Edição Completa do jornal "CascaisAlgés" by Rosário Azedo

CascaisAlgés Jornal

Propriedade: Triunfapágina - Unipessoal, Lda * Mensal Director: Vanessa Filipa - Email: cascaisalges@gmail.com Distribuição gratuita entre Cascais e Algés

Edição nº 64 Ano V Julho de 2018 www.facebook.com/cascaisalges

COMPRO OURO, PRATAS, JÓIAS, RELÓGIOS Avaliador oficial Pagamos até 40 euros a grama

Existimos há 20 anos Avaliamos e compramos recheios de casa

FIARTIL: Feira do Artesanato do Estoril Há 55 anos a fazer história A Feira do Artesanato do Estoril, é uma das mais antigas do País. Realiza-se há 55 anos e junta artesãos de várias regiões.

Cinema ao ar livre na Fábrica da Pólvora em Barcarena

Funerária ´Leonel´

Nomeações do Patriarcado de Lisboa: Alcabideche, Barcarena e Oeiras vão conhecer novos Párocos

Loja 1: Centro da Abóboda Estrada Nacional 249, nº 5 De 2ª a 6ª feira, das 9.30 às 19.00 Sábados: das 9.00 às 13.00 Tel: 91 550 85 69 Loja 2: Amadora Centro Comercial Babilónia, loja 6 Horário: 10.00 às 19.30, 7 dias à semana, incluindo feriados - 21 492 2498

Cascais “é exemplar” no combate ao VIH e SIDA Café S.Jorge

Funerária Lourenço

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Julho de 2018

Restaurante - Pastelaria

“Casa da Quinta”

Cascais: Festas de Mar 2018 De 17 a 26 de Agosto estão de volta as Festas do Mar de Cascais. Pelo palco mais perto do Atlântico vão passar grandes nomes do panorama musical português, mas também convidados da lusofonia que, dia 26 de agosto, vão atuar com a Sinfónica de Cascais. Agir e Carolina Deslandes, grandes nomes que Cascais ajudou a lançar voltam a casa, mas também Pedro Abrunhosa, José Cid, Anjos, Diogo Piçarra, António Zambujo, Gisela João, David Fonseca e Diogo Piçarra prometem arrastar consigo milhares de fãs. Todos os anos são cerca de 500.000 os que se deslocam a Cascais nos 10 dias de concertos. Sempre em português, a partir de dia 17 de agosto, a música vai fazer-se ouvir para todos os gostos do fado ao pop para terminar, dia 26 de agosto, com um mix de estilos brasileiros e africanos mostrando a força da lusofonia. Em cada dia, como sempre, haverá dois concertos sendo os primeiros assegurados por bandas de Cascais, uma tradição que tem feito história no mundo da música em português. “Desde 2010 que no palco da Baía de Cascais atuam novas bandas”, evoca Bernardo Corrêa de Barros, vicepresidente da Associação de Turismo de Cascais e responsável pelo cartaz.

“Cascais ajudou a lançar Carolina Deslandes, Agir, HMB, os Black Mamba… entre tantos outros que atuaram nas Festas do Mar no início das suas carreiras e têm pelo menos um elementos de Cascais nas suas formações”, acrescenta. De entrada livre as Festas do Mar voltam a oferecer 10 dias de grande animação em plena Baía de Cascais. Sempre a partir das 20h30, os concertos convidam a uma noite diferente com o Atlântico como pano de fundo. Em torno do palco toda uma forte animação regressa à Baía, com vários conceitos de Street Food a complementar a oferta gastronómica dos muitos restaurantes de Cascais. Mas haverá também muito artesanato e outras ofertas. “Venham com a família, com amigos, sozinhos…, mas venham e aproveitem!” O desafio é de Bernardo Corrêa de Barros que acrescenta: “podem ver os concertos até da água”. No último dia, que terminará com fogode-artifício, a festa é também popular, com a Procissão por terra e mar em honra de Nossa Senhora dos Navegantes (às 15h00). TODOS OS CAMINHOS VÃO DAR ÀS FESTAS DO MAR Baía de Cascais | 17 a 26 de agosto |

Espaço do Cidadão de Linda-a-Velha:

Espaços do Cidadão em Oeiras Oeiras Parque:

Carnaxide:

Horário de Funcionamento: 9H00 às 19H00 (2ªF a 6ªF) e 9H00 às 13H00 (sábados).

Edifício Centro Cívico - R. Cesário Verde, 2790-047 Carnaxide - Horário de Funcionamento: 9H00 às 16H30

Espaço

Cidadão

Feiras de Velharias Oeiras: No 1º Domingo de cada mês, no Jardim de Oeiras. Parede: Realiza-se no 2º Domingo de cada mês - Paço d´Arcos: No 3º Domingo de cada mês, há Feira das Velharias no jardim de Paço D´Arcos (no local onde se realizam as festas). - Algés: Realiza-se no 4º Domingo de cada mês - Carcavelos : No último Domingo de cada mês. - S. Domingos de Rana: Todos os 1ºs e terceiros Domingos do mês, há Feira das Velharias no Mercado de S.Domingos de Rana.

Feira da Bagageira de Caracavelos: 1º Domingo de cada mês, no recinto do Mercado.

