F’2 2 36. N A T I O N A L E T A G U N G I N F R A N K F U R T ––V O R S T A N D S W A H L : K A N D I D A T E N S T E L L E N S I C H V O R T I T E L S T O R Y LC LECONCIERGE J O U R N A L A U S G A B E 0 2 2 0 2 2 N E W S D E R H O T E L C O N C I E R G E S D E U T S C H L A N D
0200202hdlldlI©ngostatViageanWerteimVage3/ An shoppingunforgettableexperience WertheimVillage.comIngolstadtVillage.com IngolstadtWertheim Entdecken Sie Ingolstadt Village und Wertheim Village mit ihren über 220 Boutiquen weltbekannter deutscher und internationaler Mode- und Designermarken und ganzjährigen Reduzierungen von bis zu 60%* * lhbünegegereemaigerUVP
3 L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 D I E G O L D E N E N S C H L Ü S S E L 3 Vorwort 4–5 Begrüßung des Präsidenten Grußwort Thomas Feda Programm 36 Nationaler Kongress in Frankfurt 6–7 Vorstandswahl 2022 Kandidaten stellen sich vor 8–10 Hans Benkwitz: Aus dem Leben eines „Goldenen Schlüssel“ 11 Sektion Nordrhein Westfalen: Betriebswechsel InterContinental 12–13 Sektion Hamburg: Doppeltes Homecoming Panic City 14–15 Make A Wish 16– 20 Portrait Heidi Velz und Marco Perkuhn 21 Sektion Sachsen / Thüringen: Von Barock, Moderne und Premieren 22 Sektion Berlin / Brandenburg: KaDeWe 23 Nachrufe 24– 25 Partner und Infos: Nationale und regionale Partner in Baden Württemberg, Sachsen / Thüringen, Berlin/ Brandenburg, Hamburg, Nordrhein Westfalen, Hessen und Bayern 25 Infos: Änderungen, Ehrenmitglieder, Jubilare 26 Impressum Inhalt Ausgabe 2/ 2022 } Ganz ohne Zweifel macht mein Herz kleine S p r ü n g e E n d l i c h h a l t e n w i r w i e d e r e i n e gedruckte L e C o n c i e r g e in unseren Händen Auch in Zeiten der Digitalisierung, bleibt das gedruckte Wort e i n e s s e n z i e l l e r B e s t a n d t e i l u n s e r e r G e s e l l s c h a f t Sicherlich ist es wichtig für die Zukunft unseres Planeten auch weiterhin den Verbrauch von Papier zu reduzieren. Wir erleben es alle an jedem Tag in der Arbeit, dass es auch möglich ist Jedoch ein gutes Buch, eine Zeitung und ein Journal ein Leseerlebnis, welches (vorerst) durch nichts zu ersetzen ist Passend dazu freuen wir uns alle auf die Tagung in Frankfurt. Vier Jahre sind nun vergangen seit der Tagung in München Unsere Frankfurter Sektion wird uns allen eine fantastische Zeit bescheren. Genießen wir ihn, den Austausch, die Gespräche und die Aktio nen, welche uns durch die Tagung begleiten werden. ■ Vive Les Clefs d’Or Euer Jochen Ehmann / Redaktion Le Concierge L I E B E F R E U N D E , M I T G L I E D E R U N D L E S E R V O N L E C O N C I E R G E T i t e l f o t o : © v i s i t r h i n e m a i n U d o B e r n h a r t
to be your host here in Frankfurt H o l g e r M ü l l e r and his team did their utmost to create a diverse, amusing and heartfelt event among friends and family We would like to address our gratitude to the planning committee of the Hessian section for their commitment, passion and dedication towards a successful con gress T h a n k y o u s o m u c h I would like to encourage all of us to use the upcoming days and sharing moments to build strong relations hips, create memories and inspire each other with our very unique spi rit and binding idea of friendship Welcome again to Germany welcome to Frankfurt welcome home, dear friends!
N A T I O N A L E N E W S
Faithfully yours / Herzlichst Euer, Thomas Munko E R G E 2 / 2 0 2 2 wir begrüßen Sie herzlich in Frankfurt und freuen uns, Sie in unserer weltoffenen Stadt am Main willkommen zu heißen! Sie alle sind der Schlüssel dafür, dass ein Gast zum Stammgast wird Mit Ihrem Wissen und Ihrem Einfüh lungsvermögen bieten Sie den Gästen ein herzliches Willkommen in Ihrem Hotel und sind wichtige Botschafter*innen für Ihre Destination. Frankfurt am Main hat sich insbesondere als inter national renommierte Kongress und Messestadt, sowie vor allem als international bedeutsame Wirtschafts und Finanzmetropole einen Namen gemacht Aber auch unser Kultur , Shopping , Sport und Gastronomie angebot ist herausragend und die Attraktivität als touristische Destination steigt kontinuierlich an. Dadurch ist eine sehr starke und vielfältige Hotelland schaft entstanden. Umso wichtiger ist es, dass die Gäste sich in ihrem gewählten Haus wohl fühlen Mit Ihrer Expertise heben Sie Ihr Haus von anderen Anbietern auf dem Markt ab und sind für uns in unserer täglichen Arbeit in der Vermarktung der Destination besonders wertvoll Heute sind Sie in der komfortablen Situation, einmal nicht Ihren Gästen den Wunsch von den Augen abzu lesen, sonders selbst Gast zu sein Seien Sie Gast unserer Stadt und nutzen Sie die Zeit, um sich neben dem fachlichen Austausch inspirieren zu lassen und Frankfurt am Main mit all seinen vielfältigen Facetten zu erleben Ich wünsche Ihnen einen schönen und erlebnisreichen Aufenthalt in Frankfurt sowie eine gelungene Teilnahme an der Nationalen Tagung der Goldenen Schlüssel e V ■ Herzliche Grüße Ihr Thomas Feda Geschäftsführer Tourismus+Congress GmbH Frankfurt am Main } S E H R G E E H R T E D A M E N U N D H E R R E N , L I E B E G Ä S T E , L I E B E M I T G L I E D E R U N D F R E U N D E U N S E R E R V E R E I N I G U N G , ein herzliches „Ei Gude“ und Willkommen zur 3 6 . N a t i o n a l e n T a g u n g d e r G o l d e n e n S c h l ü s s e l D e u t s c h l a n d e V in Frank furt, der Metropole im Herzen Europas, die geprägt wird von spannenden Gegensätzen wie Tradition und Moderne, Handel und Kultur, Ge schäftigkeit und Beschaulichkeit. Es ist uns eine große Freude, dass wir endlich wieder ein Präsenztref fen vor Ort arrangieren konnten und unser aufrichtiger Dank geht an un sere Partner, die in den letzten zwei Jahren zu uns gehalten haben und jetzt diese Tagung mit unterstützen
4 L E C O N C I
V i e l e n D a n k u n d H e r z l i c h W i l l k o m m e n ! ■ On behalf of all members of L e s C l e f s d ’ O r G e r m a n y I would like to give a very warm welcome to our inter national friends We highly appreciate your efforts, especially these days, to be with us and we feel honored B E G R Ü S S U N G D E S PRÄSID E N T E N Thomas Munko, Präsident D i e G o l d e n e n S c h l ü s s e l D e u t s c h l a n d e V
!
