RAPORT GŁOS RYNKU – SKLEP I GASTRONOMIA
Wpisujemy nasze działania w ekologiczne trendy Barbara Wiążewska, dyrektor generalna działu Retail BP w Polsce
Z
mieniający się styl życia i przyzwyczajenia Polaków w dużej mierze zakładają dostęp do niezbędnych usług i zakupów w ciągu całego tygodnia. Stacje paliw są naturalnym miejscem realizacji takich usług. Nasza oferta pozapaliwowa dostosowana jest do potrzeb zmieniającego się społeczeństwa: BP rozwijało prężnie i dalej rozwija własny format sklepów typu convenience – ich asortyment obejmuje kilka tysięcy produktów, w tym np. zdrową żywność, bezglutenowe przekąski, napoje czy szybkie dania na wynos, a nowa linia kanapek „Selekcja Makłowicz dla Wild Bean Cafe” cieszy się dużą popularnością. Firma BP jako jedna z pierwszych w kanale stacji paliw uruchomiła na myjniach bezdotykowych nową funkcjonalność – płatności kartami zbliżeniowymi. Nasi klienci cenią sobie proste, wygodne i szybkie rozwiązania – taka jest idea myjni bezdotykowych. W tę koncepcję idealnie wpasowuje się płatność kartą zbliżeniową, która według obserwacji jest nawet szybsza niż tradycyjne wrzucanie monet. Dla klienta główną zaletą tego rozwiązania jest wygoda, szybkość i łatwość skorzystania z myjni. W BP staramy się upraszczać pracę ludzi na stacjach w zakresie logi-
54
Stacja Benzynowa
styki i gospodarki magazynowej, testowaliśmy również drony do audytów technicznych. Nasze stacje paliw nadal będą rozwijać się, jako punkty świadczenia wielu usług. W ramach programu Payback wciąż wzmacniamy świadomość klienta, że za wszystkie produkty zakupione na stacji może zapłacić punktami. Obserwujemy, że ta forma płatności cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Najbardziej popularny sposób wykorzystywania punktów Payback przez naszych klientów to możliwość obniżenia paragonu albo zapłacenia za kawę czy hot doga w 100 proc. punktami. Polacy bardzo chętnie pija kawę poza domem dlatego intensywnie inwestujemy w nasze kawiarnie Wild Bean Cafe – w roku 2019 otworzyliśmy aż 46 nowych. Jesteśmy też pierwszą siecią stacji w Polsce, która proponuje swoim klientom kawy z profesjonalnych ekspresów kolbowych, 1300 przeszkolonych baristów obsługuje tych klientów, którzy na nasze stacje podjeżdżają czasem tylko po to, żeby napić się kawy. Wpisując nasze działania w ekologiczny trend eliminowania odpadów (tzw. „zero waste”) będziemy podejmować kolejne inicjatywy mające na celu redukcję odpadów, w tym zużycie plastiku, czy kasację żywności oraz optymalizację zuży-
WYDANIE SPECJALNE
cia energii. Już zaproponowaliśmy naszym klientom czekoladowy wafelek zamiast jednorazowego kubka (na życzenie, wybrane kawy na stacjach BP są serwowane w chrupiącym waflu, powleczonym od środka warstwą deserowej czekolady), nie ma już na naszych stacjach plastikowych rurek, wprowadzamy papierowe i lniane torby na zakupy, testujemy papierowe pokrywki do kubków, a zakup kawy do własnego kubka premiowany jest niższą ceną kawy.
Strategia Odpowiedzialności Społecznej BP będzie kontynuowana poprzez dalszą współpracę z naszymi partnerami – TOPRem, Polską Akcją Humanitarną, Stowarzyszeniem Wiosna i Siemacha, Hospicjum Św. Łazarza w Krakowie, motocyklowym ratownictwem R2, Klasą Kobiet. Przyszłość będzie koncentrować się wokół trendów związanych z ekologią, elastycznością wobec zmieniających się potrzeb klientów i nowymi technologiami. n
Błyskawicznie dostosowujemy się do zmian Marcin Zabłocki, dyrektor handlowy Elta Polska
E
lta Polska w branży logistycznej obecna jest już od 16 lat, a naszymi głównymi odbiorcami są właśnie stacje paliw. W tym czasie udało nam się dopracować i zoptymalizować proces magazynowania, sortowania i dowozu towaru do klienta. Jesteśmy wyłącznym dystrybutorem świeżo wytwarzanych produktów marki Pierre Baguette – kanapek, bagietek oraz panini. Dzięki sprawnie działającemu kanałowi dystrybucji, realizuje dostawy trzy razy w tygodniu na terenie całej Polski. Specjalizujemy się także w dystrybucji innych – świeżych, niemrożonych, krótkoterminowych produktów „ultra fresh”, wciąż poszerzając swoją ofertę. Dysponujemy flotą samochodów wyposażonych
w chłodnie, stale monitorujemy temperatury występujące w nich, dzięki czemu produkty przez nas wożone zachowują świeżość, a my mamy pewność zachowania jakości naszych produktów. Stale szukamy rozwiązań wpływających na atrakcyjność naszej ga my produktów oraz optymalizujemy nasz kanał dostaw. Rynek w ostatnich latach zmienił się, teraz ludzie częściej robią zakupy na stacjach benzynowych, szukają produktów świeżych, niemrożonych. W najbliższych latach coraz częściej będą szukać produktów, które możemy sklasyfikować jako fit. Naszą odpowiedzią na rosnące zainteresowanie tej gałęzi produktów jest start marki B:Fit oraz rozpoczęcie współpracy z fir-
