Edição 15 | Abril 2023

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@ s e n t i r a l h o s v e d r o s
Vedros Vedros Alhosvedrense Tatuadores Sentir Sentir E d i ç ã o 1 5 | A b r i l 2 0 2 3
Alhos Alhos
Na Primeira Pessoa Paula Pereira
O Frutas O Frutas Restaurante
(Re) Descobrir Alhos Vedros Silcork

A revista digital “Sentir Alhos Vedros” pretende dar a conhecer a toda a população em geral o que de bom existe, se faz e há na freguesia de Alhos Vedros.

A revista digital “Sentir Alhos Vedros” tem como objectivo dinamizar e aumentar a economia local, aproximando pequenos negócios, comerciantes em nome individual e empresas da população Alhosvedrense.

A revista digital “Sentir Alhos Vedros” pretende conciliar passado e presente e traçar um futuro próspero para a freguesia de Alhos Vedros e para as suas gentes.

A revista digital “Sentir Alhos Vedros” é a plataforma que ajudará a freguesia de Alhos Vedros a dar-se a conhecer a todo o nosso país e quiçá, dar a conhecer Alhos Vedros a nível europeu e/ou mundial.

Sugestão:

Se tem um negócio na freguesia de Alhos Vedros (negócio físico ou online) e/ou outras informações sobre a freguesia que queira partilhar e divulgar, se pretende contribuir com sugestões para a melhoria contínua da revista digital “Sentir Alhos Vedros”, contacte-nos via e-mail para geral@sentiralhosvedros.pt

T í t u l o : " S e n t i r A l h o s V e d r o s " E d i ç ã o , C o o r d e n a ç ã o d e E d i ç ã o , R e d a c ç ã o e F o t o g r a f i a : A n a C r i s t i n a R o s a d o , F á b i o S i l v a n o , P a u l o S é r g i o P e r e i r a . C o l a b o r a ç ã o : P a u l a D i o g o , R e s t a u r a n t e " O F r u t a s " , P a u l a P e r e i r a , A n a P e r e i r a , D u l c e B a l t a z a r . F i c h a T é c n i c a P e r i o d i c i d a d e : M e n s a l A n o 2 º 1 5 / 2 0 2 3 I S S N : 2 9 7 58 3 9 4
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Alhos Alhos Vedros Vedros
Olhar Alhos Vedros pág. 10 pág. 10 À Mesa Com... pág. 12 pág. 12 Destaque do Mês pág. 4 pág. 4

Alhos Vedros Vedros

Alhos

Começo por agradecer à equipa do “Sentir Alhos Vedros” o convite que me endereçou para escrever o editorial deste número sobre um tema à minha escolha.

Depois de bastante reflexão e alguma angústia sobre a decisão do tema que escolheria para este editorial, por haverem tantos e tão pertinentes, inspirei-me no nome desta revista, “Sentir Alhos Vedros”, e esta pena, que é como quem diz os meus dedos, afagarão o teclado num mote que me é querido: “Sentir a primavera em Alhos Vedros”.

Com a chegada da primavera as temperaturas começam a aumentar, o céu torna-se mais claro, o sol mais radiante e os dias são maiores. Estes fatores contribuem para que o estado de espírito das pessoas, no geral, se torne mais alegre e positivo.

O início da primavera é, no entanto, um verdadeiro pesadelo para alguns por causa das alergias. Com a chegada da primavera, existe uma maior circulação de pólenes e fungos no ambiente exterior que induzem e acentuam os sintomas de alergias. Essas pessoas deverão adotar comportamentos que minimizem os efeitos da primavera nas suas alergias, não devendo, em certos horários, realizar atividades ao ar livre.

Para as outras pessoas é um deleite ouvir o chilrear dos passarinhos e o sentir a reflorestação da nossa primavera boreal através do odor dos jardins e dos campos, do cheiro da terra e do aroma esfuziante das flores.