Rua Luís de Camões, nº60A, 2795-124 Linda-a-Velha. Horário de Funcionamento: 9H00 às 16H30

Menú - 6.30 Pão, manteiga, azeitonas e prato principal (de 2ª a 6ª feira ao almoço, excepto feriados)

Domingos: Bacalhau à Minhota Especialidades da casa: Caril de Gambas * Picanha com frutos tropicais (foto) * Bacalhau com Broa de Milho * Carne de Porco de Alguidar (Alentejo)

Deliciosas sobremesas

Deliciosos Caracóis à sua espera ! * Pequenos - almoços

* * * *

Almoços Lanches Petiscos Jantares

Acompanhado c/ Batata frita, arroz, feijão preto, couve mineira e farofa

R: da Grécia, lote 63-loja 16

21 458 27 45 Quinta de S. Gonçalo - Carcavelos

Encerra ao Sábado

Jornal CascaisAlgés Ficha Técnica: Proprietário: Triunfapágina, Unipessoal, Lda NIF: 510 676529 - Directora: Vanessa Filipa Editor: TriunfaPágina Unipessoal Lda Sede: Rua Latino Coelho, nº 87, 1050-134 Lisboa Telefone da Redacção: 912 752 774 Apartado 66, Rebelva 2776-901 Carcavelos

* Publicidade: 96 805 1982 Periodicidade: Mensal * Email:cascaisalges@gmail.com Design Gráfico: Filipa Matos Nº Depósito Legal: 360691/13 * Registo ERC nº 126374 Impressão:Gráfica Funchalense - Rua da Capela da Nossa Senhora da Conceição, nº 50 - Morelena - Pêro Pinheiro

Para anunciar Basta ligar: 912 752 774 96 805 1982 cascaisalges@gmail.com

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Julho de 2018

FIARTIL: Feira do Artesanato do Estoril Há 55 anos a fazer história A FIARTIL é uma feira de encontro de gerações, uma vez que artesãos mais jovens convivem com outros que fazem a feira há bastante mais tempo. “Esta é uma Feira que faz parte da nossa identidade.” - Afirmou Carlos Carreiras. É muito diversa a arte que se pode apreciar nos stands da feira, com produtos tão diferentes como escultura, quadros, mantas e roupa tecidos com a técnica antiga da tecelagem manual, objetos de decoração, jóias e bijuteria personalizável, artigos para crianças, marroquinaria e calçado, entre muitos outros. Mas, nem só de artesanato vive a FIARTIL. Este é um espaço para trazer amigos e família, o ponto de encontro e de convívio do verão, onde se pode petiscar e ouvir boa música ao vivo nos diferentes spots modernos ao longo do espaço. Os mais pequenos também não foram esquecidos com muita brincadeira e aventura, - 18 de julho | Ruben Portinha - 19 de julho | DJ - 20 de julho | Castro & Salgueiro - 21 de julho | MT80 - 22 de julho | Out of Love - 23 de julho | Gustavo Pinto Basto - 24 de julho | Grupo Mil Raízes - 25 de julho | Ana Garcia

As escolas que fazem SUCESSO em Cascais

- 26 de julho | DJ - 27 de julho | Tortuga Voodoo - 28 de julho | Rogério Charaz - 29 de julho | Catarina Pinto - 30 de julho | Diana Vilarinho - 31 de julho | Grupo Desportivo do Zambujeiro Artesanato, gastronomia, espectáculos e animação das 18h00 às 24h00, todos os dias até 9 de setembro, na Feira de Artesanato mais antiga de Portugal. Bilhete: Custo: 1€ | Crianças até aos 10 anos: gratuito

Faz parte desta equipa e sê um vencedor

O preço ?...... Nem vais acreditar

Artesãos de várias regiões do País, gastronomia, exposições, animação musical, espaço infantil. Em frente ao Centro de Congressos no Estoril

R: Athilio Santini nº 160 Cascais

Avª da República nº 27 C, Alcoitão Alcabideche

eclinhadecascais@gmail.com

ecalcabideche@gmail.com

210 189 082 - 931 497 911

214 600 397 - 926 492 233

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Julho de 2018

Câmara de Cascais acaba com consumo de água em garrafas de plástico Bibliotecas de Oeiras oferecem "uma mão cheia de empréstimos" A Campanha de Verão das Bibliotecas Municipais de Oeiras oferece aos seus utilizadores "uma mão cheia de empréstimos". Até ao dia 30 de setembro, os leitores podem requisitar o dobro dos documentos, pelo dobro do tempo 10 livros, 10 CD, 10 DVD, 10 revistas, 1 videojogo e 1 leitor de Ebook, por um período de 30 dias. Recorde-se ainda que, a Biblioteca de Praia está em funcionamento na praia de

Paço de Arcos, até ao dia 9 de setembro, onde gratuitamente se poderá ler jornais e revistas ou escolher livros. Neste espaço podem ainda ser obtidas informações sobre as atividades das Bibliotecas Municipais, pedir o cartão de leitor ou devolver os livros requisitados nas Bibliotecas Municipais de Oeiras, Algés ou Carnaxide. Horário da Biblioteca de Praia: 09:30 às 19:00 de segunda a domingo. Encerra à 3ª feira.

Nova bandeira nas praias portuguesas Se já foi à praia este ano, já deve ter reparado na nova bandeira colocada no areal, com uma risca vermelha e outra amarela. Esta sinaliza a zona recomendável para os banhistas entrarem na água, assim como a área que é controlada pelos nadadores-salvadores. Esta sinalização é fundamental para as pessoas que têm alguma limitação, por não estarem à vontade na água, ou por terem crianças, assim como para os dias em que as condições da água não são as melhores.

Não saber identificar um agueiro já não será problema, pois respeitando a zona delimitada pela bandeira, o banhista terá a certeza que não se irá deparar com esse mesmo fenómeno. O nadador-salvador é o responsável pelo posicionamento das duas bandeiras, podendo a sua localização variar ao longo do dia, ou de um dia para o outro. Recomendamos que, este ano, para uma maior segurança, além de estar atento à cor da bandeira – verde, amarela ou vermelha -, tenha também atenção à bandeira com riscas vermelha e amarela.

