Einzigartiger Bio-Kaffee von visionären Frauen.
VEREINE / VERSCHIEDENES
ABAKALI Kaffee trinken – Frauen stärken
© Esther Ruth Mbabazi/claro fair trade AG/Fairpicture
Kaffee-Geschmack ist sehr individuell! Rassig oder mild, erdig, nussig oder fruchtig … Vielfältiger kann er fast nicht sein!
ergabe von Land, wo auch Frauen als L andeigentümerin V eingetragen werden, oder mit Investitionen ins lokale Gesundheitswesen.
Die claro-Weltläden führen daher verschiedene Sorten im Sortiment. Aber immer fair gehandelt und in Bio-Qualität!
Der Bio Arabica-Kaffee wird nachhaltig in den Rwenzori Mountains, auf 1 400 bis 2 200 Metern Höhe kultiviert und von Hand geerntet. Er ist aromatisch mild mit frischfruchtigen Noten und leichter Süsse.
Traditionell und schon seit Jahren kennen die claro- Kunden die Sorten Classico, Crema, Baraza, Melado, Espresso, Oromo oder Lalitpur. Seit mehr als einem Jahr gibt es auch den Solino-Kaffee, der in Äthiopien gepflückt, verarbeitet, getrocknet, geröstet und verpackt wird. Auch die Verpackung wird dort gedruckt und produziert. So bleibt der Mehrwert vor Ort.
Wenn Sie also einen neuen Geschmack probieren möchten, finden Sie den Abakali-Kaffee in den claro-Läden in Brienz und Interlaken.
Und nun kommt ABAKALI: Der Biokaffee von visionären Frauen 1999 haben Frauen aus Uganda einen KooperativenDachverband gegründet, der schon mehrfach mit Nachhaltigkeitspreisen ausgezeichnet wurde. Noch heute sind 83% der etwa 5 000 Mitglieder Frauen. Durch den Verkauf von fairem, biologischem, hochwertigem Kaffee wollen sie besonders die Lebensbedingungen der Frauen verbessern: z.B. mit Trainingskursen, in welchen Frauen und Männer lernen, wie sie respektvoll mit einander umgehen und zusammenarbeiten, bei der
claro Weltläden
Marktgasse 46, 3800 Interlaken www.claro-interlaken.ch Hauptstrasse 103, 3855 Brienz www.claro-brienz.ch
Juni 2022 | Bödeli- / BrienzInfo
51