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N A T I O N A L E N E W S Stadtrundgang und 13:00 Uhr | Lunch im A p f e l w e i n W a g n e r Dress code: casual kein Transfer angesetzt E M P F A N G U N D G A L A A B E N D 18:30 Uhr bis 24:00 Uhr | Sektempfang und Galaabend im S t e i g e n b e r g e r F r a n k f u r t e r H o f Dress code: formal A F T E R S H O W ab 23:30 Uhr | Aftershow Party (Location wird noch bekannt gegeben.) Es wird ein Transfer von und zu den Hotels bzw. zur Aftershow Location angeboten. Die genauen Zeiten werden noch bekannt gegeben Sonntag, 14.08.2022 F A R E W E L L B R U N C H 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr | Farewell Brunch im S t e i g e n b e r g e r F r a n k f u r t e r H o f kein Transfer angesetzt D I E G O L D E N E N S C H L Ü S S E L D E U T S C H L A N D E . V . V O M 1 2 . 0 8 . 2 0 2 2 B I S 1 4 . 0 8 . 2 0 2 2 I N F R A N K F U R T A M M A I N G E T T O G E T H E R 19:00 bis 22:00 Uhr | Get Together im S o f i t e l F r a n k f u r t O p e r a (Offizielle Begrüßung durch Herrn T h o m a s F e d a von der Tourismus & Kongress GmbH Frankfurt am Main und T h o m a s M u n k o , Präsident D i e G o l d e n e n S c h l ü s s e l D e u t s c h l a n d e V ) Dress Code: smart casual kein Transfer angesetzt Samstag, 13.08.2022 G E N E R A L V E R S A M M L U N G 08:30 bis 17:00 Uhr | Generalversammlung im J W M a r r i o t t H o t e l mit Market Place der Sponsoren m Foyer Dress code: business ein Transfer angesetzt B E G L E I T P R O G R A M M 0:00 Uhr | Begleitprogramm mit Treffpunkt S t e i g e n b e r g e r r a n k f u r t e r H o f in der Lobby 0:00 Uhr bis 13:00 Uhr | Alle teilnehmenden Hotels sind bequem zu Fuß zu erreichen Freitag, 12.08.2022 V O R S T A N D S S I T Z U N G 08:30 Uhr | Sitzung des Gesamtvorstand / Beirat / Sektionsleiter im S t e i g e n b e r g e r F r a n k f u r t e r H o f A N R E I S E ab 15:00 Uhr | Anreise der Tagungsteilnehmer/ Mitglieder in den Hotels H E R Z L I C H W I L L K O M M E N © # v i s i t f r a n k f u r t , F o t o : U d o B e r n h a r t ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ P R O G R A M M 3 6 . NAT I O N A L E TA G U N G 5 L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 F ’ 2 2 /
Christoph Hundehege
Waldorf Astoria Berlin
6 L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 N A T I O N A L E N E W S M it unser langjährigen Zugehörigkeit in unse rer Vereinigung und den Ressorts, welche wir seit vielen Jahren verantwortungsvoll und mit voller Hingabe führen, würden wir gerne mit euch zusammen den nächsten Schritt gehen und un sere Vereinigung, welche euch und uns dreien sehr am Herzen liegt, in die Zukunft führen Z U M E I N E N stellt sich zur Wahl zum Präsidenten unser ehemaliger Partnership Ambassador und jetziger Vizepräsident C h r i s t o p h H u n d e h e g e aus dem W a l d o r f A s t o r i a B e r l i n Nach Beschluss des damaligen Vorstandes bekam Christoph das Vertrauen, als erster das Amt des neu ins Leben gerufenen Partnership Am bassadors zu bekleiden. Er brachte unsere Partnerbe treuung auf die nächste Stufe und akquirierte fantasti sche neue Partner, welche unserem Verband in volls tem Umfang positiv gestimmt sind Er pflegte die Kon takte zu den einzelnen Firmen intensiv und mit voller Leidenschaft Auch Dank Christoph dürfen wir uns glücklich schätzen ein so großes Portfolio an Partnern zu haben Im Jahre 2018 bei der Nationalen Tagung in München wurde Christoph einstimmig zum Vizepräsidenten un serer Vereinigung gewählt und führt seitdem an der Seite von Thomas und bis letztes Jahr auch mit Hans die Geschicke im Vorstand Als Vizepräsident liegt die Verantwortung beim Operativen und hier wird in allen Bereichen, wo es notwendig ist, unterstützt Dies gilt nicht nur unterstützend und zuarbeitend zu unserem aktuellen Präsidenten, sondern auch den Sektions leitern und Bereichsverantwortlichen. Hinzu kommt die Koordination zwischen U I C H und Les Clefs d’Or Germany. Liebe Mitglieder, in diesem Jahr zur Nationalen Tagung in Frankfurt steht unsere Vorstandswahl an U N S E R E K A N D I D A T E N
Tobias Lindner Bayrischer Hof, München F o t o s : C H u n d e h e g e © M a r t i n D i e p o l d / T L i n d n e r © S t e p h a n R u m p f
Z U M D R I T T E N stellt sich zur Wiederwahl als Schatz meister S e b a s t i a n S c h ö n f i s c h aus dem G r a n d H y a t t B e r l i n . Sebastian ist seit 2006 Mitglied in unserer Vereinigung und übernahm 2010 die Arbeit des regionalen Webmasters für die Sektion Berlin Bran denburg Durch seine stets akribische Arbeit wurde er Anfang 2014 vom Vorstand vorgeschlagen, Christian Netzle im Amt des Webmasters National zu beerben. Sebastian nahm das in ihn gesetzte Vertrauen dankend an und ging voller Tatendrang direkt in die Planung der neuen Webseite, welche schlussendlich 2015 veröf fentlicht wurde und seitdem unsere Vereinigung im In ternet repräsentiert Für den Internationalen Kongress in Berlin 2017 führte Sebastian eigenverantwortlich die komplette finanzielle Budgetierung, Kalkulation des Kongresses und war Head of Registration. Auch durch Sebastians hohen Einsatz in der Planungszeit über zwei Jahre wurde ein Teil dazu beigetragen, dass der Kongress ein voller Erfolg war, auch in finanzieller Hinsicht Sebastian fühlte sich sehr geehrt letztes Jahr in Hans’ Fußstapfen als Nationaler Schatzmeister zu treten und dafür euer Vertrauen erhalten zu haben Sebastian stellt sich zur Wiederwahl und bittet erneut um euer Vertrauen Wir als eure Kandidaten würden uns sehr freuen, wenn wir euer Vertrauen in Form eurer Stimme erhalten würden. Wir versprechen euch, jederzeit das Beste für unsere Berufsvereinigung und die Zukunft der G o l d e n e n S c h l ü s s e l D e u t s c h l a n d national wie internatio nal zu geben Wir sind jederzeit eure Ansprechpartner und freuen uns mit euch gemeinsam den nächsten Schritt zu gehen und mit voller Zuversicht die nächs ten Jahre zu gestalten. ■ Eure Christoph, Tobias und Sebastian Sebastian Schönfisch Grand Hyatt Berlin
Z U M Z W E I T E N stellt sich zur Wahl zum Vizepräsi denten unser jetziger Partnership Ambassador T o b i a s L i n d n e r aus dem B a y r i s c h e n H o f in München
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Tobias führte zunächst die Nachwuchs Organisation in Bayern und dann langjährig die Redaktion der Le Con cierge als Hauptverantwortlicher. Ausgabe für Ausgabe brachte er eine sehr informative, interessante und schöne Zeitung in die Öffentlichkeit, welche sich gro ßer Beliebtheit erfreute. Durch seine intensive und je derzeit vertrauensvolle Arbeit für unsere Vereinigung, sprach ihm der Vorstand im Jahr von Christophs Wahl das uneingeschränkte Vertrauen aus und ernannte ihn zum neuen Partnership Ambassador um Christophs Arbeit fortzuführen und mit seinem Touch zu verse hen. Tobias konnte auch während der schweren Jahre der Pandemie an Christophs Arbeit anknüpfen und akquirierte ebenfalls hochkarätige neue Partner und schaffte es ebenso bestehende Partner durch seine gute Betreuung weiterhin an uns zu binden Tobias möchte gerne als Vizepräsident weiterhin aktiv den Weg von Les Clefs d’Or Deutschland mitgestalten Hierzu möchte er sowohl auf Vorstandsebene, aber auch unterstützend in den Sektionen, jederzeit dabei helfen den Nachwuchs zu fördern, neuen Talenten Perspektiven innerhalb der Vereinigung zu bieten, so wie die Wertestruktur der Vereinigung weiterhin zu fördern. Wir freuen uns, Tobias zur Wahl in den Vor stand zu haben und freuen uns auch hier über eure Unterstützung.
