Focus on economics FOCUS ECONOMIA
Materie prime: il malessere dell’industria alimentare Commodities: the discomfort of the food industry I
n this paper, the question is whether the recent price hikes indicate the start of a superexpansionary cycle or whether they will fade away soon. Moreover, while historically the price of many commodities was closely related to oil price, in recent times financial speculations and cartel maneuvers have taken place, thus creating difficulties to those sectors that use the most expensive commodities, such as the mechanical and food industries. Not only that, but the price of an agricultural commodity can also vary due to aspects linked to unusual factors. The result is that today all commodities show a strong increase in demand, as well as a strong increase in price.
d’Italia
FASE PARADOSSALE PER IL SETTORE CHE ANCORA STENTA A RITROVARE UN EQUILIBRIO PARADOXICAL STAGE FOR THE SECTOR WHICH IS STILL STRUGGLING TO FIND ITS BALANCE
I
l dibattito sulle materie prime è da qualche tempo incentrato soprattutto su questa domanda: le recenti impennate delle quotazioni sono indice dell’avvio di un super-ciclo espansivo o sono destinate a stemperarsi a breve? Va premesso, intanto, che il fronte dei metalli e dell’energia ha mostrato in genere, negli ultimi mesi, spinte più allargate e a volte più vistose rispetto al fronte delle commodities agricole.
di Luigi Pelliccia Responsabile Ufficio Studi e Mercato di Federalimentare
Va anche aggiunto che, mentre storicamente i prezzi di molte materie prime sono correlati in modo stretto a quelli del petrolio, nel periodo in esame si sono attivate speculazioni finanziarie e manovre di cartello. E ciò ha messo in difficoltà i settori utilizzatori delle commodities a maggior rincaro, come il meccanico e l’alimentare. La logistica si è poi aggiunta a questi processi: è noto che il noleggio di un con-
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