VOER & CO







Veel coöperatieleden stonden afgelopen jaar voor de keuze of zij het bedrijf aan wilden bieden voor een opkoopregeling of voort wilden zetten. Een moeilijke keuze waarin zowel ‘ratio’ als ‘emotie’ een belangrijke rol spelen. Bij Voergroep Zuid bereiden wij ons voor op 20 procent ‘stoppers’ in de komende drie jaren. Tegelijkertijd hebben wij veel vertrouwen in een mooie toekomst voor ondernemers die door gaan. Deze groep heeft uiteraard onze focus. Samen met hen gaan wij onze mooie boerencoöperatie de komende jaren uit laten groeien tot de belangrijkste voerleverancier in ZuidNederland en Noord-België.
Om dit doel te realiseren hebben we eind 2024 ons strategisch driejarenplan 2025-2027 gepresenteerd met de titel; ‘Met dé Voergroep op voorsprong!’. Hierin zetten we de lijn van de afgelopen drie jaren voort; op eigen kracht blijven groeien in de krimpende markt. Belangrijk hierbij is dat we een lerende organisatie blijven die, in de snel veranderende markt, steeds de juiste dingen doet. Een organisatie die dicht bij het boerenerf staat en met andere erfbetreders samen blijft werken aan gezonde dieren die topprestaties leveren. Onze leden/klanten realiseren op hun bedrijf gemiddeld betere resultaten dan de landelijke benchmark. Dat is mooi, maar het weerhoudt ons er niet van om ons werk iedere dag nog beter te willen doen dan de dag ervoor.
2024 was voor Voergroep Zuid een prima jaar. Waar de totale mengvoermarkt het afgelopen jaar licht kromp is de productie en afzet van mengvoer bij Voergroep Zuid opnieuw gegroeid. Ook het financieel resultaat van Voergroep Zuid haalde het beoogde budget. Door het late en natte voorjaar kwam de afzet van onze Welkoop-winkels traag op gang. Uiteindelijk realiseerden zij hierdoor minder omzet, maar wel met voldoende marge. Ook Rivez Zuiderhuis, waarvan wij tot voor kort aandeelhouder waren, droeg bij aan het behalen van het beoogde financiële resultaat. Als directie hebben we, in goed overleg met het bestuur en de ledenraad, onze aandelen Rivez Zuiderhuis eind 2024 verkocht aan meerderheidsaandeelhouder Söderberg & Partners. Hiermee hebben we financieel een uitstekende uitgangssituatie om onze marktpositie in voer en onze positie in retail verder te versterken. Zo blijven we samen met boeren, ook in 2025, dé toekomst maken!
Ronald van de Ven
Algemeen directeur
14.037 KILO MELK MET 4,08 PROCENT VET EN 3,50 PROCENT EIWIT. EN DAT MET EEN PRACHTIGE GEZONDE VEESTAPEL. MET DEZE RESULTATEN BEHOORT FAMILIE EVERS TOT DE TOP VAN NEDERLAND. EEN UITZONDERLIJKE PRESTATIE, MAAR DUBBEL EN DIK VERDIEND! OOK VOERGROEP ZUID IS TROTS OP DE FAMILIE EN DIT MOOIE RESULTAAT.
Een meer dan goede melkproductie is niets vreemds voor Maatschap Evers. Maar het beste melkproductieresultaat (MPR) van Brabant en derde beste van heel Nederland? Dat is ook voor Adrian en Savanne Evers, vader Ad en moeder Anja uniek. Het is dan ook een echte familieprestatie. Ieder heeft een eigen rol in het bedrijf. Adrian en Ad zijn verantwoordelijk voor de koeien en de ruwvoerwinning. Savanne is druk met de jongste kalveren en samen met Anja zorgt ze dat de administratie op rolletjes loopt.
ALLES MOET
Gevraagd naar de reden achter de uitzonderlijke prestatie, blijft het even stil aan de keukentafel. Vervolgens zegt Adrian: “Eigenlijk moet alles kloppen: fokkerij, voeding, stal, gezondheid.” Toch denkt hij dat de nieuwe stal het laatste zetje heeft gegeven naar de toppositie die ze momenteel bekleden bij de melkcontrole van CRV. Twee jaar geleden hebben de melkveehouders uit SomerenHeide een nieuwe V-stal gebouwd. Het lijkt op een serrestal, maar dan net even anders.
Op drie plaatsen kan het dak open worden gezet. Het grote voordeel hiervan is dat vochtige uitgeademde lucht snel wordt afgevoerd. De stal is daardoor nooit bedompt en de relatieve vochtigheid laag. Adrian: “Eigenlijk is de luchtvochtigheid in een koeienstal altijd onderbelicht gebleven. Maar minder vocht is zowel goed voor de uiergezondheid als voor de melkproductie. Om veel melk te kunnen geven, moeten koeien veel vreten en veel voer verbranden. Dat lukt het beste als ze maximaal beschikken over verse lucht.”
Een hoge melkproductie lukt natuurlijk alleen als de koeien ook de genetische aanleg hebben om veel voer op te nemen én veel liters melk te kunnen geven. Adrian en Savanne fokken daarom op een degelijke boerenkoe met een brede voorhand, een goed uier en goede benen. “Als dit klopt, zit de koe in haar geheel goed in elkaar”, zegt Adrian. “Ook wat er tussenin zit klopt dan.”
De gemiddelde exterieurscore op het bedrijf is 84,5 voor algemeen voorkomen (AV). Opvallend daarbij is dat de koeien heel uniform scoren.
De reden hierachter weet Adrian wel: “We gebruiken niet veel verschillende stieren.
Nu is dat Milkland en Sitron. Hiervoor was dat Reflector en Topmodel.”
Ook aan het ruwvoer wordt veel aandacht besteed, waarbij de laatste twee seizoenen volop ruimte is geboden aan kruidenrijk grasland.
De melkveehouders zien dat terug in de vruchtbaarheid en gezondheid van de koeien.
Ad: “Het gehalte selenium in de graskuilen ligt drie keer hoger dan bij puur Engels raaigras.
De koeien laten hun tochtigheid goed zien en de klauwen zijn sterk.” In het kruidenrijk gras zitten ook meer sporenelementen, blijkt uit de kuilanalyses.
Naast gras (zomerstalvoedering) en kuilgras (totaal 6 kilo droge stof per koe per dag) krijgen de koeien dagelijks 9 kilo droge stof aan snijmais. Perspulp, bierbostel en aardappelstoomschillen maken het rantsoen compleet, samen met de aanvullende voeders van Voergroep Zuid.
Het rantsoen wordt bij elke verandering opnieuw
“Aan ja-knikkers hebben we niets”, zegt Adrian Evers. “We willen gestimuleerd worden om het beste uit elkaar en uit het bedrijf te halen. Dat doet Martin van der Hulst van de Voergroep prima.”
geoptimaliseerd, waarbij de nadruk ligt op een optimale pensfermentatie van de verschillende voedermiddelen. Dit resulteert in een optimale pensgezondheid en penswerking van de melkkoeien; de basis voor de zeer hoge melkproductie.
GEEN JA-KNIKKERS
Adrian wil ook het management op het bedrijf benoemd hebben als succesfactor van hun prachtige resultaten. “Ons pap en ik hebben ieder onze eigen taken. Als het gaat over fokkerij, of als er iets niet goed is met de koeien, dan moet je bij mij zijn. Is er iets mis met de ruwvoerwinning? Dan moet je bij ons pap zijn. We vullen elkaar goed aan en durven ook kritisch te zijn op elkaar.” Op de vraag wie nu de beste boer is, vader of zoon, kijken de twee elkaar even aan. Dan zegt vader Ad: “Hij is een heel goede boer. Ik attendeer hem alleen op kleine dingen.”
Kritisch zijn op de bedrijfsvoering verwachten de melkveehouders ook van hun adviseur van Voergroep Zuid, Martin van der Hulst. Adrian: “Aan ja-knikkers hebben we niets. We willen gestimuleerd worden om het beste uit elkaar en uit het bedrijf te halen. Dat doet Martin goed.”
Familie Evers is ruim zes jaar klant bij Voergroep Zuid en al die tijd is Martin hun adviseur. Naast voedingsadvies is hij ook het aanspreekpunt op het gebied van mestwetgeving, KringloopWijzer, GLB en andere voorkomende zaken.
BRONZEN KOE ALS CADEAU Voor het maken van de foto met het bijbehorende cadeau van Voergroep Zuid, een bronzen koe, wordt er een rondje over het bedrijf gemaakt. De meeste koeien liggen languit in de ruime boxen met flexibele tussenstangen. Martin: “Een koe moet liggen of aan het voerhek staan. Dan is het goed.” Adrian vult hem gevat aan: “Hij mag natuurlijk ook in de melkrobot staan!” En zo is het maar net.
UIT ONDERZOEK BLIJKT DAT VOEDING EN MANAGEMENT TIJDENS DE DROOGSTAND VERANTWOORDELIJK ZIJN VOOR MAAR LIEFST 95% VAN DE GEZONDHEIDSPROBLEMEN VAN KOEIEN TIJDENS DE LACTATIE. TOCH KRIJGT DE DROOGSTAND NIET ALTIJD DE AANDACHT DIE HET VERDIENT. SPECIALIST MELKVEE STIJN
JANSSEN: “NIET GEK, WANT UITEINDELIJK VERDIEN JE HET GELD MET MELKEN. TOCH LOONT HET OM DE START VITAAL-AANPAK IN TE ZETTEN BIJ JE DROOGSTAANDE KOEIEN.”
Deze aanpak is gericht op de vijf belangrijkste fases van de transitieperiode. Specialist melkvee Mark Dielissen: “Binnen Start Vitaal onderscheiden we: het afbouwen van de melkproductie, het droogzetten, de daadwerkelijke droogstand, het afkalven en tot slot het opstarten.”
STAP 1: MELKPRODUCTIE AFBOUWEN
Voordat de koeien drooggezet worden is het belangrijk om de productie af te bouwen. Stijn: “Het liefste werken we in drie stappen, waarmee we drie weken voorafgaand aan het droogzetten starten.”
• In de derde week voor droogzetten is de hoeveelheid productiebrok afgebouwd naar nul.
• In de tweede week voor droogzetten is de eiwitbrok afgebouwd naar nul.
• In de laatste week voor droogzetten schakelen we, indien mogelijk, over naar het droogzetrantsoen.
Stijn: “Een goed droogzetrantsoen is laag in energie, bevat voldoende eiwit en structuur en beschikt over de juiste hoeveelheid vitaminen en mineralen. Als dit op orde is, gaan we over naar het droogzetten.”
