KONSEEEEERWANTY *
Szacowany czas trwania: 60 min. bez rozpowszechniania
Cele modułu Kształtowanie wiedzy uczestników na temat konserwantów żywności stosowanych do produkcji spożywczej; rozwijanie umiejętności podejmowania samodzielnych decyzji niezbędnych do życia; rozwijanie wewnętrznej motywacji do nauki; rozwijanie odpowiedzialnej postawy uczestników wobec własnego zdrowia; sformułowanie wyobrażeń uczestników o potrzebie monitorowania jakości spożywanej żywności
ENERGIZER
Sprawdź co jesz Czas trwania: 5-7 min. Wielkość grupy: Dowolna Materiały: Tablica.
Prowadzący pyta uczestników, czy słyszeli powiedzenie: „Nie żyjemy po to, żeby jeść, ale jemy, aby żyć” (napisane na tablicy). Opowiada historię pacjenta, który przyszedł do uzdrowiciela skarżąc się na ból brzucha. Uzdrowiciel zapytał go, co jadł? Kiedy pacjent odpowiedział, że zjadł obiad, uzdrowiciel przepisał mu krople do oczu i dodał: „Następnym razem patrz uważnie, co masz na talerzu”. Po twej krótkiej anegdocie facylitator prosi uczestników o refleksję. Wskazówki dla prowadzącego
- Zapytaj uczestników o podobne historie/powiedzenia, które słyszeli; - Podaj kilka przykładów, jaka żywność może powodować problemy zdrowotne i być niebezpieczna dla naszego organizmu.
64