D ie Reise begann als W a l t e r F r e y t a g , da maliger Präsident der Vereinigung, uns unserem neuen Besitzer ans Revers steckte. Das war 1986 und unser Träger hatte bis da hin schon einiges erlebt Eine Ausbildung im B r e i d e n b a c h e r H o f , im Anschluss gleich als Concierge in das neueröffnende K e m p i n s k i N e u s s Bedauerlicherweise hatte das aber nach neun Monaten schon wieder geschlossen. Neueröffnung und Insolvenz innerhalb eines Jahres, das hat auch nicht jeder im Lebenslauf Im Anschluss war der Weg in München weitergegan gen Nach einer Saison in der Schweiz war ab der Wiesn 1984 der Königshof der Arbeitsbereich. Dort 8 L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 Es gibt immer etwas zu erledigen, immer etwas zu organisieren, immer etwas zu auszutauschen H A N S I M G L Ü C K V i e l e J a h r e , v i e l e K o n g r e s s e , v i e l e B e g e g n u n g e n k a u m j e m a n d h a t s e i n A m t s o a u s g e f ü l l t u n d e r f ü l l t w i e H a n s B e n k w i t z
erfolgte die Aufnahme in die Vereinigung, bevor die Karriere als Chefconcierge und Empfangsleiter im H o t e l E x c e l s i o r fortgesetzt wurde Da haben wir Schlüssel spannende Tage und Geschichten erlebt Ob Staatsaffären, BND Beamte oder Opernkarten es war viel geboten. Kein Tag war langweilig und hat immer wieder Neues gebracht, das mit Charme und Empathie gelöst wurde Oft waren es auch die besonderen Ideen, die unseren Träger erfolgreich gemacht haben Denn welcher Con cierge kam sonst auf die Idee, zum Champions League Finale im Olympiastadion (Lars Ricken muss als Stich wort reichen), beim Bayerischen Fußballverband nach Aus dem Leben eines Paar goldener Schlüssel
D A N K E H A N S
Die südlichen Nachbarn aus Salzburg wurden eingeladen, ein paar Zeilen über Dich zu schrei ben Dieser Bitte kommen wir sehr gerne nach Seit vielen Jahren besteht die enge Freundschaft zwi schen der bayerischen Clefs d’Or Sektion und jener aus Salzburg Gegenseitige Besuche bei den Weih nachtsfeiern und anderen Veranstaltungen sind immer wieder schöne Gelegenheiten, die Bande zu festigen Aber unsere Freundschaft zu Dir, lieber Hans, geht da rüber hinaus Es ist immer eine wirklich große Freude, Dich (und natürlich Deine Frau Karina) zu sehen.
L I E B E R H A N S !
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Warum ist das eigentlich so? Warum bist Du uns so ans Herz gewachsen? Wir lernten Dich als eher ruhigen, zurückhaltenden, aber entscheidungsgewaltigen Kassier der deutschen Sektion kennen. Ruhig und zurückhaltend neben dem damaligen Präsidenten Raffaele Sorrentino haben die meisten gewirkt. Von Anfang an warst Du freundlich, offen und bist uns (damals „Youngsters“) auf Augen höhe begegnet. Das war vor 15 Jahren beileibe noch nicht selbstverständlich Wir konnten von Dir vieles lernen, Du hast mit Geduld und Bedacht tolle Rat „Lieber Hans, vielen Dank für Alles ! Es war uns eine Ehre und Freude an deiner Seite zu sein.“
Tickets zu fragen. Erfolgreich. Aber auch bei anderen Sportereignissen waren Tickets bei ihm zu erhalten Ob dank einer Wette mit dem Präsidenten des argenti nischen Verbandes plötzlich zwei Tickets für das Halb finale der WM 2006 oder bei der EM 1988 dank einer überraschenden Paarung Finaltickets Da hat unser Besitzer plötzlich holländisch gesprochen, was uns sehr verwirrt hat Als er aber das letzte Ticket, was als Eigenbedarf noch in der Tasche war und bereits auf dem Weg, in der Bahnhofshalle an einen Oranje Fan verkauft hat und lieber zuhause beim Weißbier das Spiel geschaut hat, da waren wir wieder versöhnt. Ob der Erfolg bei den Fußball Großereignissen daran lag, dass einer seiner ersten Gäste als Lehrling Günther Netzer war? Wir Schlüssel waren damals nicht dabei und können es nicht einschätzen. Was wir festgestellt haben war, dass eigentlich die Oper und die Tickets für das Nationaltheater mehr sein Metier waren. Das Oktoberfest war es nicht so, eher in der Freizeit mit seiner großen Liebe Karina etwas Schönes unterneh men. Wir haben uns immer gefreut, wenn wir im Dienst zuhören durften bei Erzählungen von Ausflügen oder der besonderen Hochzeitsreise. Aber im Grunde ging es immer, wenn wir dabei waren, nur um die Gäste. Ob Opernarien singend in der Lobby des Königshofes oder ein Besuch in Hollywood bei einem Star, wo es dann Cookies gab. Es gab viele au ßergewöhnliche persönliche Verbindungen Die letzten Jahre der Karriere waren es eher Bayernspieler, an die wir uns Schlüssel gewöhnen mussten. Ebenso wie wir uns an die große Halle und die große Zahl an Zimmern im S o f i t e l B a y e r p o s t anpassen mussten Unser Besit zer war da deutlich schneller. Aber wer mal einen be kannten Schauspieler, um ihm persönlich München zu zeigen, erst in den J o d l e r w i r t führt, und zwar so lange bis es im Anschluss ins C a f é F r i s c h h u t geht, den er schüttert nichts so schnell. Eine Fähigkeit, die ihm auch bei der Aufgabe in der Vereinigung durchaus hilf reich war. Im Jahre 1998 war unser Träger zum natio nalen Schatzmeister gewählt worden. Diese Aufgabe wurde mit Bravour bis in die Pandemie hinein ausge führt und führte zu Besuch von insgesamt 19 interna tionalen Kongressen Zweimal China was innerhalb von wenigen Jahren zwei sehr unterschiedliche Kon gresse ausgerichtet hat (2 0 0 0 und 2 0 0 9 ) Als einziger Deutscher beim Kongress in Tangier/Marokko wo auch noch bis zwei Stunden vor Kongressbeginn kein Gepäck da war. Die Vielzahl an Teilnahmen hat auch besondere Freundschaften mit Concierges aus der gan zen Welt ermöglicht, was wiederum zum Leitspruch „in service through friendship“ bestens passt. Nun haben schon alle Leser erraten, dass wir das Glück hatten bei H a n s B e n k w i t z am Revers die letzten 36 Jahre zu sein und ihn auf dem Weg zu begleiten Als goldene Schlüssel können wir nur sagen: ❯ E I N P A A R D A N K E S W O R T E U N D G E D A N K E N A U S A L L E R W E L T
■ Thomas Klingsbigl | District Governor Salzburg Vorstand Clefs d’Or Österreich D E A R H A N S , } Thank you for your friendship and your dedica tion over the years. It has been a pleasure to meet you at several occasions In the beginning you were in the back taking care of the money, but when you stepped out in the light, I met the kindest and most generous person I could imagine, thank you for being you. Dear Hans, I wish you the best retirement and I wish you all the very best for the future. In friendship always, Anders ■ Anders Ølsted Jensen President | UICH Les Clefs d’Or D E A R H A N S , } I wanted to thank you for your many years of service to Les Clefs d’Or. Working in the service industry is calling and being of service to those who are of service is something very special indeed. Without your leadership and friendship Les Clefs d’Or would simply not be what it is today. Thank you for all that you have done for the German section and for Les Clefs d’Or I hope that during your retirement you will not be a stranger and that we may still enjoy your company All my very best, James Ridenour Kind regards, ■ James Ridenour 2nd Vice President | UICH Les Clefs d’Or D E A R H A N S , } We are wishing you continued enjoyment of your retirement, my family and me have many happy memories of our encounters, both professionally (via LCD) and on a personal basis! Will always remember you taking time to take us to the Biergarten (more than one), when we visited Munich on our yearly holiday! You are a true Clefs d’Or gentleman, now it’s time to enjoy your well earned „Me“ time with the family! Very best regards, Robert, Paula, Amy and Brooks ■ Robert Watson Honorary International President Les Clefs d’Or U.I.C.H. Chef Concierge Willard InterContinental Washington, D.C. I m L a u f e s e i n e r K a r r i e r e h a t H a n s v i e l e K o l l e g e n u n d A m t s i n h a b e r u n t e r s t ü t z t u n d i n s p i r i e r t „Thank you for all that you have done for the German section and for Les Clefs d’Or.“
1 0 L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 D A N K E H A N S schläge gegeben. Bei manchen Gelegenheiten hast Du uns unter Deine Fittiche genommen Deine Art immer geradlinig und ehrlich so wie wir Dich erlebt haben und so wie Du immer zu uns warst und bist ... Das ist einer der Gründe, warum Du für uns „Der Hans“ bist Natürlich gibt es auch noch weitere Qualitäten beim Feiern durfte es auch mal lange und laut werden. Das konntest Du bei einigen internationalen Kongres sen unter Beweis stellen. Wie jeder gute Concierge bist Du eben auch ein Rock’n’Roller Wie sage ich es jetzt am besten? Ich versuche es mal so: Lieber Hans, Du bist einfach eine absolut coole Socke Die Salzburger haben dich wirklich sehr gerne und Du bist immer bei uns willkommen Mit einer herzlichen Umarmung aus der Mozartstadt.
