Productnieuws

Cook & Cool

Een toestel mag iets kosten, vooropgesteld dat het jarenlang meegaat en doet wat het belooft. “Kookaccessoires moeten bij ons daarom aan dezelfde hoge kwaliteitseisen voldoen als fornuizen en koelkasten,” stelt Peter Soete. “We willen geen B-merken voeren omdat dit onvermijdelijk leidt tot ontevreden klanten. Ze kopen hier messen, blenders, pannen in één moeite door met het keukentoestel en ze verwachten in de kookshop dus exact hetzelfde hoge kwaliteitsniveau. Bij zo’n aankoopgedrag moet je als winkelier geen risico nemen door in zee te gaan met een leverancier die het net even iets minder nauw neemt met de kwaliteit. Om die reden wantrouw ik ook het randassortiment dat sommige fabrikanten van A-merken voeren. Hun apparaten komen weliswaar uit hun eigen fabriek in Europa, maar die overige artikelen laten ze noodgedwongen ook maar ergens in het Verre Oosten produceren en plakken er dan hun merknaam op. Ze bedoelen het ongetwijfeld goed, maar ze hebben in Azië nooit dezelfde controle over het resultaat als in Europa.“

“Het klantencontact is intensief omdat het niet stopt bij de drempel van de winkeldeur. Integendeel, de deal is pas werkelijk rond als de gekochte waren zijn geïnstalleerd en naar wens functioneren.”

Gekocht én geïnstalleerd

Peter Soete en Nicole Stoute hebben nooit spijt gehad van hun overstap. Hun technische en fiscale kennis komt nog dagelijks van pas in de uitoefening van het winkeliersvak, ze zijn nog steeds eigen baas en ze genieten van het contact met klanten. Dat laatste is intensief omdat het niet stopt bij de drempel van de winkeldeur. Integendeel, de deal is pas werkelijk rond als de gekochte waren zijn geïnstalleerd en naar wens functioneren. Veel van deze klanten keren ook terug, hetzij voor een nieuw product, hetzij voor een nieuwe woning, waar een compleet andere keuken in hoort te komen. En elke keer als dat gebeurt wordt ook het verhaal verteld van de vorige aankoop en het plezier dat de kopers er van hebben gehad. Zo raken de toestellen en de accessoires verweven met de anekdotes die de gebruikers ervan op de winkelvloer brengen. Wie op zo’n manier met zijn klanten om kan gaan, heeft meer plezier van zijn werk dan een collega die na de kassa-aanslag al vergeten is aan wie hij iets verkocht heeft. Niet verwonderlijk dus ook dat Peter en Nicole na zesendertig jaar wel al eens denken aan stoppen maar er nog steeds geen aanstalten toe maken.

Stalen perfectie

De Stelton Collar Espresso time is geliefd onder koffieliefhebbers wereldwijd en geboren uit Italiaans vakmanschap gecombineerd met Scandinavisch design. De bonen worden met de hand gemalen, essentieel voor het maken van dé perfecte espresso, waarbij de hoeveelheid gemalen koffie eenvoudig kan worden aangepast naar smaak. De Collar collectie bestaat uit een koffiemolen, espressomaker, melkkan, suikerpot en bewaarblik is vanaf maart verkrijgbaar in een oogstrelend stalen versie. www.stelton.com

Boter, kaas en Style de Vie

Designlabel Style de Vie introduceert een nieuwe RVS kaas- en botermessenset met moderne twist in de uitvoeringen Gold, Black en Steel. De set bestaat uit vier kaasmessen en twee botermesjes die prachtig combineren qua vormgeving en beleving met de houten serveer- en snijplanken, keramische olijfschaaltjes en magnetische messenblokken uit de bestaande series. De kaasmessen met verschillende vormgegeven lemmets zijn geschikt voor alle kazen. De botermessen kunnen de hardste boter trotseren, dunnen schijfjes maken, boter krullen én smeren. www.styledevie.nl

Nieuw kleurtje

De populaire reeks Steel Core Enamel van KitchenAid is nu verkrijgbaar in een nieuwe, matzwarte variant genaamd Matte Black. De serie pannen was eerder al beschikbaar in de kleuren Onyx Black, Empire Red en Almond Cream. De pannen hebben een natuurlijk en duurzaam kookoppervlak en de stalen kern houdt warmte uitstekend vast. De stay-cool handgreep, glazen deksel en RVS rand voor druipvrij afgieten maken de pannen helemaal compleet.