Voor het droogzetten van de koeien kiest Voergroep Zuid voor de 1,2,3methode. Mark Dielissen: “Dit houdt in dat we eerst één, dan twee en daarna drie melkbeurten overslaan. Na het overslaan van drie melkbeurten worden de koeien voor de laatste keer gemolken, voordat we ze droogzetten.” Bij het droogzetten is het belangrijk een sealer te gebruiken, en bij een hoog celgetal ook een droogzetter. Mark: “Uiteraard is het belangrijk om hygiënisch te werken. Zorg dus dat je de spenen goed
ontsmet, met handschoentjes werkt en dat je de handschoentjes vervangt voordat je naar de volgende koe gaat.”
Zodra de koe droog staat is het belangrijk dat ze voldoende droge stof opneemt, zonder dat ze vervet. Mark: “Hiermee blijft de pens gewend aan het verwerken van grote hoeveelheden voer. Zorg dus voor een goed gemengd en smakelijk rantsoen, wat laag is in VEM, met voldoende ruw eiwit en een positieve OEB.” Een goed droogstandsrantsoen bevat voldoende zetmeel en suikers om de penspapillen te blijven ontwikkelen, evenals een passende hoeveelheid vitaminen, mineralen en sporenelementen die aansluit bij de behoefte van de droge koe.
Ook adviseren wij AniStart in te zetten om het pH-gehalte van het bloed te verlagen. Mark: “AniStart bestaat uit smakelijke anionische zouten die zorgen dat het calciummetabolisme van de koe actief blijft.” Daarnaast maakt Voergroep Zuid gebruik van droogstandsmineralen met vitamine Hy-D. “Deze vorm van vitamine D3 hoeft niet door de lever geactiveerd te worden, waardoor het beter beschikbaar is voor het lichaam van de koe. Actieve vitamine D3 reguleert de calciumabsorptie uit de darm en de calciumopname uit het botweefsel. Zeer belangrijk én het versterkt de immuniteit!”, aldus Dielissen.
Een goede calciumvoorziening speelt in deze fase een cruciale rol. Stijn: “Koeien die tijdens de droogstand correct gevoerd zijn, kalveren over het algemeen vlot af. Een goede calciumbeschikbaarheid stimuleert namelijk een goede zenuwwerking en spiercontractie. Zo bevorderen we het afkalfproces en verminderen we bekende problemen zoals: lebmaagdraaiingen, baarmoederontstekingen en slepende melkziekte. Daarmee leggen we de basis voor fitte koeien en vitale kalveren!”
De vijfde en laatste stap is het opstarten. In deze fase werken we er naar toe om 8 weken na kalven probleemloos een zo hoog mogelijke piekproductie te bereiken. Hiermee leggen we de basis voor een langdurig hoge melkgift. Mark: “Uitgangspunt is altijd een goede voeropname. Dat betekent een smakelijk en goed gemengd rantsoen, waarmee we selectie aan het voerhek voorkomen.” Het monitoren van voeropname, melkproductie en de melkcontrolegetallen geeft een goed inzicht in het resultaat van het rantsoen. Dielissen: “Om nóg verder te optimaliseren zijn de schudbox en de mestzeef belangrijke hulpmiddelen om een goed inzicht te krijgen in hoe goed het rantsoen door de koe benut wordt.”
De specialisten van Voergroep Zuid gaan hier ook bij u graag mee aan de slag. Vraag ze er gerust naar!
DUURZAAMHEID IS EEN STEEDS BELANGRIJKER ONDERWERP, OOK BIJ VOERGROEP ZUID. IN HET
AFGELOPEN JAAR WERDEN ER OPNIEUW MOOIE STAPPEN GEZET IN HET VERDER VERDUURZAMEN
VAN ONZE PRODUCTIE, HET KANTOOR EN ONZE VOEDERS. AAN HET WOORD ZIJN HSE-OFFICER
JOHN MANDERS EN MANAGER NUTRITIE & INNOVATIE BAS PHILIPSE.
JOHN MANDERS
OVER VERDUURZAMEN OP KANTOOR
WELKE DUURZAAMHEIDSVERBETERINGEN ZIJN ER DE
AFGELOPEN PERIODE UITGEVOERD BIJ VOERGROEP ZUID?
“Het energiebesparingstraject startte met zoeken naar alternatieve energiebronnen. Dit heeft in ons geval geleid tot het plaatsen van zonnepanelen, extra laadpalen voor elektrische voertuigen en het plaatsen van LED verlichting in ons hoofdkantoor.
Hiervoor hebben we in de markt gekeken naar de meest praktische mogelijkheden die leiden tot het beste resultaat. Vervolgens hebben we op onze kantoorlocatie bekeken wat past en zijn we aan de slag gegaan met het uitrollen van het traject.
Naast het plaatsen van zonnepanelen en ledverlichting op en in ons kantoor hebben we in 2023 en 2024 vijf oude vrachtwagens vervangen door nieuwe vrachtwagens met energiezuinige Euro-6 motoren en zijn er ook vier duurzame huurtrucks ingezet.”
WAAROM INVESTEERT VOERGROEP ZUID IN DUURZAAMHEID?
“Voergroep Zuid wil milieubewust actief zijn en heeft als bedrijf met meer dan 200 medewerkers te voldoen aan de EED (European Energy Directive). Deze regeling maakt dat we als Voergroep Zuid een inspanningsverplichting hebben om energiezuinige maatregelen te onderzoeken en waar mogelijk toe te passen.
Daarnaast leveren de duurzaamheidsmaatregelen vaak ook een kostenbesparing op en/of verbeteren ze de kwaliteit van de werkplek. Zo zorgt de nieuwe LED-verlichting op kantoor bijvoorbeeld voor een prettigere en betere werkomgeving.”
WELKE IMPACT HEBBEN DE MAATREGELEN OP DE WERKOMGEVING GEHAD?
“De impact van de veranderingen op de werkplek was minimaal. Vooraf is er goed gecommuniceerd over eventuele overlast. Iedereen was tijdig op de hoogte en begreep het tijdelijke ongemak. De projecten zijn vlot verlopen en het resultaat heeft naast milieuwinst ook het werkplezier op kantoor verder vergroot!”
Manager Nutritie & Innovatie Bas Philipse van Voergroep Zuid heeft de afgelopen jaren onderzocht op welke manieren Voergroep Zuid de carbon footprint van haar voeders verder kan verlagen.
WELKE FACTOREN HEBBEN DE GROOTSTE IMPACT OP DE CARBON FOOTPRINT VAN DIERVOER?
“Grondstofkeuze heeft de grootste impact op de carbon footprint van diervoer. Productie en transport vallen daarbij in het niet. De grootste stap is te zetten door grondstoffen te kiezen zonder Land Use Change (LUC), dat wil zeggen waarbij voor de teelt geen ontbossing heeft plaatsgevonden. Voergroep Zuid maakt hier al jaren gebruik van via de LUC-certificaten die zij aankoopt. Dit is op basis van het groene stroom principe. Aan deze werkwijze gaat komend jaar vanwege EU-regelgeving een eind komen. Vanaf januari 2026 moeten grondstoffen daadwerkelijk afkomstig zijn van gronden die sinds 2020 niet zijn ontbost.”
WAT KUN JE NOG MEER DOEN?
“Ook grondstoffen van dichtbij gebruiken (uit de EU) en de inzet van circulaire grondstoffen (reststromen uit de levensmiddelenindustrie) hebben een positieve impact op de carbon footprint van voer. Hiermee heeft Voergroep Zuid proeven gedaan bij varkens. Daarin is het gelukt om de carbon footprint van het voer met 30% te verlagen bij gelijkblijvende technische resultaten. Wel gaat daarbij de kostprijs van het voer met 70 cent per 100 kg omhoog. Dat is teveel. Dat betekent al snel 2 cent voerkosten per kg groei. Iets wat de markt op dit moment niet wil betalen. Maar wie weet wat de toekomst ons brengt."
OP EIGEN KRACHT GROEIEN IN EEN KRIMPENDE MARKT. DAT IS VOERGROEP ZUID IN 2024 OPNIEUW GELUKT.
IN 2024 WERD ER 3 PROCENT MEER MENGVOER GEMAAKT EN VERKOCHT DAN HET JAAR DAARVOOR. HET TOTALE VOLUME MENGVOER DAT WERD GEPRODUCEERD EN UITGELEVERD GROEIDE HIERMEE NAAR
730.000 TON PER JAAR. EEN KNAPPE PRESTATIE WAAR WE ALS BOERENCOÖPERATIE TROTS OP MOGEN ZIJN.
De afgelopen jaren is er hard gewerkt aan het verder verbeteren van onze voerkwaliteit, ons advies op het boerenerf en de service naar onze leden/klanten. Hiermee draaien we mee in de top van de markt, zo blijkt uit monitoring van stalresultaten bij leden/klanten. Dierprestaties zijn gemiddeld duidelijk beter dan de landelijke benchmark.
Deze mooie resultaten zijn het resultaat van samen met kennispartners structureel blijven innoveren in de kwaliteit van onze voeders en nimmer concessies doen op de kwaliteit van grondstoffen en het productieproces. En natuurlijk van een goede advisering van
onze specialisten en nutritionisten op het boerenerf. Via onze aanpakken brengen wij de innovaties naar de markt.
Een paar voorbeelden uit de varkenshouderij. De MamaVit®-zeugenaanpak zorgt inmiddels voor 1 big meer dan de landelijke benchmark. En de VitaMax®-vleesvarkensaanpak realiseert meer dan 2 cent lagere voerkosten dan de landelijke benchmark. Opvallend is ook dat de uitval bij zeugen bij Voergroep Zuid een procent lager ligt dan in de benchmark. Kortom: gezonde dieren die topresultaten realiseren. Dat is waar wij als Voergroep Zuid ook in 2025 samen met jullie voor willen gaan.
Als voorzitter van het bestuur en de raad van commissarissen van Voergroep Zuid ben ik trots op hoe onze coöperatie er op dit moment voor staat. Voergroep Zuid is een stabiele, financieel krachtige coöperatie met een sterk team enthousiaste mensen. Ik ben ervan overtuigd dat zij de coöperatie de komende jaren naar hét volgende niveau tillen. De productiecapaciteit van onze voerfabrieken wordt volop benut en onze winkels zijn goed op orde. We zijn volop zichtbaar in de markt en ons goede en betrouwbare imago helpt ons om als coöperatie onze positie in de markt vast te houden en verder te versterken. Dat laatste zal nodig zijn, want de toekomst is ongewis.