1 1 L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 D I E G O L D E N E N S C H L Ü S S E LB E I T R Ä G E A U S D E N S E K T I O N E N E s ist sicher an kaum jemanden in der Branche vor beigegangen, der Betreiberwechsel im I n t e r C o n t i D ü s s e l d o r f Das Hotel wird ab sofort unter der zur Dorint Hotelgruppe gehörenden, eigenständigen Luxusmarke H o m m a g e L u x u r y H o t e l s C o l l e c t i o n geführt. Alle unsere Mitarbeiter, derzeit weit über 80, sind vom neuen Pächter übernommen worden Ge führt wird das Haus von unserer neuen General Mana gerin D a n i e l a F e t t e , welche vorher im Hotel J u m e i r a h in Frankfurt mit der Führung beauftragt war Sämt liche Zimmer des Hotels wurden bereits in den vergan genen Jahren von den Eigentümern bei laufendem Betrieb renoviert. Auch unter neuem Namen wird das H o t e l K ö 5 9 ohne Zweifel weiterhin bedingt durch das große Angebot an Kunst, Kultur und Kulinarik im Um feld viele Gäste aus aller Welt beherbergen dürfen Ebenfalls soll unser Hotel auch wieder ein Treffpunkt der Düsseldorfer auf der Königsallee werden Nicht zuletzt auch aus diesem Grund werden noch weitere Modernisierungs bzw Renovierungsarbeiten der öffentlichen Bereiche geplant und konzipiert. Das betrifft im Besonderen die großzügige Lobby, das Restaurant K ö 5 9 m a s t e r m i n d e d b y B j ö r n F r e i t a g und das Tagungszentrum im Untergeschoss Zudem wird bereits an einem neuen Konzept für die legendäre B a r F i f t y N i n e gearbeitet, welche sich zukünftig als eine typisch amerikanische Cocktail Bar mit Drinks, Snacks und Live Musik präsentieren wird. Sobald diese Maß nahmen voraussichtlich Ende September 2022 abgeschlossen sind möchten wir gerne die nächste Sitzung der S e k t i o n N o r d r h e i n W e s t f a l e n im Okto ber / November im Hotel Kö59 abhalten. ■ Beste Grüße von der Königsallee | Florian Hendrichs & Thomas Krieger Betriebswechsel von InterContinental Düsseldorf zum Hotel Kö59 N E U E S V O N D E R KÖN I G S A L L E E S e k t i o n N o r d r h e i nW e s t f a l e n Neuer Name, neue Visionen aber die gleiche, gastliche Seele
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Auch C h r i s t i a n B e c k hat es nach einem Abstecher in die Kreuzfahrt Branche wieder zurück an den Con cierge Tresen gezogen Er unterstützt die Sektion Hamburg künftig im T h e W e s t i n H a m b u r g Sein Arbeitsplatz ist dabei kein geringerer Ort als die renom mierte E l b p h i l h a r m o n i e Wir wünschen den beiden einen erfolgreichen Start. Zu ihrem 5 Jubiläum veranstaltete die Elbphilharmo nie im Juni einen Tag der offenen Tür. Mit dabei war natürlich auch das The Westin Hamburg mit Con cierge O l i v e r S i c k . Mit großem Tatendrang stand Oliver den interessierten Besucherinnen und Besu chern zwei Tage lang Rede und Antwort. Von unter haltsamen Geschichten und Anekdoten, bis hin zur Frage, was ein Concierge überhaupt macht, war Oliver für alles gewappnet. Nach tiefgreifenden Umbauarbeiten erstrahlt Ham burgs traditionsreiches Alsterhaus seit dem Frühjahr wieder in neuem Glanz. Die Mitglieder der Sektion Hamburg durften sich bei einem exklusiven Besuch nach Ladenschluss ein Bild vom frisch herausgesputz ten Kaufhaus am Jungfernstieg machen. Von Private Shopping bis hin zu einem komplett überarbeiteten ku linarischen Angebot finden Besucher*innen hier alles, was das Käuferherz begehrt Nach langer Pause konnte die Sektion Hamburg dieses Frühjahr auch ihren monatlichen Stammtisch wieder aufleben lassen. In ungezwungener Atmosphäre kön nen sich dabei Aktive, Passive und Anwärter*innen bei einem gemeinsamen Abendessen untereinander aus tauschen Besonderes Highlight im Juni war der Be such im Restaurant D a s D o r f , welches die Mitglieder mit einem sommerlichen Spargelmenü und seinen be rühmten Wiener Kalbsschnitzeln verwöhnte Eine schöne Art, den Alltag hinter sich zu lassen. Abschließend verabschieden sich mit D i r k B o s s m a n n und F r a n k S t u m p e n h o r s t zwei langjährige Kollegen aus dem aktiven Dienst Wir wünschen ihnen viel Erfolg für ihren künftigen Weg und würden uns freuen, die beiden bald wieder als aktive Mitglieder und Concierges begrüßen zu dürfen. ■ Die Hamburger Sektion zu Besuch im Alsterhaus „Willkommen zurück !“ hieß es in Hamburg nun gleich doppelt D
D eutschlands nördlichste Sektion begrüßt gleich zwei Mitglieder zurück im aktiven Dienst. Mit dem Start von K a t h r i n B e u l s h a u s e n wird dem H o t e l G r a n d E l y s é e H a m b u r g neuerdings die Ehre zuteil, gleich drei Clefs d’Or Concierges in seiner Loge zu beschäftigen. Nach einem Sommer auf hoher See ist es toll, Kathrin wieder auf festem Boden in Hamburg zu haben.