A freguesia de Alhos Vedros, onde resido há cerca de 20 anos, torna-se especialmente bela durante a época da Primavera. Como é do conhecimento de todos a primavera caracteriza-se por ser uma época do reflorescimento da flora terrestre. Em Alhos Vedros existem zonas com características rurais, ribeirinhas e urbanas. Em todas essas zonas sentimos a presença da primavera. O verde aparece de onde menos se espera e as flores estão por toda a parte, até nos terrenos que parecem abandonados ou não cultivados. Sentir Sentir
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Editorial Editorial

Editorial Editorial

Quando caminhamos podemos observar uma flora diversificada e encontrar espécies tais como o Alho-bravo, o Cachapeiro-das-Traças, o Cardo-dos-Picos, o Rosmaninho, a Salgadeira, o Espargo-bravo, o Bem-me-quer, a Papoila-brava, entre outras. Os percursos pedestres são uma forma maravilhosa de ver com outros olhos a natureza e desfrutar deste meio deslumbrante que nos rodeia, através de atalhos, caminhos tradicionais e zonas agrícolas. Dito isto, proponho a todos nós promover em Alhos Vedros mais iniciativas de caminhadas organizadas, constituindo verdadeiros produtos de turismo ativo. A prática de Passeios Pedestres é uma atividade de lazer de carácter lúdico, que pode ser feita de forma autónoma e independente. Mas, para que se torne uma prática saudável e segura para a população local ou visitante, é necessário definir e sinalizar trilhos nos vários locais. Temos espaços maravilhosos na nossa Freguesia, por onde podemos dar belos passeios, desfrutar de paisagens paradisíacas e únicas.

Puxando a brasa à minha sardinha, observemos matemática na natureza que nos rodeia:

- O número de pétalas numa flor segue, em muitas espécies, a sequência matemática conhecida por Fibonacci. A sequência de Fibonacci começa com os números 1 e 1. O número seguinte é o resultado da soma dos dois números anteriores (1+1=2). O número que se segue é o 3 (1+2) e depois o 5 (2+3) e assim sucessivamente. Esta sequência está muito presente na natureza, como por exemplo, no número de espirais numa pinha, na pereira, na ameixeira, na roseira ou em sementes de um girassol

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Editorial Editorial

- As simetrias nas flores são fenómenos muito interessantes de se observar. Elas têm um eixo central, à volta do qual as partes das flores se repetem. Acredita-se que várias flores têm simetrias para atrair polinizadores, como as abelhas e as borboletas. A simetria ajuda esses animais a identificar a posição do néctar e do pólen da flor. Se observarem uma borboleta, constatam facilmente que tem um eixo de simetria que divide o seu corpo e asas em duas metades muito semelhantes entre si. As simetrias são de facto muito comuns na natureza.

- Os flamingos, patos e gansos, tão típicos dos sapais de Alhos Vedros, voam em V para aproveitar a aerodinâmica do vento e poupar energia, conseguindo assim percorrer grandes distâncias. Quem vai à frente quebra a resistência do vento e as aves vão-se revezando.

- As formigas fazem operações aritméticas simples para calcular distâncias a percorrer até aos locais onde estão os alimentos, passando seguidamente essa informação aos restantes membros da colónia.

E poderia dar mais exemplos da matemática na natureza.

Para terminar, sentir a primavera é de todos, sintamos a natureza de Alhos Vedros que é para todos. Aproveitemos esta estação do ano. Carpe diem!

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DestaquedoMês DestaquedoMês

Por um bairro sem lixo - Recolha de Lixo

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Alterações Climáticas e a Defesa do Ambiente

Grande Grandeplano plano

Restaurante “O Frutas”, está aberto ao público desde 1 de março de 2023.

Restaurante “O Frutas”, localizado na Rua AlexandreHerculanonº.21Arroteias,estáaberto aopúblicodesde1demarçode2023,sendoa equipa deste estabelecimento composta pelo proprietárioNunoRodrigueseasuaesposaAna.

Aníveldehorárioestãoabertostodososdiasda semana das 10h às 15h, servindo apenas almoços.

“Alterámos o visual deste espaço, com uma nova decoração, de forma a podermos criar um ambiente mais acolhedor e famíliar.”

Durante o período da manhã que antecede os almoços, servem também cafés.

“Neste momento servimos só almoços, mas brevemente iremos começar também a servir jantares e petiscos aos fins de semana.”

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Podemos encontrar neste espaço três menus com preços de 9€, 13€ e 15€, com variados pratos de carne e peixe.

O menu incluí pão, azeitonas, prato, bebida (sumo de lata, água, cerveja ou vinho ½), sobremesa e café

“Neste momento servimos só almoços, mas brevemente iremos começar também a servir jantares e petiscos aos fins de semana.”

