CONTENIDO ARTE&cultura
buenvivir
12 IncÓgnita
55 LEJANÍAS
14 MÚSICA
62 GOURMET
16 CINE
66 vinos
entorno
LOUNGE
17 HISTORIA DE éXITO
73 Central Central. El restaurante
Little Richard
Edimburgo
Dvicio
Antonia Bistro Johnnie Walker, tiempo de celebrar.
Gordon Ramsay
La Insoportable
que debes conocer
20 PERSONALIDAD
HOME
22 CREADORES
51 ARQUITECTURA
77 SAHAI
24 EMPRESARIOS
54 INTERIORISMO
78 Café Majuk
Otto: El artífice promesa Alex Diego Tejado
76 CÓCONO:
Gusto Mexicano
Fernando Gómez Urquiza K11 ART HOUSE Casa Quieta
Desarrollo de lujo campestre Dominando el sabor del café
80 PUNTO FINAL
26 LA ENTREVISTA
Un capitán muy gallo
Dr. José Luis García Alvarado
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TENDENCIAS 34 PORTADA
Ana De Armas
40 MODA
Colección otoño-invierno 2020 ‘Musa #1’ de Benito Santos México.
46 JOYAS
Piaget Rose
48 AUTOS
Ford Bronco 2021
50 GADGETS Cool Gadgets
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OCTUBRE - NOVIEMBRE 2020
octubre - NOVIEMBRE 2020 | AÑO 12 | NÚMERO 73 Directora Ejecutiva • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx Director Editorial • Mario Preciado mariopreciado@grupomaxwell.com.mx Asistente Editorial • Liliana Núñez lilianan@grupomaxwell.com.mx Arte y Diseño • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx Coordinadora de Arte y Diseño • Sofía Malacara Muciño diseno@grupomaxwell.com.mx Coordinador Web y Community Manager Fernanda Rodríguez Calderón fernandar@grupomaxwell.com.mx Fotografía • Diego Torres, Emmanuelle Elías López, Gerardo Fabre “El Biut”. Cuentas Especiales • Ma. Esperanza González Romero Ejecutiva de Cuenta • Claudia Rode. Circulación • Óscar Alcaraz Paz Administración • Erika del Rocío Reyes Morales Finanzas • Luis Gerardo Díaz López Presidente del Consejo • Mario Alberto Martínez Muñoz direccion@grupomaxwell.com.mx Colaboradores Guillermo López González, José Emmanuelle Elías López, Gerardo Fabre “El Biut”, José Miguel Pazzi, Paola Del Castillo, Libier Constantini. Marcas Colaboradoras Galería Manuk, Netflix, Secretaría de Turismo del estado de San Luis Potosí, Step On Fashion, Thalatha. Agradecimientos Andrés Ramírez, Armando Holzer, Claudia Peña, Danilo Salazar, Dirse Tovar, Érika Gómez, Estefanía Mongrell, Humberto García, Iliana Terreros, Israel Giver, Juan José Valdez, Juan Luis Potosí, Karina Zidane, Kika Jurado, Laura Lanuza, Lucy Hernández, Luis Morales.
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Director De Plaza José López Medina jlmedina@grupomaxwell.com.mx Directora Comercial: Lucero García lgarcia@grupomaxwell.com.mx ventas@maxwellqro.com 4771208461 Administración: Damián Dragonné García Coordinación Editorial: Lucero García Community Manager: Anel Diez redes@maxwellqro.com Asesores Comerciales Clara Maria Barbosa Marisela Angel Ruiz Fotógrafos: Anel Diez Distribución: Maxwell Queretaro Contacto 4421933236 ¡Síguenos en redes sociales! MAXWELL Querétaro @maxwellqueretaro
Publicaciones Grupo Editorial MAXWELL en: León | Querétaro | Guadalajara | Vallarta - Riviera Nayarit Morelia | San Luis Potosí | Toluca MAXWELL, publicación bimestral editada por Grupo Editorial Maxwell, S.A de C.V. Con domicilio en Blvd. Campestre 2150 2do. Piso, espacios 12 y 13. Col. Lomas del Campestre, C.P. 37150. Tel.: (477) 2143913. León, Guanajuato. Contacto: contacto@grupomaxwell.com. mx. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono: (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V., no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V.
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CARTA EDITORIAL
Con brillo propio Estamos próximos a ver a la deslumbrante Ana de Armas en la cinta ‘No Time to Die’, cuyo estreno en los cines será este mes de noviembre. La joven actriz se consolida en el año 2020 como la it girl de Hollywood al ser la nueva chica Bond, pero no sólo por eso, cada vez ha conquistado más proyectos en el séptimo arte en plena meca del cine, es una consentida y su talento, presencia y carisma la respaldan. Para Ana vendrán cada vez más películas y a pesar de no tener más de seis años viviendo en Los Ángeles, ha figurado ya en exitosos títulos e, incluso, su participación en ‘Knives Out’, le mereció una nominación a los Golden Globe. No te pierdas el texto de Portada donde reseñamos su trayectoria. Para este número, platicamos con los artífices de la destilería La Insoportable, un proyecto hecho a base de trabajo extenuante y cuyos frutos han cruzado incluso las fronteras de México. Te invitamos a conocer su historia. Asimismo, descubrirás la pasión por los autos que mueve a Fernando Gómez Urquiza, quien descubrió su gusto por el automovilismo a la temprana edad de 13 años, hoy es un consolidado piloto, restaurador de autos y periodista; en el texto conocerás sus logros y sus retos más desafiantes. Entrados en temas de pasión y adrenalina, te invitamos a leer la entrevista que realizamos al entrenador más joven de la Liga Mx, Alex Diego Tejado (de los Gallos Blancos). Descubrirás quienes fueron para él sus pilares en los momentos difíciles y cuáles son sus mejores consejos para los jóvenes que buscan hacer una carrera profesional en el fútbol. En este número también te presentamos la más reciente colección del diseñador mexicano Benito Santos, quien logró abstraer en un sólo color toda la emoción y significado de éste, te encantará. Y, por último, en Buenvivir, te presentamos excelentes opciones de relajación, acondicionamiento físico e imagen; esperamos que sean de tu agrado. Gracias por acompañarnos en esta edición, con mucho gusto estamos trabajando para seguir presentándote los contenidos que tanto disfrutas.
Mario Preciado Director Editorial
@mariopreciado_
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ARTE&CULTURA INCÓGNITA • MÚSICA • CINE
Galería Manuk @galeriamanukmx
‘Demente voladora’
Autor: Juan Luis Potosí Técnica: Bronce Medidas: 42 x 20 x 26 cm
ARTE&cultura | INCÓGNITA
Little Richard (1932-2020)
Richard Wayne Penniman nació el 5 de diciembre en Macon, Georgia. Fue cantante, compositor y pianista de rock & roll. Su fama llegó a mediados de los años 50, cuando su música sentó las bases de dicho género, aunque también jugó un papel clave en la formación de otros como el soul y el funk. Fue incluido en el Salón de la Fama del Rock and Roll, el Salón de la Fama de los Compositores, también recibió un Premio Rhapsody & Rhythm del Museo Nacional de Música Afroamericana por su influencia en la formación de géneros musicales populares. Incluso, junto con Michael Jackson, lanzó el sencillo ‘I Have a Dream’ y los ingresos se destinaron a las víctimas del huracán Katrina. Apareció promocionando el celular Motorola Rokr con estrellas de la música como Madonna, Iggy Pop, Bootsy Collins y The Roots. En 1990, Richard fue honrado con su estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood. En 2004, la revista The Rolling Stones lo colocó en el puesto ocho del ranking de los 100 mejores artistas. Falleció a los 87 años a causa del cáncer óseo que padecía.
Datos CuriosoS
Alejandro Magno conquistó la mitad del mundo con sólo 33 años (edad en que falleció).
Thomas Alva Edison patento más de 1,000 inventos.
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Se calcula que dentro de 3,000 millones de años nuestro planeta choque contra la galaxia Andrómeda.
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Respuestas: 1.- Sierra Madre Occidental. 2.- Maximillien Robespierre. 3.- Medio Oriente. 4.- Francia. 5.- Paleozoico. 6.- Un instrumento musical. 7.- La Habana. 8.- El tlacuache. 9.- María Zambrano. 10.- Matusalén.
Por: Emmanuelle Elías (IG: @emmanuelle_elias) | Ilustración: Willy (IG: @willyimage)
Cultura General 1.
¿Cómo se llama la cadena montañosa más larga de México?
2.
¿Quién fue el principal líder de la Revolución Francesa?
3.
¿Cuál fue la primera región donde se consumió el ate?
4.
¿Qué país le vendió el territorio de Luisiana a Estados Unidos?
5.
¿A qué periodo de tiempo geológico pertenece el trilobite?
6.
¿Qué es el fagot?
7.
¿Cuál es la capital de Cuba?
8.
¿Cuál es el único marsupial de México?
9.
¿Quién fue la primera mujer en ganar el Premio Cervantes?
10.
¿Qué personaje de la Biblia vivió 969 años?
ARTE&CULTURA Por: Mario Preciado (IG: @mariopreciado_) | Fotografía: Cortesía
Dvicio
Un ‘impulso’ de música fresca y letras honestas.
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esde España y con una pandemia que parece haber cedido un poco en aquel país, platicamos con los integrantes de Dvicio −la ascendente boyband de rock-pop− acerca de su más reciente álbum ‘Impulso’, la convivencia entre ellos y lo sorpresivo pero maravilloso que ha sido llegar con su propuesta a países que jamás imaginaron.
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¿Qué les ha enseñado este tiempo de encierro o qué hábitos han adquirido? Martín Ceballos (bajo): “A valorar cada momento; en nuestro caso, los conciertos –que tanto nos faltan– y no dar por hecho nada. Valoramos todo muchísimo más, tanto un junte con amigos como que venga la furgoneta y empecemos a recorrer España, México o cualquier país. Un nuevo hábito: en casa hago ejercicios con el bajo y tomo clases online que anteriormente no las tenía”.
