Industria Acuícola | Investigación
La fundación para la sostenibilidad de los mariscos informa que la mayoría de las poblaciones de atún del mundo están en buena forma. La
pesquería
de
atún
patudo
de
Hawái
tiene
un
valor
de
más
de
$
100
m i l l o n e s a l a ñ o. F o t o d e l C e n t r o d e C i e n c i a s P e s q u e r a s d e l a s I s l a s d e l P a c í f i c o. Aproximadamente el 87 % de la captura comercial mundial de atún proviene de poblaciones que se ven en niveles saludables de abundancia, aunque algunas poblaciones regionales, incluido el atún rojo del Pacífico, están sobreexplotadas, dice la International Seafood Sustainability Foundation en un nuevo informe de estado . Según los hallazgos de las organizaciones regionales de ordenación pesquera hasta octubre de 2020, el resumen de la fundación, un programa cooperativo que involucra a científicos, la industria del atún y el Fondo Mundial para la Naturaleza, desglosa el 10 por ciento de la captura mundial proveniente de poblaciones sobreexplotadas y el 3 % de las poblaciones "en un nivel intermedio de abundancia ". El resumen del informe dice que “el 87 por ciento de la captura total proviene de poblaciones saludables en términos de abundancia. Esto se debe al hecho de que las poblaciones de barrilete contribuyen con más de la mitad de la captura mundial de atunes y todas se encuen-
tran en una situación saludable. “Por el contrario, una población de atún rojo, una población de rabil y una población de patudo están sobreexplotadas; resultando que el 10 por ciento de la captura total proviene de poblaciones sobrepescadas. Con
respecto a la explotación, el 86 por ciento de las capturas totales proviene de poblaciones que no están sufriendo sobrepesca”. Junto con el atún rojo del Pacífico, el informe señala otros problemas de sobrepesca del patudo del Atlántico y en el Océano Índico, donde se considera que el aleta amarilla, el patudo y el atún blanco están sobrepescados. El grupo también está atento al Pacífico Oriental, donde degradó la abundancia de patudo de una calificación de advertencia de "verde" a "amarillo" desde el último informe de la fundación en marzo de 2020. Pero la tasa de mortalidad por pesca del patudo del Pacífico oriental ha mejorado, dice el grupo. “Tanto el índice de mortalidad por pesca como el índice de abundancia del aleta amarilla del Pacífico oriental han mejorado de naranja a verde”, señala el informe. "Esto se debió principalmente a cambios en la metodología de evaluación de stock utilizada". Otros hechos citados en el informe:
• Captura total: La captura de las principales poblaciones comerciales de atún fue de 5,2 millones de toneladas métricas en 2018, un aumento del 8% con respecto a 2017. El atún listado representó el 58%, seguido del rabil (29%), patudo (8%) y atún blanco (4 por ciento). El atún rojo representó el 1 Industria Acuicola | Enero 2021 |
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por ciento de la captura mundial. • Mayores capturas de atún por stock: Las cinco mayores capturas en toneladas, sin cambios desde el informe anterior, son el listado del Océano Pacífico Occidental, el atún de aleta amarilla del Océano Pacífico Occidental, el listado del Océano Índico, el atún aleta amarilla del Océano Índico y el listado del Océano Pacífico Oriental. • Producción de atún por artes de pesca: el 65 por ciento de la captura se realiza con redes de cerco, seguido de palangre (10 por
ciento), caña y línea (8 por ciento), redes de enmalle (4 por ciento) y artes diversos (13 por ciento). Estos porcentajes cambiaron mínimamente desde el informe anterior. Fuente: National Fisherman, autor Kirk Moore