Vrijwel zeker krimpt de mengvoermarkt de komende jaren met ca. 20 procent. De taart wordt dus kleiner en wij hebben de ambitie om een groter stuk van deze taart te bemachtigen. Dit is de afgelopen jaren steeds gelukt, maar dat is geen garantie voor de toekomst. Winnaar zijn in de markt vergt noeste arbeid van het hele team van Voergroep Zuid, niemand uitgezonderd.
Om de concurrentiestrijd te winnen is het zichtbaar maken van onze toegevoegde waarde op het boerenerf cruciaal. Dit betekent het op alle fronten beter doen dan onze concurrenten.
Net iets scherper zijn in inkoop, productie en logistiek. Nog kritischer zijn op onze adviesrol op het boerenerf. Samen met veehouders de juiste modus vinden om benodigde verbeteringen in de stal door te voeren. Het resultaat hiervan zichtbaar maken via een goede monitoring van stalresultaten en samen steeds positief kritisch blijven nadenken over de volgende stap die moet worden gezet.
Als coöperatie zijn wij er voor de blijvers in de markt. Daarom steunen wij het jongerenprogramma ‘Boeren met LEF’ en zijn we binnen de coöperatie gestart met een ‘Jong Talenten Programma’. Nieuwe, jonge medewerkers en ondernemers waarmee we een stevig fundament bouwen voor de toekomst.
Met de verkoop van onze aandelen Rivez
Zuiderhuis hebben we als coöperatie de financiële middelen om onze marktpositie de komende jaren te blijven versterken.
Tevens biedt dit de financiële zekerheid dat we ons ingezette loyaliteitsprogramma de komende jaren door kunnen zetten en daarmee loyale leden van de coöperatie extra kunnen blijven belonen vanuit het rendement van niet-voeractiviteiten.
Graag wil ik de medewerkers van Voergroep Zuid bedanken voor hun inzet voor onze boerencoöperatie. En natuurlijk de leden voor hun vertrouwen in deze mooie coöperatie. Naar de toekomst toe blijft het belangrijk dat we mengvoerproductie in boerenhanden houden. Daarmee staan we samen sterk!
Geert van Bussel voorzitter coöperatie
Aantal deelnemers: 86
18 8 1 vleesvee 1 overig geiten pluimvee
30 aantal bijeenkomsten
Dag 4 van de Masterclass Agribusiness stond volledig in het teken van communicatie en media. Een essentieel onderdeel van jouw succes als agrarisch ondernemer.
rundee
19
Aantal volgers op Instagram: 247
Aantal volgers op LinkedIn: 294
134 porties friet
78 pizza's
partners
Aantal programma’s in 2024:
Na een presentatie van Rosanne van Genugten van Wageningen University & Research en EPP was het tijd voor actie! Indi Kloet Overbeeke en Iris Hofman van Misset Uitgeverij zette de groep op scherp voor de camera. Hoe ga je om met de media in beeld en geluid? Wat zijn de do’s en dont’s? En hoe bereid je jezelf goed voor om jouw verhaal over de bühne te brengen, zodat belanghebbenden begrijpen waar jij en jouw bedrijf voor staat!
ALS HET OVER BROEDEIEREN GAAT BLIJVEN SCHAALKWALITEIT EN BEVRUCHTINGSPERCENTAGE BELANGRIJKE THEMA’S. DAAR IS PLUIMVEEHOUDER FRANK ROOIJAKKERS UIT HELENAVEEN HET ROEREND MEE EENS. HIJ IS TEVREDEN OVER DE MANIER WAAROP DEZE ASPECTEN AANDACHT KRIJGEN IN DE VOERSTRATEGIE EN HET STALADVIES VAN VOERGROEP ZUID. “ZE WETEN MET HUN VOERPAKKET HET CALCIUMMETABOLISME VAN HENNEN OPTIMAAL TE ONDERSTEUNEN. DE INZET VAN VITAMINE HY-D EN HERBAL-D ZORGEN ERVOOR DAT OOK BIJ OUDERE HENNEN DE SCHAALKWALITEIT PRIMA OP ORDE BLIJFT. DIT KOMT HET UITKOMSTPERCENTAGE TEN GOEDE”, ALDUS FRANK.
Een leven lang pluimvee. Dat geldt zeker voor pluimveehouder Frank Rooijakkers. Hij groeide op op een vleeskuikenouderdierenbedrijf in Helenaveen, studeerde aan de HAS in Den Bosch en werkte vervolgens 20 jaar bij Boerenbond Deurne, Ter Heerdt en Vitelia. In de tussentijd lonkte het ondernemerschap en nam hij samen met Marion een locatie van Marion haar ouders over en daarna het bedrijf van Frank zijn ouders. Op dit moment telt het bedrijf vier locaties. Op de locaties in Asten, Heusden en SintOedenrode houdt Frank 110.000 leghennen. In Helenaveen 30.000 vleeskuikenouderdieren. Dat is de locatie waar wij Frank opzochten.
Volgens de Frank Rooijakkers hebben schaalkwaliteit en het uiteindelijke uitkomstpercentage van broedeieren veel met elkaar te maken. “Een eischaal is de perfecte verpakking voor het embryo dat zich in het ei bevindt. Doordat wij de schaalkwaliteit en de bevruchting op orde hebben, kunnen we op de internationale markt voor broedeieren het verschil blijven maken. Bevruchtingspercentages en kuikenkwaliteit zijn daardoor simpelweg beter.”
Samen met specialist vleeskuikenouderdieren
Harold Wouters-Van den Oudenweijer van Voergroep Zuid en bedrijfsleidster Lisan bespreekt hij elke paar weken eventuele aanpassingen in voer en voerstrategie. Hierbij zijn het stalbeeld in combinatie met gemonitorde voeropname en dierprestaties het uitgangspunt.
AANVULLEN MET HERBAL-D
“Met name als een koppel moederdieren wat ouder is vraagt de vitamine-D voorziening extra aandacht”, legt Harold uit. Dit komt volgens hem
omdat bij oudere leghennen de omzetting van vitamine D3 naar de actieve vorm van vitamine D via lever en nieren minder soepel verloopt.
“Om dit probleem tegen te gaan is het belangrijk om te zorgen voor voldoende Vitamine D en HyD in het voer. Hierbij zijn we echter aan wettelijke maxima gebonden”, legt de pluimveespecialist van Voergroep Zuid uit. “Een aanvulling met Herbal-D biedt dan uitkomst.”
Volgens Harold zijn er 3 verschillende vormen vitamine D3 op de markt, te weten: de traditionele vitamine D3, vitamine HyD en Herbal-D. Elke vorm heeft specifieke voordelen. “Door hier in de verschillende leeftijdsfasen van moederdieren slim mee te combineren is tot het einde van de ronde een goede schaalkwaliteit te realiseren, zonder dat de voerprijs onnodig oploopt”, legt hij uit. Voor Frank is het belangrijk dat zijn hennen nooit een tekort aan Vitamine D krijgen. “Een tekort heeft niet alleen een negatieve invloed op de schaalkwaliteit, maar zorgt ook voor verzwakte botten en minder vitale hennen. Dat wil ik graag voorkomen, want ook dat heeft een negatief effect op het aantal eitjes en de bevruchting hiervan.”
Vitamine D3 en vitamine HyD zitten standaard in het voer van de Voergroep. Voergroep Zuid voegt bij Rooijakkers Herbal-D vanaf 52 weken leeftijd aan toe. “Dat is de investering zeker waard”, geeft Frank aan. Praktijkervaringen wijzen volgens hem uit dat eerder toevoegen geen zin heeft. Dat werkt zelfs averechts en kost geld. “Met die extra toevoeging trekken we ze mooi door die laatste 10 weken heen en zijn ook aan het einde de resultaten prima.”
“De inzet van vitamine Hy-D en Herbal-D zorgen ervoor dat ook bij oudere hennen de schaalkwaliteit prima op orde blijft. Dit komt het uitkomstpercentage ten goede”, aldus pluimveehouder Frank Rooijakkers.
Frank Rooijakkers werkt samen met Voergroep Zuid aan topkwaliteit broedeieren.
GOED HANENMANAGEMENT
Naast schaalkwaliteit heeft natuurlijk ook de activiteit en het bevruchtend vermogen van de hanen een grote invloed op het bevruchtingsresultaat. Goed hanenmanagement helpt hierbij. “Dat laat ik graag aan Harold over”, vertelt Frank. “Hij is daarin dé specialist!” De pluimveehouder houdt meestal zo’n 9% hanen in het koppel. Dat is volgens hem ruim voldoende, mits je ze actief weet te houden. “Heb je echt actieve hanen, dan kun je zelfs met 5% hanen al prima resultaten halen”, weet Harold uit ervaring. Goed hanenmanagement kan volgens hem op verschillende manieren. Harold: “Je kunt, indien mogelijk, bij opleg direct een groep hanen apart zetten. Maar het is ook mogelijk om eerst alle hanen in te zetten en daarna hanen uit te selecteren die achter blijven in ontwikkeling, prestatie of die even een herstelperiode nodig hebben.” Frank geeft aan dat hij er voor gekozen heeft om een aparte ruimte voor hanen in te richten. “Hierdoor kunnen we afwisselen en steeds frisse hanen inzetten.”
STUREN MET LICHTINTENSITEIT
Een actieve haan heeft volgens Frank en Harold een rode onderkant. Heeft een haan een nagenoeg perfect verendek, dan is de haan niet actief genoeg. Het is volgens hen belangrijk om bij de opstart de hanen goed te monitoren. Frank: “In de eerste dagen wil je weten of de voer- en wateropname voldoende zijn. Voor de hanen verandert er namelijk vaak best wel veel in hun omgeving. Eén van de knoppen om aan te draaien is de lichtintensiteit. Dit is zowel voor hennen als hanen belangrijk. Maar pas wel op dat je niet te veel op en neer gaat.” Naast lichtintensiteit is het volgens Harold ook belangrijk om goed in beeld te hebben hoe er met knoeivoer wordt omgegaan. “Iedere stal is anders, zorg dus dat je goed in beeld hebt hoeveel er door de hanen nog met de hennen wordt meegegeten. Dat is belangrijke informatie om mee te gaan sturen. Zo schakelen we bij Frank rond de 27 weken over naar hanenvoer. Daarin zijn de nutriënten exact afgestemd op de behoefte van hanen; het is minder calciumrijk en bevat minder energie en ruweiwit. Daarmee blijven hanen langer actief en dragen we bij aan goede resultaten.”