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MÚSICA
“Justo fue casi antes que España. En México empezó todo, comenzamos a tomar en serio la música; y, además de la carrera musical, hemos hecho muchísimos amigos, ya es como otra familia en México, y le damos las gracias por todo lo que nos ha dado y lo que nos va a seguir dando” – Martín Ceballos. Luis Gozalvo (batería): “Dar un simple paseo por la calle lo veíamos normal; y, de repente, nos encerraron y estuvimos tres meses en casa. Todo ahora se valora mucho más, ver a la familia y a tus amigos, la gente que quieres. Ahora mismo, hacer un viaje, aunque sea cerca de tu ciudad, lo aprecias más”. Cada canción de ‘Impulso’ suena con cierto positivismo, ¿ese era el mensaje que querían enviar? Andrés Ceballos (voz): “Creo que coincidió un poco con el tema de la pandemia el nombre de ‘Impulso’, el salir adelante, la fuerza y el mensaje positivo. Es cierto que desde que pusimos en la mesa el repertorio que teníamos escrito queríamos que este álbum tuviera tintes mucho más enérgicos y rítmicos (…) En este álbum hay apenas dos baladas y todo trabaja mucho más sobre la rítmica, que es un concepto que queríamos trabajar y así lo hicimos con el productor”. ¿Cómo ha sido la experiencia de llevar su música a países como Tailandia? Alberto González “Missis” (guitarra): “Siempre es una alegría y una sorpresa. Lo de Tailandia fue algo que ninguno nos esperábamos (…) Recientemente, se nos ha dado la oportunidad de ir a Rusia, tendremos que esperar hasta el próximo año para ir por primera
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vez, será un concierto en Moscú. Nos alegra y sorprende cuando se dan estas cosas que nunca nos imaginamos y que son muy bonitas (…) Siempre descubrir nuevos países es muy bonito”. ¿Cómo es la convivencia entre ustedes y el pasar tanto tiempo juntos? Nacho Gotor (guitarra): “Creo que hemos aprendido a sobrellevarlo (…) Son muchas horas de vuelo, de no dormir, de madrugar, de estar agotados, de no comer porque estás haciendo entrevistas, y hay tensión en cada uno; entonces, lo que hemos hecho –además de ser amigos– es respetarnos y saber lo que a cada uno le puede molestar y lo que no. Por ejemplo, en la mañana no vas a hacer una broma a Luis porque puede ser que te suelte una hostia; y, Martín, por la mañana es el más alegre”. Con un espíritu optimista, ritmos frescos y letras que hablan de sus experiencias, ‘Impulso’ incluye 12 temas (uno a dueto con Reik) y será en febrero cuando lleguen nuevamente a México para presentar en vivo este material, así como las canciones de los dos últimos discos que los han impulsado a ser quienes son hoy. La cita será en el Teatro Metropólitan de la Ciudad de México.
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ARTE&CULTURA • CINE Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía
Gordon Ramsay
#SaboresExtremos2
@natgeo.la
Sabores extremos, aventuras inquietantes.
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a inspiración para todo lo que realiza el chef ganador de múltiples estrellas Michelin, Gordon Ramsay –y también atleta de Ironman–, proviene indiscutiblemente de la naturaleza. Por eso es que no detiene su camino cuando se trata de ir por el mundo creando y descubriendo experiencias culinarias.
za y se expone a temperaturas extremas sólo con una misión: conseguir él mismo los ingredientes (más extraordinarios) de su próximo banquete, todo ello guiado por expertos locales y personajes legendarios de la cocina que conoce en el camino, una manera de honrar el alma de su cultura.
National Geographic presenta la serie ‘Gordon Ramsay: Sabores extremos’, la cual se emitirá en 172 países; una nueva temporada estrenada a mediados de agosto de 2020 en la que aventuras y sabores inéditos lo llevan a visitar sitios del planeta como Tasmania, Sudáfrica, Indonesia, Luisiana, Noruega, India y Guyana. “Esta temporada exploramos sietes regiones nuevas, cada una con historias y costumbres culinarias totalmente diferentes”, dice Ramsay. “Tenemos la oportunidad de aprender de los lugareños y escuchar sus historias, lo que nos brinda una experiencia y una comprensión mucho más profunda del mundo que nos rodea”, agrega. Lo que hace de esta serie una pieza cautivante es que el chef se adentra en lo más desconocido y exótico de esos lugares para explorar y presentarnos la cocina del mundo. Escala montañas, lucha contra estoicas olas, se abre camino entre la male-
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ENTORNO
HISTORIA DE ÉXITO • PERSONALIDAD • CREADORES • EMPRESARIOS • LA ENTREVISTA
Su equipo cuenta con el amor por la creación y la producción de un destilado; de igual forma, entiende la mística de crear una bebida espirituosa.
La Insoportable
Destilería y cervecería sin miedo a los límites. Texto: Damián Dragonné | Fotografía: Anel Diez
ENTORNO Texto: Damián Dragonné | Fotografía: Alum Gálvez
@armonicogin armonicogin.com @lainsoportablemx
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a Insoportable nace de la mente de Andrés Valverde, maestro destilador de 25 años, pero fue a los 18 años que inició en ese arte, gracias a un amigo que le regaló un pequeño kit de cerveza artesanal; en ese momento, descubrió su amor por la creación, la producción y la mística que tiene el crear sus destilados. Andrés viajó a Chicago para estudiar todo el proceso y cuando regresó a México fue cuando creó a La Insoportable; inicialmente empezó como una cervecería, pero ahora está más enfocada en ser una destilería. La Insoportable está conformada por 13 personas, algunas de ellos son: Andrés Valverde, director de operaciones; Rubén Bustos, director financiero y de exportaciones; Diego Ruiz, encargado de administración. Los representantes de la marca, mejor conocidos como embajadores, son: Miguel Espinosa, en San Miguel de Allende; Alex Sánchez, en la Rivera Maya; y Héctor Ramírez, en Baja Sur. La Insoportable busca consolidarse en el mercado nacional y empezar a ganar terreno en el mercado internacional. Entre sus objetivos también se encuentran tener más presencia de marcas, elaborar
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más productos y lograr más visibilidad en las barras. Su plan a corto plazo es contar con una destilería bien armada para poder ofrecer experiencias únicas a los clientes. La Insoportable también apuesta a lo grande, pues desea conquistar los mercados internacionales; trabajo que comienza a dar frutos, en Londres y en Alemania ya se encuentra su Gin Armónico. No nos cabe duda que ellos llevarán su destilado mexicano a todos los lugares posibles. Juan Carlos Delgado es el director general y comercial, es quien se encarga de la coordinación de las diferentes áreas de la empresa, así como la organización y control; también, se encarga de las ventas. La insoportable actualmente tiene presencia en Querétaro, San Miguel de Allende, Los Cabos, Ciudad de México, Oaxaca, Veracruz, Rivera Maya, Guadalajara y Monterrey. Antonio Zaragoza es el embajador nacional para Ginebra Armónico. Se encarga de capacitar a las personas y a enseñar los procesos de La Insoportable. De igual forma, su trabajo consiste en desarrollar ideas creativas y crear nuevos cócteles con el Gin Armónico, siempre con un ingrediente característico de la zona en donde se encuentre.
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HISTORIA DE ÉXITO
Diego Velázquez es el encargado de la dirección de marketing, él y su equipo aterrizan las ideas de identidad de La Insoportable y crean campañas creativas para llegar a más gente. Con él colaboran: Manolo Valverde; Alum Gálvez, fotógrafa de la marca; y Adrián Cruz, quien se encarga del diseño, desde la playera hasta las cajas de paquetería. Para la gente que aspira a tener su propia destilería, cervecería, o cualquier otro proyecto, el consejo más grande que la familia Insoportable ofrece es seguir los sueños; aun si significa nadar contra corriente. Si Andrés no lo hubiera hecho, no hubiera creado La Insoportable y no hubiera ganado el London Spirits Competition 2020; tampoco tendría el equipo que tiene, que lo apoya y, sobre todo, que comparten el mismo sueño.
La insoportable ganó la medalla de plata en la London spirits competition 2020
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ENTORNO Por: Damián Dragonné | Fotografía: Cortesía
@fergurquiza fercho urquiza
Fernando Gómez Urquiza
“No busquen ser como nadie: sean ustedes mismos y tomen lo mejor de las personas que los inspiran, pero nada de lo malo. Dedíquense a lo que más les apasione y busquen destacar; no por ser los más escandalosos ni los más grandes, sino por lo que pueden ofrecer”.
Pasión por los autos
El talentoso multidisciplinario “Fercho Urquiza” nos platica sobre su amor a los automóviles y sobre la restauración de estos.
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PERSONALIDAD
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riginario de la Ciudad de México, pero con residencia actual en Querétaro, Fernando Gómez Urquiza Villa −mejor conocido como “Fercho Urquiza”− es piloto, restaurador de autos y periodista. Cuando tenía 13 años empezó a meter mano en el taller de su papá, y desde que tiene memoria, inició su amor por los autos y la restauración de éstos. Su papá lleva más de 40 años en el negocio de la restauración. Cuando “Fercho” tenía 16 años trabajó en su primer proyecto: un Dodge Charger 1972; desde ese momento, hasta la fecha, no ha parado de hacer lo que ama. “Fercho” además de ser restaurador de automóviles (desde el año 2009), cumplió su sueño de convertirse en piloto. Nos compartió que entre sus logros se encuentran haber sido campeón nacional de rally en el Grupo 2 y los múltiples podios en Las 24 Horas de México, una de las carreras más demandantes por el nivel de exigencia que tienen tanto con los pilotos como con los autos. Él nos compartió que uno de los retos que tuvo que enfrentarse como restaurador fue un Porsche 911 1975, automóvil que fue dañado por las inundaciones en Querétaro en el año 2017. “Este fue un auto que ya estaba restaurado y terminó debajo de un muro y totalmente inundado (...) Si de por si restaurar un auto no es fácil, restaurar uno que estuvo sumergido bajo el agua durante cuatro horas y aplastado por un muro es todo un reto”, nos dice. “Fercho” cree fielmente que es necesario hacerse amigo de las personas que admiras, y él tiene la suerte de hacerlo. Entre sus amistades se encuentran el mexicano Benito Guerra, campeón mundial de rallies; así como Iker y Memo Echeverría, fundadores de la marca mexicana de autos deportivos VUHL. Tuvimos que preguntarle si prefería seguir cómo piloto o continuar cómo restaurador y esto nos contestó: “Creo que ser restaurador. Porque la adrenalina de correr un coche puedes llegar a
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obtenerla manejando una moto o con alguna otra actividad, pero la sensación de satisfacción de traer un auto clásico de regreso a la vida es algo que para mí es irremplazable”. Cuenta con 190 mil seguidores en Instagram y 350 mil seguidores en Youtube. Nos dijo que el tener un alto impacto en redes sociales le permite conectarse con muchísimas personas que comparten su pasión, y para él es un privilegio mostrar lo que hace con tanta gente y ser una familia tan grande. Su futuro es muy claro: seguir subiendo contenido de calidad en sus redes sociales para todos los apasionados del mundo del motor, continuar con las restauraciones y competir en carreras más importantes como la Carrera Panamericana o alguna otra en el extranjero. Actualmente no sólo trabaja en un auto, sino en tres Porsches; uno de ellos es un 911 Safari, un auto clásico pero con suspensión y llantas para todo terreno. “Van a ser proyectos muy interesantes que estaremos documentando en el canal de Youtube”, nos comparte. Puedes encontrar su canal como Fercho Urquiza.