“O nosso grande forte é os grelhados, mas todos os dias temos um prato do dia de tacho.”

“Temos sempre sopa do dia, sobremesas variadas e fruta diversa.”

Os clientes poderão pagar as suas refeições neste espaço em dinheiro, multibanco e MB Way.

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Grande Grandeplano plano

Possuem também páginas de Facebook e Instagram, onde os clientes podem consultar a ementa dos diversos pratos confecionados no dia a dia

“Temos também serviço de take away, com preços de 8€, 12€ e 14€.”

O restaurante “O Frutas” é um espaço com cerca de cinquenta lugares sentados

“Disponibilizamos este espaço, para a realização de eventos ou jantares de grupo, através de marcação prévia ”

Rua Alexandre Herculano nº21, 2860-180Alhos Vedros

937 380 584 / 934 490 891

Restaurante "O Frutas"

restaurante o frutas arroteias

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NaPrimeiraPessoa NaPrimeiraPessoa

O meu nome é Paula Pereira, nasci em Alhos Vedros há 56 anos no Hospital Concelhio da Santa Casa da Misericórdia e vivo desde sempre na nossa magnífica vila, mais propriamente nas Arroteias.

A nível profissional sempre estive ligada ao ramo da restauração, os meus pais trabalhavam num restaurante em Lisboa, desde muito cedo que os acompanhava e comecei a ganhar destreza para aquele negócio.

O meu pai era cozinheiro de comida chinesa em Lisboa e trouxe o conceito de comida chinesa para a nossa Freguesia, posso dizer mesmo que fomos os pioneiros deste tipo de comida no nosso Concelho, abrindo o restaurante Luso Chinês, tinha eu catorze anos e ajudava-os sempre que podia neste novo negócio.

Inicialmente, com medo de que este tipo de comida não fosse bem aceite pela população, fazíamos também comida tradicionalmente Portuguesa para salvaguardar o negócio e evitando assim que declarássemos falência, daí veio o nome Luso Chinês.

A comida chinesa, foi muito bem aceite em Alhos Vedros.

Com o passar dos anos, o espaço foi evoluindo com pequenas obras de decoração e melhoramento do espaço, passando a ser um restaurante e café ao mesmo tempo.

ficou só com a parte de café.

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NaPrimeiraPessoa NaPrimeiraPessoa

Com o fecho das várias fábricas em Alhos Vedros, pensei em fazer algo diferente pela nossa Vila de forma a dar mais alegria a esta zona que se encontrava “morta”, nasceu a ideia de começarmos a fazer karaokes todos os fins de semana e foi um sucesso.

Com o passar dos anos fizemos vários espetáculos, metemos em cada evento cerca de 100 a 200 pessoas, somos uma casa já muito reconhecida e prestigiada a nível dos karaokes.

Posso dizer, que vem pessoas de toda a parte do nosso País aos nossos eventos e ficam sempre com vontade de voltar. É bom dar a conhecer às pessoas que não conhecem a nossa bela e amada terra.

Podem encontrar nesta casa um espaço com muita diversão, um bom ambiente para se desfrutar e esquecermos por umas horas os problemas reais das nossas vidas, com preços acessíveis e únicos, nomeadamente bebidas e cafés, praticados neste tipo de eventos.

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OlharAlhosVedros OlharAlhosVedros

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Procissão dos Ramos

(Re)DescobrirAlhosVedros (Re)DescobrirAlhosVedros

Silcork Silcork

Latitude: 38°39'24.3"N

Longitude: -9°01'38.3"W

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Àmesacom... Àmesacom...

Desde sempre que em festas de família e amigos fazia um bolinho ou outro, e há cerca de dois anos passei a fazer para quem me pedia e com isso poder juntar o agradável ao útil, decidi começar a fazer alguma publicidade na página do Instagram, chegando mesmo a levar os meus bolos a um canal de televisão e daí darme ainda mais entusiasmo para continuar. Há cerca de 1 ano, decidi dedicar-me a tempo inteiro visto ter-me sido feito extinção do posto de trabalho.