Torre distinguida como praia com Qualidade de Ouro pela Quercus Com esta iniciativa, a Associação Nacional de Conservação da Natureza realça as praias que ao longo de vários anos – cinco, neste caso – apresentam sistematicamente águas balneares de qualidade excelente (tendo em conta a classificação da legislação em vigor), e que, nesse sentido, oferecem uma maior fiabilidade no que respeita à qualidade da água. A Torre é, assim, uma das 390 praias com Qualidade de Ouro em Portugal – menos seis do quem 2017 – num total de 640 praias. Das praias identificadas, 342 são

praias costeiras, 39 são praias interiores e 9 são de transição. De assinalar que esta distinção tem por base critérios estabelecidos pela Quercus, com base na informação pública oficial disponibilizada pela Agência Portuguesa do Ambiente e tendo apenas em consideração as análises efetuadas nos laboratórios das diferentes Administrações Regionais Hidrográficas. Para receber a classificação de praia com Qualidade de Ouro, a água balnear tem, obrigatoriamente, de apresentar qualidade da água excelente nas cinco últimas épocas balneares (de 2012 a 2017).

Câmara de Cascais está a fornecer garrafas de vidro a quem trabalha em gabinetes ou um cantil aos funcionários que trabalham no exterior. A Câmara Municipal de Cascais decidiu acabar com a utilização de plástico no consumo de água e retirar assim de circulação meio milhão de garrafas de plástico, o que daria para encher com esse material duas vezes o Farol de Santa Marta nesta vila. “Estamos a fazer uma convocatória aos colegas do universo da Câmara Municipal de Cascais para combaterem o uso do plástico”, disse Carlos Carreiras ao tomar parte num gesto que doravante será diário, ou seja encher a sua própria garrafa de vidro num dispensador de água. “São ações muito simples que qualquer um pode seguir e, para isso, a Câmara está a fornecer garrafas de vidro a quem trabalha em gabinetes ou um cantil para os que trabalham no exterior”, afirmou. “Isto vai levar a que abandonemos as garrafas de plástico que tem imensas

repercussões negativas sobre o ambiente, sobre a própria biodiversidade, nomeadamente nos Oceanos”, recordou, sublinhando: “um gesto tão simples de cada um dos colegas do universo municipal vai levar a que se poupe o equivalente – para dar uma imagem – a encher duas vezes o Farol de Santa Marta com garrafinhas de plástico”. “Isto levará a uma poupança de dinheiro e é uma atitude amiga do ambiente, concluiu o autarca. S.R.S.

Estatuto Editorial: O Jornal "CascaisAlgés” é um órgão de informação regional, que é distribuído entre Cascais e Algés. O objectivo é promover a Linha, no que diz respeito às festas, exposições, eventos e tudo o que dela diga respeito. O jornal "CascaisAlgés" é um jornal independente, quer no campo político, quer no campo económico. O Jornal "CascaisAlgés" assume a sua actividade como um bem para a comunidade onde está inserido, com o máximo respeito pelos leitores, bem como por todos os órgãos de comunicação social. O lançamento é uma forma de promover tudo o que as associações precisam de anunciar, como também todas as iniciativas das Juntas de Freguesia e Câmaras de Cascais e de Oeiras.

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Julho de 2018

Já abriu ! Nova Gerência 7 dias à semana das 7h às 24h Fabrico próprio Padaria e Pastelaria Qualquer encomenda basta ligar Bolos de aniversário com foto e 3D

Desde 1955 Praça da República, nº4 Loja 4 2775-599 Carcavelos (Em frente ao Montepio, ao pé da Igreja) www.facebook.com/cafesaojorge.pt

21 457 1824

que o estabelecimento foi fundado, sempre com o intuito de servir a população local com a mais rica pastelaria e padaria. Temos como missão, perpetuar este feito. Junte-se a nós: saboreie a tradição

Café S.Jorge comemora 65 anos O Café S.Jorge, em Carcavelos (mesmo ao pé da Igreja), é um dos mais antigos da Linha. Foi inaugurado em 1955. O proprietário, Jorge Duarte Cordeiro, nasceu a 4 de Fevereiro de 1925. Hoje, com 93 anos, recorda-se dos tempos em que havia o famoso Bife à S.Jorge. Mas é a família que conta a história. Foi em 1954 que o prédio, onde está o Café S.Jorge, foi construído. Foi idealizado por Jorge Cordeiro, que mais tarde, em 1955, tomaria a decisão de abrir um café nesse mesmo prédio. Quando o prédio andava a ser construído, havia um cabeleireiro, um barbeiro, uma papelaria, os correios.... O nome terá sido inspirado pelo seu próprio nome. E ficou. Era pastelaria e salão de chá. Na altura, as pessoas iam ao S.Jorge para provar os tão famosos Bifes à S.Jorge, sendo uma especialidade da casa. Também tinham a fama de ter os melhores Pastéis de Nata das redondezas. “O meu pai tinha mão para a cozinha. Sempre teve. Continuou a fazer os famosos Bifes à S. Jorge. Tinha muito jeito para fazer comida, para os picantes, e os bifes continuou sempre a fazer. Foi uma tradição que se manteve. Eu sei fazê-los, mas não como o meu pai: tinham outro sabor.” - confessou Amélia Cordeiro.

