Entrées
Entréen
DIP 10+0 =10
500 ml Sauerram 300 g Yaourt grec (griichesche Joghurt) Salz Peffer Muskotnoss Péiterséileg Bratzelen Knuewelek
• Kraider a Knuewelek ganz kleng schneiden. • Sauerram a Joghurt vermëschen an dat Klenggeschniddent draréieren. • 1 Stonn zéie loossen. • Schmaachen a vläicht nowierzen.
COCKTAILSAUCE 10+0 =10
2 Eegiel 1 Läffel Moschter Ueleg Zitroun Peffer Salz 1 gudde Stopp Whiskey Tomatekonzentrat
13
• • • • • •
Eegiel a Moschter verréieren. Ganz lues Ueleg drënnerréieren. E puer Drëpsen Zitroun dobäimaachen. Salz, Peffer, Whiskey an Tomatekonzentrat dobäimaachen. Schmaachen a vläicht nowierzen.
Entréen