Depois de ficar desempregada, dediquei-me à confeção dos bolos de forma artesanal como sempre foi, mas com mais afinco visto ter agora mais tempo. Considero que precisamos de momentos maus para darmos significado aos momentos bons, sendo que a vida é um conjunto de peças, eu tento juntar as peças certas para que os meus bolos cheguem à visualização de muitos e com isso poderem conhecer os sabores e o carinho com que são feitos. Penso que as coisas negativas podem ser oportunidades e aqui estou eu a aproveitar a oportunidade que me foi dada para tornar em algo positivo que são a confeção dos meus bolos a tempo inteiro. Hoje com meio século de idade sinto-me pronta para abraçar algum projeto que leve os meus bolos ao maior número de pessoas, abrir um espaço não está fora dos meus horizontes, um espaço inovador em que o ambiente prime pelo romantismo, em que as pessoas se sintam felizes com um chá e uma fatia de bolo caseiro na companhia da conversa perfeita.

Agradeço ao Sentir Alhos Vedros, a oportunidade que me dão para partilhar as minhas ideias, vontades e experiências.

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Ana Pereira Cheirinho a chocolate

BolodeCanecaeCafé BolodeCanecaeCafé

Deixo uma receita do meu bolo de canela e café:

Ingredientes:

6 ovos;

3 1/3 de açúcar;

100g óleo;

4 1/3 farinha;

1 colher sopa café;

1 colher sopa canela;

1 colher sopa fermento;

Simples e prático!

Misturar todos os ingredientes e levar ao forno a 180º por 30m, ou até se notar estar cozido pela forma convencional de espetar o palito.

E no fim, senta quem ama à mesa e partilha o sabor com o saber.

Partilho abaixo fotos de alguns bolos feitos por mim

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Passado&Presente Passado&Presente

Fonte de água junto ao coreto

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DaraPalavra DaraPalavra

Por Eles

Não durmo, zango-me, Refilo e brigo.

Luto!

Não compreendo, porquê? Mas sei perfeitamente.

Não! Não! E não.

Quando a maior parte das vezes quero dizer sim, claro, com certeza, sem a menor dúvida.

Por eles, Sonho, voo mais alto, mais longe.

Mais alto!

Empurro com eles os sonhos, o presente.

Por eles, Corro, levo, trago, choro, rio, aplaudo, acompanho e estou lá…

Para os ralhos, as lágrimas, para comemorar, para as estrelas.

Por eles, Um abraço, um sentar ao colo, um ralhete que acaba em gargalhadas. Uma conversa que acaba em planos, Uma vida que se liga, que se prende, que se planeia, Que se quer… por eles. Os filhos.

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15 Escritonodiaosfilhos,quesãotodos 05.04.2023 DulceBaltazar

PénaRua PénaRua

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16 Coleção RégiaVisita Guiada PALACETEDOMORGADODACASADA PALACETEDOMORGADODACASADA COVA/CONDESDESAMPAYO-ALHOS COVA/CONDESDESAMPAYO-ALHOS VEDROS VEDROS QuintaseSextas QuintaseSextas Feiras,mediante Feiras,mediante marcaçãoprévia marcaçãoprévia PALACETEDOMORGADODACASADA PALACETEDOMORGADODACASADA COVA/CONDESDESAMPAYO-ALHOS COVA/CONDESDESAMPAYO-ALHOS VEDROS VEDROS BIBLIOTECAMUNICIPALDEALHOSVEDROS BIBLIOTECAMUNICIPALDEALHOSVEDROS BIBLIOTECAMUNICIPALDEALHOSVEDROS BIBLIOTECAMUNICIPALDEALHOSVEDROS Abril Abril 115h30 5h30 22 22 FAZ (D)E CONTA: Fantoches no Palacete 11 30 30 Abril Abril a a Exposição de Azulejaria “ORioeaMoitanaAzulejaria” deLuísGuerreiro 111h 1h 25 HORAS A NADAR PISCINAMUNICIPALDEALHOSVEDROS PISCINAMUNICIPALDEALHOSVEDROS 116h 6h Ateliers Regulares de Expressão Plástica FAVO-FÁBRICADEARTESVISUAISEOFÍCIOS FAVO-FÁBRICADEARTESVISUAISEOFÍCIOS 111h 1h 11 30 30 Abril Abril a a 11 30 30 Abril Abril a a QuintaseSextas QuintaseSextas Feiras,mediante Feiras,mediante marcaçãoprévia marcaçãoprévia Sábados a Ler em Família “FlávioeosDentesAssustadores” Jarvis 11,22 ,22 29 29 Abril Abril ee 24 24 25 25 Abril Abril ee

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(+351) 913 418 870

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