Lautaselle 2/2022

Page 36

Aimo palvelee

Barcelonassa saa laadukasta ja Suomen hintatasoon verrattuna edullista ruokaa ihan kaikkialla.

Messupäivien ja etukäteen varat­ tujen illallisten välissä oli aikaa käydä myös maistelemassa es­ panjalaisia pintxoja ja tapaksia.

Barcelonan kalamessuille mennään teke­ mään kauppaa. Vain viitisen prosenttia mes­ sujen näytteille­ asettajista tarjo­ si maistiaisia.

Emma Romberg Valio Aimo® myynnistä ja Tuomas Hämäläinen Valio Aimo® Koekeittiöltä kertovat kuulumisia maailman suurimmilta kalamessuilta.

Yhteistyötä ja maailman makuja V TEKSTI Johanna Tilus  – KUVA Tuomas Hämäläinen, iStock

alio Aimo® tukkukaupan aluemyyntipäällikkö Emma Romberg ja keittiömestari Tuomas Hämäläinen Valio Aimo® Koekeittiöltä kävivät huhtikuun lopulla tutustumassa maailman suurimpiin kala- ja äy-

36

Valio Aimo®  |   Lautaselle

riäismessuihin, Barcelonassa järjestettävään Seafood Expo Global -tapahtumaan. Mukana olivat myös Hanko Sushi -ravintolaketjun ryhmänjohtaja Joni Heinikoski ja NoHo-ravintolakonsernin hankintajohtaja Pauli Kouhia. ”Toive lähteä messuille tuli itse asiassa juuri


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Lautaselle 2/2022 by Valio Aimo® - Issuu