Jorge Cordeiro, chegou mesmo a fazer um reclame no Rádio Clube Português, no qual diziam que os bifes com aquelas batatinhas loirinhas, com natas, café e leite, eram deliciosos. Ficou no S.Jorge até 1961. Jorge Duarte Cordeiro teve 3 filhos, (um deles já falecido) e uma neta, sendo estes os actuais proprietários do Café. O Café S.Jorge, mantém o mesmo nome, por tradição. Após estar fechado durante cerca de dois anos, voltou a reabrir, com nova gerência no dia 10 de Julho. (Agradecemos à família Cordeiro pela notícia e pelas fotos)

Proprietários do Café S.Jorge em Carcavelos: família Cordeiro

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Julho de 2018

Cinema ao ar livre na Fábrica da Pólvora A Câmara Municipal de Oeiras continua a oferecer bom cinema, para toda a família, no verão. A Fábrica da Pólvora de Barcarena recebe a 6ª edição do Cinema ao Ar Livre, até 26 de Agosto. Com Cinema Infantil, aos domingos de manhã e aos sábados à noite, às 22:00, são exibidas as sessões para o público adulto. Com uma cuidadosa seleção de obras que entretêm e fazem sorrir, aqui se reúnem títulos de origem diversa, dos Estados Unidos da América à Europa, da aventura à comédia, da imagem real à animação, selecionados sempre com a intenção de proporcionar umas horas de diversão e de alegria nestes dias de verão, que para muitos são dias de férias que se querem bem passados, retemperadores e de saudável distração. A entrada é gratuita, de acordo com a classificação etária e limitada aos lugares disponíveis. Programação: 21 Julho, Sáb, 22h00 “DE BRAÇOS ABERTOS” (À Bras Ouverts) De: Philippe de Chauveron. BEL/FRA, 2017, 92 min. Com: Christian Clavier, Ary Abittan, Elsa Zylberstein Comédia. M/12 Jean-Etienne Fougerole (Christian Clavier), uma figura da cena literária e mediática francesa, é um intelectual burguês casado com uma rica herdeira sem noção da realidade (Elsa Zylberstein). 28 Julho, Sáb, 22h00 “VIVER DEPOIS DE TI” (Me Before You) De: Thea Sharrock. GB/EUA, 2016, 110 min. | Com: Emilia Clarke, Sam Claflin, Janet McTeer Drama. M/12 4 Agosto, Sábado, 22h00 “UMA VONTADE CEGA” (Mein Blind Date mit dem Leben) De: Marc Rothemund. ALE, 2017, 111 min. | Com: Kostja Ullmann, Anna Maria Mühe, Ludger Pistor Drama, Comédia. M/12 11 Agosto, Sábado, 22h00 “O ESPÍRITO DA FESTA” (Le Sens de la Fête) De: Olivier Nakache, Eric Toledano. CAN/FRA/BEL, 2017, 117 min. Com: Jean-Pierre Bacri, Jean-Paul Rouve, Gilles Lellouche Comédia. M/12 18 Agosto, Sábado, 22h00 “WONDER – ENCANTADOR” (Wonder) De: Stephen Chbosky. EUA, 2017, 113 min. | Com: Julia Roberts, Jacob Tremblay, Owen Wilson Drama. M/12

Cinema Infantil 22 Julho, Domingo, 11h00 “O GANGUE DO PARQUE 2” (The Nut Job 2: Nutty by Nature) De: Cal Brunker. CAN/EUA/Coreia do Sul, 2017, 91 min. | Vozes:

Manuel Marques, Ricardo Carriço, Tiago Teotónio Pereira Animação. M/6 29 Julho, Domingo, 11h00 “RATCHET E CLANK” (Ratchet and Clank) De: Kevin Munroe, Jericca Cleland. EUA, 2016, 94 min. | Vozes: Tiago Teotónio Pereira, Luciana Abreu, Tiago Peralta Animação. M/6 5 Agosto, Domingo, 11h00 “ERNEST E CÉLESTINE” (Ernest et Célestine) De: Stéphane Aubier, Vincent Patar, Benjamin Renner. FRA, 2012, 80 min. | Vozes: Sissi Martins, Rui Oliveira, Paula Seabra - Animação. M/4 12 Agosto, Domingo, 11h00

RAPOSA MANHOSA E OUTRAS HISTÓRIAS (Le grand méchant Renard et autres contes...) De: Patrick Imbert, Benjamin Renner. BEL/ FRA, 2017, 98 min. | Vozes: Ruben Chama, Tiago Retrê, Tiago Peralta Animação. M/6 19 Agosto, Domingo, 11h00 O PEQUENO VAMPIRO (The Little Vampire) De: Richard Claus, Karsten Kiilerich. GB/ALE/DIN, 2017, 83 min. | Vozes: Júlio Isidro, Ana Guiomar, Diogo Valsassina Animação. M/6

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Julho de 2018

Inscrições abertas para o ano lectivo 2018/2019

Dê o melhor ao seu filho

Berçário e Creche Pré escolar 1º ciclo do Ensino Básico Estudo acompanhado Mensalidades com tudo incluído

O nosso projecto educativo: Ser feliz ! 1.500 m2 de área coberta 1.400 m2 de área exterior Rua Serrado do Velhinho, Lote 1 – Paço de Arcos (Junto ao Oeiras Park) Telefone: 214 467 311 Horário: 07h30 às 20h00 Email: info@parkids.pt Site: www.parkids.pt Facebook: https://www.facebook.com/colegioparkids

Inscrições abertas ano lectivo 2018/2019 Faça-nos uma visita e conheça as nossas instalações

