Fokus -
PÅ
av Josefin Strang illustration Emma Hanquist / Form Nation
Grönt går som tåget, för första gången i modern tid minskar köttkonsutionen i Sverige. Svenska lantbruk har potential att ställa om till odling av växtbaserat protein för att möta den ökande efterfrågan, men få politiker är beredda att växla till det gröna spåret.
ELLER?