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ENTORNO Por: Damián Dragonné | Fotografía: Cortesía
Otto: El artífice promesa De emprendedor a artista.
Con tan sólo 20 años ha logrado llamar la atención de grandes escaparates a nivel internacional.
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lejandro Martín Moreno Alonso, mejor conocido como “Otto”, nació el 27 de enero del año 2000. Es un joven artista con una visión única que fusiona el arte moderno con la escultura contemporánea. “Descubrí el arte a temprana edad y mostré una enorme inclinación por la arquitectura moderna emocional. Desde pequeño me interesé por las esculturas de Mathías Goeritz y la arquitectura de Luis Barragán y Juan O’Gorman (…) Fue durante mi primer año de bachillerato que comencé a tomar en serio la práctica escultórica, por lo que decidí emprender viéndome determinado a llevar a cabo una carrera en el mundo del arte”. En 2019 recibió una llamada de la galería ART Legacy para exponer su obra en el jardín botánico de San Antonio (Texas). “No podía creer que iba a exponer mis piezas de gran formato en el mismo espacio que se consolidaron muchos artistas mexicanos”, nos confesó. La directora de la galería, fascinada por el arte de “Otto”, le propuso su primera exposición individual para febrero del año 2019. “A lo ancho de mi inquietud creativa, me la vivo pensando y cuestionando variedad de cosas relativas al espacio, la geometría, sus volúmenes y masas; en las ideas que veo y de las que me nutro en la calle; en mis clases y mi cultura visual
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Creadores
“En tiempos de incertidumbre e introspección, he entendido que no hay mayor dicha que se compare a crecer en lo que amas. Se han quedado atrás las dudas, soy un artista. Frente al mundo y contra él, puedo aceptar mi destino y arriesgarme”. (..) Me fijo en figuras antropomórficas, eso me ha permitido encontrar y sublimar vías que permitan transformar al cuerpo humano a sus elementos analíticos más básicos, esto desde la geometría que esbozo en mis bocetos, hasta su absoluta abstracción en un macizo escultórico”. En ese mismo año emprendió un viaje que lo llenó de vivencias y recuerdos inolvidables; uno de ellos fue cuando pudo tomar un café con el aclamado artista Damien Hirst. “Otto” se dedicó de lleno a su obra, con una misión muy concreta y clara en su mente: “Mi misión como artista es (re)construir y, potencial y eventualmente, (des)componer la perspectiva imperante respecto de la geometría, la forma y su representación en la historia del arte, a través de una escultura emocional que busca concebirse en la contemporaneidad”. Tiempo después, recibió nuevamente una llamada desde San Antonio (Texas), le ofrecieron una plática TEDx en la universidad de Palo Alto Collegue; fue así como a sus 19 años dio una conferencia titulada “Traté de volverme un emprendedor y me convertí en artista”. A finales del año 2019 recibió una llamada inesperada, buscaban adquirir una escultura de un ‘Hashtag’ de gran formato para la colección del McNay Art Museum. Este momento fue un parteaguas en su carrera, representaba que el trabajo duro, la disciplina y el aprendizaje, prácticamente autodidacta, rindió frutos. Para febrero del año en curso, colocó su famosa escultura ‘Hashtag’ en un museo de arte moderno en Estados Unidos.
Otto.artart thisisotto.mx/
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ENTORNO Por: Damián Dragonné | Fotografía: Anel Diez
Alex Diego Tejado
Director técnico de los Gallos Blancos
Conocimos al director más joven de la Liga MX y nos compartió algunos detalles de su vida profesional.
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Empresarios
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lex Diego, es originario del D.F (ahora la Cuidad de México) y a sus 35 años se ha convertido en el director técnico más joven de la Liga MX. Actualmente se encuentra en los Gallos Blancos de Querétaro, pero su carrera como director técnico inició en Pumas, él estaba en otra área cuando le ofrecieron la cancha. Entre risas nos comentó que al principio no quería aceptar el cargo, pero no necesitó mucho tiempo para cambiar de opinión y enamorarse de su trabajo; estar de ese lado de la cancha era una oportunidad única que no podía desaprovechar. Ha vivido en varias ciudades del país, pero en ninguna como en Querétaro, una ciudad cálida que lo recibió con los brazos abiertos, aunque su estadía ha sido poca. Asimismo, está agradecido con la cuidad y con la gente que lleva bien puesta la camiseta. Su estrategia para los Gallos Blancos es muy clara: trabajar las fortalezas y debilidades del equipo. Para él es importante que todos los jugadores demuestren su pasión y lo den todo en la cancha. Como exjugador, Alex tiene un consejo para todos los jóvenes que buscan hacer del fútbol su profesión: la disciplina, muchas veces es más importante que el talento. Gente con poco talento pero con mucha disciplina logra superar sus propios objetivos. Alex también nos comentó que busca que su equipo tenga un estado mental fuerte: “Muchas veces la vida nos golpea y nos tira. Hay veces que no puedes estar en un estado óptimo, pero si trabajas tu mente para que se mantenga enfocada en el objetivo, podrás lograr muchas otras cosas”. En los momentos difíciles, siempre contó con las personas correctas; sus papás, sus hermanos y su novia le dieron su apoyo y confianza, aun cuando otros no lo hicieron. De igual forma, nos compartió que su mejor recuerdo dentro de la cancha fue cuando ganó el campeonato con Pumas; él atesora el sentimiento que le produjo la afición al gritar y celebrar. En su niñez, admiraba a Jorge Campos, aunque Alex nunca quiso ser portero. En ese tiempo, Jorge era un referente para cualquier chavo que estuviera interesado en el fútbol. Ser el director técnico más joven de la Liga MX representa un reto para Alex. Sabe la responsabilidad que conlleva este puesto, pero también sabe que si hace un buen trabajo, abriría la puerta que los jóvenes necesitan. En su vida privada es una persona tranquila. Le gusta pasar tiempo con su novia e ir al cine; además del fútbol, el cine es un hobbie que disfruta muchísimo. @alex85diego
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ENTORNO Por: Damián Dragonné | Fotografía: Cortesía
Dr.Jose Luis García dr.joseluisg dr.joseluisgfotografia@gmail.com Teléfono : 4775775895
Dr. José Luis García Alvarado Fotografía dental: el futuro de la odontología.
Busca dar a su trabajo un enfoque ético.
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LA ENTREVISTA
“La fotografía dental cada día juega un papel más importante y fundamental en los tratamientos odontológicos (especialmente en la ortodoncia). Además, es un respaldo médico legal y sirve como herramienta para documentar casos, obtener un diagnóstico y un plan de tratamiento”.
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osé Luis García Alvarado es un odontólogo fotógrafo dental que nació el 17 de septiembre de 1991 en León, Guanajuato. Comenzó su carrera con un sólo propósito: contribuir en la salud bucal de la gente; ya que, desde que veía a su padre −también odontólogo−, se enamoró de esta carrera. José Luis siempre está en constante capacitación para poder llevar los mejores tratamientos bucales a sus clientes, el se especializa día a día en la estética dental. “De acuerdo con un estudio realizado, el 5O% de las personas suelen fijarse en la sonrisa cuando conocen a alguien, esto indica que funciona como una carta de presentación ante los demás”, nos comparte. José Luis no sólo es odontólogo, también es fotógrafo. La fotografía se ha convertido en una manera de poder documentar los casos con los que trabaja. Esto le permite ofrecer a sus clientes una mejor visión de los tratamientos y los postratamientos a los que se someterán; de igual forma, cuenta con una evidencia tangible de dichos cambios. “Las fotografías intraorales y extraorales proveen mucha información que sirve de ayuda en el diagnóstico y plan de tratamiento (…) Por esta razón es importante tener conocimiento del tema
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y saber qué factores pueden influir en la toma de fotografías de buena calidad, para así evitar cometer errores”, declara. Lo que realmente hace admirable a José Luis es que ama lo que hace; para él, la mayor recompensa de su trabajo es ver a sus clientes disfrutando de su nueva sonrisa. En su tiempo libre le gusta hacer ejercicio y andar en su bicicleta para apreciar los bellos paisajes y senderos que la naturaleza provee. Se inspira de otros compañeros del giro, que comparten con él la misma pasión por la fotografía dental, pero sobre todo el mismo propósito: la satisfacción del cliente. No hay que olvidar que una sonrisa perfecta es gracias al esfuerzo y dedicación de personas como José Luis, quienes ven por el bienestar de los pacientes; pues ellos dan pasos agigantados para sobresalir en un mercado muy competitivo. José Luis empezó a divulgar sus proyectos y tratamientos en sus redes sociales; para generar más alcance y encontrar a gente que necesite de su ayuda. También creó cursos de fotografía dental para aquellos que están interesados en este giro, esperen el próximo curso los días 4 y 5 de diciembre en Querétaro. Muchos se mueven más por la ambición que por la pasión, José Luis pertenece al segundo grupo: pone primero a los intereses de sus clientes antes que los suyos. Él espera que se unan más personas en su manera de pensar.
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PublirReportaje Por: Héctor Martínez | Fotografía: Cortesía
Los tres mitos sobre importar y exportar entre eua y México Lo que ningún asesor logístico le dice a las pymes.
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xisten muchos mitos alrededor de importar y exportar cosas entre México y Estados Unidos, las regulaciones para hacerlo han cambiado en los últimos meses con la entrada en vigor del T-MEC, que considera a las pymes y al comercio electrónico en su alcance. A continuación te mencionaré los mitos más comunes. Hay muchos artículos restringidos. ¿Enviar una botella de mezcal a EUA? ¿Mandar medicinas a un familiar? ¿Enviar barbacoa a EUA y que llegué en 48 horas? ¿Traer de EUA esa cerveza que no encuentras en México? Todo esto es posible. En su mayoría no requieren más papeleo o trámite que un envío ordinario.
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IN A BIT ENVIOS
Exportar maquinaria de manera temporal es tardado. Esto depende de la forma de transporte, el puerto de ingreso y la agencia aduanal. La forma más rápida de agilizar los trámites es en frontera terrestre. Hay empresas que se especializan en este tipo de trámites para reducir el tiempo usual de exportación hasta en un 50%.
Exportar a EUA es costoso. Ya existen mensajerías que ofrecen servicios terrestres que cuestan aproximadamente la mitad de lo que cuesta un servicio aéreo a Estados Unidos. Incluso los servicios aéreos ofrecen precios competitivos, puedes enviar una caja de zapatos que pese 5 kg a muchas ciudades de EUA por menos de USD$100 (antes de aranceles de importación). En ocasiones se necesita domicilio. Hay vendedores en EUA o páginas web que no envían a México; por lo tanto, es necesario tener una dirección de EUA para después importarlo. Afortunadamente, esto ya es posible por medio de empresas mexicanas. Sólo necesitas proporcionar una dirección en ciudad fronteriza y ellos se encargan de hacer el cruce de frontera y envío a domicilio en México.