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Julho de 2018

AGÊNCIA LOURENÇO Cada vez mais perto de si... Onde quer que esteja

Funerária Lourenço A mais antiga do país “De mãos dadas consigo”

Fazemos funerais e transladações para todo o País e estrangeiro Porto Salvo: Rua Conde de Rio Maior nº 10A 2740-039 Porto Salvo 214 216 787 - 937 290 774

Email: a_f_lourenco@hotmail.com

Belém:

Este ano comemoramos

145 anos de existência

R: da Junqueira 444, Lisboa Telefone: 213 638 026 Telemóvel: 937 290 778

Email: a_f_lourenco@hotmail.com

Alcântara: Rua de Alcântara, nº 29 C 1300-024 Lisboa 213 622 242 - 937 290 778

Email: a_f_lourenco@hotmail.com

Desde 1873 Atravessámos 2 séculos Sempre a crescer para dar apoio a quem mais precisa Tratamos de toda a burocracia Encaminhamos a documentação e subsídios GRATUITAMENTE

Atendimento 24 horas por dia * Cremações * Transladações * Exumações * Preparo do falecido * Anúncios de necrologia

Dia 22 de Julho - Domingo 15h00 - Missa e Procissão 17h30 - Festival de Folclore 22h00 - Baile IdeiaFix Animação e apresentação a cargo de Carlos Corveira Local: Parque Manuel Pereira Coentro (Junto ao Coreto) Teremos um artista internacional cuja música entra nas casas de muitos de vós na novela da TVI "A Herdeira", e que trará consigo um convidado cubano para dar vida e fazer Porto Salvo dançar.

Oeiras presta homenagem a Madre Maria Clara do Menino Jesus

Festas de Nossa Senhora de Porto Salvo Dia 18 de Julho: Quarta-feira 21h30 - Noite de Fados Dia 19 de Julho - Quinta Feira 22h00 - Banda Internacional Luís Gomes Dia 20 de Jumho - Sexta Feira 22h00 - Banda Vice Versa Dia 21 de Julho - Sábado 17h00 - Grupo Norte Sul 18h00 - Grupo de Cantares Lupeca 21h00 - Sevilhanas 22h00 - Banda Jamor

Com o apoio da Funerária “Lourenço”

O Município de Oeiras vai assinalar o 175º aniversário do nascimento de Madre Maria Clara do Menino Jesus (nasceu em1843), através de uma homenagem, que consistiu no descerramento de uma placa comemorativa, junto do Monumento em sua honra, localizado na Freguesia de Queijas (Rua João Anastácio Rosa). Madre Maria Clara, beatificada no dia 21 do mês de Maio de 2011, é conhecida como a “irmã dos pobres”, tendo sido a fundadora da Congregação das Irmãs Franciscanas Hospitaleiras da lmaculada Conceição. De origem nobre, a sua

preocupação pelos mais pobres desde cedo se manifestou, tendo dedicado toda a sua vida a tentar minorar os problemas dos mais desfavorecidos. Depois da implantação da República, a Congregação deixou de ter sede, o que a levou a procurar um novo local para se instalar. Anos decorridos, o lugar de Linda-a-Pastora acolheu-a, tendo a sua sede sido inaugurada em 1989, na antiga quinta de Cesário Verde. A Câmara Municipal de Oeiras, atendendo à importância do trabalho desenvolvido por esta Congregação no concelho e Freguesia de Queijas, decidiu homenageá-la com a edificação de uma estátua da sua fundadora, Madre Maria Clara que, em 1999, ficou erigida na encosta de Linda-a-Pastora.

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Escola de Condução “Alcabideche” Escola de Condução “Linha de Cascais” Testemunhos de orgulho e de parabéns “Gostei muito de me ter inscrito nesta escola. Valeu mesmo a pena. Os instrutores são todos muito simpáticos, eficientes, amigos dos alunos, o que valoriza muito a escola em si. A amizade que há entre aluno e professor, e fantástica ! Recomendo e recomendarei sem dúvida esta escola de condução Alcabideche, a todas as pessoas que necessitem de tirar a carta. Aqui, mesmo com todas as dificuldades que possamos ter, ajudam-nos imenso num ambiente basicamente familiar. Adorei todas as pessoas que estão aqui a trabalhar. Um grande obrigada.” Daniela Melo “Óptima escola. Tratam os alunos com muito carinho. Acima de tudo, querem que o aluno consiga alcançar o seu objectivo que é tirar a carta. Aconselho qualquer pessoa que queira tirar a carta, a inscrever-se na Escola de Condução “Linha de Cascais”. Eles são fantásticos ! Melhor escola de condução ever !.... Adorei. Com muito carinho” Linda Fontes “Já frequentei outra Escola de Condução, e tenho a dizer que na outra não encontrei ambiente como este: tão acolhedor, pessoas tão acessíveis, como na ECA. Foi um prazer para mim, ter conseguido nesta escola este objectivo de vida. Tenho a agradecer imenso a toda a equipa, pelo trabalho e empenho que têm para com os alunos. Recomendo vivamente a formação nesta escola.” Raquel Fonseca

(Veja anúncio na página 3 desta edição)

Santo Amaro de Oeiras é Praia Acessível O Projeto Praia Acessível, uma iniciativa promotora da igualdade de oportunidades para cidadãos com necessidades especiais e com mobilidade condicionada, está de volta à praia de Santo Amaro de Oeiras, até 31 de Agosto, no horário compreendido entre as 9:00 e as 13:00. Recorde-se que este projeto disponibiliza, gratuitamente, às pessoas com deficiência ou incapacidade cadeiras de praia anfíbias e outros equipamentos de apoio à mobilidade, que visam facilitar o acesso à praia e aos banhos de mar. O objetivo é eliminar barreiras e construir oportunidades de lazer para todos.

