Es grummelt, es gluckst, es schmerzt: Auf Blähungen, Durchfall oder Magenschmerzen kann man getrost verzichten. Magen-Darm-Beschwerden können viele Gesichter haben. Allesamt sind sie unangenehm und lästig. Selbst wenn wir einen gesunden Lebensstil pflegen und auf eine nährstoffreiche, ausgewogene Ernährung achten, vor Verdauungsstörungen sind wir trotzdem nicht gefeit – wie jüngst die Norovirus-Infektionswelle nach dem Stuttgarter Frühlingsfest mit über 800 Infizierten zeigte.
Das Verdauungssystem erfüllt ganz unterschiedliche, lebensnotwendige Funktionen im menschlichen Organismus. Besonders dem Darm wird heute mehr Aufmerksamkeit geschenkt. Die Vorstellung, er sei ein langweiliger, wenn auch beachtliche acht Meter langer Muskelschlauch zur Beförderung des Nahrungsbreis, ist passé. Neben dem Gehirn gilt er als zweitwichtigste Schaltzentrale im Körper.