LOISIRS
Le Japon à notre porte La situation sanitaire nous contraint à limiter nos voyages, voire à nous en priver pour ce qui est des destinations lointaines. Mais il est parfois possible de se dépayser sans trop se déplacer. Partons à la découverte de la culture nippone en Suisse. TEXTE JULIANE LUTZ | PHOTOS EMANUEL FREUDIGER
L
e maître de thé nous apporte tout d’abord un récipient d’eau, puis un bol à thé avec un petit balai à l’intérieur, ainsi qu’une petite boîte. Lorsque tous les ustensiles sont enfin réunis et que l’eau commence à bouillir, il prépare le matcha (thé vert) en provenance d’une plantation renommée, près de Kyoto. Il s’incline en face de moi, puis m’invite à manger la douceur se trouvant devant moi. Ensuite, le maître de thé prend le bol, le tourne jusqu’à ce que son plus beau motif soit visible et me le confie. L’heure est venue de le déguster: au Japon, il est considéré comme parfait au moment où il est servi. Ensuite, le maître de thé débarrasse les ustensiles avec des gestes aussi élégants que calculés. Une chorégraphie parfaitement étudiée.
Nous sommes dans le salon de thé du Musée Rietberg, à Zurich. Tous les éléments de la pièce ont été fabriqués sur mesure à Kyoto, puis expédiés en Suisse et montés par des artisans japonais venus spécialement sur place. Le maître de thé, lui, est argovien. Christoph Meier, éducateur social de formation, est venu à la méditation zen et à la calligraphie, puis à la céré-
Le maître de thé Christoph Meier apporte les ustensiles dans le salon de thé du Musée Rietberg, à Zurich.
→ février 2022 | touring
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