Desenvolvido pelo Município na mesma praia desde 2005, facilitando o acesso aos benefícios lúdicos e terapêuticos que a praia pode proporcionar, o Praia Acessível proporcionou nos últimos três anos cerca de 406 utilizações da cadeira anfíbia, a qual permite o acesso a banhos de mar. Os meios disponibilizados podem ser utilizados por crianças e adultos, através das instituições que frequentam ou a título particular, que podem realizar a sua inscrição junto da Divisão de Coesão Social através do seguinte contato: Tel. 214 404 874 | anavieira@cm-oeiras.pt Este Projeto é desenvolvido pela Câmara Municipal de Oeiras em parceria com a CERCIOEIRAS, com a Associação Humanitária de Bombeiros de Oeiras e com Associação Juvenil Pró-Atlântico.

Programa das Festas de Carcavelos/Parede 20 Julho abertura das portas às 18h00 21h00 - BALLA 22h30 - Marta Ren & The Groovelvets 00h30 - Octa Push 21 Julho abertura das portas às 18h00 18h00 - Banda da Sociedade Recreativa Musical de Carcavelos 18h00 - Sardinhada oferecida pela UFCP à População 21h30 - Simone de Oliveira & Convidados 23h00 - Raquel Tavares

Exposição 6 meses de mandato no Templo da Poesia A exposição relativa aos 6 meses de mandato – o novo ciclo de desenvolvimento vai estar patente até ao dia 1 de Agosto. A pedido de vários munícipes, foi prolongado o prazo da exposição "6 Meses de Mandato – Um Novo Ciclo de Desenvolvimento", até dia 1 de agosto (recorde-se que a data anunciada para o termo da exposição era o dia 6 de julho). Nesta exposição, patente no Templo da Poesia, localizado no Parque dos Poetas, além dos projetos mais relevantes desenvolvidos nos primeiros seis meses de mandato do atual executivo camarário, são apresentados, também, os projetos em curso e os que estão previstos para o futuro do Município. A entrada é gratuita- Horário: De terça-feira a sábado, das 10h00 às 18h00.

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Restaurante:

Pastelaria:

Quinta de S.Gonçalo

* Grande variedade de bolos do dia * Bolos Regionais * Bolos de aniversário

Rua da Alemanha, Lj 277-C ABERTO DAS 7h30 às 24h Cozinha aberta das 12h às 22h30

(por encomenda)

Pão quente Pequenos-almoços e lanches

Diariamente Caracóis e caracoletas

(Cozinha aberta das 12h00 às 22h30)

Todas as 6ªs feiras:

Telefone: 214 573 609 Aberto 7 dias à semana

MÚSICA AO VIVO

Excelente esplanada

A partir das 20h

e parque para as crianças

Deliciosas sardinhas

Em Oeiras a praia é para todos Temos em Oeiras algumas das melhores praias urbanas do país, e por isso mesmo, queremos que estas sejam acessíveis a todos os cidadãos que delas queiram usufruir, sem qualquer tipo exceção. Assim, até ao dia 31 de agosto, a Praia de Santo Amaro recebe mais uma vez o projeto Praia Acessível. Qualquer cidadão com necessidades especiais e com mobilidade condicionada, pode inscrever-se gratuitamente, para usufruir de cadeiras de praias anfíbias ou outros equipamentos de apoio à mobilidade, possibilitando o acesso à praia e aos banhos de mar. Estes serviços

Temos ar condicionado e Caixa Multibanco Zona interior para fumadores

Baguetes e Saladas ( faça a sua com tudo o que desejar) Pratos típicas Transmontanos * Francesinhas de carne e de camaräo * Comida tradicional portuguesa em geral * Grelhados * Petiscos

estarão disponíveis entre as 9h00 e as 13h00. O município de Oeiras aposta mais uma vez nesta iniciativa, promovendo a igualdade de oportunidades, juntamente com a CERCIOEIRAS, a Associação Humanitária de Bombeiros de Oeiras e com a Associação Juvenil Pró-Atlântico. Os meios disponibilizados podem ser utilizados por crianças e adultos, através das instituições que frequentam ou a título particular, que podem realizar a sua inscrição junto da Divisão de Coesão Social através do seguinte contato: Tel. 214 404 874

NOS Alive continua por mais cinco anos em Oeiras Foi em ambiente de festa, e muita música, que terminou a 12ª edição do NOS Alive. Foram três dias de lotação esgotada, que trouxeram ao concelho de Oeiras 55 mil festivaleiros por dia. O Stand Oeiras Valley foi um sucesso, tendo-se formado, ao longo dos três dias, longas filas para participar na roda de prémios, assim como para tirar selfies no Photobooth disponível no espaço oficial do município no recinto. No balanço final do Festival, o Presidente da Câmara Municipal de Oeiras, Isaltino Morais, anunciou que foi assinado um protocolo com a Everything is New, que prolonga a presença do NOS Alive por mais cinco anos, no Passeio Marítimo de Algés. Na conferência de imprensa, foi ainda assumido o compromisso de melhorar as infraestruturas físicas associadas ao Festival. Nos próximos anos serão melhoradas as condições de

mobilidade e acessibilidade, assim como de segurança, para permitir uma estadia ainda melhor a todos os festivaleiros. Álvaro Covões, diretor da Everything is New, destacou o trabalho da PSP, bombeiros, Proteção Civil, e equipa de segurança, que permitiu que esta 12ª edição decorresse de forma harmoniosa. Recorde-se que este evento se realizou pela primeira vez, em 2007, com a designação Oeiras Alive. Em 2019, o NOS Alive vai realizar-se nos dias 11, 12 e 13 de julho, mais uma vez no Passeio Marítimo de Algés.