S e k t i o n H a m b u r g
B E I T R Ä G E A U S D E N S E K T I O N E N
Im April durfte die Sektion Hamburg mit einem Besuch im Udoversum einer ganz besonderen Einladung nachkommen
P anik City lud als neuer Kooperationspart ner der Goldenen Schlüssel Hamburg zu einem Besuch in das zentral auf der Reeper bahn gelegene, multimediale Museum ein Auf einer rund 90 minütigen Tour wurde den Teil nehmern also das Leben der einzig wahren Rock Legende U d o L i n d e n b e r g nähergebracht. Neben seinem musikalischen Wirken wird in dem Museum der „anderen Art“ auch sein gesellschaftspolitischer, sowie künstlerischer Einfluss thematisiert. Auf rund 700 Quadrat metern durchlaufen die Zuschauer insgesamt sieben Lebensstationen des Künstlers Im De tail umfassen diese seinen Aufenthalt im Hotel Atlantic in Hamburg, seinen Absturz und sein Comeback, seine Kindheit im Geburtsort Gro nau, sein persönliches Engagement hinsicht lich des Falls der Berliner Mauer, einen Besuch in sei nem Tonstudio und Atelier, sowie ein 360 Grad Live Konzert Erlebnis. Eine interaktive Darstellung dieser Etappen, sowie die Nutzung von Virtual und Augmen ted Reality macht dieses Erlebnis noch spannender So hatten die Sektionsmitglieder die Chance eine eigene Single, im Chor mit Udo, im dafür vorgesehenen Ton studio aufzunehmen und, darüber hinaus die Möglich keit das musikalische Werk anschließend über einen Link zu Hause abzurufen. Weiterhin wird die eigene künstlerische Fähigkeit im Atelier auf die Probe gestellt. Auf vorinstallierten iPads wird Spiel und Spaß vereint und Udos Gemälde werden zu eigenen Unika ten umgestaltet. Ein ganz besonderes Highlight stellt dann allerdings die letzte Station der Tour, die Teil nahme an einem Rock Konzert der Hamburger Legende mithilfe einer VR Brille dar, die ein hautna hes Erlebnis ermöglicht Good to know: Die Panik City ist auch als Eventloca tion buchbar und bietet Platz für bis zu 100 Personen inklusive Catering, Soundanlagen, Lichttechnik, DJ oder Band. Außerdem können die Veranstaltungen dann nach Belieben durch Workshops wie Eierlikör oder Schokoladentastings oder individuelle Cocktail schulungen ergänzt werden Mit Panik City begrüßen Die Goldenen Schlüssel Hamburg einen weiteren starken Partner an ihrer Seite und freuen sich auf die zukünftige Zusammenarbeit, sowie viele nette Gäste. ■ i e C o n c i e r g e V a r i a n t e d e s P a n i k O r c h e s t e r s S e k t i o n H a m b u r g E I N E P A N I K D E R C I T Y
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den Dächern Hamburgs mit meiner Erhebung in den Rang eines Jedi Meisters. Als wir dann nach dem leckeren Burger am Abend den 3 Teil (Rache der Sith) gesehen haben, hat es mir sehr viel Spaß gemacht, mich mit den Darstellern über die Auf führung und den Film zu unterhalten. Auch unser Übernachtungsort die Suite und das tolle Essen im Westin an der Elbphilharmonie war sehr beeindruckend und unvergesslich Die vielen Geschenke, die ich bekommen habe, vor allem natürlich das Lichtschwert, werden mich immer an dieses wunderbare Wochenende erinnern “ Möge die Macht mit Euch sein Meister Fionn. P.S. Kurz nach der Wunscherfüllung hatte Fionn eine große Operation an der Wirbelsäule Er hat sein mit der Macht aufgeladenes Lichtschwert mit ins Krankenhaus und sogar mit in den OP genommen Es ist alles gut ver laufen. 4 L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 A R T N E R } D I E M A C H T D E R G O L D E N E N S C H L Ü S S E L W A R M I T U N S : E I N U N V E R G E S S L I C H E S „ S T A R W A R S “ W O C H E N D E F Ü R F I O N N I M T H E W E S T I N I N D E R E L B P H I L H A R M O N I E H A M B U R G Fionn ist ein riesiger Star Wars Fan und wünschte sich ein Abenteuer mit seinen Lieblings Charakteren Be sonders wichtig für den 17 jährigen, der mit Muskel dystrophie zur Welt kam, ist sein bester Freund Linus, der unter derselben, unheilbaren Krankheit leidet Die beiden haben sich in der Therapie kennengelernt und sind seitdem unzertrennlich auch wenn einer ganz im Süden und der andere im Norden Deutschlands wohnt So war uns also klar, dass Linus beim großen Wunscherfüllungswochenende unbedingt dabei sein muss Dank der tatkräftigen Unterstützung des Star Wars Profi P a t r i c k S c h e m b r i genoss unser Jedi Meis ter fantastische Gastfreundschaft inklusive seinem Lieblingsessen (Spaghetti mit Scampi), einer Darth Vader Torte und einem machtvollen, alkoholfreien Spezialcocktail in der Suite des T h e W e s t i n H a m b u r g Hier Fionns Brief, der uns nach der Wunscherfüllung erreichte: „Liebes Make A Wish Team, erstmal vielen Dank für das schöne Wochenende. Weil ich ja gar nicht wusste, was mich erwartet, waren die Überraschungen umso besser Besonders cool fand ich, dass mich mein bester Freund Linus begleiten durfte und sich ALLES um Star Wars drehte Was mich auch sehr begeistert hat, was die Star Wars Aufführung über
#ichbinwunscherfüller trifft #yourkeytoeverything
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W Ü N S C H E E R F Ü L L E N I S T U N S E R E
oben: Jedi Meister Fionn mit Licht schwert und seinem besten Freund Linus. links: Das Make A Wish Team mit Concierge Patrick Schembri S eit April 2021 haben die G o l d e n e n S c h l ü s s e l und M a k e A W i s h D e u t s c h l a n d ihre Wunsch erfüllungskräfte miteinander vereint, um ge meinsam mehr Magie und den Glauben an Wunder zu rück in das Leben schwerstkranker Kinder und deren Familien zu bringen Das große „C“ hat uns dabei man ches Mal das Leben schwer gemacht, aber dennoch konnten wir sowohl in Hamburg, als auch in München gemeinsam mit den Concierges vor Ort unvergessliche Momente für die Kinder und Jugendlichen erschaffen dazu mehr im folgenden Artikel Im Rahmen unserer „Dieses Jahr werden 100 Wünsche wahr“ Kampagne suchen wir tatkräftige Unterstützer:innen, die ihre Su perkräfte aktivieren und zugunsten des guten Zwecks einsetzen wollen: Ob als Prinzessin der Herzen oder Superheld der Kinderwünsche in ihrem Unternehmen Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam mehr Freude in die Welt zu bringen und dabei (das können die Concierges sicher alle bestätigen) auch selbst viel glücklicher zu werden ■ Mit herzlichen Grüßen, Tina Linne, Geschäftsführerin Make A Wish® Deutschland
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Superhelden haben viele Kräfte Super John hat die Wichtigsten: Mut, Kraft und den Glauben an das Gute
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} E I N H Ö R N E R E X I S T I E R E N U N D W Ü N S C H E W E R D E N W A H R! Wir möchten Ihnen heute Prinzessin Leni und ihre zwei Hofdamen vorstel len! Leni ist 4 Jahre jung und hat mona telang sehr tapfer gegen Leukämie ge kämpft. Ihre Haare beginnen nach der starken Chemotherapie gerade wie der nachzuwachsen und sie wünschte sich von uns „Eine Prinzessinnenparty mit meinen Freundinnen und auf einem Einhorn zu reiten“. Kinderwünsche sind uns Befehl und nachdem Leni erstmal eine Prinzes sinnenprobeparty mit ihren Freundinnen zu Hause ge feiert hat (selbstverständlich in zueinander passenden Einhorn Kleidern!), um wichtige aristokratische Skills wie z. B. Hofknicks oder elegantes Teetrinken zu üben, P r i n z e s s i n L e n i r e i t e t a u f i h r e m E i n h o r n , b e g l e i t e t v o n i h r e n b e s t e n F r e u n d i n n e n D e n n e i n e w a h r e P r i n z e s s i n t r ä g t e i n g r o ß e s H e r z i n s i c h worfene Superhelden Urkunde zu überreichen und mit ihm gemeinsam die leckere Belohnungs Torte zu essen denn schließlich müssen Polizei und Superhelden ja zusammenarbeiten ! ■ haben unsere Wunschengel im Hintergrund ein wun derschönes Schloss und natürlich auch ein Einhorn or ganisiert, um Leni an ihrem Wunschtag die schwere Zeit der Krankheit vergessen zu lassen Durch eine Wunscherfüllung dürfen die Kinder wieder Kind sein und unbeschwerte Momente erleben ein unbezahl bar wertvolles und nachhaltiges Geschenk, das noch jahrelang wie ein heller Stern in ihrer Erinnerung leuchtet. Make A Wish plant jeden Wunsch ganz indi viduell. Dabei spielt neben der Wunscherfüllung auch die sogenannte „Wunschreise“ eine zen trale Rolle. Während der Wunschreise werden positive Gefühle und Vorfreude in den Kindern geweckt. Plötzlich gibt es etwas Schönes in der Zukunft, dass sie unbedingt erleben wollen. Mit liebevollen Aufmerksamkeiten und kleinen Aufga ben, die sich immer um den Wunsch und die Vorlieben des Kindes drehen, steigern wir die freudige Erwartung auf den gro ßen Tag und maximieren so die positiven psychologischen und physiologischen Auswirkungen der Wunscherfüllung.
