AULAS PRÁTICAS | PLANTIO & COOPERATIVA o dia-a-dia da fazenda. A área de prática da agricultura é composta por
de germinação e cuidados com as plantas (Figura 50).
uma horta, uma área para grandes culturas (anuais) e
A escola conta com a tecnologia
área de culturas perenes (uva e café). Observa-se que o
de hidroponia, que consiste em um sis-
foco não é na produtividade, e sim no aprendizado, deste
tema de cultivo de plantas caracterizado
modo, os alunos passam boa parte do período escolar
por não precisar de solo em sua produ-
desenvolvendo suas habilidades adquiridas em sala. As
ção. As raízes das plantas ficam dentro
aulas práticas funcionam a partir do manejo das culturas,
da água e soluções fertilizantes (orgâ-
desde a semeadura até a colheita.
nicas ou não) são adicionadas à água
Figura 50: Viveiro Fonte: O Autor
para alimentar as plantas dentro de um
PROJETO VALE VERDE
ciclo fechado, que economiza consideravelmente o consumo de água e energia
Em uma iniciativa desenvolvida pela prefeitura mu-
no processo, além de acelerar o proces-
nicipal de Jundiaí, em parceria com o Centro Paula Sou-
so de crescimento da cultura plantada
za e através da Etec, buscou-se uma área para plantio
(Figuras 51 e 52).
orgânico, isto é, sem o auxílio de pesticidas, herbicidas ou agregados sintéticos, onde hortaliças e leguminosas to-
O armazenamento e abasteci-
talizam cerca de 14 mil metros quadrados de plantação,
mento de água para este setor é realiza-
para abastecimento das Unidades de Ensino do Municí-
do a partir de um pequeno lago próximo
pio, em especial as creches e escolas de ensino funda-
à área de plantio, e por um sistema de
mental.
bombeamento, no entanto, como a hi-
Figura 51: Estufas de Hidroponia Fonte: O Autor
droponia se caracteriza pelo baixo con-
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As aulas práticas em agricultura englobam uma
sumo de água, parte do abastecimento
grande área territorial, com pelo menos 3 estufas para
vai direto para as áreas de plantação no
produção de frutas, vegetais e hortaliças específicas,
solo, onde estão designadas as culturas
bem como um viveiro, onde são ensinadas as técnicas
anuais como o milho e o girassol.
CAAUP
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CENTRO DE APOIO À AGRICULTURA URBANA E PERIURBANA DE CAMPINAS
Figura 52: Sistema de hidroponia Fonte: O Autor