Revista Todo Paine - enero y febrero 2022

AÑO II EDICIÓN Nº 22 · ENERO-FEBRERO 2022 · WWW.TODOPAINE.CL · DISTRIBUCIÓN GRATUITA · LINDEROS · ALTO JAHUEL · BUIN · HUELQUÉN

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Estimados lectores, Enero llega y nos sumergimos en el verano, la temporada estival AÑO II EDICIÓN Nº 22 · ENERO-FEBRERO 2022 · WWW.TODOPAINE.CL · DISTRIBUCIÓN GRATUITA · LINDEROS · ALTO JAHUEL · BUIN · HUELQUÉN

que nos invita a relajarnos un poco, a disfrutar con los amigos y la familia (merecidamente).

En esta edición entrevistamos a Andrea Jure, una Mujer Andina que nos presenta el elemento indicado para pasar buenos mo-

¿Dónde retirar la revista?

La Carretilla, Buin Super Del Valle, Paine Pastelería Tres Delicias Pastelería Holzer Alto Jahuel, Buin Strip Center Los Linderos Strip Center Alto Jahuel Condominios y Viñas de la Zona Ferretería Capal, Paine El Sandialero, Paine Tía Mila, Linderos Donde Pepo, Minimarket del Valle

mentos, disfrutar de la vida y, sobre todo al acabar lo ruidoso y estresante de 2021, partir con un verano “Livianito de sangre”.

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EDICIÓN ENERO-FEBRERO 2022 Laguna del Club de Golf Las Araucarias, al fondo el Club House @clubdegolflasaraucarias Foto: Equipo revista Todo Paine Director y Representante Legal Juan Andrés Acuña Cruz juanandres@todopirque.cl

Sin embargo, también es un verano en el que no se pueden aflojar las medidas de precauciones sanitarias, asimismo demostrar que podemos cuidar de nuestro privilegiado ecosistema, y evitar los siniestros que siempre amenazan en estas fechas del año.

Juan Andrés Acuña Cruz Director revista Todo Paine

Para publicar e información: +569 9 407 4235 +569 9 231 9855 www.todopaine.cl revista@todopaine.cl TodoPaine

Directora Comercial M. Isabel Valdés revista@todopaine.cl Diagramación Pablo Acuña Valdés pablo@todopirque.cl Periodista Gonzalo Arce Colaboración Turismo Paine Jaime Saravia M. Bernardita Romero I. Municipalidad de Paine Impresión Gráfica Andes Revista Todo Paine · Edición Nº 22

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Mujer Andina Wines

Andrea Jure

Una emprendedora apasionada pero livianita de sangre Por: Gonzalo Arce

SE DICE QUE UNO VUELVE A LOS LUGARES DONDE FUE FELIZ, DONDE SE TUVIERON BUENOS MOMENTOS. PUES BIEN, COMO TODO PAINE TUVIMOS EL AGRADO DE REENCONTRARNOS CON AN-

El sol veraniego era surcado por nubes que

muchos emprendedores chilenos, la pande-

entregaban un filtro matutino ameno, cuan-

mia ha sido una oportunidad para continuar

do Andrea nos recibió en su hogar. En esta

innovando”.

ocasión pudimos comprobar cómo Mujer Andina se convierte, paulatinamente, en un referente tanto por su dirección femenina como también por su carácter innovador en el mundo del vino y espumantes.

Es que el año pasado sale a la luz “Livianita de sangre”, la última creación de Mujer Andina, un original e innovador espumante brut en sensación de dulzor pero sin azúcar añadida; Andrea complementa al respecto:

DREA JURE, CONOCIDA POR SUS AMI-

NOVEDADES QUE SON LIVIANITAS DE

“es único en nuestro país y con sabores en-

GOS COMO ANDI, ENÓLOGA Y SOCIA

SANGRE

démicos. Tiene murta, flor de hibisco y sau-

PROPIETARIA DE MUJER ANDINA WINES.

Andrea nos dijo que 2021, con todas las dificultades que se vivieron a nivel global, fue

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co, lo que lo convierte en un sparkling wine cocktail”.

un año de novedades. Agregando al respec-

Nuestra entrevistada suma a lo anterior, “es

to “Mujer Andina Wines sigue siendo un

una alternativa para todos los que recién se

proyecto chiquitito, pero, al igual que para

integran al mundo de los vinos, pero una

entrada por el lado más divertido, un cóctel

ANDREA JURE, MUJER ANDINA Y EM-

del vino son mucho menos las mujeres que

dulce pero no empalagoso, hecho con uvas

PRENDEDORA

se han destacado, porque es un mundo

orgánicas, con chardonnay de Peralillo, vegano y sin gluten”.

