Meest gelezen op vmt.nl

Rood bier

Het bier van Jupiler kleurt in België tijdens het EK voetbal twee maanden rood. Met Jupiler Red steunt Jupiler de Rode Duivels, het nationale voetbalelftal van België. De smaak van het bier blijft hetzelfde, stelt de brouwerij.

Vivera

De Nederlandse maker van vleesvervangers Vivera komt in handen van de Braziliaanse vleesverwerker JBS. Het telt 341 miljoen euro neer voor het bedrijf uit Holten. De overname geeft JBS toegang tot de Europese markt voor vleesvervangers waar Vivera een goede positie heeft.

NVWA stopte keuringen in slachthuis ESA

De NVWA staakte op 22 april per direct de keuringswerkzaamheden in kalverslachthuis ESA in Apeldoorn, onderdeel van de VanDrie Group, vanwege het ‘onvoldoende naleven van de coronamaatregelen’. Op 3 mei zijn de activiteiten weer hervat.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit stelde dat het slachthuis in Apeldoorn er niet genoeg aan deed om contact tussen positief geteste medewerkers en dierenartsen van de NVWA te voorkomen. Een tiental medewerkers van de slachtlocatie was positief getest op corona. Daarom liet het slachthuis de medewerkers testen. De positief geteste medewerkers mochten toch het gebouw in en werden niet direct naar huis gestuurd om in quarantaine te gaan. Naar aanleiding daarvan besloot de NVWA de keuringswerkzaamheden direct stil te leggen. VanDrie Group meldde dat de activiteiten van ESA, Ekro en Ameco daarna weer zijn opgepakt. Voor opening deden de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA), Inspectie SZW en de GGD een schouw om te beoordelen of de getroffen maatregelen effectief zijn. VanDrie Group houdt naar eigen zeggen de komende periode intensief contact met diverse autoriteiten om aan te tonen dat de genomen maatregelen voldoen om corona te bestrijden. “Op de locatie van ESA heeft een uitgebreide hygiënisatie plaatsgevonden en is het toezicht op naleving van de richtlijnen door het bedrijf geïntensiveerd”, stelt VanDrie Group.

YOUR PARTNER IN QUALITY ASSURANCE

Analyses: Allergenen (ELISA+PCR), voedingswaarde, mycotoxinen en andere contaminanten, microbiologie, microscopie, GMO, vleestypering, NIR enz. Ook voor: Labelcheck, verhandelbaarheidsrapporten, monstername en advies.

Meer lezen? Scan de QRcode en bekijk online ons andere nieuws, video’s en achtergrondverhalen.

Altijd op de hoogte blijven? Neem een online abonnement op vmt.nl met toegang tot alle artikelen en verdieping.

‘Nationaal Preventieakkoord moet strenger’

Tony’s Chocolonely’s neemt repenmaker over

Experts van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu op het gebied van preventie en leefstijl stellen maatregelen voor die volgens hen kunnen helpen om overgewicht verder te verminderen en problematisch alcoholgebruik tegen te gaan.

Tony’s Chocolonely’s neemt de Belgische repenfabrikant Althaea-De Laet over. Anne-Wil Dijkstra van Tony’s legt uit waarom: grip houden op de productiecapaciteit, sneller productinnovaties lanceren en het leren runnen van een chocoladerepenfabriek op deze schaal.

De experts deden mee aan een onderzoek van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) op verzoek van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS). Volgens het RIVM blijkt uit eerder eigen onderzoek dat de huidige afspraken in het Nationaal Preventieakkoord niet voldoende zijn om de ambities voor problematisch alcoholgebruik en overgewicht te halen. Voor het voorstel van aanvullende maatregelen zijn experts van verschillende universiteiten en kennisorganisaties benaderd. Deze kennis is door het RIVM gebundeld in een top 10. Het RIVM heeft het rapport aangeboden aan het ministerie. VMT heeft de top 10 gepubliceerd: bit.ly/3eA0fPQ.

Een overnamekandidaat in de familie was er bij de repenfabrikant niet. “We hadden onze interesse al jaren geleden kenbaar gemaakt. Zes maanden geleden gingen we om de tafel, nu is het zover”, zegt Anne-Wil Dijkstra van Tony’s. De Althaea-De Laet-fabriek is één van de twee fabrieken waar het bedrijf de chocoladerepen en overige producten laat maken. Het bedrijf heeft zelf in de Beurs van Berlage een kleine productie-unit voor de productie van de Unlimited Edition-repen, maar had tot nu toe geen eigen fabriek. De familie De Laet was op zoek naar een opvolger om verder te bouwen. De twee bedrijven vonden elkaar. “Op de korte termijn zal er niets veranderen. We willen vooral de fabriek, het proces en de mensen leren kennen”, aldus Dijkstra.

R-Biopharm AG

RIDA®QUICK Gliadin

Sneltest voor het aantonen van gluten.

De ambities voor het voorkomen van problematisch alcoholgebruik en overgewicht worden niet gehaald Kort nieuws

DUURZAAMHEID

Albert Heijn zette in 2020 grote stappen op het gebied van gezondheid en duurzaamheid. AH: ‘De behoefte van klanten veranderde sneller dan ooit.”

ETHYLEENOXIDE

Vorig jaar september werd een eerste lading sesamzaad gevonden met het verboden gewasbeschermingsmiddel ethyleenoxide. Sindsdien zijn er 269 partijen gevonden.

SEASOGOOD

Dennis Favier en Pieter Muntendam startten het bedrijf Seasogood. In Nederland zijn zij de eersten met een plantaardige variant visconserven.

VET IS BELANGRIJK

Er wordt door veel productontwikkelaars met een ‘ouderwetse blik’ naar vet en olie in producten gekeken. Bunge Loders Croklaan pleit voor gezonde oliën en vetten bij R&D.

SENSE

Superunie herintroduceert het merk Sense met de campagne ‘Dat maakt Sense’. Het margarinemerk is hierdoor duurzamer geworden.

PLANTAARDIGE VIS

De producten Vegan Zeastar en Junkstar zijn nu te koop bij Jumbo en Deen.

DRAGON’S DEN

Het e-commerceplatform Local Heroes haalde 2 miljoen euro op via het programma Dragons’ Den.

SCHIJF VAN VIJF

De Nederlandse Vereniging voor Veganisme introduceert de vegan Schijf van Vijf. Dit zorgt voor een gezond en gevarieerd plantaardig voedingspatroon.