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Ahora más que nunca es importante ampliar las fronteras de tu negocio. Puedes reducir tus costos importando de Estados Unidos y maximizar tus ventas, alcanzando un mercado de más de 300 millones de consumidores al exportar hacia allá. Si requieres una asesoría personalizada sobre cómo facilitar tus procesos de importación y exportación, manda un correo a juancarlos@bitenvios.com y obtén un 15% de descuento, en tu primera importación o exportación, mencionando este artículo.
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Blvd. Bernardo Quintana 161, Loma Dorada, 76060 Santiago de Querétaro, Qro. IN A BIT ENVÍOS Bitenvios.com Teléfono: 442 223 06 88
PublirReportaje Texto y fotografía: Cortesía
RVG:
Nos presenta PLD Auxiliar
Conoces tus obligaciones derivadas de la Ley Antilavado PLD AUXILIAR es un software desarrollado y diseñado por un equipo legal y de asesores certificados en materia de “Prevención al lavado de dinero”, que permite auxiliar al usuario en el cumplimiento de sus obligaciones derivadas de la “Ley Antilavado”. El sistema automatizado permite registrar y administrar clientes y operaciones para lograr un control efectivo de acuerdo a los parámetros establecidos por la legislación aplicable; de manera tal, que se pueda dar cumplimiento mensual a las obligaciones derivadas de la LFPIORPI, mediante la generación automatizada de archivos en formato .XML de las operaciones que correspondan. ¿CÓMO FUNCIONA? 1. Identificación de clientes. Realiza búsquedas en listas de personas bloqueadas y políticamente expuestas, permitiendo conocer en tiempo real si éste se encuentra en alguna de ellas. 2. Lleva un control de los clientes y operaciones. Agrega sucursales, clientes, operaciones, propiedades, dueños beneficiarios, contratos y pagos.
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3. Lleva el control de pagos. Registra los pagos de clientes y asigna fechas de pagos, para llevar un control de forma práctica. 4. Verificación de adeudos. Verifica de forma sencilla si un cliente tiene adeudos. 5. Genera alertas. En caso de que la operación resulte sospechosa, genera la alerta que corresponde. 6. Acumula operaciones. De forma automatizada, acumula operaciones de clientes que en un periodo de seis meses superen los montos establecidos para la formulación de avisos. 7. Identifica operaciones que sean objeto de aviso. De forma automatizada, identifica las operaciones que superen los montos establecidos por la legislación para presentar los avisos correspondientes. 8. Genera archivos. XML. De forma automatizada, con un clic genera los archivos .XML del mes correspondiente para presentarlos en el Portal de Prevención de Lavado de Dinero (actividades vulnerables). 9. Genera notificaciones. Muestra notificaciones cuando existan eventos que el usuario deba revisar.
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El incumplimiento a la presentación de avisos genera sanciones que van de los $868,000.00 hasta los $5,600,000.00 aproximadamente por operación. Mientras que el incumplimiento a las demás obligaciones, conlleva sanciones que van de los $17,000.00 y hasta los $176,000.00 aproximadamente. De ahí la importancia de contar con un sistema automatizado que permita minimizar los errores humanos y, sobre todo, nos permita dar cumplimiento de manera correcta a cada una de nuestras obligaciones.
ESTE SOFTWARE ES UNA HERRAMIENTA QUE:
BENEFICIOS DE LOS SERVICIOS LEGALES SERVICIO 1. ASESORÍA RVG brinda una asesoría profesional y técnica respecto del cumplimiento de las obligaciones en la materia, resolviendo dudas prácticas y que afecten directamente a la operación de los clientes.
1. Facilita el cumplimiento de obligaciones. 2. Reduce costos operativos. 3. Facilita el control de clientes y operaciones. 4. Facilita el control de pagos y adeudos. 5. Automatiza la agrupación de operaciones. 6. Genera archivos .XML con un clic. 7. Genera un .XML con todas las operaciones a reportar en el mes. 8. Conoce si los clientes están en listas bloqueadas. 9. Identifica automáticamente operaciones a reportar. 10. Disminuye costos de contratar un equipo de PLD.
SERVICIO 2. OFICIAL DE CUMPLIMIENTO Todos los sujetos obligados se encuentran comprometidos a nombrar un Oficial de Cumplimiento, quien tiene la encomienda de dar cumplimiento a las obligaciones en la materia. Con la reforma de ley que está por aprobarse, se agrega la obligación de que el Oficial de Cumplimiento esté certificado en materia de PLD, por lo que a través del presente servicio, RVG nombra a un Oficial de Cumplimiento certificado, quien será el encargado, frente a la autoridad, de dar cumplimiento al total de las obligaciones de los clientes.
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SERVICIO 3. ENTIDADES COLEGIADAS A través de la contratación de una Entidad Colegiada, los clientes obtienen los siguientes beneficios:
• Se delega la obligación de contratar con un Oficial de Cumplimiento; en consecuencia, se elimina todo tipo de carga laboral y fiscal respecto a dicho trabajador. • Se delega la carga administrativa de un departamento de PLD.
• Se delega la obligación de presentar avisos mensualmente.
• Se eliminan los gastos derivados de la capacitación al personal de la empresa.
• La Entidad Colegiada se convierte en la obligada de dar cumplimiento a las obligaciones en la materia y presentar los avisos en representación de sus integrantes; por tanto, se vuelve la responsable de sanciones administrativas.
• Se delega la obligación de atender visitas de verificación.
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• Asimismo, evitará gastos que pudieran generar las nuevas obligaciones propuestas en la Reforma de Ley Antilavado, mismas que se señalan en la lámina siguiente.
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Collar largo en oro rosa de 18 quilates, engastado con diamantes y tres diamantes danzantes; brazalete en oro rosa de 18 quilates con un diamante danzante. Todo de la colección ‘Happy Hearts – Golden Hearts’ de Chopard.
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TENDENCIAS
PORTADA • MODA • JOYAS • AUTOS • GADGETS
Ana DE ARMAS L a it girl del cine d e H o lly wo o d
C o n u n a b e l l eza y una personalidad a v a s a l l a n te s , A n a de Armas lo tiene to d o p a r a s e g u i r triunfando en la c i n e m a to g r a f í a ; d e h e c h o, p r o n to la veremos en la nueva entrega de James Bond, ‘No T i m e to D i e’ . C o n o c e a continuación su h i s to r i a .
Redacción MAXWELL Fotografía: Guy Aroch – Chopard. Peinado: Lona Vigi Make-up: Mélanie Inglessis Estilismo: Karla Welch
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oscientos veinte dólares en el bolsillo es lo que llevaba Ana de Armas cuando a los 18 años de edad emigró de Cuba a España, pero también el sueño de convertirse en una gran actriz, el cual lo tenía ya bien esculpido desde su país natal, aunque fue en Madrid en donde aquella idea empezó a materializarse y a traerle grandes logros.
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Nació a finales de abril del año 1988 en Santa Cruz del Norte, Cuba. A los catorce años fue seleccionada para ingresar a la Escuela Nacional de Arte de su país natal, donde conoció de cerca el Teatro. Ha mencionado en entrevistas que para ella la actuación siempre se dio de manera natural, no hubo un momento determinante en el que tuviera que decidir entre la actuación y otra cosa. Aplica en ella aquello que dicen de que se nace con estrella o no; aunque después de más de catorce años de trayectoria, bien podemos decir que su talento histriónico no ha sido lo único que la ha hecho grande, también un carisma desbordante que le ha abierto cuantiosas puertas. La nacionalidad española de sus abuelos maternos fue lo que le brindó la oportunidad de conseguir el pasaporte de la Madre Patria y buscar un futuro distinto al que le ofrecía la isla caribeña. Antes de viajar a Europa, hizo sus pininos en la película ‘Una rosa de Francia’ (junto a Alex González), en la cinta ‘Madrigal’ y en la telenovela ‘El edén perdido’. Fue en España donde su primer proyecto, la serie ‘El internado’, transmitida por Antena 3, la colocó en el radar público y donde pudo demostrar de qué estaba hecha y el ímpetu que tenía por hacerse de una carrera en la industria. La serie aborda una historia de suspenso y drama que sucede en un colegio en el que se presentan acontecimientos extraños y muertes macabras. Fue tal el éxito de la serie que The WIT (The World Information Tracking) la posicionó en el ranquin de los mejores formatos televisivos de los últimos 50 años. Con siete temporadas y un total de 71 episodios, De Armas interpretó a la joven Carol Leal, pero no permaneció hasta el final pues manifestó a los productores su deseo de que dieran muerte a su personaje, ya que quería centrar su carrera en el ámbito cinematográfico.
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“ Po r l o g e n e r a l e s ta s mujeres, las chicas B o n d , n e c e s i ta n s e r r e s c a ta d a s . O mueren. O son m a l v a d a s . N e c e s i ta b a leer el guion (…) Es i m p o r ta n te, p o r q u e q u i e r o a p o r ta r a l g o m á s a l a h i s to r i a c o n m i p e r s o n a j e” . Para 2009, vimos a Ana de Armas participar en el filme español de Alfonso Albacete y David Menkes ‘Mentiras y gordas’, donde compartió reparto con actores como Mario Casas, Ana María Polvorosa y Hugo Silva. Al año siguiente, figuró en el cast de ‘Hispania’, serie televisiva también de Antena 3 y de la cual también salió antes de que ésta llegara a su final. Le siguió el título ‘Por un puñado de besos’ (2014), película también dirigida por Menkes y en la cual compartió reparto con su ex compañero de ‘El internado’, Martiño Rivas. Después de romper su matrimonio de dos años con el actor catalán Marc Clotet, y con un deseo profundo de personificar papeles más demandantes y aventurarse a la meca del cine, De Armas se mudó a Hollywood en 2014 sin saber lo que vendría para ella. El debut fue a lo grande. En 2015 se estrenó ‘Knock Knock’ (‘El lado oscuro del deseo’, en México) donde actuó junto a Keanu Reeves y Lorenza Izza, un filme de suspenso erótico que significó para Ana –además de su entrada al cine norteamericano– el reto de actuar en inglés; a su llegada a Los Ángeles, la actriz se empeñó tanto en aprenderlo que tomaba seis horas de clases al día.
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Colgante de la colección ‘Happy Hearts – Golden Hearts’ de Chopard en oro rosa de 18 quilates, engastado con diamantes y con un diamante danzante.