Es grato para nosotros darnos cuenta que, por sobre todas las cosas, Andrea es un fir-

masculino. Por ejemplo, cuando estudiaba éramos 25, de ese grupo solo 5 éramos mujeres y de esas 5 solo 2 seguimos trabajando

Con lo anterior nos damos cuenta que “Li-

me ejemplo de una persona que cumple sus

vianita de sangre” es un espumante muy ad

sueños. Sin embargo, no es un éxito alcan-

hoc al tiempo y momento en que vivimos, y

zado de la noche a la mañana, con más de

Todo esto hace de Mujer Andina Wines un

no únicamente manifiesto en su elaboración

20 años trabajando en el rubro vitivinícola,

verdadero referente y ejemplo, puesto que

e ingredientes, sino que también innova en

la enóloga graduada de Universidad Católica

es la primera en hacer espumantes orgáni-

su forma ,“en su etiqueta superior o callarín

ha realizado vendimias en países como Fran-

cos en Chile y, según sus propias palabras,

incluye un playlist, la explicación de su nom-

cia y Estados Unidos, como también trabaja-

le gusta “sentar precedentes y mostrar con

bre y sus características, una etiqueta que

do en viñas en el extranjero (Domecq).

orgullo lo que podemos hacer en este país”.

Andrea confiesa que nunca sufrió discrimi-

Poco a poco, con su historia de vida, Andrea

naciones o mayores inconvenientes por ser

Jure demuestra que las mujeres sí pueden, y

mujer, aún así reconoce que “en el mundo

al consultar por sus modelos a seguir, ella no

también es reutilizable y se puede utilizar de marcapáginas”, nos cuenta Andrea.

en vinos hoy en día”.

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dudo en mencionar a María Luz Marín, “ella es para mí un referente, la primera mujer en tener una bodega propia en Chile, descubridora de un valle en Lo Abarca, una mujer que hizo todo para poder presentar los mejores vinos blancos de Chile”, manifiesta.

INSPIRACIÓN, PÚBLICO OBJETIVO Y EXPERIENCIA DE MUJER ANDINA Fue una grata conversación en la que tocamos las distintas aristas de la producción de vinos y espumantes, al preguntar por la inspiración que le alienta a producir sus creaciones vanguardistas, nos respondió: “me inspiré en el público, yo siempre he querido hacer lo que las personas necesitan, mi idea de hacer un espumante con stevia es el resultado de miles de pruebas, de muchos ensayos y errores”.

También nos relató que en la actualidad busca tener una llegada en los públicos más jóvenes, aquellos que recién ingresen al universo de los espumantes, puesto que su público conquistado son hoy en día, “personas sobre los 30 años, wine lovers, personas que saben diferenciar vinos y espumantes, a quienes les interesa la storytelling que hay detrás, un público con el que se establece una cercana relación”.

Por otra parte, no podíamos quedarnos sin consultarle (a ella una experta) sobre la experiencia que despiertan sus botellas al probarlas, “la línea de Ai!, que es la línea más lúdica de Mujer Andina en cuanto a espumante, dan ganas de tomar otra botella, muy fresco y que puedes maridar con muchas cosas, muy versátil. Perfecto para compartir entradas, picoteos y tablas. Es una experiencia de zambullirse y pasar un momento agradable”.

Sumando a lo anterior, “los espumantes y vinos en general de Mujer Andina te llaman para vivir un momento especial, a compartir, brindar. Es sentir que tienes la botella indicada para vivir algo especial, un llamado a celebrar la vida. En cuanto al Livianita, no es tanto para maridar con comida, sino que tú te lo puedes tomar solo como un cóctel, sentado en la playa, en la piscina, acompañado de una frutita. Solo disfrutar, darse un gustito en la semana y transportarse a un estado de disfrute y relajo”.

MUJER ANDINA WINES, DE PAINE PARA EL MUNDO Andrea Jure también es madre de tres hijos, una emprendedora que ha sabido plasmar un moderno sello de cuidado al medio ambiente y de agricultura orgánica, que ha sabido llevar la magia de la Cordillera de los Andes, desde 2017, a Seattle y a Nueva York; ya presta para llegar con sus botellas a Perú y próximamente, si todo sigue viento en popa, con las ganas de alcanzar los mercado de México, Dinamarca, Inglaterra y Brasil.