Het Calcium-metabolisme bij hennen is een ingewikkeld systeem, waaraan we via voeding kunnen bijdragen door de juiste hoeveelheden Calcium, fosfor, vitamine D3 en vertering bevorderende enzymen te verstrekken. Vitamine D heeft grote invloed op het Calcium-metabolisme van leggende hennen. Hennen beschikken over een super goed Calcium-metabolisme. Dat is ook nodig, want dagelijks hebben zij voor de productie van een ei maar ca 2 gram Calcium nodig voor de eischaal. Dit is ongeveer 10% van de totale hoeveelheid Calcium die in het lichaam van de hen aanwezig is. Bij oudere leggende hennen verloopt de omzetting van D3 naar de actieve vorm van vitamine D minder goed. Om dit probleem tegen te gaan is het belangrijk om te zorgen voor voldoende Vitamine D en/of HyD in het voer. Dit kan bij oudere hennen worden aangevuld met Herbal-D. Herbal D is een geactiveerde vorm van vitamine D en heeft direct een positief effect op het Ca-metabolisme.
‘De bijdrage die wij leveren aan de jonge boeren van Boeren met LEF is ónze passie!’
TIJDENS HET INTERVIEW SCHUIVEN MERIJN ALTENA EN PETER HULSEN AAN. BEIDEN ZIJN BEDRIJFSKUNDIG EN FINANCIEEL ADVISEUR, WAARBIJ PETER OOK MEDE-EIGENAAR IS VAN NH ADVISEURS. MERIJN EN PETER KENNEN ZOWEL DE FINANCIËLE ÁLS DE ZACHTE KANT VAN HET OVERNAMEPROCES VAN EEN AGRARISCHE ONDERNEMING ALS GEEN ANDER. PETER: “VAN OORSPRONG ZIJN WIJ ADVISEURS DIE DE ‘HARDE’ CIJFERMATIGE KANT UITSTEKEND KUNNEN UITWERKEN, MAAR WE ZIEN AL JAREN DAT SUCCESVOLLE OPVOLGING MOET BEGINNEN BIJ DE ZACHTE KANT, IETS WAAR WIJ ALS NH ADVISEURS NADRUKKELIJK AANDACHT AAN BESTEDEN.”
Dit is volgens Merijn ook de belangrijkste reden voor NH Adviseurs om deel te nemen aan Boeren met LEF: “De bijdrage die wij leveren aan de jonge boeren van Boeren met LEF is ónze passie! Als je de zachte kant niet goed bespreekt blijft er altijd wat liggen. Zo zoeken we de ideale mix van het financiële- en fiscale stuk.”
WAT WIL JE NU ÉCHT?
“Voorheen werd vaak direct gestart met de financiële en fiscale kant van een overname, zonder te vragen wat iemand nu écht wil, waar de passie ligt en wat de kwaliteiten zijn. Deze passie is het belangrijkste wat er is”, vertelt Merijn. Ook Peter is van mening dat deze vragen cruciaal zijn voor het bepalen van de richting: “Een voorbeeld van uitdagingen die we vaak zien, is het werken met personeel. Ik ken genoeg voorbeelden waarbij de opvolger meer een vakman is en minder een manager. We raden dan ook aan om eerst ervaring op te doen in een ander, wat groter bedrijf. Zo zie je snel wat écht bij je past.”
WAT WIL NH JONGE BOEREN BIJBRENGEN?
Naast goed weten wat je wil, is communicatie met anderen een essentieel onderdeel van een goed overnameproces. Merijn: “Het is belangrijk een goed beeld te hebben van de verschillende petjes die iemand op kan hebben. Zo kunnen vader en zoon overdag collega’s zijn, maar ’s avonds weer vader en zoon. Dit kan voor verwarring zorgen, dus is het belangrijk om jezelf hier bewust van te zijn.”
Daarnaast mag de communicatie tussen de rest van de familieleden hierin niet worden vergeten: “Met het familiestatuut proberen we de deelnemers aan Boeren met LEF mee te nemen in het overnameproces. Denk bijvoorbeeld aan je
broers en zussen en welke rol zij spelen in de overname. Goede communicatie is hierin zeer belangrijk. Doe je dit niet goed, dan blijft dat altijd hangen”, weet Peter.
SAMENWERKEN ALS BASISCOMPETENTIE
Een andere factor, naast goede communicatie, waarover je als ondernemer moet beschikken is de capaciteit om samen te werken. Peter: “In een markt waar bedrijven steeds kapitaalintensiever worden, is samenwerken cruciaal en zou het als ondernemer een van je basiscompetenties moeten zijn. Niemand beschikt over alle kwaliteiten. Schakel specialisten in, maar ben wel kritisch op wat ze toevoegen.”
“De kunst van een goede samenwerking is te starten met het uitspreken van de passie. Vanaf dat moment kun je de diepte in. Uiteraard betekent samenwerken ook elkaar niet uitknijpen. Alleen dan kun je inzetten op een jarenlange samenwerking”, zegt Merijn. Dat een samenwerking niet altijd succesvol is, ziet ook Peter: “Samenwerken gaat, bijvoorbeeld omdat visies uit elkaar lopen, ook wel eens fout. Het is daarom goed om aan de voorkant samen kernwaarden af te stemmen, scenario’s te maken, dit op papier te zetten en hierover met elkaar te blijven communiceren.”
Yuverta excursie Helmond
In het winterse weer trotseerden
studenten van Yuverta Heerlen de kou voor een excursie op productielocatie Helmond.
MamaVit® zet de zeug centraal!
Als onderdeel van MamaVit® nodigden we 20 jonge zeugenhouders uit voor een presentatie over MamaVit®. Na de presentatie en een hapje eten bezochten we de wedstrijd PSV - RKC Waalwijk.
Ook voor vleesveehouders organiseerden we een interessante bijeenkomst.
Samen met BKC Veal Fine ontvingen we een grote groep vleesveehouders, waarna we afsloten op het bedrijf van Peter en Chantal Berkers voor een bedrijfsbezoek, heerlijke barbecue én een biertje.
augustus
En nu de biggen nog!
Saldo adviseur Kasper Bekker, nutritionist Bart Hoeben en zeugen- en biggenspecialist Frank van de Pas gaven een interessante presentatie over het potentieel van biggen.
"Kijk goed naar je dieren en pik signalen op!"
In de zomer organiseerden we een studiedag in het teken van gezonde geiten voor een hoge levensproductie. Het werd een inspirerende dag voor alle aanwezige geitenhouders.
Bekijk de videoterugblik
De tweede bijeenkomst over onze nieuwe zeugenaanpak MamaVit® was speciaal voor varkensdierenartsen.
Zeugenspecialist Frank van de Pas en manager nutritie & innovatie Bas Philipse gaven een presentatie over de visie achter onze nieuwe aanpak en uiteraard werden de mooie resultaten in de MamaVit® monitor erbij gepakt!
Agridagen Ravels
Tijdens de driedaagse beurs in het Belgische Ravels stond Voergroep Zuid er weer goed op!
Inzicht in de anatomie van het varken. Samen met Varkenspraktijk Someren organiseerde zeugen- en biggenspecialist Rens Peeters een boeiende avond over darmgezondheid bij biggen. Na de theorie ging de groep aan de slag met een praktische casus in het laboratorium.
Bijna 70 melkveehouders bezochten de 'Start Vitaal' lunchsessies in Susteren en Landhorst. Na een inhoudelijke ochtend en de lunch bezochten we de melkveebedrijven van familie Houtackers en Baltussen. Hier werd Start Vitaal in de praktijk gebracht!
Het webinar 'Mais mét of zonder pit?!', in samenwerking met Mark de Beer van Groeikracht trok bijna 100 deelnemers.
'Voerefficiëntie verhogen verbetert rendement'
Samen met CRV organiseerde Voergroep Zuid een bijeenkomst voor ruim 60 melkveehouders bij Natuurpoort de Peel en melkveebedrijf Manders-Van Leeuwen.
20 februari
17 maart
De Voergroep onderweg naar 2030!
Dit was het thema van de melkveebijeenkomst voorafgaand aan PSV - FC Twente in de Agrifriends-box.
Twintig melkveehouders kwamen luisteren naar de visie en plannen voor de komende jaren, en keken daarna naar de wedstrijd.
In maart organiseerden we een excursie voor studenten melkveehouderij van Yuverta. Zij gingen langs bij melkveehouder Van den Boom. Hier kregen ze een rondleiding én uitleg over koesignalen en RantsoenExact.
19 maart
Ruim 30 jonge boeren van AJK De Peel leerden bij een bezoek aan Voergroep Zuid alles over de jaarrekening van boerenbedrijven én het verduurzamen van voedselketens.
28 april
Welkom bij Voergroep Zuid!
Tijdens de introductiedag maakten elf nieuwe medewerkers kennis met Voergroep Zuid. De dag startte op het hoofdkantoor, waarna een rondleiding door de fabriek én een bezoek aan varkenshouder en lid van de Raad van Commissarissen Erik Geene volgden!
20 november
Samen met Dierenartsencombinatie
ZuidOost organiseerde het brijvoerteam een interessante MamaVit® bijeenkomst voor 20 zeugenhouders die brijvoer voeren én hun medewerkers.
16 april
Studieavond voor professionele schapenhouders!
Samen met Gribb en Rumivar organiseerden we een studieavond boordevol kennis, praktische tips en waardevolle connecties.
Namens Voergroep Zuid gaf Pim van Duifhuizen een presentatie vol praktische tips voor optimale voeding van ooien einde dracht en vertelde hij meer over hoe je lammeren efficiënt kunt afmesten.
20 november
3 april
'Samen dé toekomst maken in de varkenshouderij'
Varkenshandelaren luisterden naar verhalen van Bas Philipse over duurzaamheid, John van den Hombergh over de LBVregelingen en Nian Welters over de topresultaten die vleesvarkensklanten van Voergroep Zuid behalen. De bijeenkomst werd afgesloten met een heerlijke barbecue.
29 november
Een groep geitenliefhebbers van studievereniging Ruminenten werd rondgeleid door de fabriek, waarna productmanager Ronald Paardekooper een presentatie gaf. Hierna bezochten de studenten de geitenhouderij van familie Van Hoof in Middelbeers.
‘Iedereen
"Johan en Ioana Taverniers houden van een groot aandeel gras/kuilgras in het rantsoen. Dat melkt volgens hen het mooiste."
EEN HOGE MELKPRODUCTIE EN LAGE KOSTEN. DAT TYPEERT HET GEITENBEDRIJF VAN JOHAN EN IOANA TAVERNIERS. MET EEN VERVANGINGSPERCENTAGE VAN 27 PROCENT STREVEN ZE NAAR GEZONDE GEITEN DIE LANG MEEGAAN.