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Pendientes tipo candelabro en oro rosa de 18 quilates con cuatro diamantes danzantes; brazalete en oro rosa de 18 quilates, engastado con diamantes y con un diamante danzante. Todo de la colección ‘Happy Hearts – Golden Hearts’ de Chopard.
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En 2016 participó en la película biográfica del boxeador panameño Roberto Durán ‘Manos de piedra’, donde hizo de su esposa. Ahí compartió créditos con Édgar Ramírez y Robert De Niro. Le siguió la película ‘Exposed’, donde volvió a actuar junto a Keanu Reeves. Al año siguiente, la película francesa de acción y suspenso ‘Overdrive’ puso en escena a Ana de Armas junto a Scott Eastwood y Freddie Thorp. Después de ser fichada por Creative Artists, la agencia de representación más importante de Hollywood, la carrera de Ana se disparó y llegaron a ella proyectos como la cinta de ciencia ficción ‘Blade Runner 2049’, secuela de la que se estrenó a principios de los ochenta. En ‘Blade Runner 2049’, De Armas interpreta un holograma creado por inteligencia artificial, novia del personaje de Ryan Gosling. En esta cinta también actúan Harrison Ford y Sylvia Hoeks, por mencionar algunos. En 2019, la joven se unió al fabuloso elenco de la exitosa película ‘Knives Out’, la cual por cierto le trajo una nominación al Golden Globe en la categoría de Mejor Actriz de Comedia o Musical. En ‘Knives Out’, De Armas comparte pantalla con Daniel Craig, Chris Evans y, quien también ha sido nuestra estrella de portada, Katherine Langford. A principios de 2020, Netflix lanzó ‘Sergio’, la película biográfica del diplomático de la ONU, Sergio Vieira de Mello, que retrata el momento en que éste se vuelve víctima de un bombardeo en Bagdad, adonde había ido para ayudar a los iraquíes a lograr su independencia (después de la invasión que sufrieron en 2003) y negociar la retirada de los estadounidenses. Ana interpreta en esta cinta a Carolina Larriera, novia y compañera de trabajo de Sergio. Próximamente, veremos a Ana compartir escenas nuevamente con Daniel Craig cuando se estrene en noviembre ‘No Time to Die’, la vigesimoquinta película de James Bond. Así que no falta mucho para verla convertirse en una chica Bond interpretando a la agente de la CIA de nombre Paloma, papel que, por cierto, el cineasta del filme, Cary Fukunaga, creó especialmente para ella. “Por lo general
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estas mujeres, las chicas Bond, necesitan ser rescatadas. O mueren. O son malvadas. Necesitaba leer el guion (…) Es importante, porque quiero aportar algo más a la historia con mi personaje”, dijo en entrevista con American Way. En ‘No Time to Die’, De Armas deslumbrará no solo con su poderío actoral, sino porque de la mano de la firma de alta joyería Chopard, porta piezas espectaculares de la maison, lo cual eleva la ya de por sí dominante belleza de la actriz hispano-cubana. En pantalla, junto a la también amiga de Chopard, Léa Seydoux, De Armas lleva un collar engastado con diamantes en forma de pera por un total de 43 quilates; una pulsera formada por una cascada de 82 quilates de diamantes talla brillante en forma de pera; y, por último, unos pendientes con 14 quilates de diamantes también en forma de pera. Todas estas creaciones forman parte de la Colección ‘Green Carpet’ de Chopard, la primera colección totalmente fabricada con materias primas obtenidas de manera sostenible en forma de oro ético certificado Fairmined y diamantes procedentes de proveedores apoyados por el Consejo de Joyería Responsable (RJC). ¿Qué viene para Ana de Armas? Para quien creció viendo las películas de actores y actrices internacionales con los que hoy actúa, el 2020 será el año de su consolidación, ya que si no fuera suficiente su participación junto al agente 007, tiene bajo el brazo el estreno de ‘Deep Water’, thriller erótico del director Adrian Lyne en el que actúa junto a Ben Affleck; así como ‘Blonde’, el biopic de Netflix acerca de la diva de Hollywood, Marilyn Monroe.
E n ‘ N o T i m e to D i e’ , D e A r m a s i n te r p r e ta a u n a a g e n te d e l a CIA , personaje que e l d i r e c to r d e l f i l m e, Car y Fukunaga, c r e ó e s p e c i a l m e n te para ella.
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MODA
Color pasión Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía.
Poder y vida en la colección otoño-invierno 2020 ‘Musa #1’ de Benito Santos México.
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ué tan versátil y poderosa debe ser la genialidad de un creativo, como el diseñador mexicano Benito Santos, como para partir de un color (el rojo) y crear con él toda una colección; esa tonalidad tomó un significado nuevo para él en el momento en que su musa, Ximena Navarrete, se coronó Miss Universo en 2010 portando un vestido creación del jalisciense.
Poder y nacionalismo mexicano son otras connotaciones de este color que se vuelve protagonista en la colección otoño-invierno 2020 de Benito Santos México, firma que presenta 78 looks portables con una variedad de siluetas y texturas. La apuesta de la maison mexicana es reafirmar la idea de crear colecciones ready-to-wear que se vuelvan redituables para la empresa.
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Conoce todos nuestros looks favoritos.
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TENDENCIAS Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía de la marca
Piaget Rose Una historia construida entre pétalos.
La colección Piaget Rose surgió hace ocho años, tiempo en el que la firma de alta joyería Piaget ha preservado una fina tradición que honra la hermosura de la rosa que lleva por nombre Yves Piaget; ahora, es sin duda una de las colecciones más exquisitas de la maison. La fuente de inspiración resulta inagotable, pues la rosa galardonada Yves Piaget es una especie enigmática, cuyo espectro de color va del rosa pálido a un animado fucsia. Sorprende por su enorme floración con 80 capas de pétalos y su imponente fragancia que presenta toques cítricos.
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JOYAS
La colección sigue hoy conmemorando esa pasión por las rosas, mediante piezas que capturan la esencia de esta maravillosa flor, empleando metales nobles, diamantes y piedras preciosas de color. La serie más reciente reinterpreta la esencia de la rosa Yves Piaget con un diseño más moderno para los pétalos. Hay dos conjuntos (oro rosa y oro blanco) que incluyen anillos, pendientes y collares engastados con diamantes. Aunque el florecimiento de la rosa Yves Piaget se reduzca a unos pocos días de esplendor, la colección Piaget Rose se encarga de mantener eterno todo su espíritu y encanto.
La rosa lleva ese nombre en homenaje a Yves Piaget, quien desde su infancia en La Côteaux-Fées quedó fascinado por las flores silvestres que lo rodeaban. Además del trabajo que desarrolló con la compañía, Yves se comprometió fielmente con la tarea de fomentar y dar a conocer esta flor única: la rosa, pues era su predilecta. En 1982, su pasión de toda la vida se vio recompensada, cuando el afamado horticultor Alain Meilland creo una rosa que ganó el concurso Internacional de Nuevas Rosas y fue bautizada con su nombre.
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TENDENCIAS Por: Liliana Núñez | Fotografìa: Cortesía de la marca Por: Emmanuelle Elías (IG: @Emmanuelle_Elias) | Fotografía: Especiales
Ford Bronco 2021 El renacer de una leyenda. Modelos de conducción: Normal, Eco, Sport, Slippery (para suelos resbalosos), Sand, Baja, Mud y Rock Crawl.
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espués de 25 años de ausencia, regresa la mítica todo terreno de Ford, y lo hace de una manera espectacular, no sólo en el diseño sino también con la idea de echar toda la carne al asador: encontrarás tres variantes de esta off road con dos y cuatro puertas, y además el modelo Sport, los cuales dan pelea y se plantan de frente al Jeep Wrangler. Esta 4X4 tiene un corazón que lo impulsa a 270Hp y 310 lb-pie de torque, gracias al motor de 4 cilindros y 2.3 litros Ecoboost; mientras que, para los rudos, el Ecoboost V6 de 2.7 litros es capaz de generar 310Hp y 400lb-pie de torque. Cuenta con una transmisión automática de diez velocidades, aunque también está la versión manual con siete cambios.
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El sistema 4x4 lo encontrarás en dos versiones: una con caja de transferencia electrónica de dos velocidades ‘shift on the fly’; y, la más robusta, la 4x4 electromecánica, para las versiones más extremas de esta camioneta. Cuentan con ejes DANA con bloqueo de diferencial, tanto adelante como atrás. Los modos de conducción que vas a disfrutar son los siguientes: Normal, Eco, Sport, Slippery (para suelos resbalosos), Sand, Baja, Mud y Rock Crawl. No sólo es diversa en los modos de conducción, también tienes para escoger en cuanto a versiones, pues la Bronco viene en los modelos: Base, Big Bend, Black Diamond, Outer Banks, Wild Track y Badlands. ¡Los ingenieros debieron divertirse cuando les aprobaron todas las opciones que presentaron!
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AUTOS
No es que la Bronco omita poner atención a los detalles, pero luce un aspecto más limpio y sencillo, con materiales seleccionados por su durabilidad. ¡Vamos!, está hecha para que realmente te animes a exigirle lo que esperas de ella y no sientas que estás metiendo al lodo tu auto de ciudad. El equipamiento, como es de esperarse, tiene toda la conectividad para tu smartphone, pero un detalle que llama mucho la atención es un riel de accesorios en el que puedes fijar una cámara de acción, tu celular, equipos de medición y mucho más; así evitas llenar de artículos tu parabrisas o las rejillas de ventilación. El 2021 es un año que los amantes de la sierra esperarán impacientemente ya que, aunque se sabe que el lanzamiento en México de esta camioneta será en el segundo trimestre de ese año, aún no hay fecha exacta para su venta en nuestro país y mucho menos se sabe cuáles serán las versiones y equipamientos con los que llegará a tierras aztecas.
Es una camioneta capaz de desafiar cualquier terreno, ya que cuenta con protección a puntos críticos (tanque de gasolina, motor, transmisión y transfer), incluso posee rieles de acero por si quieres transitar sobre rocas cuando la situación lo necesite. El diseño nos recuerda al original con parrilla de una sola pieza y faros redondos; si bien tiene un aspecto de la serie original con líneas rectas, hicieron un buen trabajo al incorporar trazos modernos. En el interior respetan también la esencia de la Bronco, ya que ahora las todo terreno parecen más un superdeportivo con interiores similares a los de un auto de lujo.
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TENDENCIAS · GADGETS Por: J. Emmanuelle Elías (IG: @emmanuelle_elias) | Fotografía: Especiales.
Cool gadgets Del ocio a lo funcional.