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RESCATANDO LA CASONA SAN MIGUEL DE PAINE

nuevo ano nuevas fuerzas Por: M. Bernardita Romero Directora Fundación Patrimonio Nacional

EL AÑO PASADO FUE MUY CRÍTICO PARA NUESTRA FUNDA-

ciosa tienda de productos sustentables, talleres textiles y variadas

CIÓN. LA PANDEMIA NO NOS PERMITIÓ ABRIR NUESTRAS PUER-

actividades.

TAS PARA ACTIVIDADES MASIVAS, COMO TAMPOCO RECIBIR A TODAS LAS VISITAS DE COLEGIOS Y LICEOS DE LA ZONA QUE HUBIÉSEMOS QUERIDO. TAMPOCO HEMOS PODIDO AVANZAR CON LA RECUPERACIÓN DE LOS DERECHOS DE AGUAS, LO QUE HA DEMORADO EL INICIO DE LOS PROYECTOS DE RESCATE DEL

También logramos habilitar el antiguo sector de servicios de la Casona para alojar el Centro de Creación, donde además de nuevos talleres de artes y oficios, instalamos un piano en la Sala de Música que ya suena con pequeños y grandes aprendices.

PARQUE PATRIMONIAL Y EL PARQUE AGRÍCOLA EDUCATIVO,

Recibimos la visita de la chef Virginia De Maria con su programa

DEJANDO A LA VISTA LOS ESTRAGOS DE LA SEQUÍA.

PLAN V de Mega, que con cariño mostró a miles de televidentes

Sin embargo no nos damos por vencidos, porque a pesar de todos los inconvenientes provocados por los acontecimientos desde 2018, seguimos avanzando. El grupo de emprendedores, artistas y artesan@s que han decidido dar vida a este especial lugar instalando sus talleres, tiendas y oficinas, crece cada día más. Por ejemplo, la nueva CASA AKUN y sus tres socias han sido un gran aporte con su pre-

cómo continuamos esta titánica tarea de rescatar patrimonio. También invitamos a destacados maestros forjadores de distintas partes de Chile para cursos de Creación de Cuchillos organizado en conjunto con Forja Chilota, los cuales esperamos poder repetir en el Primer Encuentro Nacional de Forja a realizarse este año, si la pandemia lo permite.

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Gracias al apoyo de donantes de ropa en buen estado y del volun-

Además como Fundación Patrimonio Nacional hemos iniciado el

tariado de la vecina Pia Delgado, nuestra tienda de segunda mano

segundo proyecto de rescate ubicado en la Comuna de Pirque. El

‘Mercadito de Paine’ logró reunir el financiamiento para instalar elec-

inmueble fue la primera hacienda creada en la época de la colonia, la

tricidad en el Centro de Creación.

Hacienda El Principal, entregada primeramente como encomienda

Además los talleres realizados durante el año en el Galpón de la Llaveria fueron un éxito. En especial el realizado por el Club Gimnasia Artística de Paine, que congregó a un numeroso grupo de niñas que en su presentación final llenaron de colores la Casona.

Este 2022 nos depara un mayor desafío. Necesitamos comenzar con urgencia el proyecto de consolidación estructural de la Casona San Miguel, lo que nos exige levantar donaciones por cerca de 600 millones de pesos. Esto no será posible sin la ayuda de los vecinos,

a Rodrigo de Quiroga y transformada en un gran fundo por el creador de la Casa de Moneda de Chile, don Francisco Garcia Huidobro, abuelo del gran poeta iniciador del creacionismo Vicente Huidobro.

Este año necesitaremos de muchos voluntari@s, visitas y donantes para devolver a la vida estos dos patrimonios olvidados que son reflejo de nuestra historia como nación. No dejemos morir estos lugares únicos. Rescatemos nuestro patrimonio para tod@s, con tod@s, y por siempre. Viva Chile.

visitantes, empresas y apoyo municipal, por lo que los invitamos a

Para más información y donaciones escríbenos al mail fundacion-

apoyar este rescate que busca generar un espacio de encuentro,

patrimonionacional@gmail.com

aprendizaje y disfrute en torno a nuestra historia, cultura y patrimonio.

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TALLERES CASONA SAN MIGUEL

Vive el patrimonio

TE INVITAMOS A APRENDER, CREAR Y DISFRUTAR EN UN LUGAR ÚNICO. TU PARTICIPACIÓN AYUDA A QUE ESTE PATRIMONIO SE MANTENGA VIVO.

VISITAS GUIADAS

Circo para Niñ@s / desde los 5 años

Recorrido para grupos y estudiantes de todas las edades, donde se

Profesora: Fabiana Parra, artista circense Escuela el Circo del Mundo.

apreciarán los elementos arquitectónicos e históricos de la Casona San Miguel. Donación sugerida $2.000 pesos por persona.

