Detaillist
Productnieuws
Cook & Cool
Stalen perfectie
Een toestel mag iets kosten, vooropgesteld dat het jarenlang meegaat
De Stelton Collar Espresso time
en doet wat het belooft. “Kookaccessoires moeten bij ons daarom aan
is geliefd onder koffieliefhebbers
dezelfde hoge kwaliteitseisen voldoen als fornuizen en koelkasten,” stelt
wereldwijd en geboren uit Italiaans
Peter Soete. “We willen geen B-merken voeren omdat dit onvermijdelijk
vakmanschap gecombineerd met
leidt tot ontevreden klanten. Ze kopen hier messen, blenders, pannen in
Scandinavisch design. De bonen
één moeite door met het keukentoestel en ze verwachten in de kookshop
worden met de hand gemalen,
dus exact hetzelfde hoge kwaliteitsniveau. Bij zo’n aankoopgedrag moet
essentieel voor het maken van
je als winkelier geen risico nemen door in zee te gaan met een leverancier
dé perfecte espresso, waarbij
die het net even iets minder nauw neemt met de kwaliteit. Om die reden
de hoeveelheid gemalen koffie
wantrouw ik ook het randassortiment dat sommige fabrikanten van
eenvoudig kan worden aangepast
A-merken voeren. Hun apparaten komen weliswaar uit hun eigen fabriek
naar smaak. De Collar collectie bestaat uit een koffiemolen,
in Europa, maar die overige artikelen laten ze noodgedwongen ook maar ergens in het Verre Oosten produceren en plakken er dan hun merknaam
espressomaker, melkkan, suikerpot en bewaarblik is vanaf maart verkrijgbaar
op. Ze bedoelen het ongetwijfeld goed, maar ze hebben in Azië nooit
in een oogstrelend stalen versie. www.stelton.com
dezelfde controle over het resultaat als in Europa.“
“Het klantencontact is intensief
Boter, kaas en Style de Vie
omdat het niet stopt bij de drempel van de winkeldeur. Integendeel, de deal is pas werkelijk rond als de gekochte waren zijn geïnstalleerd en naar wens functioneren.”
Designlabel Style de Vie introduceert een nieuwe RVS kaas- en botermessenset met moderne twist in de uitvoeringen Gold, Black en Steel. De set bestaat uit vier kaasmessen en twee botermesjes die prachtig combineren qua vormgeving en beleving met de houten serveer- en
Gekocht én geïnstalleerd
snijplanken, keramische olijfschaaltjes en magnetische messenblokken uit de
Peter Soete en Nicole Stoute hebben nooit spijt gehad van hun overstap.
bestaande series. De kaasmessen met verschillende vormgegeven lemmets
Hun technische en fiscale kennis komt nog dagelijks van pas in de
zijn geschikt voor alle kazen. De botermessen kunnen de hardste boter
uitoefening van het winkeliersvak, ze zijn nog steeds eigen baas en
trotseren, dunnen schijfjes maken, boter krullen én smeren. www.styledevie.nl
ze genieten van het contact met klanten. Dat laatste is intensief omdat het niet stopt bij de drempel van de winkeldeur. Integendeel, de deal
Nieuw
is pas werkelijk rond als de gekochte waren zijn geïnstalleerd en naar wens functioneren. Veel van deze klanten keren ook terug, hetzij voor
kleurtje
een nieuw product, hetzij voor een nieuwe woning, waar een compleet andere keuken in hoort te komen. En elke keer als dat gebeurt wordt ook het verhaal verteld van de vorige aankoop en het plezier dat de kopers er
De populaire reeks Steel Core Enamel
van hebben gehad. Zo raken de toestellen en de accessoires verweven
van KitchenAid is nu verkrijgbaar
met de anekdotes die de gebruikers ervan op de winkelvloer brengen.
in een nieuwe, matzwarte variant
Wie op zo’n manier met zijn klanten om kan gaan, heeft meer plezier van
genaamd Matte Black. De serie
zijn werk dan een collega die na de kassa-aanslag al vergeten is aan wie
pannen was eerder al beschikbaar
hij iets verkocht heeft. Niet verwonderlijk dus ook dat Peter en Nicole na
in de kleuren Onyx Black, Empire
zesendertig jaar wel al eens denken aan stoppen maar er nog steeds
Red en Almond Cream. De pannen hebben een natuurlijk en duurzaam
geen aanstalten toe maken.
kookoppervlak en de stalen kern houdt warmte uitstekend vast. De stay-cool handgreep, glazen deksel en RVS rand voor druipvrij afgieten maken de pannen helemaal compleet.
12
- 1 - 2022