In de vruchtbare heuvels in het Waalse Gibecq ligt het geitenbedrijf van Johan en Ioana Taverniers. De melkgeiten worden gehouden op een voormalig melkveebedrijf dat de ondernemers in 2012 hebben gekocht. Aan stalruimte geen gebrek op de ruime locatie waar voorheen zeshonderd koeien werden gehouden. Met de constante groei van het bedrijf is ook de gemiddelde leeftijd van de geiten hoog: een noodzaak voor extra selectie was er immers niet. Van het koppel geiten dat Johan bij de opstart in Nederland heeft aangekocht, zijn onlangs (twaalf jaar later!) de laatste dieren vertrokken.
OPFOKKOSTEN LAAG HOUDEN
De filosofie van de ondernemers is om tegen lage kosten een hoge melkproductie te realiseren. Dit betekent zo veel mogelijk duurmelken en zo weinig mogelijk vervangen en de opfokkosten laag houden. Het jaarlijkse vervangingspercentage ligt momenteel op 27 procent. “Iedereen wil zo weinig mogelijk vervangen”, zegt Johan. “De vraag die daaronder ligt is: wanneer wil je dieren afvoeren?”
Omdat de groep oudere geiten (vier jaar en ouder) met 3,6 liter per dag relatief veel melk geeft, is voor Johan en Ioana vervanging minder snel aan de orde.
De ondernemers laten hun beste productiedieren twee keer lammeren: op een leeftijd van één jaar en drie jaar. Op een leeftijd van drie jaar kan er een mooie selectie plaatsvinden van de beste geiten. Alle geiten worden in leeftijdsgroepen gehouden. De groep van vier jaar en ouder vormt één productiegroep. In 2023 lag de gemiddelde productie van de gehele veestapel op 1.200 liter per geit. Daar zijn de geitenhouders zeer tevreden mee.
Het liefst zouden Johan en Ioana op deze locatie meer geiten houden, maar zowel de lokale overheid (die geen grootschalige veehouderijbedrijven binnen de gemeente wil) als de zuivelafnemer (die zinspeelt op de invoering van een quotum) laten verdere uitbreiding niet toe. Johan: “Evenals in Nederland zijn ook in Vlaanderen en Wallonië uitbreidingskansen beperkt.”
VERNEVELINGSINSTALLATIE
De geitenhouders richten zich daarom voornamelijk op een gezonde en hoog productieve veestapel. Zo is er een waterzuiveringsinstallatie aangeschaft die ijzer en andere metalen uit het grondwater filtert,
waardoor er geen filmvorming in de waterleidingen optreedt. Dit voorkomt microbiële groei in het watercircuit, wat de diergezondheid en de voeropname ten goede komt en waardoor de geiten meer melk geven. Ook is er vorig jaar geïnvesteerd in stalverneveling. De ervaringen zijn zeer positief. Johan: “Waar in andere jaren op warme dagen de voeropname met een derde terugvalt, blijft deze nu op hetzelfde niveau.”
Wanneer het zomers buiten 30 graden is, is het binnen nooit warmer. De geitenhouder ervaart zelfs meer hittestress bij zijn dieren als het 23 graden is zonder verneveling, dan wanneer het 30 graden is mét verneveling. Dit komt ook door de verkoelende werking van de extra ventilatoren die de vernevelde lucht door de stal verplaatsen. “De combinatie van verneveling en ventilatie maakt het stalklimaat prettig. Ik kan zelfs zeggen: hoe warmer buiten, hoe hoger de melkproductie.”
Richard de Graaf, geitenspecialist bij Voergroep Zuid, beaamt dit. “Het hele jaar is er nu een goed stalklimaat. Dat komt de prestaties van de geiten ten goede.”
Het grootste voordeel van boeren in Wallonië is de mestafzet. Een deel van de stalmest gaat naar eigen land, de rest wordt geleverd aan akkerbouwers in de buurt. Hiervoor ontvangen de
geitenhouders stro terug. Stalmest leveren en stro ontvangen, gaat in Wallonië met gesloten portemonnee. “Dat scheelt enorm in de kosten.” Plannen voor de toekomst zijn er voldoende. Zo willen Johan en Ioana de opfokstal renoveren. Voor advies kunnen de ondernemers terugvallen op Voergroep Zuid. Richard: “Johan en Ioana hebben de complete houderij erg goed in de vingers. Het is ook fijn om met hen te sparren. Ik zie voor hen daarom een mooie toekomst.”
GRAS BELANGRIJK ONDERDEEL IN RANTSOEN
Het rantsoen bestaat uit gras, luzerne, erwten, klaver, perspulp en een klein aandeel mais. Dit wordt aangevuld met krachtvoer van Voergroep Zuid. Het krachtvoergebruik is 53 kilo per 100 kilo melk. Johan Taverniers houdt van een groot aandeel gras/kuilgras in het rantsoen. Dat melkt volgens hem het mooiste.
RANTSOEN OP BASIS VAN KG PRODUCT:
2,8 kg gras/luzerne/erwtenmengsel
0,45 kg perspulp
1,35 kg productiebrok
0,23 kg eiwit
0,20 kg citruspulp
0,07 kg stro
SINDS DE START VAN BOEREN MET LEF IN 2023 MAG HET JONGERENPROGRAMMA EEN GROOT SUCCES
GENOEMD WORDEN. BIJNA 90 JONGE BOEREN NAMEN AL DEEL AAN ÉÉN OF MEERDERE PROGRAMMA’S,
TERWIJL HET INITIATIEF 'BOER ZOEKT PERSPECTIEF' IN DRIE BIJEENKOMSTEN RUIM 130 DEELNEMERS TROK.
DAARNAAST VERBONDEN TIENTALLEN BEDRIJVEN UIT AGRARISCH ZUID-NEDERLAND ZICH ALS PARTNER
AAN BOEREN MET LEF.
Het jongerenprogramma ‘Boeren met LEF’ start komend voorjaar met de vierde rondes van de ‘Loopbaan Ontdekkingsreis en ‘Masterclass Startende Ondernemer’. Hiervoor kun je jezelf nu aanmelden! Ben je tussen de 16 en 25 jaar en wil je ervaren of de veehouderij bij jou past? Meld je dan aan via de QR-code voor de ‘Loopbaan Ontdekkingsreis Veehouderij’. Ben je startend ondernemer en bezig met een bedrijfsovername, dan is de ‘Masterclass Startend Ondernemer’ meer iets voor jou.
Studeer je op de HAS Green Academy?
Goed nieuws! Dan kun je linturen verdienen met deelname aan onze programma’s.
Loopbaan Ontdekkingsreis
(van 5 maart 2025 t/m 4 juni 2025)
1. Ik - 5 maart
2. Ik als ondernemer - 26 maart
3. Ik en de markt - 23 april
4. Ik en de maatschappij - 14 mei
5. Ik en de bestemming - 4 juni
Masterclass Startende Ondernemer
(van 6 maart 2025 t/m 2 juni 2025)
1. Ik als ondernemer – 6 maart
2. Mijn bedrijf – 31 maart
3. Mijn bedrijf in de omgeving – 21 april
4. Mijn strategische koers – 12 mei
5. Je eigen pad volgen – 2 juni
Masterclass Agribusiness
Ben je een meer ervaren ondernemer?
Dan is de Masterclass Agribusiness wellicht wat voor jou. In het onderstaande overzicht vind je de agenda voor dit programma:
Masterclass Agribusiness
(van 24 maart 2025 t/m 19 januari 2026)
1. Mens & ondernemer – 24 maart
2. Sturen & monitoren – 28 april
3. Markt & financiering – 19 mei
4. Maatschappelijke thema’s & imago – 16 juni
5. Tweedaagse buitenlandreis – 24/25 september
6. Risico’s nemen – 20 oktober
7. Duurzame voer & voedselketen – 24 november
8. Het gesprek voeren – 15 december
9. Missie, visie en strategie – 19 januari
Lees meer op:
RIJD JE NAAST EEN VRACHTWAGEN VAN VOERGROEP ZUID? DAN IS DE KANS GROOT DAT HET EERSTVOLGENDE VERKEERSLICHT NÉT WAT EERDER OP GROEN SPRINGT. VOERGROEP ZUID IS NAMELIJK HET EERSTE MENGVOERBEDRIJF IN NEDERLAND DAT MEEDOET AAN EEN PILOT WAARIN VRACHTWAGENS COMMUNICEREN MET ‘SLIMME VERKEERSLICHTEN’. TRANSPORTPLANNER FRANK DRIESSEN, LEGT UIT: “ONZE CHAUFFEURS
KRIJGEN REGELMATIG EEN STREEPJE VOOR, WAT LEIDT TOT VOORDELEN IN BRANDSTOFVERBRUIK ÉN TIJD.”
SLIMME PLANNING, EFFICIËNTE LOGISTIEK
Dag in, dag uit werken de chauffeurs en planners van Voergroep Zuid aan een zo efficiënt mogelijke transportplanning. Hierbij maken ze gebruik van het autovolgsysteem Mobicoach. Driessen: “Met Mobicoach kunnen onze chauffeurs routes inzien, ritten registreren en leveringen afmelden na het lossen. Tegelijkertijd ziet onze centrale transportplanning alle benodigde data om de meest efficiënte routes samen te stellen. Sinds kort hebben we dit systeem uitgebreid door deel te nemen aan de pilot ‘Streepje voor’.”
WAT IS ‘STREEPJE VOOR’?
Binnen deze pilot worden vrachtwagens uitgerust met technologie die communiceert met intelligente verkeersregelinstallaties (iVRI’s).
Driessen: “Onze vrachtwagens communiceren met deze slimme verkeerslichten, waardoor onze chauffeurs regelmatig voorrang krijgen bij verkeerslichten. Dit levert niet alleen tijdswinst op, maar ook besparingen op brandstofkosten.”
DUURZAAM EN VOORUITSTREVEND
Voergroep Zuid loopt, als eerste mengvoerbedrijf dat deze innovatieve techniek toepast, voorop in de markt. “Onze fabriek in Helmond ligt naast een N-weg met veel slimme verkeerslichten.
Hier ervaren we direct de voordelen: minder brandstofverbruik, kortere reistijden én meer rust voor onze chauffeurs”, aldus Driessen. “Bovendien analyseren we wanneer en waarom we wel of geen voorrang krijgen, zodat we deze inzichten kunnen gebruiken om ons transport verder te optimaliseren.”
De techniek biedt chauffeurs ook informatie over wanneer verkeerslichten op rood of groen springen. Driessen: “Deze informatie is enorm waardevol. Chauffeurs kunnen hun rijgedrag hierop aanpassen, wat niet alleen leidt tot kostenbesparingen, maar ook bijdraagt aan duurzamer transport en meer comfort voor de chauffeur.”