Lunes, Miércoles, Viernes de 15 a 17 horas.

Sábados y Domingos de 14 a 16 y 16 a 18 horas.

TALLERES

Valor mensual: $28.000

Yoga

Fieltro, Agujado y Telar Decorativo en Casa Akun

Profesora: Catalina Ried, instructora Academia Chilena de Yoga

Profesora: Angélica Villanueva, artesana especialista en textil

Martes, Jueves y Viernes a las 8.30 horas.

Martes a Sábado en horario a convenir.

Valor clase: $3.500

Valor personalizado: $35.000

Orfebrería Nivel Inicial y Medio

Valor grupal: $30.000 hasta 5 alumn@s.

Profesora: Catalina Ried, orfebre Taller La Pasionaria

Guitarra, Ukelele, Piano, Bajo Eléctrico y Teoría Musical / desde

Aprende a trabajar en bronce, cobre, alpaca, plata y piedras semipreciosas.

los 7 años Profesor: Miguel Reyes, jazzista y músico

Horario y día a convenir.

Clases personalizadas de 40 o 60 minutos, dependiendo de la edad.

Valor mensual: $60.000. Materiales incluidos.

Días y horarios a convenir.

Ballet, Pre Ballet y Danza Contemporánea Profesora: Belen Luarte, licenciada en educación y pedagogía en danza

Valor mensual: $40.000 Gimnasia Rítmica Desarrollo de destreza motora y habilidades sociales.

Martes y Jueves desde las 16 horas.

Niñas entre 4 y 10 años.

Valor mensual: $30.000 Pintura en Estudio de Arte Color y Fuego

Lunes, Miércoles y Viernes de 17 a 20 horas.

Profesor: Leonardo Leon Zapata, licenciado en artes visuales

Valor mensual: $25.000

Se enseñan distintas técnicas pictóricas para el desarrollo de la creatividad, según el propio imaginario.

Martes y Jueves de 17 a 19 horas.

Valor mensual: $40.000

Orfebrería Experimental en Estudio de Arte Color y Fuego Profesora: CAÍN La Orfebra Conoce los elementos básicos y experimenta con diversos metales para hacer tus propios proyectos.

Jueves de 10 a 13 horas y de 17 a 20 horas.

Valor mensual: $75.000. Materiales se pagan aparte.

Para inscripciones envía un mail a fundacionpatrimonionacional@ gmail.com. Síguenos en las RRSS: @fundacionpatrimonionacional, @lallaveriadepaine, @mercaditodepaine.

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LA MONTAÑA

Naturaleza Endémica y Productos de Origen LOS PRODUCTOS QUE SE OFRECEN EN ESTE LUGAR, NACEN

reproducción de genética local en el vivero para su reforestación, ya

DESDE UNA VISIÓN SUSTENTABLE, AMIGABLE Y FAMILIAR DES-

van aproximadamente 9.000 arboles nativos reforestados.

DE LOS RECURSOS QUE SE ENTREGAN SU ENTORNO. SE BUSCA GENERAR VALOR A TRAVÉS DE LA CULTURA Y CONTRIBUIR AL DESARROLLO DE LA ZONA DEL MAIPO ANDES.

Andrés Pérez, señaló que “hemos ido aprendiendo, por la parte ecológica y la otra empresarial, creando un modelo, en donde dos entidades, una fundación y una empresa, tienen objetivos en común.

El Santuario de la Naturaleza El Ajial alberga a más de 500 especies de

Por su parte la fundación se preocupa de la conservación y la otra

flora y fauna en una extensión de 2.138 hectáreas en la precordillera

se dedica a destacar los recursos del lugar y las dos dependen una

de la comuna de Paine. Es considerado un ecosistema Hotspot por

de otra sobrepasando las visiones personales con una mirada a largo

sus características únicas en el mundo, que por lo demás es uno de

plazo”.

los más amenazados por la presión antrópica y cambio climático.

Con este objetivo de conservación, creación de conciencia y valori-

Este proyecto de la familia Pérez Peric comienza con un pequeño

zación de territorio, se estudio la forma de captar todo y expresarlo,

proyecto agrícola con cultivos de parras, olivos y almendros repre-

comenzó el vino, con la marca La Montaña y su concepto ecoturís-

sentando un 1,5% del área del predio, principalmente limitado por el

tico el año 2006 para ir sumando ideas y experiencias para llegar a lo

agua disponible y el relieve. El mayor valor fue desde un comienzo su

que es hoy un concepto distinto Cervecería La Montaña, enfocada

belleza escénica, la variedad de pisos vegetacionales desde el bos-

en productos de origen buscando la excelencia. En esa línea se in-

que esclerófilo hasta las praderas andinas (2500 msnm) y las cientos

corporó Vicente Salas Tupper, joven enólogo 27 -años- magister UC,

de especies que se descubren. Se convirtió en objetivo creación del

lleva 10 años elaborando cerveza y su enfoque es “hacer las cosas

santuario asegurar la mantención de los procesos y servicios ecoló-

bien y poder acercar el consumidor de cerveza industrial a la artesa-

gicos dentro del lugar y hacia la comunidad cercana. Entre los ser-

nal en un lugar abierto a enseñar la cultura cervecera”.

