Edição 16 | Maio 2023

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Sentir

Alhos Vedros

À mesa com... O Meu nome é Ana Paula Rebelo, sou natural do Barreiro, mas vivo há 59 anos em Alhos Vedros, desde muito cedo que me juntava com a minha mãe e uma avó materna a fazer os bolos para as ocasiões especiais, como Natal, Páscoa, etc. O primeiro bolo que aprendi foi os folares da Páscoa. Entretanto quando era jovem quis trabalhar em fábricas, visto que em Alhos vedros havia muita fábrica de cortiça e confeções. Nos últimos anos trabalhei numa fábrica no Lavradio de lavandaria que já fechou. Há 4 anos os meus pais adoeceram e eu tive de tratar deles, nos tempos livres ia fazendo um bolo de aniversário para uma amiga, um familiar, etc. Agora que eles já faleceram vou continuando a fazer pois é o meu momento de escape, amo o que faço e adoro ver a carinha das crianças quando veem o seu bolo de aniversário. Nunca fiz nenhum curso, vou aprendendo com vídeos que vejo. Adoro Alhos Vedros não me via a viver noutro lado, é uma vila pequena, mas muito calma e foi aqui que me batizei, casei, trabalhei e criei a minha filha.

Ana Paula Rebelo

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