MENING KÅSERI
konfliktløsningsmangomarengs
TEKST Torstein Bøe ILLUST. Yiren Fang
Så du har kommet i en konflikt. Sånt skjer, du er bare et menneske og det er vel også personen du har kommet i konflikt med. Det er som jeg pleier å si: Om livet er noe, er det en serie misforståelser. Kanskje du har innsett at du var urimelig, fått en forståelse for deres synspunkt, bestemt deg for å tilgi eller nå er klar for å snakke mer om det. Bra for deg. Det høres emosjonelt sunt ut at du har lyst til å løse et problem. Men hvordan skal du vise vedkommende at du er klar for å snakke om, og kanskje til og med løse konflikten? Jeg foreslår at du starter det hele med et brett av Torsteins konfliktløsningmangomarengs.
DETTE TRENGER DU: - Fire eggehviter - 250 gram sukker - 2 dl mangosaft (en mango holder mer en nok og plenty til dette formålet) - Elektrisk visp - Evt. muffinsformer - En åpen og ærlig holdning, og et ønske om forsoning og lærdom av egne feil Start med å skille plommen fra hviten. I det du står der og lar plommene plaske fra det ene eggeskallet til det andre kan du tenke på hva dere skal snakke om. Du eller vedkommende sa kanskje mye sårende som ikke var relevant til det dere kranglet om. I denne separasjonsprosessen er det viktig at dere bare legger plommen igjen i eggeskallet, eller kjernen i problemet, slik at andre ting ikke står i veien for forsoning. Begynn så å vispe eggehvitene. Etter en stund vil de bli til et stort, hvitt skum. Litt som da du eller vedkommende lot sinnet, tvilen, avmakten eller sorgen skumme over så forsoning ble umulig. Nå angrer du på det hele og har lyst til at alt var usagt, men det glapp ut og sånt tas ikke lett tilbake. Tilgivelse er det du prøver å skape - om det enda ikke er for sent. Husk at det er normalt og sunt å gi uttrykk for følelsene sine, men vi kan også noen ganger ta lærdom av våre greske venner, de stoiske filosofene. Stoisisme lærer 30
oss nemlig det at det er sunt å ha en robust skepsis til våre egne følelser. Man må alltid prøve å føle dem på avstand, med en stor dose fleksibilitet, og se med et rasjonelt utgangspunkt hvorvidt de var rettferdiggjort i konteksten de materialiserte seg i. I de fleste tilfeller blir man vel revet med, og nå står man her og lager marengs for å prøve og løse det. Når hviten har skummet, kan du begynne å helle i sukkeret. Start med å gradvis helle i halvparten, pisk til den blir stivere og hell så gradvis inn resten. Jo mer sukker du rører inn i marengsen, desto stivere blir blandingen - den forandrer seg litt som følelseslivet ditt. Følelseslivet som pleide å være så viskøst, men som med alderen bare har blitt stivere og stivere. Rent generelt er det jo mer praktisk: det var veldig gøy å være del av de euforiske toppene man opplevde som ung. De gangene du var sammen med vennene dine og følte deg uovervinnelig, som når du drakk for første gang. Det var jo også grusomt dramatisk når ting gikk skeis, da verden falt fra hverandre, alle hatet deg og foreldrene dine var fascister. I ettertid er det vel mest lett skam som ligger i bakhodet når man tenker tilbake på de mest flytende periodene i sin ungdom, men glem for all del ikke leksene du lærte. Det er åpenbart for sent med tanke på at en av dere kanskje nettopp har oppført seg som en tenåring, men på et eller annet tidspunkt skal man vel stoppe å gjenta de samme feilene. Snart. Start så med pressing av mango. Tynn ut det du makter av mangosaft. Om du ikke har fått ut all aggresjonen under piskingen kan denne rare rødgrønne frukten virkelig få unngjelde. Når du har kokt ned mangosaften til den blir like viskøs som du er når du våkner opp i armene til noen du elsker, ca. litt mer enn halvparten av originalt volum, blander du den inn i resten av blandingen. Så pisker du livskiten ut av den. Det er her de eventuelle muffinsformene kommer inn i bildet. Skal man få til konsistensen som kreves for at disse marengsene blir stekt skikkelig, må man virkelig ha sørget for å blande inn sukkeret godt, samt piske det i en mannsalder. Noen ganger går ikke ting helt etter planen, og hvis du begynner å bli sliten i armene er det helt greit å bare helle blandingen i