vicios ecosistémicos se destacaron la generación y mantención de la calidad de las aguas para la agricultura; las oportunidades para la investigación científica y educación ambiental, conservación de la biodiversidad, aumento de la cobertura vegetacional para conservación retención de suelo y tal vez la más emocionante la recolección y

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La planta cervecera se emplaza en medio del campo, en un ricon lleno de arboles, muchos reforestados con origen en el vivero. Los edificios fueron diseñados por Felipe Combeau y Andrés Besomi entendiendo la materialidad local y con el concepto de mirada a largo plazo “con materiales y no productos, los materiales envejecen y los

productos caducan” además se incorporaron tecnologías ecológicas,

to que nos conecta y pone en valor nuestro entorno. El recorrido

siendo 100% solar y muy eficiente en el uso de agua logrando un con-

considera un recorrido por el proceso cervecero, donde se expli-

sumo no mayo a 4 casas promedio, esto le llevo un reconocimiento

ca in situ y por el maestro cervecero, como se hacen las cervezas y

en la revista Architectural Digest, Icono del Diseño sustentable 2021.

otros productos, desde los insumos necesarios hasta el embotella-

Destaca el hormigón, el acero corten, la piedra y interiores pulcros

do, pasando por los procesos bioquímicos y las tecnologías que se

con objetivos distintos según el edificio, uno de ellos dedicado ex-

requieren para hacer buena cerveza, no hay secretos. En el Bar LM

clusivamente a recibir visitas y hacer eventos.

a un costado de la planta cervecera es donde se resume toda esta

La cervecería está diseñada para hacer 10.000 litros de cerveza mensuales y hoy esta viendo opciones de ampliación del volumen mejorando procesos y incorporando equipos, esto debido al aumento

historia en conversaciones y risas que son acompañadas por la mejor cerveza, vino y las mejores Pizzas hechas en el lugar con ingredientes de la huerta local, de la mano de el Chef Raimundo Brzovic.

de la demanda y el mayor conocimiento que hay de la marca. Hoy

Las vistas hay que agendarlas, los valores parten de $30.000 por per-

cuenta con tres variedades fijas de cerveza: Märzen Lager, Session

sona con tamaño de grupos de máximo 20 personas, existiendo va-

IPA y Yuta. Esta última salió elegida la tercera mejor cerveza de todo

rias opciones.

chile en la Competencia Cervezas de América 2019 y fue elegida como la mejor de todo América en su estilo (Cerveza Ahumada), incluyendo América de Centro y Norte, además de otros premios internacionales que además suman otros estilos.

NUESTRAS ACTIVIDADES Te invitamos a conocer las actividades y formatos de visita. El turismo en LM es bien personalizado, recibiendo a personas y empresas

Los meses de Enero y Febrero 2022 se han incorporado a la oferta los jueves Tarde de Pizza y Cerveza en LM que hay que reservar con tiempo ya que los cupos son limitados. La reserva no tiene costo y en el Bar se vende una promoción de una pizza mediana y 2 schop por $15.000 acompañado de buena música y un ambiente único que vale la pena vivir, en las tardes participa generalmente personas involucradas al proyecto que cuentan su visión y cuentan la historia LM.

considerando sus tiempos capacidades e intereses. Se puede reco-

Reserva tu visita a través del mail visitas@la-montana.cl. Y consigue

rrer por la quebrada del Ajial y el vivero en caminatas para nivel bá-

las cervezas con un descuento especial con el cupón “todopaine” en

sico como recorridos más exigentes que se adentran en el corazón

la tienda online www.la-montana.cl/tienda

del Santuario, donde se observa la naturaleza buscando un momen-

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Cocina C jaimesaraviav

COCINA DE LA MEMORIA

Pastelera de Choclo

con congrio y salsa de palta Ingredientes (4 personas) 1 kg. De congrio colorado cortado en filetes de 250 gr. Cada uno 2 paltas, un diente de ajo, un manojo de cilantro, jugo de tres limones Sal, pimienta negra molida y aceite de oliva 3 choclos medianos, tiernos y desgranados

El choclo o maíz es un vegetal con amplia utilización

1 cebolla cortada en cubitos

en las cocinas de los países de América. La Pastele-

1 manojo de albahaca

ra es herencia de la cocina mestiza guaraní-española

Leche o agua, cantidad necesaria

y es tradicional de la gastronomía de Paraguay y del

Azúcar granulada, cantidad necesaria.

