EDITORIAL
SmartFruit Congress. Liderant la protecció vegetal
L
’actual legislació comunitària en matèria agrària, i concretament en protecció de cultius, està totalment condicionada, com no podria ser d’una altra manera, sobre la base de la protecció de la salut del consumidor, del mateix productor i del respecte pel medi ambient. L’EFSA, l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària, és l’organisme competent que fixa i condiciona tècnicament aquestes polítiques, que posicionen Europa com la regió de producció d’aliments més segura del món. Catalunya, com a regió productora forta i clúster agroalimentari amb una àmplia experiència i sensibilitat per la producció segura d’aliments, havia de ser el marc per a l’SmartFruit Congress, liderant així el procés de diàleg, networking i innovació en aquesta matèria. Catalunya és una de les regions productores de fruita més importants d'Espanya i Europa. Per tenir un ordre de magnitud, a Catalunya es produeixen el 65% de les pomes d´Espanya, el 70% de les peres i el 40% dels préssecs i nectarines. Concretament, en fruita de pinyol (préssecs i nectarines) som la regió líder en exportació de tot Europa. El reconeixement de la nostra qualitat, capacitat productiva i, per tant, de resposta enfront la demanda, així com la nostra aposta per la innovació varietal, ens ha donat posicions preferents respecte a la nostra competència a Europa. Des del punt de vista de segells de qualitat europeus, disposem de 3 Denominacions reconegudes: la IGP Poma de Girona, la DOP Pera de Lleida i la IGP Clementines de l'Ebre. Exigents reconeixements que fan gala de la nostra tradició, qualitat i diferències productives i gustatives. A Catalunya, per tant, apostem per la producció de fruita de qualitat, per la professionalització del negoci, per la inversió en innovació, per l’exportació, per atendre la necessitat dels mercats més exigents, i també per l’explotació intensiva. A Catalunya, la sensibilitat en termes de protecció segura de cultius ens va fer liderar ja fa uns quants anys la Producció Integrada a Espanya, amb el primer sistema obligatori de certificació de l’Estat i amb un dels procediments tècnics de treball més exigents i àmpliament reconeguts a Europa. Però ens queden molts reptes i molts problemes a resoldre. Moltes vegades, la velocitat d’innovació i desenvolupament de noves tècniques no està en línia amb l’evolució de la reglamentació i la restricció normativa. En aquest sentit neix SmartFruit Congress, una gran oportunitat per fixar un lloc i un calendari per a tècnics i investigadors amb l’objecte de sinergiar, compartir i col·laborar. Són moltes les regions productives del món amb casuístiques molt diferents, però també moltes de similars, amb línies d’innovació, preocupació i reptes que, de ben segur, serà molt interessant i necessari posar en comú. Però també és igualment important el lideratge en aquesta matèria des del nostre territori, Catalunya. Tenim l’oportunitat –i la volem aprofitar– de mostrar-nos al món com una zona productora líder, amb inquietuds, amb reactivitat, amb recursos tècnics i amb la ferma convicció en la seguretat alimentària com a base estratègica per construir el nostre model de negoci empresarial i agrari, com ho estem fent fins ara. Manel Simon i Barbero Director general d’Afrucat
PÀGINES 10 A 11 La poma suposa el 32% de la producció catalana
Pomatec va aportar les dades de la passada campanya i les previsions de l’actual, en la qual la producció de poma creixerà un 4%.
PÀGINES 14 A 15 Creixen les exportacions de fruita d’os catalana
Les vendes a l’exterior van superar els 300 milions de quilos l’any 2013, amb un creixement del 41% en préssec i del 17% en nectarina.
PÀGINA 16
Afrucat alerta d’una xarxa d’estafes a centrals Segons l’advertiment dels Mossos i de l’Europol, les empreses enviaven fruita al Regne Unit que després no podien cobrar perquè les dades eren falses.
PÀGINES 18-19 “la Caixa” premia la tasca social d’Afrucat
L’Associació rep el premi Incorpora per haver contribuït a la inserció laboral de persones amb risc d’exclusió. Un programa que repetirà aquest any.
PÀGINA 20
Demanen que la potència elèctrica sigui variable Afrucat vol que les empreses puguin adequar-la al llarg de l’any.
President: Vicente Yepes · Director general: Manel Simon i Barbero · Directora Butlletí: Montserrat Corderroure Rosell · Consell de Redacció: Manel Simon i Barbero, Montserrat Corderroure Rosell, Elisenda Casals i Pelegrí, Valentina Mompeó i Masachs, Mercè Gispert i Bosch, Sara Ruiz Chacón, Ester Royo Florenza · Coordinació: Afrucat · Disseny i maquetació: Baldo · Arxiu fotogràfic: Afrucat, IRTA-Estació Experimental Lleida, Mònica Carrera, Josep Maria Eroles Redacció: Av. Tortosa, 2 (edif. Mercolleida) · 25005 Lleida · Tel. 973 220 149 · Fax: 973 220 437 · E-mail: marketing@afrucat.com · Pàgina web: www.afrucat.com DIPÒSIT LEGAL: L-1041/2011 · ISSN: 2014-6647
3