Bruschetta tomati ja basiilikuga

Veekann, Pille-Riin Priske Instagram: @veekann_blog

1 küüslauguküüs 200 g küpseid tomateid 15 g punast sibulat 5–6 suuremat basiilikulehte 60 ml extra virgin oliiviõli pisut soola ciabatta’t

Tükelda küüslauk, tomatid, sibul ja basiilik. Sega need kausis kokku 1 sl oliiviõli ja soolaga. Jäta veidikeseks seisma.

Tükelda ciabatta ning rösti viilud ülejäänud õli kasutades grilli vahel või pannil.

Röstitud saiale pane peale tomatibasiilikusegu ja serveeri kohe.