Nordeste argentino.

Tradicionalmente en nuestro país se ha utilizado en la confección del Pastel de Choclo y las Humitas, platos característicos de la temporada estival.

Preparación Salsa de Palta: En procesador de alimentos o juguera agregue la palta en trozos, el diente de ajo, el cilantro, un chorrito de jugo de limón, sal, aceite de oliva y pimienta negra molida.

Licúe todo y reserve.

El congrio Colorado es una especie endémica de Chile y se localiza a lo largo de toda la costa del Pacífico,

Preparación Pastelera:

desde la región de Arica hasta la zona austral en el Ar-

En una olla freír la cebolla cortada en cubos pequeños a fuego lento por

chipiélago de los Chonos. Se le considera un clásico

aproximadamente 20 minutos. La cebolla debe quedar tierna y traslúcida. Retirar

de la cocina chilena.

y reservar. Moler los granos de choclo en una procesadora junto con las hojas de

En Cocina de la Memoria hoy les presentamos una fusión mar y tierra, encontrando en un mismo y delicioso plato sabores que rinden homenaje a nuestra cultura gastronómica y en especial a la cocina criolla.

albahaca. En la misma olla agregue la pastelera y llevar a fuego lento, agregar sal y azúcar hasta encontrar el punto de dulzor deseado. Incorporar la cebolla y revolver constantemente hasta que el choclo esté totalmente cocido y la pasta firme.

Puede ir agregando agua o leche en el proceso hasta lograr que la pastelera quede firme pero tierna.

Encuentras estas y otras recetas en YouTube: Cocina C.

Preparación Congrio: Salpimiente los filetes de congrio. Acomode en una fuente, rocíe con jugo de limón y deje marinar en refrigerador durante 10 minutos.

En una sartén caliente con aceite de maravilla dore el congrio durante unos 3 a 5 minutos por cada lado hasta que la carne esté dorada y firme.

Emplatado En el centro del plato sirva una porción de pastelera de choclo dándole volumen, encima apoye el congrio, y por sobre el pescado una porción de salsa de palta.

Decore con Hojas de albahaca y trocitos de pimentón rojo.

Jaime Saravia Cocinero y Fundador de Cocina de la Memoria Foto: PSB

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CORP. CULTURAL PUEBLITO DE CHAMPA

OBTUVO FONDO PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA

El pasado 8 de enero la Corporación Cultural Pueblito de Champa recibió de las manos de la Delegada Presidencial María José Puigrredon el Fondo Presidente de la República para la construcción de la Explanada de las Artes en lo que será en nuevo Centro Cultural que se levantara en la antigua Escuela Elías Sánchez de Champa.

A la ceremonia que se realizó en las ruinas de la antigua Escuela asistieron vecinos, autoridades de Paine y representantes de la Corporación.

Pueblito de Champa continuará este año como lo vienen haciendo desde el 2019 con actividades artísticas y culturales gratuitas para todos en la Plaza del reloj de Champa.

Para participar y ayudar en esta iniciativa se pueden hacer Socios o hacer Donaciones vía Ley de Donaciones Culturales en su página web www.pueblitodechampa.cl donde encontrarán el proyecto y planos del nuevo Centro Cultural.

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JARDÍN GELATO

UN AMBIENTE INSPIRADO EN UN JARDÍN BOTÁNICO

TERAPIAS MIA BELLA

TERAPEUTA HOLÍSTICA Y COACH ESPIRITUAL

PUNTO OFICIO

¡TODO PARA TEJER! Amplia tienda de material para tejer

Jardín Gelato es una cafetería especiali-

Luego de varios años de estudio, capa-

ubicado en Pintué Aculeo, Paine. Dis-

zada en la venta de helados artesanales

citaciones, trabajo y sanación personal

ponibles más de 10 tipos de diferente

con sabores clásicos y una amplia selec-

que es lo fundamental para entender

material tejeril: lana, algodón, hilo, ma-

ción de sabores novedosos. Jardin Gela-

el paso a paso de como funcionamos,

cramé, Ribbon y mucho más. Además

to nace el año 2018 con la idea de ofrecer

como llegamos a nuestro equilibrio, físi-

en el espacio tejeril se realizan clases

una opción refrescante y de calidad en

co, mental, espiritual y emocional, nace

de crochet para que aprendas desde el

la zona, porque creen que cada helado

Terapias Mia Bella. El mundo está cam-

principio o perfecciones el amor por el

debe ser especial, ofrecen una gran va-

biando luego del encierro de la pande-

crochet y pasar buenos momentos, rico

riedad de toppings, galletas y salsas con

mia y es muy importante contar con es-

break y compartir el conocimiento con

las que cada uno creará su helado ideal.

