№06 (71) ИЮлЬ–август 2019
G-NEWS MOSCOW
Новости
Игра на счет солнечных дней Лето надо прожить так, чтобы не было мучительно жалко зимой, что оно прошло незаметно. Летние дни в ресторане «Клюшка» точно останутся в памяти надолго. Ресторан похож на большой и уютный загородный дом, расположенный на берегу живописного озера с просторной открытой верандой с видом на поле для гольфа и лес. Инфраструктура гольф-клуба предусматривает все опции для комфортного отдыха на природе: здесь есть закрытый зал с камином и террасой, барбекюкафе, пляж с шезлонгами и белоснежный шатер у воды. Скучать тут некогда: в ресторане регулярно проходят музыкальные программы с живыми выступлениями артистов. По выходным для юных гостей предусмотрены специальные детские мероприятия. Спортивные, светские и культурные события также разнообразят насыщенный график турниров гольф-клуба Moscow Country Club. Как и принято в загородной жизни, в «дачном» меню ресторана «Клюшка» летом предлагают большой выбор блюд на гриле и мангале. Адрес: Волоколамское ш., 31-й км, Нахабино, стр. 1, гольф-клуб Moscow Country Club Тел.: +7 (916) 733-42-22
СТР. 19
Среда – «женский день» Ресторан ChaCha объявляет среду «женским днем». В этот день каждая девушка надевает лучшее платье, которое так долго ждало выхода в свет, берет под руку веселых подруг и отправляется в ресторан, чтобы получить заслуженные комплименты. ChaCha обещает сделать этот вечер неповторимым: поющие официанты создадут незабываемую атмосферу праздника, а всех дам ждут угощения – яркие летние коктейли. Адрес: пр. Дежнева, 13 Тел.: +7 (915) 077-66-99
За лисичками – на крышу! Бренд-шеф ресторана «Карлсон» Карло Греку дополнил раздел меню «От шефа» новыми блюдами. В этом предложении Карло активно использует локальные сезонные продукты: спаржу, ревень, свежие ягоды, зелень и, конечно, морепродукты. Вот некоторые позиции меню: теплая спаржа с пармезанно-трюфельным соусом и яйцом в мешочек; холодный летний томатно-вишневый гаспачо с тартаром из авокадо; судак с молодой спаржей и мисо-соусом; фузилли с дальневосточными гребешками, спаржей и боттаргой; равиоли с тигровыми креветками на подушке из сезонных овощей; салат с камчатским крабом; карпаччо из дальневосточных гребешков с морскими водорослями и соусом баджо. Особый акцент в меню Карло делает на блюда с лисичками: молочная телятина с лисичками и ложным ризотто из сельдерея; ригатони с лисичками, подкопченной уткой и пармезаном. Также во время сезона лисичек бренд-шеф добавляет их
в паштет из фермерской утиной печени. А фирменное блюдо – лопатку дагестанского ягненка – этим летом Карло Греку предлагает попробовать в сочетании с кабачками и мятой. Раздел десертов дополнили домашний ревенево-клубничный чизкейк, йогуртовая панакота с фрикасе из черешни и «Павлова» с земляникой и домашним пломбиром. Адрес: Овчинниковская наб., 20/1, БЦ «Централ Сити Тауэр» Тел.: +7 (915) 286-06-28 / +7 (985) 751-19-19 Часы работы: с 12.00 до последнего гостя
Заоблачно, быстро и доступно Совместить приятное с полезным – с аппетитом пообедать на смотровой площадке, наслаждаясь отменным вкусом блюд, большими порциями и панорамным видом на столицу, – приглашает высотный ресторан Sixty, расположившийся на 62-м этаже башни «Федерация». С понедельника по пятницу с 12.00 до 17.00 здесь действует меню ланчей из трех блюд и напитка всего за 1000 руб. На выбор предлагается шесть вариантов салатов, летние и горячие супы, паста и вторые блюда. Гости получат максимум удовольствия от полноценного обеда, быстрого и качественного сервиса и вида на город с высоты птичьего полета. Еще одним приятным сюрпризом станет легендарное открытие окон в ресторане Sixty на высоте 62-го этажа, наблюдать за которым теперь можно не только вечером, но и во время ланчей. Адрес: Пресненская наб., 12, «Москва-Сити», башня «Федерация», 62-й эт. Тел.: +7 (495) 653-83-69