“Warmen
DE OVERGANG VAN BIG TOT VLEESVARKEN IS EEN GRILLIGE FASE VOOR HET JONGE VLEESVARKEN. EEN ANDERE OMGEVING EN ANDER VOER KUNNEN ZORGEN VOOR OPSTARTPROBLEMEN. REDEN GENOEG OM EXTRA AANDACHT TE BESTEDEN AAN DE OPSTART IN DE VLEESVARKENSSTAL.
Warme ontvangst
Een goede opstart begint bij een goede ontvangst in een afdeling die mooi op temperatuur is.
Toch ziet vleesvarkensspecialist Twan Rovers dat dit niet altijd een zekerheid is: “Een warme afdeling is onmisbaar en toch vraag ik me wel eens af. Warmen wij óf de biggen nu de afdeling op?”
Maar wanneer is een afdeling nu goed opgewarmd? Vleesvarkensspecialist Jan Altena: “Een afdeling is pas écht goed opgewarmd als ook de vloer en de muren de warmte opgenomen hebben. Opwarmen kan met een heteluchtkanon, maar let hierbij ook op de luchtsamenstelling. Zorg dat je het heteluchtkanon tijdig uit de afdeling haalt en ventileer voldoende om een te hoog CO2 gehalte te voorkomen.”
Begin achteraan
Nadat de afdeling goed op temperatuur is, wil je dat de jonge dieren bij opleg direct tot rust komen. Altena: “Begin bij opleg altijd achteraan in de afdeling, waardoor je de biggen die achterin opgelegd zijn niet meer stoort tijdens het volleggen van de andere hokken. Begin je vooraan, dan ervaren de biggen onrust van de andere biggen die door het gangpad naar achter lopen, waardoor de biggen zich achterin het hok gaan nestelen.” Iets wat je wil voorkomen in deze cruciale fase zo ziet ook Twan Rovers: “Een varken bepaalt in de eerste paar uren na opleg de vaste plek waar hij/zij gaat liggen. We stimuleren dat de varkens voorin de hokken gaan liggen, wat zorgt voor schone hokken. Ook is het belangrijk om de
“Met ons digitale varken, het Vitamax Groeimodel, kunnen we precies zien wat de effecten van een (voer) aanpassing zijn voor de varkens op jouw bedrijf en met welke strategie we een optimale groei behalen.”
Twan Rovers
voer- en wateropname te stimuleren, zodat deze na opleg direct op niveau is.”
Unieke zurenmix
Praktische adviezen als deze komen terug in de VitaStart-aanpak van Voergroep Zuid. Vleesvarkensnutritionist Ronald van Kol: “Met praktische adviezen en een unieke zurenmix, gericht op het ondersteunen van het maagdarmkanaal, sturen we erop om het PH-gehalte in de maag in het varken zo snel mogelijk omlaag te brengen. Hierdoor worden bacteriën direct goed afgedood en heb je meteen een goede voorvertering.” Daarnaast stuurt de unieke zurenmix op een gezonde darmflora, zodat de darmen optimaal kunnen werken. Naast de zurenmix werkt VitaStart met Calgae als alternatief voor krijt. Dit is een smakelijkere en beter beschikbare calciumbron, speciaal ontwikkeld voor Voergroep Zuid. Tot slot
beschikken alle startvoeders over 100% Hy.D voor een goede botontwikkeling die past bij de groei van het varken. Van Kol: “Zo zorgen we voor een vliegende start in de opstart!”
Digitale varken
Is de voeropname de beperkende factor in de opstart? Dan is het mogelijk om probleemloos te schakelen naar hogere gehaltes. Twan Rovers: “Met ons digitale varken, het Vitamax Groeimodel, kunnen we precies zien wat de effecten van een (voer)aanpassing zijn voor de varkens op jouw bedrijf en met welke strategie we een optimale groei behalen. Zo werken we gericht aan een vliegende start, voorspelbare groei en een vlijmscherpe voerconversie!”
Wil je meer weten over VitaStart opstartaanpak? Neem contact op met een van onze specialisten!
DE VLEESVARKENS VAN MARCEL MANDERS UIT DEURNE
GROEIEN MEER DAN EEN KILO PER DAG MET EEN
VOERCONVERSIE VAN 2,34. EN DAT TERWIJL HIJ ZIJN DIEREN
NAGENOEG ONBEPERKT VOERT. MET DE VERNIEUWDE
VITAMAX® VOERAANPAK VAN VOERGROEP ZUID ZIJN
TOPRESULTATEN VOOR IEDERE VARKENSHOUDER MOGELIJK.
De bedrijfsstrategie van Manders bestaat uit één woord: arbeidsgemak. Voor hem geen ingewikkelde voerschema’s en voerovergangen. Nee, gewoon bakken voldraaien en zijn 7.700
Duroc-kruislingen (beren en gelten) hard laten groeien tegen zo laag mogelijke kosten. Dat lukt hem aardig. Met een gemiddelde jaargroei van 1015 gram per dag en een voerconversie van 2,34, brengt hij zijn varkens in ruim drie maanden naar een geslacht gewicht van 100 kilo met 13,0 millimeter spek en 69,5 millimeter spier bij een vleespercentage van 59,8 procent.
Voeroverschakeling in één keer
Omdat de voeropname van de Duroc-kruislingen goed is, heeft hij geen voer nodig met een hele hoge energiewaarde. Alle voeders op zijn bedrijf (start-, tussen- en afmestvoer) hebben een EW van 1,12. Voeroverschakelingen gaan bij Manders in één keer. Na 50 kilo startvoer volgt 70 kilo tussenvoer. Tot slot krijgen zijn varkens gemiddeld 115 kilo afmestvoer. “Ingewikkelder kan ik het niet maken”, zegt Manders, die duidelijk van gemak houdt. 99 dagen na opleg laadt hij de kop uit een afdeling en twee weken later gaat de hele afdeling leeg.
Afstelling brijbakken vraagt aandacht
Hoewel alles op het bedrijf simpel lijkt, gaat er het nodige vakmanschap schuil achter zijn werkwijze. Zo is Manders zeer attent op de afstelling van de
voerbakken. Met één keer klepelen mag er niet te veel, maar ook niet te weinig voer vallen.
“Deze groei en voerconversie kun je alleen realiseren als de varkens makkelijk kunnen eten, en zo weinig mogelijk voer morsen.” Regelmatig gaat hij met een sleutel de stal in om een uitgesleten klepelmechanisme van de voerbak bij te stellen.
Wateropbrengst en -kwaliteit in orde
Ook de wateropbrengst moet in orde zijn.
Zo controleert hij regelmatig de nippels en maakt hij gebruik van zeefjes in de nippel die onafhankelijk van de waterdruk 0,8 liter per minuut geven. Naast de waterhoeveelheid is ook de waterkwaliteit een wezenlijk onderdeel van zijn aanpak. Duroc-kruislingen zijn iets gevoeliger op de darmen, weet Manders. Daarom maakt hij gebruik van een ozonmachine die het water desinfecteert. Het is een investering die zich volgens hem snel terugverdient.
Meer verse, zuurstofrijke lucht bij varkens
Op dit moment experimenteert de varkenshouder uit Deurne door meer te ventileren. Met deze aanpak wil hij meer verse, zuurstofrijke lucht bij zijn varkens krijgen zodat ze in staat zijn om het voer nog beter te verbranden. “Mijn visie is dat meer ventileren de groei ten goede komt. Hiermee hoop ik de technische resultaten nog verder te verbeteren.”
NA VERNIEUWING VAN DE WINKELFORMULE IS ONZE WELKOOP-WINKEL IN ECHT OP DONDERDAG 26 SEPTEMBER OPNIEUW FEESTELIJK GEOPEND. HIERMEE IS HET DE EERSTE VAN DE ZEVEN WELKOOPWINKELS BINNEN COÖPERATIE VOERGROEP ZUID, WAAR DE DOOR DE WELKOOP FRANCHISE ORGANISATIE ONTWIKKELDE NIEUWE WINKELFORMULE WORDT TOEGEPAST. DE KOMENDE JAREN WORDEN OOK DE ANDERE WINKELS GEMODERNISEERD.
“Door de jaren heen is het koopgedrag van klanten veranderd. Dit vraagt om aanpassing van winkelformules”, legt manager Retail Nick van Gerwen uit. “Zo is het creëren van meer beleving in de winkels essentieel om jonger publiek aan te trekken en bestaande klanten vast te houden.”
De nieuwe winkelformule heeft een meer open en meer natuurlijk karakter en speelt nadrukkelijker in op de verschillende seizoenen. Daarnaast zijn er meerdere servicepunten in de winkel waar klanten advies krijgen. Ook is de winkel zo ingericht dat er ruimte is voor aantrekkelijke aanbiedingen, wat het aantal impulsaankopen moet vergroten.
DRAAIBOEK VOOR OMBOUW
Het team in Echt heeft de afgelopen weken hard gewerkt aan het ombouwen van de winkel.
Dit gebeurde conform het draaiboek en met hulp van de Welkoop franchise organisatie. “Het resultaat mag er wezen”, zegt Nick enthousiast. “Het is mooi dat we deze stap kunnen zetten. De tijd zal ons leren wat het met onze verkoopresultaten doet.”
Ook Ruurd Hollanders, bedrijfsleider van Welkoop Echt, kijkt enthousiast terug op het ombouwproces en het resultaat. “Als team zijn we blij met nieuwe uitstraling van onze winkel. Het ombouwen verliep soepel. Het is te merken dat het bouwteam van Welkoop goed op elkaar is ingespeeld. Ons team heeft alles op alles gezet om de heropening tot een succes te maken. We zijn trots op het resultaat en hebben er veel zin in om onze klanten in de vernieuwde winkel te verwelkomen.”
AFGELOPEN ZOMER LANCEERDE VOERGROEP ZUID MET SUCCES HAAR NIEUWE ZEUGENAANPAK: MAMAVIT®.
DEZE AANPAK STAAT VOOR FITTE ZEUGEN, VITALE BIGGEN EN EEN GOEDE VRUCHTBAARHEID. DOOR
PERFECT IN TE SPELEN OP DE NUTRITIONELE BEHOEFTEN VAN ZEUGEN IN ELKE FASE, LEVERT MAMAVIT®: MET GEMAK MEER BIGGEN. DIT WORDT ONDERBOUWD MET DE UNIEKE MAMAVIT®-ZEUGENMONITOR.