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Julho de 2018

Meditando...

Funerária Lourenço

HORÁRIOS DAS MISSAS - TELEFONES DAS IGREJAS Igreja de Algés/Miraflores - Tel: 21 4116767: 9h,11h,19h (Domingo); 9h e 19,15h (Sábado); 9h (de 3ª a Sábado) e 19h (dias de semana) Cruz Quebrada/Dafundo- Tel-. 214 197 377: 11h (Domingo); 19h (Sábado); 9.00 (Dias de semana) Laveiras - Caxias - (Tel. 214460680): 19h (Domingo); 19h (Sábado); 19h (3ª a 6ª) Igreja da Cartuxa (Min.da Justiça): 12h (Domingo); 18h (Sábado).Bairro Sá Carneiro: 10h (Domingo) S.Julião da Barra - (Tel. 214423266). 2ª e 5ª - 19hrs. Sábados - 17,30h. Domingo - 10,30h e 12h00 Paróquia de São Romão de Carnaxide - Sábado às 18.30 e Domingo às 10.30 Igreja de N.Senhora do Amparo - 2ª a 6ª às 19horas, Sábado às 16.30 e Domingo às 11,30 e 19horas Igreja de Porto Salvo - (Tel:309733330) Todos os dias às 9hrs e 18h aos Sábados e domingos 9hrs Igreja da Ribeira da Laje: 10h (Domingo), Igreja de Leião: 10h (Domingo),Casal da Choca: 9h (Domingo) Bairro dos Navegantes: 12h (Domingo)-Leião e Lages, Domingo 10h30 Igreja São Pedro Barcarena: 19h00 (3ª e 5ª); 18h00 (Sábado, missa crianças); 12h00 (Dom) Nova Oeiras - Tel: 21 4431876 - 9h e 12h (Domingo); 19h e 21h30 (Sábado); 10h00 (2ªs e 5ªs) 19h00 (4ªas e 6ªs feiras) Igreja de Oeiras - (Tel. 214430553): 10h, 12h e 19h (Domingo); 10h e 19h (de 3ª a Sábado) 10hrs (2ªfeira) Igreja de S.Julião da Barra - 2ª e 5ªs às 19h00; 4ªs e 6ªs às 10h00; Sábado às 17h30 e Domingo 10h30 e 12h00. Igreja de Paço de Arcos - Tel 21 443 2145- 10h,12h,19h (Domingo); 19h (Sábado); 19h (de 3ª a 6ª feira) Capela do Sr.Jesus dos Navegantes - (Tel. 214432145): 9h (Sábado) Abóboda-Igreja da Conceição - Tel: 214 212 046: 11.30h (Domingo); 19horas (dias de semana) Igreja de Cabeço de Mouro: 18horas (Sábado). Igreja de Outeiro de Polima: 17horas (Sábado) Igreja de Talaíde: 10.15h (Domingo). Igreja de Trajouce: 9.15h (Domingo) Igreja de Carcavelos - (Tel. 214569660): 2ª,4ª, 5ª e 6ª às 10.00 e às 19.00. Na 2ª 4ª-feira de cada mês, a das 10h00 é celebrada na capela do Centro Comunitário da Paróquia.Sábado –10h e 19h (missa Vespertina); Domingo e dias santos –10h 30, 12h e 19h. Parede-Igreja da Parede - Tel. 214571532. 9h, 11,15,12.15 e 19h (Domingo); 9h e 19h (Sábado); 9h (2ª a Dom.) 19.00 à 6ª feira. Igreja do Murtal - Tel: 214 530 611: 10h (Domingo); 18h (Sábado e dias de semana) Hospital de Santana: 11.30h (Domingo); 18h (Sábado e dias de semana) Lar de Idosos C.Geriático: 10.30h e 17h30(Domingo); 17.30h (Sábado); 17.30 (dias de semana) Igreja Paroquial de S.Domingos de Rana - (Tel. 214522252):De 3ª a 6ªfeira:10h00.Sábados:19h15. Domingos: 9,00 e 11.30hrs. Madorna: 10.15h (Domingo) e 5ªs Feiras às 18h00 Igreja de S.José do Arneiro (Sassoeiros) - De 3ª a 6ª feira às 9,30hrs. Sábado às 18hrs.Domingos:10,30 e 11,30hrs. Maristas: 18h (Sábado); 18.45h (de 3ª a 6ª) Igreja de Tires - Tel: 21 4451650 - 9h e 11h (Domingo); 19h (Sábado); 9h (2ª,3ª e 4ª); 19h (5ª e 6ª).Igreja de Caparide: 10h (Domingo) Bairro 16 de Novembro: 17h (2º domingo do mês) S.Pedro e S.João do Estoril - (Tel. 214661819): 2ªfeira:18,30hrs. De 3ª a sábado 10h e 18,30hrs.domingos 9,30hrs, 11h e 18.30h * Igreja do Livramento: 10.00h (Domingo) Estoril-Igreja de Santo Ant. do Estoril-(Tel. 214680342): 2ª a Sábado-9h.30e19horas. 4ª feira-07H15. Domingos-dias Santos: 8h,10h,12h,13h e 18horas. Igreja da Nossa S. da Boa Nova (Galiza): 18h15 (3ª e 5ª); 11h30 e 19h00 (Dom e dias santos) Capela dos Salesianos (Bairro do Rosário): 7h (semana); 7h30 (Sábado); 10h (Domingo). Capela de N.S. da Paz: 15h30 (Sábado) Capela de N.S. da Piedade: 12.15h (Domingo). Capela de D.Bosco: 18.30h (Sábado) Igreja de Cascais - Tel: 21 4847480 10h,11h15,12h30,19.15h (Domingo); 19.15h (Sábado); 10h e 19.15 (dias de semana) Igreja de Areia: 18h (Sábado).Capela dos Navegantes: 12h (Domingo) Capela N.S. Vitória (Cidadela): Domingo às 10h. Igreja de Santa Ana: Domingos às 11.15 Capela Espírito Santo: 13.15h (Domingo).Capela da Ressurreição: 9h (Domingo) Salesianas - Bairro do Rosário: 19h15 (2º, 4ª e 6ª); 10h (Domingo). Misericórdia: 9h (Domingo) - Igreja da Torre: 10h (Domingo). Igreja de Alcabideche (Tel: 215961506 ): 11h15 (Domingo); 18h (Sábado); 19h (de 2ª a 6ª) Igreja da Amoreira: 8.30h (Domingo); 7.30 (dias de semana).Bairro Caloustre Gulbenkian: 11.30h (Domingo); 18.30h (6ª f) Igreja de Bicesse: 10h30 (Domingo); 17h (Sábado); 19h (1ª 6ªf e dias 24) Capela de Alvide: 10h (Domingo); 18h00 (Sábado); 19h00 (3ª e 6ª) Colégio “Amor de Deus”: 18.30 (Sábado); 19.15 (dias de semana). Centro de reabilitação de Alcoitão: 11.30h (Domingo); 16.30h (3ªs e 5ªs).Capela do Lar: 18h (Domingo). Igreja da Malveira da Serra: 9.30 (Domingo)18h (Sábado). Igreja de Manique: 11h30(Domingo). Igreja de Murches: 11h30 (Domingo).Seminário de Manique: 10.30h (Domingo); 18.30 (Sábado); 19h (dias de semana). Igreja de Janes: 18h30 (Domingo). Cruz Vermelha: 12h00 (Domingo)

