Kulturens årsbok 1985

Page 85

10. Akvarell av Axel Svensson utförd 1968. Ägare: Vinslövs hembygdsförening.

sköljde i en plåtbalja . Till nyheterna hörde även skafferiet som här är inbyggt i ett av hörnen . Under vägghyllorna står en vattentunna och ett kryddskåp . Den nya tiden innebar inte bara nya tekniker och nya former utan också att en del nya köksmaterial presenterade sig . Träet var obönhörligen på väg ut liksom delvis kopparn och i deras ställe skulle först bleckplåten träda och sedan aluminium och emalj . Inte ens den gamla smörkärnan av trä kunde hålla stånd längre utan byttes ut mot bleckplåt. Flickorna på Carl Larssons tavla står samlade kring en sådan bleckkärna . Men trots spridningen av järnspisen och det särskilda köket skulle det gamla svenska stugköket med öppen spis envist hålla sig kvar här och var på landsbygden även i landets södra delar. Inte minst bland småbönderna kunde det dröja innan man vågade kosta på sig en järnspis eller en större renovering av den gamla stugan . Därför hör vi ofta talas om att man brukade de 76


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Kulturens årsbok 1985 by Kulturen - Issuu