Karott, fat och kanna i den stapelbara modellen Praktika i flintgods, som Wilhelm Kåge presenterade på Stockholmsutställningen 1930 för Gustavsberg. KM 64.500-50 l.
I samma anda skulle de blommiga tapeterna bort och ersättas av blanka, vita ytor, som varken erbjöd fäste för baciller eller gamla inpyrda tankar. Det vita blev en symbol både för renhet och äkthet, som sociologen Jan-Olof Nilsson påpekat i en diskussion av funktionalisternas program. I den nymodiga mjölkbaren fanns den vita enkelheten och naturligheten både i inredningen och glasen. I detta gigantiska omskolningsprojekt hade även museerna sin givna plats som lärosalar för den goda smaken. VARDAGSLIVET SOM PROBLEM
»Svenska folkets smaknivå är för närvarande så skrämmande låg att man knappast tror sin ögon, när man börjar tänka ige-
203