pacios de autoconocimiento, relajación,

otras mujeres amantes del tejido. Pronto

Prueba también los waffles con helado y

conexión interna y donde enfocar las

se abrirán nuevos cupos para las clases

sumérgete en el agradable ambiente ins-

energías, así también emociones, miedos

los días miércoles y sábado en la mañana.

pirado en un jardín botánico, relájate en

y bloqueos guardados por años. Es por

Para mayor información contactar a Na-

los sillones y comparte en familia rodea-

ello que Patricia Cárcamo y su interés de

talia Blanco Kappes.

do de hermosas flores y plantas.

poder ser un aporte y entregar todos sus

Jardin Gelato está ubicado en Darío Pavez 3b, Mansel Alto, Champa, Paine. @jardingelato

conocimientos, técnicas y experiencia a

+569 5 004 5200

cada consultante. Su finalidad no es solo

@puntooficio

que puedan vivir la experiencia de una terapia que los relaje y alivie, sino también llegar a la raíz de diversos bloqueos a lo largo de sus vidas, eliminarlos, conocer el motivo y activar ese poder interno, que les entregará seguridad, amor propio, confianza y equilibrio en sus vidas. +569 5 025 6658 @terapias_mia_bella

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clubdegolflasaraucarias

PAY & PLAY | CLASES DE GOLF | TEE TIME | SPA

¡HAZTE SOCIO DE NUESTRO CLUB Y SÉ PARTE DE NUESTRA GRAN COMUNIDAD! ENERO-FEBRERO 2022 Camino La Cervera s/n, Parcela 166, Linderos - Buin | www.golfaraucarias.cl

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CLUB DE GOLF LAS ARAUCARIAS

un espacio de reunion CONVERSAMOS CON EL GERENTE GENERAL DEL CLUB, ALEJANDRO RIVERA, Y NOS CONTÓ QUE "EL CLUB DE GOLF LAS ARAUCARIAS" ES UN ESPACIO DE REUNIÓN PARA SOCIOS, FAMILIAS Y AMIGOS E INVITAMOS A FORMAR PARTE A LOS HABITANTES DE LA ZONA DE PAINE, BUIN Y ALREDEDORES, A VISITARNOS PARA CONOCER LAS INSTALACIONES Y CONSULTAR POR LAS ALTERNATIVAS QUE TENEMOS PARA OPTAR A UNA MEMBRESÍA, LAS PUERTAS ESTÁN ABIERTAS Y CON MUCHOS PROYECTOS

GOLF Es una cancha sin mayores desniveles de 18 hoyos, par 71, con greens construidos por norma USGA, en una superficie de 64 hectáreas, con cuatro lagunas con vida silvestre, en un entorno maravilloso rodeada de los cerros que conforman la cordillera de los Andes y la Cordillera de la Costa, en cuyos prados se han realizado campeonatos abiertos con los mejores jugadores chilenos y sudamericanos.

QUE INVOLUCRAN A VECINOS Y AMIGOS.

TENIS

En el año 1987 se da inicio a su construcción junto a trabajadores del

El Club cuenta con tres canchas iluminadas de polvo de arcilla con

fundo que existía en el lugar. El diseño y construcción de la cancha

medidas oficiales de ATP, en ellas se realizan clases, campeonatos y

se le encargó al prestigioso arquitecto de golf Don Emilio Serra.

El Club de Golf Las Araucarias nace como un proyecto de la Inmobiliaria Las Araucarias, que combina la creación de una cancha de golf de 18 hoyos, con 150 parcelas de 5.000 Mt2 alrededor. El diseño de la cancha tiene una particularidad y es que las salidas de los hoyos 1 y 10, así como las llegadas por los hoyos 9 y 18 se encuentran equidistantes del Club House y los estacionamientos, quedando a menos de 100 mts. cada una, situación que facilita el desplazamiento de los jugadores para iniciar y para terminar sus juegos.

clínicas. Además de canchas de Squash, Racquetball, con un gimnasio que posee la maquinaria necesaria para el desarrollo de actividades aeróbicas como anaeróbicas, con trotadoras, elípticas, bicicletas estáticas horizontal y máquinas de musculación óptimas para un buen trabajo de acondicionamiento físico.