Moon UltraLight
Dicen que no hay personas feas, sólo mal iluminadas. Y, ahora que nuestro smartphone se ha convertido en algo imprescindible, también nuestra necesidad de compartir historias por medio de ellos. Aun cuando los teléfonos usen cada vez mejores cámaras, la luz es un factor clave para una buena foto o video. Con Moon UltraLight puedes convertirlas aún más interesantes, porque literalmente, las hará brillar. Es un pequeño LED de intensidad y temperatura de luz ajustables. También funciona con tabletas y laptops. ¡Adiós fotos amarillentas!
Ballie de Samsung ¿Quieres un compañero que te siga mientras te asiste con tus tareas? Samsung fabricó al pequeño Ballie, asistente inteligente con forma y tamaño de una pelota de tenis. Si en tu casa tienes accesorios inteligentes y está domotizada (luces, persianas, aspiradora, etc.), este gadget será un gran aliado. Al tiempo que “aprende” gracias a su inteligencia artificial, podrá, por ejemplo, indicarle a tu aspiradora que limpie el desastre de tu mascota. También puede mantenerte al tanto de lo que suceda en tu hogar pues tiene una cámara para ello.
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HOME
A R Q U I T E C T U R A • I n teri o ri s m o
Arquitectura: OFT Interiors. Diseñadores: CM Jao, Ken Cheung. Equipo de Diseño: Shanny Cheung, Tobey Ngai. Cliente: UA Cinema. Ubicación: Hong Kong, China. oftinteriors.com
K11 ART HOUSE
¿Pensando en el futuro de los cines? Texto: José Miguel Pazzi | Fotografía: Dennis Lo
HOME Texto: José Miguel Pazzi | Fotografía: Dennis Lo
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l término new retail se encuentra en boga. Refiere a un concepto empresarial y, al mismo tiempo, un formato nuevo de vida. Hablar de K11 Art House es hablar del futuro de los cines, pues esto no implica sólo un centro comercial de arte fenomenal en Asia, sino también el primer destino cultural retail del mundo. Como eje de integración multidimensional del estilo de vida urbano, las tradiciones, la historia y la geografía, K11 Musea (donde se ubica K11 Art House) es mundialmente conocido por revitalizar, retransformar y recrear las humanidades, el arte y la cultura urbana. La clave aquí es de-
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sarrollar el ADN de la marca de arte, cultura y venta, un modelo que aporta nuevos conocimientos sobre la creación de futuros cines, dando el salto fuera de la escena minorista unidimensional para introducir interacciones sociales, gastronomía y arte en los cines. Inspirado en su diseño bajo el estilo de vida de los Alpes Suizos, el proyecto dispone de diversas amenidades. Desde la entrada, un candelabro de fisonomía sugestiva comanda el diseño de iluminación y unas arcadas clásicas que revisten el espacio. Las lámparas son de color bronce, resaltando la tonalidad de la nostalgia, mientras los pilares de madera comúnmente utilizados en arquitecturas de
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ARQUITECTURA
montaña se emplean como esqueleto para el corredor que conecta el vestíbulo, el pasillo, el bar y las salas.
al ataviarse de sofás, percheros y lavabos que ofrecen a los huéspedes una experiencia más relajante.
El programa integra una novedosa tienda de música MOOV Pop-Up, una plataforma de transmisión similar a Apple Music y Spotify, la cual es un manifiesto de exploración de posibilidades tanto en línea como fuera de ella. Le sigue el Tipsy Project, un sake bar que permite a los clientes navegar el reino virtual de ensueño y el mundo real entre funciones. Las salas de proyección se dividen en White Box y Black Box, la primera un teatro de artes escénicas polivalente; la segunda, un espacio que rompe con la ambientación habitual, redefiniendo la interacción social en los cines
A medida que el comercio y la cultura atraviesan una colisión y un renacimiento, surgirá un nuevo orden espacial. Hong Kong, una de las ciudades de mayor ajetreo y bullicio del mundo, es también terreno de gran apertura y diversidad social. Imbuido de tal espíritu, K11 Art House será tendencia de escenario cultural y punto de referencia de la industria, bajo noción de impulsar cambios de comportamiento entre los consumidores y crear experiencias novedosas para optimizar el valor de los espacios comerciales.
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HOME · INTERIORISMO Texto: José Miguel Pazzi | Fotografía: Diego Padilla, Marta Kowalska
Casa Quieta Santuario de la simplicidad
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undada por los arquitectos Daniel Cruz Maldonado y Maritza Lara Cáceres, Casa Quieta celebra el arte de la simplicidad a través de las formas que generan calidez y confort. La visión de este dúo creativo entrelaza una ecuación armónica compuesta por la preservación de los oficios y los procesos manuales, junto a una estética que evoca el racionalismo del siglo XX, y se inspira en la obra de arquitectos funcionalistas como Mies van der Rohe o Richard Neutra. La esencia del proyecto se cristalizó en un departamento, tratado a manera de santuario urbano, resguardado en
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un edificio art déco del siglo XX sobre la calle Campos Elíseos, en Polanco, Ciudad de México. En el interior una cuidada selección de mobiliario y accesorios de líneas racionalistas, sencillas y austeras, bajo autoría de los propios arquitectos e importantes estudios mexicanos, generan un contraste con el bullicio de la gran urbe. Aquí se enaltece el lujo honesto al promover la manufactura local, la preservación de las técnicas artesanales, los materiales y formas naturales, así como el diseño mexicano contemporáneo. La pericia de los maestros artesanos de México y la interpretación del espíritu del tiempo, para crear refugios libres de artificios, son la línea conductora de este
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HOME · INTERIORISMO Texto: José Miguel Pazzi | Fotografía: Diego Padilla, Marta Kowalska
showroom de diseño contemporáneo. Daniel y Maritza sumaron elementos de sus proyectos independientes, colaborando a su vez con las firmas Cotidiano y Capital Studio, quienes dieron vida a sillas, mesas, consolas, credenzas, sofás y camas; además de Casa Mineral, quien a partir del mármol concibe accesorios como bandejas, platos, cuencos y cilindros de formas puras y geométricas. Los objetos logran evocar memorias de su proceso de creación con el fin de transmitir paz, calma y equilibrio. Bajo el abrigo del diseño contemporáneo y el lujo sin pretensiones, creado a partir de elementos naturales, Casa Quieta redefine la singularidad de los espacios, los objetos y el quehacer artesanal; así, armonizan el perfecto ambiente para el remanso personal.
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Diseño: Daniel Cruz Maldonado, Maritza Lara Cáceres. Colaboradores: Cotidiano, Capital Studio, Casa Mineral. Ubicación: Polanco, Ciudad de México. casaquieta.mx
BUENVIVIR lejanías • GOURMET • EL LUGAR • vinoS
Edimburgo La corona del Reino Unido. Texto: Gerardo Fabre | Fotografía: Gerardo Fabre / Martin Guido, Fabio Traina (vía Unsplash).
BUENVIVIR Texto: Gerardo Fabre | Fotografía: Gerardo Fabre / Martin Guido, Fabio Traina (vía Unsplash).
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dimburgo, la capital de Escocia, es uno de los destinos turísticos más visitados del Reino Unido y una atractiva Ciudad Patrimonio de la Humanidad con muchos sitios por visitar, así que al menos deberás quedarte un par de días si es que los quieres conocer. Por ejemplo, el Castillo de Edimburgo, muy asediado por los turistas, está situado en un punto alto de la ciudad (por eso “Edimburgo” significa “fortaleza en la loma”), es visible desde cualquier parte del Centro Histórico. Una vez estés allí, las vistas son espectaculares.
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Esta construcción con mil años de antigüedad, se encuentra en perfecto estado y alberga un museo con artículos propios de la historia de Edimburgo. Otro de los castillos más famosos de la ciudad es Craigmillar, cuyas ruinas datan del siglo XIV, y está ubicado a cinco kilómetros del Centro de la ciudad. Abbey y el Palacio Hollyrood conforman la residencia real. Allí se encuentra la Galería de la Reina, con una impresionante colección de arte perteneciente a la realeza. Por otro lado, no dejes de visitar la Catedral St Giles, conocida comúnmente
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LEJanías
como el High Kirk de Edimburgo y donde se venera al Santo Patrono de la ciudad. La Cámara Obscura es también un sitio concurrido, muy tradicional, y lleno de magia e ilusiones, donde podrás ver hologramas e imágenes en 3D. Para pasar la tarde, debes ir a Grassmarket, donde abundan los restaurantes, cafés, bares, tiendas de artesanías y recuerdos. Ya en ese mood, puedes pasarte a la avenida Royal Mile, con abundante vida social, disfruta una bebida en un pub y luego continua tu recorrido admirando los famosos kioscos rojos telefónicos. Mención aparte merece el Monumento de Scott, el cual se encuentra en la famosa Princes Street; con un diseño muy peculiar, fue construido en el año 1846 para conmemorar la vida de Sir Walter Scott, escritor escocés prolífico del Romanticismo británico. Tiene un estilo gótico y una altura de 61 metros. No te vayas sin conocerlo. A lo largo del año se llevan a cabo muchos festivales culturales en la ciudad, uno de los que más miradas atrae es el Royal Edinburgh Military Tattoo, en el que cientos de gaitas son tocadas durante la representación de batallas en el Castillo de Edimburgo. Algo más por hacer en esta ciudad es disfrutar de un partido de rugby, deporte que se practica y se aprecia con mucha pasión. Toma en cuenta que Edimburgo es la ciudad del Reino Unido con más restaurantes, así que en tu visita seguramente tendrás diversas opciones para comer bien y llevarte una grata experiencia gastronómica de esta región del planeta. Eso sí, lleva muchas libras porque allí nada es barato. Se trata de una bella ciudad, una de las más seguras de toda Europa, que te dejará cautivado. Por último, si al final te queda un día libre, te recomiendo tomar alguna excursión a las afueras de Edimburgo y maravillarte con los paisajes que presenciarás.
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PublirReportaje Por: Damián Dragonné | Fotografía: Anel Diez
@aldeakuka Aldea Kukà Teléfono : 998 202 1200
Aldea Kuká: Dejando huella
Tan cerca del mar que te sentirás parte de la naturaleza.
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ldea Kuká es un hotel boutique ubicado en un paraíso terrenal llamado Holbox, una atracción turística reconocida mundialmente que no tiene nada que envidiar a otras playas nacionales e internacionales. Este es el lugar perfecto para ir a relajarte, pues sus habitaciones, amenidades y actividades harán que una vez que llegues nunca te quieras ir. “Las experiencias que brinda Aldea Kuká son el confort y el placer para los huéspedes, en un lugar situado en medio del paraíso. Buscamos fomentar un ambiente de relajación, apoyados de nuestros exclusivos servicios y la naturaleza, elemento de suma importancia para conectar con nuestro espíritu”.
