de fusta, a l’aire lliure, on s’hi ubicaran els diferents elaboradors de ratafia vinguts d’arreu de Catalunya, en la que es considera la fira de ratafies més important del país.
LA VELA DE LA RATAFIA DEIXA PAS A UN MERCAT DE RATAFIES A LA PLAÇA FARNERS
Al seu voltant, la Plaça acollirà la resta de parades d’alimentació i artesania, que cada any omplen el centre de Santa Coloma d’ambient comercial i festiu.
En una edició de la Festa de la Ratafia marcada encara per les restriccions de la pandèmia Covid19, és fàcil imaginar que les imatges de la Vela de la Ratafia plena de gent amunt i avall, degustant i comprant ratafies, no es podran repetir aquest any.
A la Plaça del Firal, el Ratafiàrium tampoc es farà dins la carpa, sinó que l’espai destinat als elaboradors de productes gastronòmics també es farà a l’aire lliure, amb parades modulars de fusta. La resta del Firal acollirà altres parades d’artesans i de diferents productes alimentaris.
Per aquest motiu, aquesta vegada la Plaça Farners no acollirà la tradicional Vela, però en canvi s’hi instal·laran parades modulars 29
