CARROT KITCHEN Sarjassa kokataan lasten ikiomia lempireseptejä.
KUVA: REETTA PASANEN
Kameleonttikauralastut Hei kokkauskaveri! Nopeat ja helposti muunneltavat kauralastut onnistuvat 100 %:n varmuudella.
Kaisa Torkkeli toimii pedagogiikan ja ruoanlaiton asiantuntijana Carrot Kitchen -sovelluksessa. Carrot Kitchen on lasten ikioma pelillinen kokkaussovellus, joka ohjaa lasta keittiössä turvallisella ja hauskalla tavalla.
K
OOKOS-KAURALASTUT ovat superhelppo ja
hauska leivontaherkku! Voit tehdä kauralastuista joka kerta vähän erilaisia. Mieti mitä tekisi mieli ja lisää taikinaan puoli desiä joko suklaarouhetta, kuivattuja karpaloita, rusinoita tai pähkinöitä. Kookos-kauralastut ovat Carrot Kitchenin junnukokki Amalian lempivälipala.! ●
Kookos-kauralastut 16 kpl, 30 min 100 g margariinia tai voita 2 ½ dl kaurahiutaleita 1 dl kookoshiutaleita ¾ dl sokeria 2 rkl vehnäjauhoja 1 kananmuna (½ dl suklaarouhetta, kuivattuja karpaloita, rusinoita tai pähkinärouhetta)
u Pese ensin kädet. Levitä leivinpaperi uunipellille. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
v Mittaa margariini tai voi pieneen kattilaan. Sulata rasva varovasti. Nosta kattila levyltä ja sammuta liesi. Voit sulattaa rasvan myös mikrossa keskiteholla.
w Mittaa kaurahiutaleet ja kookoshiutaleet rasvan joukkoon. Sekoita lusikalla ja anna turvota noin 5 minuuttia. x Lisää sitten sokeri, vehnäjauhot ja kananmuna sekä halutessasi
suklaarouhetta, karpaloita, rusinoita tai pähkinärouhetta. Sekoita taikina tasaiseksi.
y Jaa taikinasta noin 16 pientä nokaretta uunipellille. Jätä nokareiden väliin reilusti tilaa.
z Paista keksejä uunin keskitasossa 6–8 minuuttia, kunnes pinta on saanut hieman väriä. Anna keksien jäähtyä hyvin ennen kuin siirrät niitä pois leivinpaperin päältä. Carrot Kitchen • ww.kummit.fi
35