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ALDEA KUKÁ
Algunas de las amenidades con las que cuenta son el Kuká Bar, Kuká Gym, el Kuká Spa y su salón de yoga; de igual forma, podrás disfrutar de los restaurantes Kukatch y Malix −comida México-fusión−, donde se ofrecen platillos nacionales e internacionales. Aldea Kuká cuenta con lo mejor de lo mejor para que sus clientes se enamoren cada día un poco más del lugar. Podrás continuar con tu rutina de gimnasio, hacerte algún servicio facial o uno de sus masajes relajantes, tomar clases de yoga, ver el atardecer en pádel o tener la experiencia de cualquiera de sus tours privados. Algunas de las actividades que ofrece Aldea Kuká son nadar con el tiburón ballena, admirar un atardecer en altamar o presenciar un espectáculo de bioluminiscencia. De igual forma, pueden ayudarte a organizar algún evento que tengas en mente. “Lo que imagines podemos hacerlo realidad. Nos encanta poder ser parte de los momentos que dejan huella en la vida de nuestros huéspedes”. Aldea Kuká se distingue de otros hoteles por su diseño único, la comodidad de sus habitaciones, su servicio excepcional y sus lujosas amenidades; todo esto en un sólo lugar. Una vez ahí, desearás hacerlo tu hogar. Sus habitaciones cuentan con un modelo de diseño que te harán conectarte con las raíces del espacio: están construidas con materiales que utilizaban los nativos para la construcción de sus propias viviendas, dándoles un toque rústico y contemporáneo al mismo tiempo. La favorita de los clientes es la Master Suite, una habitación de dos niveles que cuenta con una cama king size y una tina de piedra labrada; el lugar perfecto para admirar el mar azul del caribe mexicano mientras tomas un baño. En la Master Suite también serás testigo de bellos atardeceres desde la terraza de la habitación, ubicada en el segundo nivel. Aldea Kuká lo describen como un lugar mágico que te hará conectar con tus raíces y espíritu, tan cerca del mar que te hace sentir parte de la naturaleza. Allí encontrarás confort y
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lujo, así como a un equipo que hará todo lo posible para que tu estancia sea espectacular. En Aldea Kuká están muy comprometidos con el medio ambiente, es uno de los pocos lugares en los que en verdad se ocupan de ser un hotel eco-friendly, cuentan con una granja solar y están trabajando en la siembra de frutas y verduras completamente orgánicas. Además que cuentan con plantas de tratamiento de agua y procesan fuera de la isla los residuos sólidos, así que puedes tomar unas ricas vacaciones sin dejar un gran impacto para el medio ambiente.
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BUENVIVIR Por: Mario Preciado (IG: @mariopreciado_) | Fotografía: Cortesía.
Antonia Bistro
Para saber . ...
La apuesta mediterránea del chef Alejandro Cuatepotzo.
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ecordar los sabores de una ciudad es casi como volver a ese sitio que te cautivó. En ello radica el compromiso del chef Alejandro Cuatepotzo con Antonia Bistro y el promover una cocina honesta que enaltezca los ingredientes de la región. Inaugurado en el verano de 2016, el cocinero poblano dirige este proyecto surgido de la mente de cinco amigos, un bistró con tintes mediterráneos y sabores distintos a los que ya de por sí ofrece –magistralmente– San Miguel de Allende.
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El chef Alejandro Cuatepotzo inició su carrera profesional junto al chef Óscar Rito; después, trabajó por cuatro años bajo la tutela de Marco Bustamante en Los Cabos, Baja California. Al regresar a Ciudad de México, encontró un lugar en Pujol, de Enrique Olvera, en el cual estuvo durante tres años. También colaboró junto a Martha Ortiz, tiempo en el que se presentó la oportunidad de dirigir su primer restaurante: Antonia Bistro.
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GOURMET
El lugar se aloja en una terraza con vistas panorámicas, es el sitio inmejorable para contemplar los atardeceres que han maravillado a tantos, mejor aún si es junto a un cóctel o una copa de vino. Sobresalen en el menú el carpaccio de res con vinagreta de trufa, arúgula, alcachofas e hinojo; la torta de brisket braseado con adobo de guayaba, jocoque, cebollas encurtidas y piña asada; y, finalmente, el fetuccini hecho en casa con rabo de res braseado y vegetales. Aunque, también, encontrarás un pulpo al ajillo con papas cambray, jitomates rostizados y queso parmesano; así como una hamburguesa de res y otra más de camarón al carbón. “Es bien sabido que San Miguel de Allende, aparte de ser una ciudad mágica, también tiene una cantidad de productores muy importante; personas que hacen un trabajo excepcional y que a nosotros como cocineros nos hacen felices y nos ayudan (…) Sin duda, tenemos un lugar con una biodiversidad muy interesante”, explica el chef en relación a la materia prima de su establecimiento.
tonces, el compromiso se vuelve mayor y sobre todo se hace un hábito. Siempre le digo a todo el equipo, ¡tenemos que ser honestos y congruentes en todo lo que hacemos y el resultado será positivo!”. La tradición se expande Antonia Bistro se llama así en honor a Antonia Herrera, quien acompañó a Ignacio Allende en muchas batallas y con quien, se rumora, tuvo un hijo; ese es el hilo conductor que nos lleva por una parte de la historia de México. En 2019, los socios de Antonia aperturaron Arango Cocina de Raíces, en Ciudad de México; éste se llama así por Doroteo Arango (“Pancho Villa”), lo cual permite continuar con ese homenaje nacionalista y el afán de seguir contando las historias del México de antes. Eso sí, con una propuesta de gastronomía muy de hoy.
Y, acerca de cuál es para él la importancia de dirigir un restaurante en una ciudad tan relevante, el chef responde: “La responsabilidad es muy grande, todos los días tenemos muchas personas que nos visitan de diferentes partes y que llegan a este destino para conocerlo. Como bien dicen, una de las mejores maneras de conocer un lugar es por su gastronomía; en-
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El Lugar Texto: Damián Dragonné | Fotografía: Anel Diez
www.cimadiamante.com.mx cimadiamante_sportsclub Cima Diamante Sports Club Teléfono: 442 224 20 90
Club Deportivo Cima Diamante Por más de 28 años de experiencia deportiva.
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ima Diamante es un Club deportivo especializado en tres actividades: tenis, natación y fitness. Cuenta con siete canchas de arcilla y siete canchas de leyco con iluminación, de las cuales dos están techadas. También tienen clínicas para niños y adultos, por instructores certificados. Asimismo, Club Cima Diamante cuenta con academia de tenis de alto rendimiento, cuyo objetivo es lograr que este deporte sea fácil y divertido de aprender, donde se refuerzan las habilidades psicomotrices como son: autoconfianza, motivación, precisión, velocidad, flexibilidad y resistencia, logrando casos de éxito con participantes a nivel regional y nacional.
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Por si fuera poco, tiene también una academia de natación para personas de todas las edades; ahí entrenan adolescentes de alto rendimiento bajo la tutela del entrenador Eduardo Mayen Mena, quien fue el coach de los Wolverines de California. Club Cima Diamante está asociado con la Academia de Formación Iridia Salazar (medallista olímpica de Taekwondo), la cual busca despertar el interés por este deporte como actividad física y arte marcial, impulsando a los niños hacia el éxito. Cuentan con membresías tradicionales (individual y pareja) y familiares (junior, partner, senior y diamante). Derivado de la pandemia, Cima Diamante incluyó una nueva membresía especial con ciertas características, pero puedes usar todas las amenidades que ofrece el Club.
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Club Deportivo Cima Diamante
Club Cima Diamante tiene una de las mejores vistas de Querétaro. Ubicado en Fray Junípero Serra a un costado del hospital Teletón y con 28 años de actividad, se ha convertido en el favorito de los queretanos por su calidez y servicio. Cuenta también con sauna, restaurante, área infantile y gimnasio; clases de spinning, ritmos, HIIT, GAP, entrenamiento funcional, pilates, yoga, meditación y más. Si quieres aprovechar tu tiempo en alguna de las actividades que ofrecen, hacer amigos, liberar el estrés y divertirte, este es el lugar indicado.
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BUENVIVIR BUENVIVIR· · VINOS VINOS Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía de la marca
Johnnie Walker, tiempo de celebrar.
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on motivo de que en este 2020 se cumplen 200 años de que John Walker (fundador de la afamada marca de scotch whisky Johnnie Walker) abriera las puertas de una pequeña tienda de abarrotes en Escocia e iniciara así el viaje que llevaría a la firma a todo el mundo, es que hoy lanza al mercado cuatro ediciones limitadas. Cada una −más adelante te hablaremos de dos de ellas− posee un diseño único en sus botellas y presentan tres nuevos destilados, los cuales homenajean el espíritu pionero y la dedicación por crear sabores de la más alta calidad.
200 años en los que ha perdurado la chispa, la visión y el ímpetu de John Walker.
Johnnie Walker Blue Label Legendary Eight
John Walker & Sons Bicentenary Blend
Celebra 200 años de extraordinario trabajo artesanal, atesorando un suave scotch elaborado con whiskys seleccionados de ocho emblemáticas destilerías de 1820. Esta mezcla irrepetible posee maltas y granos procedentes de destilerías “fantasma” cuyas puertas cerraron hace 40 años, lo que la convierte en una etiqueta de producción limitada, perfecta para los grandes amantes del whisky y coleccionistas. Un suave whisky que posee en sus notas el dulce sabor del caramelo y la sutileza del azúcar fusionada con toques de vainilla que abren paso a una refrescante ola de frutas del huerto. Disponible a partir de octubre.
Inigualable whisky que celebra el lugar donde todo comenzó. Es un recorrido sensorial por los fragantes pasillos de la primera tienda de John Walker en Escocia; un scotch que evoca los exóticos sabores que en su momento dieron forma a la imaginación de John Walker. Mezcla selectos whiskys añejados durante 28 años, y whiskys procedentes de destilerías “fantasma”, como Pittyvaich, Cambus y Port Ellen. Fusiona dulces capas de especias, granos de cacao y notas herbales que transportan a un exquisito viaje de aromas y sabores por la primera tienda de John Walker. A la venta en el año 2021. Evita el exceso.
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ESPECIAL Por: Damián Dragonné | Fotografía: Anel Diez
@lotus.salon Lotus Salon Teléfono: 442 678 34 13 salonlotusqro@gmail.com Lotus Salon de Belleza
LOTUS:
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Líder en colorimetría Revolucionando el cambio de imagen.
