LOUNGE · CÓCONO Texto y fotografía: Clara Smith
CÓCONO: Gusto Mexicano
Al cabo de diez años en Querétaro, CÓCONO se renueva. CÓCONO se puso las pilas y aprovechó el cierre de restaurantes para darse a la tarea de relanzarse. Es ya una tradición queretana en cuanto a cocina mexicana contemporánea. La satisfacción en los sabores está garantizada. En esta nueva etapa, CÓCONO reunió a un grupo de expertos en cada una de las áreas que intervienen para lograr sabores únicos, un confort y estancia placentera; además de un ambiente divertido. El menú fue creado por el chef Abel Hernández. Del CÓCONO anterior sólo quedó el nombre, hoy hay espacios amplios, frescos e innovadores. Cuentan con una terraza única en la ciudad. ¡Bastante bien logrado! Es ahora un lugar actual y suculento.
76
|
OCTUBRE - NOVIEMBRE 2020
