Negocios
A contar de marzo de 2022:
Cermaq Chile anuncia nuevo gerente general Fotografía: Cermaq Chile.
Tras anunciar la designación de Steven Rafferty como CEO de Cermaq Group, Cermaq Chile comunica que Pedro Courard, actual gerente de Producción de la compañía, asumirá el cargo de gerente general de la filial del conglomerado japonés, Mitsubishi Corp. Pedro es ingeniero civil industrial de la Universidad de Chile y tiene un MBA de la Universidad de Tulane (Estados Unidos). Además, ha trabajado en la industria salmonera por más de 20 años, ocupando cargos de alta gerencia en las áreas de Proceso y Farming en Invertec, Scale Chile, Multi X y desde el 2019 como gerente de Producción de Cermaq Chile. “Me complace anunciar que Pedro Courard será el nuevo gerente general de Cermaq Chile a partir de marzo. Pedro
Steven Rafferty dejará el cargo a contar del 1 de marzo, para asumir como CEO de Cermaq Group. En tanto Pedro Courard asumirá como gerente general a partir del 1 de marzo de 2022
es definitivamente la persona adecuada para este desafío, ya que tiene un amplio conocimiento de la industria y ha sido un inmenso aporte tanto para el trabajo en equipo del staff gerencial, como liderando la Gerencia de Producción gracias a su gran capacidad de gestión y planificación. Tendrá todo mi apoyo y el de Cermaq Group, para seguir consolidando el negocio de Cermaq Chile”, señaló Steven Rafferty. Por su parte, Pedro Courard señaló: “Estoy muy contento de asumir este desafío en una empresa como Cermaq, líder en la industria tanto a nivel nacional como global. Mi intención es continuar con el trabajo iniciado por Steven, que nos ha permitido mejorar nuestros resultados en todos los aspectos”.
Agua dulce:
Dieta Nutra Sprint de Skretting alimenta de forma exitosa a cerca del 40% de los alevines first feeding producidos en Chile
Fotografía: Skretting Chile.
Una óptima primera alimentación de los peces asegura una base robusta para el desarrollo y éxito de las etapas futuras.
La primera alimentación dentro del ciclo de los peces, es considerada una de sus fases más críticas dentro de la producción y requiere de un sinnúmero de cuidados en términos de manejo, factores ambientales, sanitarios y por supuesto, nutricionales. Una óptima primera alimentación de los peces asegura una base robusta para el desarrollo y éxito de las etapas futuras. Charles Booth, product manager de Agua Dulce de Skretting Chile, entregó detalles sobre la importancia de la llamada primera alimentación: “Actualmente, la industria del
salmón en Chile debe alimentar a alrededor de 500 millones de alevines en la etapa de first feeding, y nosotros como Skretting Chile, tenemos la responsabilidad de alimentar una parte importante de este segmento, cercano a los 200 millones. Para ello, confiamos en nuestra dieta Nutra Sprint, que asegura la base para un crecimiento rápido y al mismo tiempo, garantiza que todos los requerimientos nutricionales estén cubiertos y sean procesados fácilmente por el sistema digestivo durante este primer periodo. Nutra Sprint es fabricado con ingredientes cuidadosamente seleccionados para esta etapa del pez, y se adapta al perfil nutricional específico requerido después de que los peces han absorbido todos los nutrientes disponibles del saco vitelino, justo después de la eclosión, permitiéndoles una adecuada digestión y asimilación de nutrientes en el sistema digestivo, que aún se encuentran en proceso de desarrollo”.
Cermaq Canadá logra importante rebaja de emisiones de CO2 gracias a sistema de aireación / Corvina: Luxmeter firma convenio de colaboración con Fundación Chile / Salmofood se certifica ISO 22000:2018
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