JUNIOR
Avec un diamètre de grille de 33 cm, le MONOLITH Junior fait partie des petits modèles de notre gamme. Malgré ses dimensions compactes, le MONOLITH Junior maîtrise tous les domaines de la cuisine d’extérieur tels que les grillades, la cuisson au four, le fumage, rôtir et saisir. Sa taille est idéale pour une utilisation sur le balcon ou à emporter. Il est également très populaire dans la restauration professionnelle en raison de sa taille.
LE PLUS COMPACT
IDÉAL POUR 2-4 PERS.
Trolley Icon et Junior
Le Monolith Junior est largement utilisé dans la restauration professionnelle car, grâce à sa petite taille, il trouve facilement sa place dans n‘importe quelle cuisine. En combinaison avec le gril supplémentaire, divers plats et accompagnements peuvent être cuits en même temps. Avec le système d‘alimentation exclusif pour les copeaux et les pellets fumés, la cuisson ne doit pas être interrompue en soulevant le couvercle du gril.
Grille en fonte
Grille surelevée
Pierre à pizza
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