Met de MamaVit®-zeugenmonitor worden wekelijks de technische gegevens van maar liefst 30.000 zeugen gemonitord en geanalyseerd. Nutritionist Nian Welters licht toe: “De data geeft zowel de zeugenhouder als Voergroep Zuid inzicht in hoe het draait en wat er beter kan.”
De MamaVit®-zeugenmonitor biedt een continu overzicht van technische resultaten. Welters vervolgt: “We monitoren niet alleen de prestaties per zeugenhouder, maar ook die van onze voerlijnen, genetica, en het moment van spenen.
Hierdoor ziet de zeugenhouder hoe hij presteert door de tijd heen. Tegelijkertijd krijgen wij als Voergroep Zuid inzicht in onze marktpositie en weten we waar ons assortiment kan worden verbeterd om nóg betere resultaten te behalen.”
Uit de analyses blijkt dat klanten van Voergroep Zuid gemiddeld en consistent een halve big per zeug per jaar meer spenen dan de benchmark. Welters concludeert: “Een resultaat om trots op te zijn én hét bewijs dat onze aanpak werkt.”
‘De toomkwaliteit is echt vooruitgegaan’
Vitale biggen en minder kleintjes bij het spenen. Dat is wat Harrie van Neerven opvalt nu hij MamaVit toepast bij zijn zeugen. Via voer en management werkt hij stapsgewijs aan een beter resultaat. “Eigenlijk doe ik niets bijzonders en toch loopt alles soepel. Dat is misschien nog wel het mooiste.”
Lees het verhaal van Harrie
‘Je kunt pas de punten op de i zetten als deze twee zaken in orde zijn’ Met voer en management als basis steeg bedrijfsleider Erwin Altena in een jaar van 32,9 naar 34,4 gespeende biggen per zeug per jaar. Een indrukwekkende verbetering!
‘De volgende dracht begint in de kraamstal’ Varkenshouder Ruud Janssen speent jaarlijks 35,8 biggen per zeug. Basis voor succes is rust in de stal en fitte zeugen: “In de kraamstal moeten zeugen maximaal voer opnemen. De volgende dracht begint daar!”
Lees het verhaal van Erwin
Lees het verhaal van Ruud
AFGELOPEN NOVEMBER STOND DE JAARLIJKSE RMV-BEURS IN GORINCHEM WEER OP DE AGENDA. VOOR VOERGROEP ZUID WERD HET EEN GOEDBEZOCHTE BEURS MET ALS HOOGTEPUNTEN TWEE SUCCESVOLLE LUNCHEVENEMENTEN!
GEITENSYMPOSIUM:
‘MEER TOEKOMST MET GEZONDE GEITEN’
De donderdag stond in het teken van de Dag van de Geitenhouder. Deze dag begon met het geitensymposium georganiseerd door Voergroep Zuid, Denkavit, Royal GD en de beursorganisatie van de RMV: hét moment voor de geitensector om te netwerken en kennis en inspiratie op te doen.
Dagvoorzitter en geitenhoudster Jeannette van de Ven opende het symposium voor bijna tweehonderd aanwezigen met haar persoonlijke visie op diergezondheid: "Voor mij is diergezondheid de kern van de bedrijfsvoering; van ongezonde dieren kan ik écht wakker liggen." Hiermee onderstreepte ze direct het belang van het thema ‘gezonde geiten’.
Namens Denkavit trapten Mariska van de Vosse en Marije Bos het symposium af met een lezing over het stimuleren van pensontwikkeling. Daarna gaf Karianne Peterson van Royal GD praktische tips over het herkennen van geitengezondheid: "Deel je ervaringen met anderen. Alleen zie je veel, maar samen zie je meer!"
Ronald Paardekooper en Pim van Duifhuizen sloten het symposium af met een presentatie namens Voergroep Zuid. Ze benadrukten hoe de sector verandert en de groeiende rol van levensproductie. Ronald: "Hoge levensproductie heeft veel voordelen: minder vervanging, minder lammeren, meer arbeidsvreugde én gezondere geiten!"
Bekijk hier de videoterugblik op het geitensymposium!
LUNCHBIJEENKOMST:
‘BEHOUD EEN VAARS OF STIER VOOR FINANCIEEL PLEZIER’
Op woensdag organiseerde Voergroep Zuid samen met Denkavit een lunchbijeenkomst voor melkveehouders. Het thema: de voordelen van kalveren langer aanhouden op het melkveebedrijf als extra verdienmodel.
Toine van Toor, sectormanager herkauwers, opende de bijeenkomst. Daarna volgden Jan Doornbos (Denkavit), Britt van Casteren (Denkavit) en vleesveespecialist Klaas Wiersema met een presentatie over hoe melkveehouders door zelf kalveren af te mesten zowel operationeel als financieel het maximale uit hun bedrijf kunnen halen. Als afsluiter deelde melkveehouder Johan Verstegen zijn praktijkervaringen: een leerzaam verhaal over hoe hij het aanpakt en wat het hem oplevert.
Tijdens de drie beursdagen werd de stand van Voergroep Zuid goed bezocht. Er zijn veel waardevolle gesprekken gevoerd met zowel klanten als niet klanten.
‘Als Nederlandse varkenshouder moet
je een goed verhaal kunnen vertellen’
EN EVA INTVEN HEBBEN EEN VARKENSBEDRIJF
IN BIEST-HOUTAKKER. HUN ZEUGEN, BIGGEN EN VLEESVARKENS HOUDEN ZE VOLGENS HET ÉÉN STER BETER LEVEN-CONCEPT. EEN BEWUSTE KEUZE.
“ALS NEDERLANDSE VARKENSHOUDER MOET JE EEN
GOED VERHAAL KUNNEN VERTELLEN”, ZEGT KEES.
Te klein voor het tafellaken, te groot voor het servet. Zo zou je de situatie van Kees en Eva Intven kunnen omschrijven. De huidige omvang van vierhonderd zeugen, 2.500 biggen en 2.800 vleesvarkens is prachtig. Toch is het niet groot genoeg om met de ‘grote jongens’ mee te doen. “De hele grote bedrijven kunnen altijd betere prijzen bedingen”, zegt Kees. “Technisch draai ik heel goed, maar financieel kon ik er niet uithalen wat mogelijk was.” Samen met hun bedrijfsadviseurs (Jan Altena van Voergroep Zuid en Erik van der Hijden van Farmadvies) maakten de ondernemers een plan om hun bedrijf sterker te maken. Het Beter Leven-concept kwam hier als beste mogelijkheid naar voren. In 2021 schakelden ze over.
Nederlandse supermarkten
Kees en Eva doen mee aan het één ster Beter Leven-concept. Dieren hebben hierbij meer ruimte, afleidingsmateriaal en mogelijkheden om hun natuurlijke gedrag uit te oefenen. Nederlandse supermarkten mogen alleen vers vlees verkopen als het minimaal aan de voorwaarden van dit concept voldoet. Voor Kees en Eva is dat belangrijk. Ze kunnen aan iedereen uitleggen dat ze vlees maken van een hoge kwaliteit dat in Nederland wordt verkocht. “We maken geen vlees voor de massa. Aan burgers en consumenten
kunnen we uitleggen waarvoor we produceren, en hoe we produceren. Het is voor ons belangrijk dat we als varkenshouders dit verhaal kunnen uitdragen.”
Concreet betekent het Beter Leven-concept voor hen het aanbrengen van speelmateriaal en strokokers in de hokken en 20 procent meer leefruimte voor de vleesvarkens. Daar tegenover staat een extra toeslag op de prijs van de vleesvarkens wanneer ze naar het slachthuis gaan. “Deze eerste stap was redelijk makkelijk te doen”, zegt Kees. “Maar vanaf 1 januari 2025 gelden er strengere eisen.” Zo moeten de dieren kunnen beschikken over natuurlijk daglicht, worden er andere eisen gesteld aan de groepshuisvesting van drachtige zeugen en moeten vleesvarkens gehouden worden in groepen van minimaal twintig dieren.
Toekomstige eisen meenemen
Voor Kees en Eva was het naderen van de bewuste datum een reden om een compleet nieuwe zeugenstal te bouwen. Hierbij houden ze ook rekening met eisen van de Dierenbescherming die pas over enkele jaren gelden, zoals vrijloopkraamhokken voor de zeugen die moeten werpen. Op 25 oktober 2024 werd de stal geopend met een open dag.
Naast varkenshouders uit de verre omtrek, brachten ook veel burgers uit het dorp en de omgeving een bezoek. Ondanks dat er nog geen varkens in de nieuwe stal stonden, konden Kees en Eva goed laten zien hoe de leefomgeving van de dieren er uit ziet en welke technieken er komen kijken bij een moderne varkensstal. De dag leverde hen louter positieve reacties op.
Kees is een ondernemer van orde en planning. Het bedrijf is volledig geautomatiseerd wat betreft voeding en stalklimaat. Via een app heeft hij inzicht in alle technieken. Dit maakt het mogelijk dat Kees het bedrijf in zijn eentje runt.
Het werpproces, biggen couperen, spenen, doorschuiven van koppels: Kees doet het allemaal alleen. De looplijnen en hokindeling op het bedrijf zijn perfect ingericht, zodat dit ook mogelijk is. Een spuitrobot verlost hem van het vervelende wekelijkse klusje om de vrijgekomen hokken te reinigen en te ontsmetten.
Vrijdagochtend 11 uur klaar
Zijn strakke planning zorgt er voor dat Kees nu al weet wat hij volgende week dinsdag om 15 uur doet. Vervelend vindt hij dat niet. Zijn werkwijze zorgt er ook voor dat hij vrijdagochtend om 11 uur klaar is met alle werkzaamheden. Het weekendwerk bestaat uit het controleren van de dieren en zorgen dat het rondom het huis netjes in orde is. Want voldoende tijd voor privé is ook belangrijk, weet Kees.
Kees en Eva zijn blij met de weg die ze vier jaar geleden zijn ingeslagen, ondanks dat een deel van zijn collega’s stopt met Beter Leven nu de eisen vanaf 1 januari zijn verzwaard. Kees: “Op de lange termijn is dit concept interessant. De maatschappij kijkt over je schouder mee. Consumenten worden kritischer. Het is belangrijk om onze manier van produceren af te stemmen op de wensen van de maatschappij.”
IN 2024 HEEFT VOERGROEP ZUID INGEZET OP JONG TALENT. OM DEZE KERSVERSE COLLEGA’S TE BEGELEIDEN, IS HET ‘JONG PROFESSIONAL PROGRAMMA’ ONTWIKKELD. HET DOEL: STARTERS TRAINEN IN PERSOONLIJKE ONTWIKKELING EN PROFESSIONALITEIT BINNEN HUN COMMERCIËLE FUNCTIE.