OTUS SALON nace de la mente del estilista profesional Eduardo Consuegra, originario de un pueblito pequeño llamado Ixtapan de la Sal, inició su carrera en el estilismo profesional tomando cursos de peluquería, mientras cursaba la preparatoria. Cuando terminó con el curso y la preparatoria, Eduardo ya tenía decidido que quería enfocarse 100% al estilismo e ingresó a la escuela Jossclaude & Bellver, una de las mejores academias de estilismo en México. Eduardo cuenta con más de 15 años de experiencia con una especialidad en colorimetría, curso que tomó en Madrid. Cuando regresó a la Cuidad de México, ya no se pudo readaptar, así que decidió mudarse a Querétaro. Inició con un pequeño salón en el fraccionamiento El Mirador, después se mudó a Juriquilla con un salón más
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grande; y al final, decidió cambiarse a su ubicación actual: Álamos, un lugar muy céntrico en una de las colonias más antiguas y bonitas de Querétaro. LOTUS es considerado uno de los mejores salones de belleza especializados en colorimetría en Querétaro; su equipo se encuentra en constante capacitación, el tiempo de espera de los clientes es poco y su servicio es invaluable. Eduardo es capacitador nacional de la marca que usan en su salón: él le replica a su equipo todos los cursos que toma e invita a un profesional del giro, así es como su equipo siempre está un paso adelante en la industria del estilismo y la moda. Actualmente están tomando un curso con uno de los mejores estilistas del mundo: Mounir. Para el próximo año contarán con una especialización más en su lista.
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LOTUS
LOTUS se toma muy en serio la elección de sus productos. Cuando ellos conocieron LAKMÉ −marca que actualmente utilizan en el salón− hicieron pruebas durante seis meses antes de poder ofrecer el producto a sus clientas. LAKMÉ es amigable con el ambiente, los productos son 100% solubles en agua −lo que quiere decir que no contaminan los mantos acuíferos−, usa materiales orgánicos, contiene muy poca concentración de amoniaco, otros productos tienen este alcaloide en niveles muy altos y a la larga pueden ser dañinos para la salud; además, está hecho por productores locales. LOTUS cuenta con todas las medidas sanitarias para que puedas sentirte cómoda y segura dentro de sus instalaciones, su equipo de 15 personas te atenderá como lo mereces. Un motivo más para visitarlos es que el salón acaba de remodelarse y está listo para recibirte con los brazos abiertos.
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ESPECIAL Texto y fotografía: Cortesía
Un oasis de relajación
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Tranquilidad y disfrute absoluto
CAPE, la primera plataforma en México de masajes a domicilio, brinda momentos de relajación a un clic de distancia; asimismo, tiene la intención de seguir renovándose y consentir a sus clientas con tratamientos de la más alta calidad. Es por eso que ahora presenta su nuevo servicio de la mano de Natura Bissé: faciales a domicilio. AQUAIMMERSION resuelve tres necesidades de la piel en un sólo facial: exfolia, hidrata y nutre, buscando romper el ciclo de deshidratación de la piel, utilizando los mejores productos para el rostro de Natura Bissé. Este tratamiento devuelve la belleza cutánea gracias a la filosofía de las tres erres: renovar, recuperar y reparar. Para reservar el servicio, ve directamente a la aplicación, selecciona el facial, indica tu dirección completa y método de pago; y en un máximo de tres horas, él o la terapeu-
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ta experta de SCAPE estará contigo para proporcionarte una gran experiencia. La persona se encargará de montar todo el equipo, creando un rincón de oasis y relajación en tu hogar u oficina. Además, SCAPE lanzó un paquete para que puedas consentirte de manera doble con un masaje de 60 o 90 minutos y termines con el facial. SCAPE se convierte en tu nuevo aliado, para transformar tu cuerpo en su mejor versión; gracias al nuevo tratamiento intensivo con una exclusiva técnica de masaje reductivo que utiliza la línea de productos Body Strategist Cellulite & Tone de la marca Comfort Zone. Este masaje es perfecto para corregir las imperfecciones más marcadas y persistentes de la celulitis, mejorando la microcirculación y remodelando la silueta gracias a su efecto reductor. En este tratamiento, se trabajan las zonas con mayor acúmulo de grasa.
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SCAPE
www.scape.mx @scapemx Encuentra la app de scape en apple store o google play como scape masajes
SCAPE es el servicio de masajes a domicilio que va a tu casa, oficina, o donde lo necesites. Terapeutas calificados, seleccionados por un equipo experto, te darán un masaje de la mejor calidad.
Los movimientos y técnicas del masaje reductivo ayudan a mejorar la circulación y el metabolismo local. Después de varias sesiones se reducen las medidas del cuerpo, se tonifica el tejido y se disminuye la celulitis. El masaje se realiza con manipulaciones a una velocidad muy rápida para calentar el tejido y actuar directamente en las zonas de grasa localizadas, ayudando a estilizar el contorno de la figura y así lograr una silueta más estética.
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ESPECIAL • SCAPE Texto y fotografía: Cortesía
La dinámica es muy sencilla: a través de la app, que puedes descargar en la Apple Store o en la Play Store, seleccionas el masaje deseado, indicas tu dirección completa y el método de pago y, en un máximo de dos horas, Scape estará contigo para proporcionarte una gran experiencia, ya que convertirán tu rincón en un espacio de tranquilidad y disfrute absoluto. SCAPE se adapta a tus gustos y necesidades, ya que tienes la posibilidad de seleccionar diferentes tipos de masajes, como el sueco-relajante, el de tejido profundo, el deportivo o el prenatal. Los servicios varían entre 60 y 120 minutos y utilizan aceites de masaje creados por los expertos de Natura Bissé, que ofrecen cuatro distintas experiencias para la piel y el organismo.
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LOUNGE CELEBRACIONES • eventos
Central Central
El restaurante que debes conocer.
Texto y fotografía: Anel Diez
LOUNGE · CENTRAL CENTRAL Texto y fotografía: Anel Diez
Durante septiembre, Central Central (el nuevo restaurante de Querétaro) nos invitó a pasar una noche increíble. El lugar es elegante y moderno, cuenta con diferentes espacios interiores y exteriores, terraza y un bar en blanco y negro; cada área está diseñada de distinta manera. No sólo es lindo, también es cómodo. Central Central nos lleva por muchos lugares al momento de probar sus deliciosos platillos. Han tomado medidas de distanciamiento social y de seguridad. Es un lugar con la mejor música y definitivamente es un lugar para volver.
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LOUNGE · CÓCONO Texto y fotografía: Clara Smith
CÓCONO: Gusto Mexicano
Al cabo de diez años en Querétaro, CÓCONO se renueva. CÓCONO se puso las pilas y aprovechó el cierre de restaurantes para darse a la tarea de relanzarse. Es ya una tradición queretana en cuanto a cocina mexicana contemporánea. La satisfacción en los sabores está garantizada. En esta nueva etapa, CÓCONO reunió a un grupo de expertos en cada una de las áreas que intervienen para lograr sabores únicos, un confort y estancia placentera; además de un ambiente divertido. El menú fue creado por el chef Abel Hernández. Del CÓCONO anterior sólo quedó el nombre, hoy hay espacios amplios, frescos e innovadores. Cuentan con una terraza única en la ciudad. ¡Bastante bien logrado! Es ahora un lugar actual y suculento.
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LOUNGE · Sahai residences Texto y fotografía: Clara Smith
SAHAI
Desarrollo de lujo campestre El pasado 08 de agosto, en la hermosa ciudad de San Miguel de Allende, SAHAI nos invitó a conocer su plan maestro de desarrollo habitacional que enaltece la belleza y energía de esta gran ciudad. Disfrutamos de una deliciosa tarde con todas las medidas de seguridad, acompañados de familia y amigos. Gracias a un recorrido virtual, conocimos las16 amenidades Premium con las que contará este desarrollo que, así como a nosotros, te harán sentir en un estado de armonía y felicidad. Sin duda, las características principales de este proyecto son el lujo campestre, donde las extensas áreas verdes colindan con propiedades privadas; y la arquitectura de las residencias, que cuentan con un lenguaje común pero independiente.
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LOUNGE · majuk Texto y fotografía: Anel Diez
Café Majuk
Dominando el sabor del café. El pasado primero de septiembre, Café Majuk nos invitó a la master class Café de Especialidad que tuvo lugar en Tudor, donde vivimos un evento memorable. Desde que llegamos al lugar, percibimos que iba a ser una experiencia única: se apreciaba un suave aroma a café y un ambiente agradable. En el recinto, nos explicaron que nos pasarían diferentes tipos de café, para probarlos y platicar sobre el sabor, las dudas, los recuerdos y todo lo que nos hacía sentir el café; y así, diferenciar las variedades y apreciar sus matices. Además, descubrimos la importancia del agua en el café, nos recomendaron cómo prepararlo y cómo diferenciar entre uno bueno y uno malo. En su master class, Majuk nos compartió las características principales para saber si nos encontramos con un buen café: aroma, cuerpo, sabor, retrogusto y color.
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PUNTO FINAL Por: Damián Dragonné | Fotografía: Anel Diez
Un capitán muy gallo Esfuerzo, pasión y entrenamiento duro.
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il Alcalá nació en Tepatitlán, Jalisco. Desde pequeño le ha fascinado el fútbol y gracias a su esfuerzo y dedicación, así como al apoyo de su familia, con 28 años es el portero y capitán de Gallos Blancos de Querétaro. En su vida siempre ha tenido la cultura del deporte, gracias a ello está en donde está. En nuestra entrevista, Gil nos platicó de la importancia de no rendirse, del trabajo duro y de la dedicación: “Siempre hay que luchar por los sueños, porque en este deporte hay que hacer grandes sacrificios. Hay que luchar para conseguir lo que uno quiere. Todo el esfuerzo vale la pena cuando estás en la cancha jugando para un equipo”.
Uno de los sueños de Gil es poder jugar en canchas europeas, en equipos como el Arsenal o el Atlético de Bilbao. Quiere representar a su país en tierras extranjeras, pero sabe
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que eso se logra con trabajo y perseverancia. El atleta experimentado le debe todo a Gallos Blancos, el equipo que le ha dado la oportunidad de ponerse a prueba, de dar todo en la cancha, de obtener victorias y aprender de las derrotas. Gil siempre hace un espacio para pasar tiempo con sus fans, para dar un autógrafo o tomarse una foto. Ya con ocho años viviendo en Querétaro (su nueva casa), Gil se siente queretano de corazón y está eternamente agradecido con la afición que lo recibió con los brazos abiertos. El entrenamiento duro, el esfuerzo y la pasión, que entrega en cada partido, es una forma de agradecerle a Querétaro todo lo que le ha dado. Gil disfruta de estar en casa con su esposa y sus perritas, compartir tiempo con ellas significa que ya dio el 100% en su entrenamiento y puede relejarse, ya que se encuentra en las mejores condiciones para jugar en los partidos.
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