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Unsere gemeinnützige Organisation ist zu 100 Prozent spendenfinanziert. Ein Wunsch ist mehr als ein flüch tiges Geschenk Jede Wunscherfüllung durch M a k e A W i s h ist eine individuelle, sorgfältig geplante Erlebnis reise, die den Kindern und ihren Familien neue Perspektiven, Hoffnung und Kraft in schweren Zeiten schenkt. Sie können mit einer Spende jetzt helfen, mehr Kinderwünsche wahr zu machen Besuchen Sie uns auf www.makeawish.de / jetzt spenden P i t t a f F D P ä g ß H c h
i h r e m E i n h o r n , b e g l e i t e t v o n i h r e n b e s t e n
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} S I N D S I E B E R E I T F Ü R S U P E R J O H N ? In unserem Superkräfte Jahr freuten wir uns besonders, als der 5 jährige John zu uns kam und sich wünschte, ein Superheld zu sein. John lebt mit Muko viszidose und muss daher immer wieder mit Einschrän kungen klarkommen umso mehr haben wir uns ins Zeug gelegt, ihm bei seiner Wunscherfüllung Super kräfte zu verleihen: John wurde mit einem Bumblebee Supercar zu Hause abgeholt und musste in einem spär lich mit Lasern und Schwarzlicht beleuchteten Raum knifflige Aufgaben lösen und auch einen gefährlichen Schurken überwinden Anschließend hab es Kletter aufgaben und weitere Rätsel, bevor Super John am Ende seinen Superhelden Umhang verliehen bekam Der Umhang wurde für jede bestandene Heldentat mit einem silbernen Stern geschmückt, so dass John am Ende einen ganzen Sternenhimmel auf dem Rücken trug Als Highlight seines Tages kam die Polizei vorbei, um ihm eine eigens ent S U P E R K R A F T – W A S I S T I H R E?
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N ichts ist so beständig wie der Wandel « (H e r a k l i t v o n E p h e s u s , 5 3 5 4 7 5 v . C h r . ). Mit diesen Worten durfte ich bereits unsere vergan gene Ausgabe (01.2022) eröffnen. Und auch in dieser Ausgabe findet dieser Gedanken seine passende Anwen dung. Die Zeiten ändern sich, erfordern immer wieder neue Konzepte und Herangehensweisen Aus der Not heraus, neue Ideen entwickeln, sich neu definieren und positionieren, Lücken schließen und das Gästeer lebnis perfektionieren. Und dabei trotzdem Concierge in voller Funktion und Leidenschaft sein und bleiben Mit H e i d i V e l z und M a r c o P e r k u h n möchten wir Euch zwei Beispiele präsentieren, welche dafür stehen, dass es auch in Zeiten von Veränderung und Krisen immer einen Grund gibt, optimistisch und er finderisch zu bleiben. B C K “
P O R T R A I T 1 6 L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 H E I D I V E L Z / S E V E R I N ’ S R E S O R T & S P A / M I N G A V I P „ E S WA R L I E B E A U F D E N E RS T E N
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„Mein Team und ich haben die letzten beiden Jahre intensiv genutzt, um uns für ein starkes Comeback der internationalen Reise und Veranstaltungsbranche perfekt auf gestellt zu sein.“
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L C | Was ist mit Deiner Firma Minga Vip passiert? H V | Die besteht natürlich weiter Mein Team und ich haben die letzten beiden Jahre intensiv genutzt, um für ein starkes Comeback der inter nationalen Reise und Veranstaltungsbranche perfekt aufgestellt zu sein. Es hat sich heraus gestellt, dass Sylt hierfür den perfekten Rahmen bietet, da ich hier sehr viele wertvolle Kontakte knüpfen konnte Inzwischen bewegen wir uns zum Glück immer mehr in Richtung Normalität, so dass eine neue Reiselust entsteht, worüber sich meine Kunden und ich sehr freuen. ❯ voll genannt wird, nach einem aufregenden Tag in Keitum die Füße hochlegt, um sich zu entspannen, der hat sich getäuscht. Neben ihrer Anstellung bei Seve rin’s Hoteldirektor C h r i s t i a n S i e g l i n g , führt sie ihr eigenes erfolgreiches Unternehmen. Mit ihrem inter nationalen Concierge Service M i n g a V i p betreut sie Kunden aus aller Welt. Für uns gibt sie einen exklusi ven Einblick in ihrem Alltag und erzählt, wie sie ab schalten und neue Energie tanken kann.
L E C O N C I E R G E | Heidi, Du kommst aus Belgien und hast während Deiner beruflichen Karriere viel Zeit in München verbracht, wo Du Dir unter anderem als Bayerns erste weibliche Chef Concierge einen Namen gemacht hast Was hat Dich nun nach Sylt geführt? H E I D I V E L Z | Hättest Du mich vor zwei Jahren gefragt, wäre ich niemals auf die Idee gekommen, dass ich München verlassen könnte. Tatsächlich liegen die Beweggründe jedoch auf der Hand und sind in einem Wort zu erklären: C o v i d . Das Kundenklientel meiner Firma M i n g a V i p kommt sowohl aus dem deutschsprachigen Raum, aber E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 Ein ganz besonderer Ort Severin’s Resort & Spa F o t o : A e l S t e i n b a c h
Tagsüber erfüllt sie im Sylter Luxushotel S e v e r i n ’ s R e s o r t & S p a die unterschiedlichsten Gästewünsche und hält dabei stets für jeden ein Lächeln bereit. Ein „geht nicht“ existiert dabei im Sprachgebrauch der gebürti gen Belgierin H e i d i V e l z nicht. Kein Wunder also, dass sie es regelmäßig schafft, scheinbar Unmögliches wahr zu machen und die Hotelgäste, die sie immer als Individuum behandelt, zu begeistern Doch wer denkt, dass „die Heidi“, wie sie von ihren Stammkunden liebe auch aus aller Welt In Zeiten von plötzlichen Reise und Veranstaltungsverboten, brach die Auftragslage entsprechend ein Das tut mir heute noch in der Seele weh. Ich bin ein sehr aktiver Mensch, mag es unter Leuten zu sein, zu vernetzen und aktiv mit Kunden, Gästen und vor allem mit Kolleg:innen zu agieren So kam es, dass Herr Sieglings Angebot genau zur rechten Zeit kam. Dafür bin ich ihm sehr dankbar ! Und was soll ich sagen: Es war die beste Entscheidung, die ich hätte treffen können.
L C | Inzwischen bist Du seit rund zwei Jahren auf Sylt. Hast Du Dich gut eingelebt? H V | Ja, ja und nochmal Ja, es war Liebe auf den ersten Blick. Zum einen ist es eine so große Ehre für mich, mit dem S e v e r i n ’ s R e s o r t & S p a für das beste Haus am Platz tätig sein zu dürfen, zum anderen hat die Insel es mir sehr einfach gemacht. Wer mich kennt, weiß, wie sehr ich als gebürtige Jägerin die Natur liebe. Die Landschaft hier, das Meer, die frische Luft und die wunderschönen kleinen Ortschaften, die es zu erkunden gibt machen mich schlichtweg glücklich Nicht zu ver gessen, die großartige Küche, die Sylt seinen verwöhnten Gästen und mir bietet
H V | Eine Leidenschaft kann keine Belastung sein Natürlich gibt es Tage, die schöner sind als andere Neben der Liebe zum Menschen und dem Wunsch ihm Gutes zu tun ist ganz klischeehaft Sport und die Natur ein wunderbarer Ausgleich für mich. Ob Fitnessstudio, Fahrradfahren oder einfach nur ein Spaziergang an der frischen Luft Und das Allerwichtigste für mich ist, in den stressigsten Zeiten gerade Zeit mit meinen Freun den zu verbringen Denn das sind Menschen, die mich nicht für das schätzen was ich kann, sondern wer ich bin Wenn es mir dann wieder gelungen ist, eine besonders herausfordernde Anfrage zu meistern, zeigt mir das, dass ich meine Berufung gefunden habe und genau das Leben lebe, das ich mir wünsche Ich habe meine Bestimmung gefunden bin dafür auch mal angeeckt und musste Umwege in Kauf nehmen Und dafür bin ich sehr dankbar.
