Agenda Arbetet för kycklingarna Djurens Rätt informerar allmänheten om situationen för kycklingarna. Sedan flera år tillbaka pågår kampanjen 99 miljoner för att fler ska få upp ögonen för hur kycklingarna har det i djurfabrikerna. Djurens Rätt sätter press på politikerna att förändra lagarna som påverkar djuren, i Sverige och på EU-nivå. En konkret åtgärd som behöver vidtas är förbud mot den föråldrade elbadsbedövningen vid slakt av kycklingar och hönor. Djurens Rätt driver också inspirationssajten Välj Vego, som ska göra det lättare för fler att välja bort animaliska produkter i maten. Konsumenter har stor makt att påverka situationen för djuren. Djurens Rätt påverkar också företag att anta bestämmelser med starkare djurskyddskrav än vad lagstiftningen kräver, till exempel policyn European Chicken Commitment.
Miljontals kycklingar påverkas största restaurangkedja med över 5 000 restauranger i Europa och 200 i Sverige. Varje dag serverar kedjan 7,6 miljoner måltider världen över och kycklingmackorna är ständiga storsäljare – samtidigt som företaget hävdar att de håller ”en hög etisk standard”. Trots det har kycklingköttet i deras mackor kommit från djuren SUBWAY ÄR VÄRLDENS
8 Djurens Rätt
Nummer 3 2021
som haft det allra sämst, som trängs på mindre än ett A4-ark vardera och växer så pass fort att kycklingen drabbas av skelettproblem och slaktas redan vid 35 dagars ålder. Nu blir det ändring på den saken. lanserade Djurens Rätt, tillsammans med 21 andra djurrätts- och djurskyddsorganisationer, en I DECEMBER 2019
år var Subways strategi att låtsas som ingenting. Kommentarer i sociala medier som krävde bättring raderades, djurorganisationernas inviter till dialog nobbades, inte heller tog cirka 180 000 namnunderskrifter skruv hos smörgåsjätten. Här i Sverige har Djurens Rätt samlat in 17 709 av de överlämnade namnunderskrifterna, dessutom har protester anordnats utanför Subway-restauranger i hela Sverige. UNDER KAMPANJENS FÖRSTA
informationskampanj som uppmanade Subway att ta mer ansvar för kycklingarna. Det här ledde till att Subway nu i augusti antog välfärdskriterierna European Chicken Commitment (ECC) och det kommer gälla Europa och Nordamerika. – Subways besked är glädjande nyheter för miljoner kycklingar! Under de 20 månader som vår informationskampanj pågick har närmare 20 000 svenska konsumenter bett Subway att ta ett stör-
till en växande skara som väljer att ta ansvar för kycklingarna: nu har över 250 företag i Europa valt att jobba med ECC. Välfärdskriterierna innebär bland annat ett stopp för den mycket plågsamma elbadsbedövningen, mer plats i stallarna och användandet av mer hälsosamma och långsamväxande raser. SUBWAY ANSLUTER SIG
av Emma Bäckström Linn Bleckert
FOTO: DJURENS RÄTT
Matjätten lyssnar på kritiken
Efter en 20 månader lång kampanj har smörgåskedjan gett ett glädjande besked.
re ansvar för kycklingarnas välfärd. Deras nya policy är ett kvitto på att ihärdighet lönar sig, summerar Linn Bleckert som är kampanjansvarig hos Djurens Rätt.
