v VUODEN LEIPÄKAUPPA v
Vuoden 2022 Leipäkauppa valitaan näistä ehdokkaista Suomen Leipuriliitto ry paikallisyhdistyksineen valitsee Vuoden Leipäkaupan nyt jo kahdennenkymmenennen kuudennen (26.) kerran. Tällä kertaa valinta tehdään hypermarkettien ja tavaratalojen sarjassa.
Ehdokaskaupat julkistettiin 15.10.2021 kansainvälisen Maailman leipäpäivän alla. Leipuriliiton paikallisyhdistykset valitsivat ehdokaskaupat omalta alueeltaan. Yhdistykset veivät kauppoihin tuolloin ”Ehdolla Vuoden 2022 Leipäkaupaksi” -banderollin leipäosastolle kiinnitettäväksi. Ehdokaskaupat ovat: K-Citymarket Joensuu Pilkko K-Citymarket Jyväskylä Palokka K-Citymarket Oulu Rusko K-Citymarket Pirkkala K-Citymarket Pori Puuvilla K-Citymarket Vantaa Tammisto Prisma Kotka Prisma Turku Itäharju Prisma Vaasa Veljekset Keskinen Oy Tuuri Ehdokkaaksi asetettuja myymälöitä pyydettiin lähettämään Suomen Leipuriliitolle video tai kuvia sekä perustelut leipäosastoon paneutumisesta ja siinä onnistumisesta. Kuluttajat saivat äänestää omaa suosikkikauppaansa Facebook-äänestyksessä 16.-29.10.2021. https://facebook. com/VuodenLeipakauppa. Facebookissa äänestäneiden kesken arvotaan jokaisen ehdokaskaupan alueella iso kassillinen leipää ja muita leipomoherkkuja. Esiraati käy läpi kauppojen lähettämät perustelut ja valitsee niiden mukaisesti 3-5 finalistia. Lopullinen valitsijaraati vierailee finalistimyymälöissä ennalta ilmoittamattomana aikana ja valitsee niiden joukosta voittajan. Voittaja palkitaan helmikuussa 2022 Vuoden Leipäkauppa 2022 -tittelillä. Vuoden Leipäkaupan valinnassa olennaisia kriteereitä ovat valikoiman monipuolisuus ja tuotteiden tuoreus sekä pai-
4
LEIPURI 7 / 2021
Pekka Eskelinen (vas.) luovutti banderollin Pohjois-Karjalan yhdistyksen ehdokkaalle, joka on Citymarket Joensuu Pilkko.
Kaakkois-Suomen Leipomoyrittäjät luovutti banderollin Prisma Kotkalle. Luovuttajina yhdistyksen pj. Simo Vainikka (vas.), Kari Mäkelä (2.vas.), Antti Muuri (oik.) sekä Asko Laurila (3.oik.).
K-Citymarket Jyväskylä Palokan kauppias Pekka Kukkonen joukkoineen (oik.) otti banderollin vastaan Keski-Suomen Leipomoyhdistyksen edustajilta (vas.). Kuvan otti yhdistyksen pj Jari Elonen.
Pohjois-Pohjanmaan yhdistyksen banderollin sai K-Citymarket Oulu Rusko. Yhdistyksen edustajista takarivissä pj Helmi Tyykiluoto (vas.), Iita Tyykiluoto ja Ali Turpeinen sekä Marika Kants. Juho Meriläinen oli mukana mutta puuttuu kuvasta. Kuvan otti Tiina Räinä.
Satakunnan yhdistyksen banderollin luovuttivat K-Citymarket Pori Puuvillalle pj Petri Laaksonen (oik.) ja Jari Mäkilä (vas.). Vastaanottajina kauppias Jaakko Kauppinen, Katja Lindström ja Laura Rantala.
kallisten, alueellisten ja valtakunnallisten leipomotuotteiden saatavuus. On tärkeää, että tuotteet on valmistettu Suomessa. Valinnassa huomioidaan myös sesonkien ja erityisruokavalioiden huomioiminen, leipäosaston yleisvaikutelma, siisteys ja järjestys, tuotteiden esillepano, osaston omaleimaisuus sekä henkilöstön asiantuntemus ja palvelualttius.
Vuoden Leipäkaupan valinnassa ovat joka toinen vuosi mukana hypermarketit ja tavaratalot, joka toinen vuosi pienemmät päivittäistavarakaupat. Vuoden 2021 Leipäkaupaksi valittiin tamperelainen K-Supermarket Westeri pienempien päivittäistavarakauppojen sarjassa.