L C | Viele Concierge haben schon mit dem Gedan ken gespielt, sich selbstständig zu machen. Viele haben Bedenken, und fragen sich, ob eine selbst ständige Tätigkeit mit der als Concierge in Anstellung vereinbar ist Wie denkst Du darüber? Konkurriert Deine Selbstständigkeit mit Deiner Tätigkeit als Concierge im Severin’s Resort & Spa? H V | Es hat sich herausgestellt, dass das Severin’s und ich sogar von meiner Selbstständigkeit profitieren Einige meiner Kund:innen sind inzwischen Stammgäste im Severin’s und durch mein weitreichendes Netzwerk konnte ich schon viele Hotelgäste auf ihren weiteren Reisen glück lich machen, was natürlich auch dem Severin’s zu Gute kommt. Herr Siegling und ich sind ein ein Ein Anblick, welcher zum Verweilen einlädt
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H V | Alleine würde das natürlich nicht klappen, wobei man heutzutage ja sehr viel online, bzw über das Handy erledigen kann. Nichtsdestotrotz gibt es einige Anlässe, die Präsenz erfordern das zeichnet Minga Vip aus. Ich lege größten Wert auf persönlichen Service Zum einen bin ich nach wie vor regelmäßig in München, um dann auch entsprechende Termine wahrzunehmen und zum anderen habe ich mein Team vor Ort, das mich super unterstützt und mir alles abnimmt, was nicht von der Ferne aus geregelt werden kann Teamwork ist alles. Und auch hier ist wieder Vertrauen gefragt, und um das aufzubauen ist meiner Erfahrung nach Großzügigkeit im Umgang miteinander die beste Garantie
1 8 L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 P O R T R A I T gespieltes Team und es macht wahnsinnig viel Spaß mit ihm zusammenzuarbeiten Aber ganz klar, es bedarf eines gegenseitig wohlwollenden besonders professionellen Verhältnisses, dessen Grundlage Transparenz im Umgang miteinander und Vertrauen sein muss L C | Minga Vip hat seinen Sitz nach wie vor in München? Wie wirst Du dieser Herausforderung gerecht, quasi, vom anderen Ende des Landes aus?
S Y L T - T I P P S M I T D E M R A D L Auf Sylt ist man eigentlich viel mit dem Fahrrad unterwegs Heidi hat uns ihre fünf kleinen, aber feinen Favoriten auf der Insel verraten. Hier ist sie zuweilen anzutreffen, wenn sie eine Radl Tour über die Insel macht: ❚ Ruhigster Strandabschnitt: bei der Z A U B E R B U D E ❚ Lunch mit direktem Meerblick: O N K E L J O H N N Y ’ S S T R A N D W I R T S C H A F T ❚ Lieblingplatz bei Sonnenuntergang: in einem der 14 Strandkörbe auf dem Steg der S T R A N D O A S E ❚ Frischester Fisch: S Y L T E R M U S C H E L B I S T R O auch „Muschel Jan“ genannt ❚ Ruhe und Natur: am Morsum Kliff (und anschließen dem hausgebackenen Kuchen im L A N D H A U S S E V E R I N ’ S „Eine Leidenschaft kann keine Belastung sein.“
L C | Danke für diesen spannenden Einblick liebe Heidi Und jetzt die Frage, die wir uns wohl alle stellen: Wie schaffst Du es diesen Anforderungen gerecht zu werden?
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Ist das tatsächlich zu kombinieren? N P O R T , G S T I K ² EI N PA R E N … L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2 A bsolut Die Idee dazu kam M a r c o P e r k u h n , Chef Concierge im H o t e l A t l a n t i c H a m b u r g , im aktiven Dienst in der Concierge Loge. Hier eine kleine Vorstellung, wie diese Idee eine gute Kombination aus Netzwerk, Logistik und gute Partner geschaffen hat. Ein besonderer Fall im Hotel weckte die Idee in mir Ein Gast wünschte sich eine Tasche aus London nach Düsseldorf. Leider verkauft und versendet diese Bou tique nicht nach Deutschland In diesem Fall wurde ein Concierge Kollege in London um Mithilfe gebeten. Die Tasche wurde vom fernen Kollegen gekauft und aus zeitlichen Gründen nach Düsseldorf geflogen. Der Hotelgast erhielt seine Tasche und war glücklich Wir sind immer in Bewegung, geschäftlich oder privat. Warum sollten wir Anderen dabei nicht einen Herzens wunsch erfüllen? Reisende als Lieferanten zu gewin Connect, Collect, Deliver: Spezielles aus dem Ausland liefern lassen und CO² Emissionen sparen R C O P E R K U H N / H O T E L A T L A N T I C H A M B U R G / I M P O R T H E A D ❯
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Einfach und selbsterklärend Die App ist einfach zu bedienen nen und damit ein Glücksgefühl auf beiden Seiten zu gestalten, wurde Teil unserer Vision Somit wurde die Idee von Importhead® geboren. Importhead® fungiert als globaler Kurier und Import Mitnahmegelegenheit gebündelt in einer App! Mit diesem Konzept kann man nicht nur Geld sparen, sondern ebenso CO² und Zeit
Die Bezahlung innerhalb der APP wird mit einem deutschen Treuhandsystem geschützt Wie funktioniert Importhead ® ? Du möchtest Dir etwas ganz Spezielles aus dem Ausland liefern lassen? Eine seltene Designer Tasche oder eine an dere Rarität? Dann kommen wir ins Spiel. Wir sind eine Mitnahmegelegen heit für Waren aus dem Ausland, die schwer oder gar nicht zu bestellen sind. Über unsere kostenlose App „Import head®“ kannst Du Dir alles liefern las sen, ohne selbst im Ausland zu sein. Wir verbinden Reisende als Transpor teure mit Importwünschen von Gästen und Kunden Dadurch wird unsere Community sehr kostengünstig und umweltfreundlich Dieses Konzept funktioniert selbstverständlich auch, wenn Deine Gäste etwas im Hotel ver gessen haben. Mit unserem Globalen Partnern erhältst Du auch ein Angebot, wenn zu der Zeit kein Reisender verfüg bar ist. Der Ablauf über die App ist eigentlich in sehr wenigen Schritten erklärt: Connect: Erstelle Importwünsche oder biete Deine Reise an. Erhalte alternativ Angebote vom Importhead® Profi Lasse Dich mit den Importwünschen verbinden, erfülle diese Art der Gefal lens Leistung und erhalte ein Trinkgeld dafür. Wir tracken und gleichen den CO² Wert aus! Collect: Wir machen das lokal Exklusive global verfüg bar Wir sammeln Deine Fundsache aus dem Hotel ein, bringen Dir ein Inserat aus der Ferne oder kaufen im In und Ausland für Dich ein und liefern es auch aus.