Het traject is verdeeld over één jaar en start met een uitgebreide introductie van Voergroep Zuid als organisatie. Daarna worden de deelnemers getraind in persoonlijke ontwikkeling, communicatievaardigheden en projectmatig werken. Het programma is met name gericht op commerciële functies binnen de organisatie. Verkoopleider pluimveehouderij Dirk Briels begeleidt de groep: ‘’We vinden het bij Voergroep Zuid belangrijk dat jonge mensen leren hun kwaliteiten op zowel persoonlijk als
vakinhoudelijk gebied optimaal te ontwikkelen en te benutten. Een goede training en begeleiding is hierbij onmisbaar.’’
STRATEGIE, VISIE EN KERNWAARDEN
De eerste trainingsdag werd in november afgetrapt met een interactieve presentatie door algemeen directeur Ronald van de Ven. Ronald nam de jonge collega’s mee in de strategie, visie en kernwaarden van Voergroep Zuid en de daarbij behorende gedragscode. Daarnaast
Bovenste rij van links naar rechts: Djanai Impelmans (medewerker verkoop binnendienst), Pim van Duifhuizen (specialist geiten), Fabiënne van Heumen (specialist melkvee), Sef Janssen (specialist pluimvee), Nian Welters (nutritionist) en Mart Huberts (marketing- & communicatiespecialist).
Onderste rij van links naar rechts: Stijn Janssen (specialist melkvee) en Wessel van Lankveld (specialist varkenshouderij).
lichtte hij toe hoe de coöperatie is ontstaan en welke ambities en doelstellingen er liggen richting de toekomst. Informatie waarmee de Jong Professionals een eigen invulling kunnen geven aan de missie ‘Samen met veehouders dé toekomst maken’.
Als afsluiting van de eerste dag werden de deelnemers uitgedaagd om een SWOT-analyse op te stellen voor Voergroep Zuid. Hierin brachten ze de sterktes en zwaktes van de organisatie in beeld, samen met de kansen en bedreigingen uit de markt. Door de uitkomsten te combineren, worden strategieën gevormd. Mart: ‘’Het is erg leuk en leerzaam om onze analyse als nieuwe medewerkers te vergelijken met die van de directie. Op deze manier krijg je als starter meer gevoel bij achterliggende gedachtes en de visie van Voergroep Zuid richting de toekomst. Bovendien is het leuk om te ervaren dat het management van de organisatie open staat voor nieuwe ideeën van jonge mensen."
PERSOONLIJKE ONTWIKKELING
Tijdens de tweede sessie gingen de deelnemers aan de slag met het ‘Insight Discovery profiel’. Dit profiel bestaat uit 25 vragen over persoonlijke gedragsvoorkeuren, waaruit een analyse met gedragsprofiel volgt. Hierin worden de gedragsvoorkeuren en de sterke en minder sterke punten van de deelnemers weergegeven in combinatie met de omgangsvoorkeuren.
Deze persoonlijke voorkeuren hebben invloed op het tot stand brengen van een efficiënte samenwerking. Dirk: ‘’Bij Voergroep Zuid is ‘samen’ een belangrijke kernwaarde. Het is daarom van belang dat de Jong Professionals kennis maken met ons motto ‘samen beter presteren’ en het toepassen hiervan.’’
COMMUNICATIEVAARDIGHEDEN
Om de Jong Professionals voor te bereiden op hun toekomstige rol als accountmanager of specialist, zijn er twee verkooptrainingen opgenomen in het trainingstraject. Het doel: de deelnemers leren snel en flexibel in te spelen op de behoeften van de klant en daarmee een optimaal resultaat in de stal te behalen.
Veel aandacht wordt besteed aan het structureren van een gesprek en het luisteren naar wat de klant wil. Specialist melkvee Stijn Janssen: ‘’Wij zijn als jonge starters heel
enthousiast en gedreven om aan onze carrière te beginnen. Tijdens deze training leren we dat we door ons enthousiasme de wens van de klant niet uit het oog moeten verliezen. Het is dus erg waardevol om te leren hoe je de klantbehoefte met de juiste communicatievaardigheden inzichtelijk krijgt en hieraan kunt voldoen.’’
Ook worden de deelnemers getraind om inhoudelijke kennis uit hun achtergrond en opleiding in hun voordeel te gebruiken. Zij zijn namelijk breed opgeleid met de nieuwste ontwikkelingen uit de sector. Waardevolle kennis voor in de praktijk!
PROJECTMATIG NAAR SUCCES
Naast persoonlijke training komen ook praktische thema’s aan bod. Een voorbeeld hiervan is projectmatig werken. Dirk: ‘’Focus is één van de kernwaarden binnen Voergroep Zuid. Hiervoor is het belangrijk dat je een duidelijk doel stelt als je ergens aan begint. Hier kun je naartoe werken. Tijdens het programma worden de nieuwe collega’s getraind om gestructureerd te werk te gaan, met focus op het uiteindelijke doel van het project. Alleen op die manier zal een project tot succes leiden.’’
Om aan deze manier van werken te wennen gaan de deelnemers aan de slag met opdrachten gekoppeld aan diverse afdelingen binnen Voergroep Zuid. Zo leren zij Voergroep Zuid beter kennen en kunnen zij de projectmatige aanpak oefenen!
Op woensdag 12 februari 2025 vindt de Agrarisch Jongerendag van de coöperaties plaats in Barneveld. Dit event wordt vanuit de Nederlandse Coöperatieve Raad (NCR) georganiseerd voor alle boeren en tuinders van 16 tot 36 jaar. Voergroep Zuid is bij het event aanwezig met een standje dat wordt bemand door haar Jong Professionals. Uiteraard wordt hierin het jongerenprogramma Boeren met LEF onder de aandacht gebracht. Een mooi project voor de nieuwe collega’s om in de praktijk samen te werken. Het is aan hen om van dit project een succes te maken.
GRAAG NODIGEN WIJ U UIT VOOR HÉT SYMPOSIUM
‘VARKENSHOUDERIJ OP VOORSPRONG; EEN SECTOR
VOL KANSEN’. DIT VINDT PLAATS OP DINSDAG 4
FEBRUARI 2025 VAN 15:00 - 20:00 UUR BIJ TIME OUT IN GEMERT.
Tijdens het symposium, onder leiding van dagvoorzitter Marianne Zwagerman, staat samenwerking in de keten en het samen benutten van kansen die er voor de varkenshouderij zijn centraal. Data speelt hierbij een belangrijke rol en biedt volop mogelijkheden om het management op varkensbedrijven en de gezondheid van varkens te verbeteren. Ook is er volop aandacht voor arbeid, voerinnovaties en het verder verduurzamen van de varkensvleesketen. Een mooie middag met collega varkenshouders die zin hebben in de toekomst. Wij kijken uit naar uw komst!
MELD JE AAN
Graag aanmelden via de QR-code of: www.hetvarkenssymposium.nl
15:00-15:30 uur
Ontvangst met koffie/thee en iets lekkers.
15:30-16:45 uur
Beter samenwerken en data benutten geeft enorme kansen.
Door: Roos Vogelzang, onderzoeker en adviseur genetica bij Topigs Norsvin.
Twan van Dijk, dataspecialist bij AgroVision.
Diedrich Hendrickx, varkensdierenarts bij DAC ZuidOost.
Bas Philipse, manager nutritie & innovatie bij Voergroep Zuid.
16:45-17:15 uur
Korte pauze.
17:15-18:30 uur
Kansen voor de blijvers; perspectief uit de vleesindustrie voor een sterke varkenshouderij.
Door Jaap de Wit van Westfort Vleesproducten.
Grensverleggend ondernemen & het boeien en binden van personeel.
Door Gemma van den Berg van Movaeres.
4 februari 2025 MOGELIJK GEMAAKT DOOR:
18:30-20:00 uur
Gezellig samen eten en napraten.
ONLANGS VERWELKOMDEN WE EEN ENTHOUSIASTE
GROEP JONGE MEDEWERKERS VAN DE VAN LOON
GROUP OM KENNIS TE MAKEN MET DE WERELD
VAN VEEVOER. YOUNG VAN LOON GROUP IS EEN NETWERKCLUB VOOR VAN LOON-COLLEGA’S ONDER DE 35 JAAR, OPGERICHT IN 2022 OM JONGE MEDEWERKERS TE BOEIEN, TE BINDEN EN TROTS TE MAKEN OP HET BEDRIJF.
Het bezoek begon met een exclusieve rondleiding op onze productielocatie in Helmond. Voor het tweede deel reisde de groep door naar ons hoofdkantoor in Deurne, waar zij werden ontvangen door Algemeen Directeur Ronald van de Ven. Hij presenteerde Voergroep Zuid en onze visie op de toekomst.
Mathee Kamp, Manager Marketing & Communicatie, gaf een inspirerende presentatie over de impact van veevoer op de CO₂-footprint en hoe Voergroep Zuid actief werkt aan het
verlagen hiervan. Daarna nam nutritionist Peter van Lier het woord. Hij deelde zijn passie voor zijn vakgebied door te laten zien hoe voerrecepten worden geoptimaliseerd.
Het bezoek werd afgesloten met een gezellige borrel, waarbij ook verschillende jonge collega’s van Voergroep Zuid aanschoven.
SINDS 2009 CONTROLEERT VOEDERWAARDE.NL, ALS ONAFHANKELIJKE PARTIJ, DE BETROUWBAARHEID VAN VEEVOER. VANAF 2022 WORDT HIER OOK DE CARBON FOOTPRINT-DATA IN MEEGENOMEN. VOEDERWAARDE.NL TOETST DAARBIJ OF DE ACTUELE UITGANGSGEGEVENS WORDEN GEBRUIKT, DE CARBON FOOTPRINT CORRECT WORDT BEREKEND EN OF DE JUISTE DATA WORDEN GEDEELD BINNEN DE KETEN.
De berekening wordt uitgevoerd volgens het Nevedi-protocol, gebaseerd op de internationaal erkende GFLI-standaard. Deze data is cruciaal voor de zuivel-, vlees- en eierindustrie om de volledige Carbon Footprint te bepalen en hier gericht op te sturen.
Voergroep Zuid is wederom geslaagd voor de audit en ontving, net als een aantal andere deelnemers, een nieuw certificaat! Hiermee onderstrepen we onze inzet voor transparantie en tonen we aan dat zowel de samenstellingen als de carbon footprint-data van ons voer betrouwbaar zijn. Onze afnemers kunnen hier dus op vertrouwen en mee rekenen.