NATACIÓN El club cuenta con una amplia y cómoda piscina temperada que se mantiene entre los 29 y los 30ºC, lo que permite que pueda ser usada para deporte y entretenimiento. En su interior cuenta además

Hoy en día es un club consolidado y que tiene una cancha con unos

con zonas de reposeras y chorros de agua a presión tipo cuello de

de los mejores greens del país. Un Club House que permite la en-

cisne.

trega de un muy buen servicio a socios y visitas, junto a un spa con instalaciones deportivas de primer nivel.

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La piscina al aire libre está abierta para uso de los socios e invitados

durante los meses de calor. Además, existe una piscina secundaria

Además del restaurant que se encuentra emplazado dentro del Club

de poca profundidad para que los niños puedan disfrutar sin riesgos.

House frente al hoyo 18, existe un quiosco de comida al paso junto

CLASES DIRIGIDAS El club cuenta con la posibilidad de participar de distintas actividades guiadas como aerofitness, acuagym y zumba, con profesores

al Green del hoyo 9. ¡Hazte socio de Club de Golf Las Araucarias y sé parte de una gran comunidad!

de gran nivel técnico y pedagógico. Actividades que para los socios

Consultas a: Olga Vallejos al correo ov@golfaraucarias.cl o por What-

tienen valor especial, de acuerdo con los planes contratados.

sApp al +569 9 237 5099.

El Club de Golf Las Araucarias también cuenta con un spa a disposi-

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ción de sus socios con servicios de masajes, hidromasajes, sauna va-

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por y seco. Estos están restringidos temporalmente por la pandemia.

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SERVICIOS GASTRONÓMICO Y RESTAURANT El Club House cuenta con un restaurante atendido por Inédito Cocina. Con un bar, terraza y un living que permite realizarde almuerzos y cenas con una excelente gastronomía. En sus instalaciones se pueden realizar cenas temáticas, almuerzos y cenas para empresas.

Los días domingos cuentan con almuerzos familiares previa reserva.

La terraza con capacidad para atender hasta 100 personas con vista a la laguna y green del hoyo 18, tiene como fondo añosas araucarias y la Cordillera de los Andes. La terraza es ampliable con carpa para la realización de almuerzos y cenas grupales, con amplios estacionamientos y guardias de seguridad.

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Para este año 2022 seguiremos trabajando además con el equipo de artistas, profesionales, con alta vocación, compromiso y preparación, ofrecen diversos talleres inclusivos para toda la familia, tales como arte terapia, fotografía, cine, técnicas teatrales, entre otras temáticas que convoquen a nuestra comunidad con un aporte al alcance de todos. ¡Te invitamos a estar atento a nuestras convocatorias!

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descubrir también de que las escuelas no dan abasto para atender la

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cursos, teniendo muchas experiencias de deserción, de cancelación

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de matrículas, de condicionalidad innecesaria, falta de respuestas y espacios de crecimiento integral, Decidimos junto a nuestro equipo armar un lugar de aprendizaje personalizado y feliz, respetuoso, valorando a los niños y niñas desde su valiosa individualidad, gracias a Dios este sueño ha ido caminando, superando la pandemia, incorporando la virtualidad en nuestro trabajo, rehacer horarios, es-

En fin, en nuestro centro encontrarás un ambiente familiar, cercano y de confianza, un lugar de construcción conjunta, que desde nuestros distintos roles entregamos servicios de altísima calidad, porque creemos que cada persona es valiosa, merece un trato respetuoso y crecer de forma integral.

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MEMORIAL PAINE

para todos y todas

El Memorial Paine es sabido por toda y todo paininio que se precie de tal. Ese principio nos mueve a diario en nuestra labor de defender y promover la memoria y los derechos humanos, y nos hace responsables de saber que es un patrimonio local.

Por todo ello, la invitación es a visitar este espacio que tiene consigo la memoria incólume de Paine. Desde este lugar, que es de todas y todos, vamos haciendo educación para el Nunca Más en un Paine que amamos a destajo.

Desde la labor educativa que nos convoca, este espacio de memoria propone que el arte y la memoria sean uno solo; una sólida herramienta para fortalecer una comunidad tolerante y democrática para que el futuro sea como cada una y cada uno merece.

Talleres de Mosaico, de arpillera y vistas guiadas por el espacio, son parte de las actividades con las que nos proponemos encontrarnos con la comunidad. A eso les invitamos.

Con los brazos abiertos, con los 70 paininos que aquí recordamos, quedan cordialmente invitados a visitarnos y empaparnos de la firme memoria.

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