Deliver: Erhalte jederzeit ein Statusupdate per InApp Alert, E Mail und Push Nachricht. Die Bezahlung wird durch einen deutschen Treuhandpart ner geschützt. Man kann aber auch Teil der Community werden Erstelle deine Reise: Du musst reisen und möchtest dein CO² Fußabdruck reduzieren? Importiere die Wünsche von Importhead Nutzern und reduziere somit den Transport CO² Wert. Du er stellst deine Reise inkl Zwischen stopps Dadurch kannst Du Bewer bungen für Importe erhalten oder wähle einfach einen bereits vorhande nen Importwunsch aus. Nun kannst Du Deinen eigenen und den CO² Ver brauch anderer automatisch verringern und selbst dabei auch noch Kosten sparen. Wo soll die Reise noch hingehen? Die Zukunft von Importhead ® Mit uns lassen sich die CO² Werte im Bereich der Logistik tracken und aus gleichen. Damit blicken wir auf eine umweltfreundlichere Zukunft Unsere technischen Entwicklungen werden wir den Bedürfnissen der Hotels anpas sen. Wir arbeiten bereits mit professio nellen Partnern global zusammen und werden diese Kooperationen stetig aus bauen. ■
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D rei Jahre ist es mittlerweile her, dass Dresden das 300 jährige Jubiläum der Jahrhundert hochzeit von Friedrich August II. und der österreichischen Erzherzogin Maria Josepha gefeiert hat. Die Feierlichkeiten 2019 kamen zwar wahrschein lich nicht an die legendären 40 Tage heran, die August der Starke seinem Sohn und dessen Gemahlin bereitet hatte Jedoch hatten sich die sächsische Landeshaupt stadt und diverse lokale Anbieter ein Jahr vor Ausbruch der Corona Pandemie einiges einfallen lassen, um Besuchern der Stadt die Jährung dieses besonderen Ereignisses näher zu bringen. Eines der Unternehmen, das sich diesem Anlass ver schrieben hatte und es auch heute Gästen immer noch ermöglicht, in das Jahr 1719 „zurückzureisen“, ist T i m e R i d e . Das 2 0 16 gegründete Unternehmen eröff nete 2 0 1 8 nach Köln seinen zweiten Standort in Elb florenz und bietet Kunden an, mittels VR in das baro cke Dresden einzutauchen. Ende April konnten sich die Concierges der S e k t i o n S a c h s e n T h ü r i n g e n ein eigenes Bild bei einem Besuch in der Räumlichkeit von TimeRide machen und Informationen über deren neue Tour, „TimeRide GO!“, erhalten. Diese 90 minütige und 2,5 Kilometer lange Tour durch Dresden lässt die Teilnehmer in über 400 Jahre Dresdner Stadtge schichte eintauchen und Dresden zu Fuß einmal ganz anders entdecken natürlich mit VR Brille. Anschließend wurden Erfahrungen im seit Anfang April neueröffneten Restaurant A n n a , gelegen inmitten des Dresdner Residenzschlosses, ausgetauscht. Der Name des Restaurants geht auf Anna von Dänemark zurück, die im 16. Jahrhundert als Kurfürstin von Sachsen persönlich für die Hofhaltung verantwortlich zeichnete. Gelegen in der ehemaligen Hofkellerei könnte der Name für das erste öffentlich zugängliche Restaurant seit Bestehen des Residenzschlosses nicht passender sein Nach dem Besuch im Anschluss an die Veranstaltung bei TimeRide wenige Wochen nach Er öffnung konnten es sich die Concierges der Sektion Sachsen Thüringen einige Wochen später nicht neh men lassen, Pächter und Restaurantleiter T i m G r a u l und seinem Team im Rahmen der offiziellen Eröff nungsfeierlichkeiten einen weiteren Besuch abzustat ten Neben spannenden Konversationen war es mög lich, exklusiv einen Blick in die Küche zu erhaschen und sich bei Gesprächen mit der Brigade gleichzeitig von deren Können zu überzeugen. Auf der Speisekarte finden sich traditionelle, bodenständige Gerichte, wel che durch Zubereitung und Zutaten an Raffinesse ge winnen. Dadurch schließen sich gehobene, aber gut bürgerlich orientierte Küche absolut nicht aus Versteckt inmitten des Residenzschlosses und der Alt stadt ist das „Anna“ (noch) ein kulinarischer Geheim tipp, der im Sommer im Innenhof ebenso wie in der kalten Jahreszeit in den aufwendig hergerichteten Gewölbeinnenräumen zum Verweilen einlädt. ■ Constantin Bock S e k t i o n S a c h s e n / T h ü r i n g e n Virtual Reality Reise beginnt 1719 O N B A R O C K , M O D E R N E U N D P R E M I E R E N Tim Graul (links) und Steffen Wolff mit „Anna“ R e s t a u r a n t A n n a i s t n o c h d e r k u l i n a r i s c h e G e h e i m t i p p
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B E I T R Ä G E A U S D E N S E K T I O N E N 2 2 L E C O N
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3 000 Mitarbeiter, 50 000 Kunden am Tag, 60 000 Quadatmeter Verkaufsfläche, 400 000 Waren Diese blanken Zahlen spiegeln noch lang nicht wieder, was sich tagtäglich in dem über 100 Jahre alten Shop pingtempel für Geschichten ereignen. Die Sektion Berlin wurde am 9 Juni 2022 vom Ge schäftsführer T i m o W e b e r persönlich durch die frisch renovierten Etagen geführt und wir bekamen dabei Einblicke in die finalen Renovierungspläne, aber auch C I E R G E 2 / 2 0 2 2 hinter die Kulissen. Der Mix aus ausgewählten internationalen Designer und Luxusmarken, Newcomern und Nischenbrands im Bereich Herren , Damen und auch Kindermode ist ein zigartig in Europa Das Beauty Angebot ist ebenso überraschend groß, wie die Service Leistungen: Von Massage, Mani und Pediküre, über den Haarschnitt hin zur Maßkonfektion bleibt kein Wunsch rund um das persönliche Auftreten offen Das Designer Möbelstück oder die Küchenausstattung, der exklusive Kugelschreiber oder die Designerbrille, beim Schlendern durch die neu gestalteten Verkaufs flächen blickt man von einem zum anderen Highlight. Mit dem Team der P e r s o n a l S h o p p i n g Kollegen hat das K a D e W e den Standard der exklusiven Betreuung neu definiert In eigens geschaffenen Suiten wird an spruchsvollen Kunden gesondert der offiziellen Ver kaufsfläche die gewünschte Kollektion präsentiert Und schließlich duftet es schon einige Etagen vor der „sechsten“ nach verschiedenen Leckerbissen, wie dem hausgebackenen Baguette oder aus einer der 32 Show theken und küchen Was das Herz begehrt wird dort auf feinster Weise bedient Die Concierge Sektion erlebt dann bei einem Empfang auf der frisch eröffneten Dachterrasse des F i s c h k u t t e r s mit Blick auf die City West am eigenen Leib, welche Qualität das KaDeWe definiert Dieses Haus ist ein Must See für jeden Berlin Besucher. ■ Marc Schnabel S e k t i o n B e r l i n B r a n d e n b u r g Ein Besuch der Sektion Berlin U F H U S D E R S U P E R L AT I V E F i n a l r e n o v i e r t , m i t t o l l e r A u s s i c h t v o n d e r D a c h t e r r a s s e , p r ä s e n t i e r t d a s K a D e W e b e s t e Q u a l i t ä t
D o r d i j e In tiefer Trauer Die Concierges der Sektion Hessen und die G o l d e n e n S c h l ü s s e l D e u t s c h l a n d e . V . D O R D I J E D U R A N O V I C „Seid nicht traurig, das ich weg bin. Freut euch, dass ich da war. “ Siegfried Götz } A M 1 2 M A I 2 0 2 2 I S T U N S E R L A N G J Ä H R I G E S U N D S E H R G E S C H Ä T Z T E S M I T G L I E D S I E G F R I E D G Ö T Z V O N U N S G E G A N G E N . In tiefer Trauer verabschieden wir uns von unserem geschätzten Freund und Kollegen Unsere Gedanken sind bei seiner Familie. ■ Die gesamte Sektion Bayern und die G o l d e n e n S c h l ü s s e l D e u t s c h l a n d e . V . S I E G F R I E D G Ö T Z 2 3 L E C O N C I E R G E 2 / 2 0 2 2
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duranovic.t@gmail.com.
D I E G O L D E N E N S C H L Ü S S E LN A C H R U F E
mit einer Spende tun Via
} D O R D I J E D U R A N O V I C trug die Goldenen Schlüssel mit großem Stolz, war ein Concierge durch und durch mit vollem Herzen und stand für die Werte und Ziele unserer Vereinigung mit voller Leidenschaft ein. Wir können es nicht fassen, dass uns unser lang jähriges Mitglied, unser Kollege und Freund Dordije Duranovic so unerwartet plötzlich verlassen hat Mit Dordije verlieren wir einen Concierge alter Schule, einen Gentleman, ein Vorbild, zu dem viele junge Kolleginnen und Kollegen in den Luxushotels aufschauten, einen Freund, auf den man sich jederzeit verlassen konnte Kein Gästewunsch war Dordije zu viel, mit seiner ruhigen, geduldigen Art gewann er stets das Vertrauen und die Sympathie unserer anspruchsvollen internationalen Gäste. Dordijes Concierge Laufbahn begann im damaligen H o l i d a y I n n F r a n k f u r t S ü d , es folgten 14 Jahre in der Villa Kennedy Seit November letzten Jahres diente er den Gästen des neuen J W M a r r i o t t F r a n k f u r t H o t e l (ehemals J u m e i r a h ) Dordije hinterlässt seine Frau und seinen 9 jährigen Sohn Wer Familie Duranovic unterstützen kann dies gerne Paypal: Betreff:
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