Alfa brio

LE FOUR “VIVACE” QUE VOUS CHERCHIEZ!

Un peu de Brio enfin! Le nouveau four à gaz pour 2 pizzas d’Alfa Forni.

Le Brio est le four qui chauffe si rapidement que vous pourrez manger une super pizza en seulement 30 minutes. Ramenez le Brio chez vous pour cuisiner la vraie pizza napolitaine en 90 secondes chrono ! L’équipe R&D Alfa a réussi à produire un four qui est à même d’accumuler le plus de chaleur possible en limitant la déperdition thermique à la suite d’une série d’études minutieuses sur les proportions de la chambre de cuisson et sur les mouvements des fluides qui ont abouti à la protection du brevet Alfa Flue System™. De cette manière, la chaleur est conservée pendant longtemps à l’intérieur des briques réfractaires à haute densité Alfa, ce qui permet d’atteindre la température idéale pour une cuisson parfaitement homogène.

HYBRIDE BOIS ET GAZ

IDÉAL POUR 2 PIZZAS

Base (en option)

Dimensions de la sole

70 x 50 cm