Para alguma alteração, por favor, enviar um email para: cascaisalges@gmail.com assim e definir logo à partida a Para onde vou ? questão meta final: vou para o céu. Pode parecer Na minha vida de padre, deparo-me muitas vezes com pessoas que não conseguem dizer, ou mesmo ver, para onde vão. E não estou a falar só metafisicamente, estou a falar dos passos concretos que a vida nos pede a cada momento, das pequenas e das grandes escolhas que, constantemente, é preciso fazer. Estou a falar de um projecto de vida com metas e objectivos definidos a curto, médio e longo prazo… É cada vez mais difícil olhar para a frente, para o futuro e viver o presente como investimento nesse futuro. Temos medo do que pode vir, temos medo de escolher mal, temos medo de assumir compromissos que depois não sejamos capazes de honrar, temos medo de fazer apostas em que possamos sair perdedores… temos medo. E o medo é ‘tramado’, porque nos paralisa, nos impede de agir e escolher livremente, nos bloqueia a capacidade de sonhar. Eu começaria pelo fim. Ajuda-me pôr a

um pouco longínquo, presunçoso, ou até ingénuo pensar assim, mas acreditem que me ajuda em muitas pequenas coisas do meu dia-a-dia, em pequenas escolhas, em algumas renúncias. Porque se a meta é o céu, então, cada pequeno passo, consome espaço e tempo entre onde estou agora e onde quero chegar. É como caminhar para estar em Paris dentro de dois meses e saber que cada passo que der nesse sentido me ajuda a cumprir esse objectivo e que cada passo que der no sentido inverso me afasta do meu objectivo. Mas não posso perder o realismo de saber que este momento é mais importante focar-me no próximo passo que vou dar, para o dar com firmeza, do que em Paris, que é a meta que quero alcançar… É preciso que saibamos para onde queremos ir e irmos definindo uma estratégia que nos ajude a chegar lá. E o bom de a grande meta ser o Céu, é que me vai fazer estar sempre a caminhar, não

A mais antiga do país “De mãos dadas consigo” A Funerária de Porto Salvo: R: Conde de Rio Maior, nº 10-A 2740-039 Porto Salvo Tel: 214 216 787 Tlm: 937 290 774

Funerais e transladações em qualquer parte do país Belém: Rua da Junqueira 444, Lisboa

Telfs: 21 363 80 26/ 21 363 68 33 Telemóvel: 93 729 07 78

Serviço 24 horas Pensamentos "O meu propósito é navegar além do pôr-do-sol e dos banhos de todas as estrelas ocidentais até que eu morra.” Alfred Tennyson "Tantos mundos, tanto para fazer, tão pouco feito, tantas coisas para ser." Alfred Tennyson "Acredite no seu coração que está destinado a viver uma vida cheia de paixão, propósito, magia e milagres." Bennett "A noite sugere, não ensina. A noite encontra-nos e nos surpreende pela sua estranheza; ela liberta em nós as forças que, durante o dia, são dominadas pela razão." Brassaï “A esperança também tem raízes nas rochas.” J. Bulatowicz “Num deserto sem água, numa noite sem lua, num país sem nome ou numa terra nua, por maior que seja o desespero nenhuma ausência é mais funda que a tua.” Sophia de Mello Breynner Anderson

estagnando nos patamares intermédios de conforto e sucesso que for conquistando na vida. E aqui não faço uma distinção entre a vida dita beata e a vida “A arte é sobretudo um estado de alma.” profissional ou relacional, Marc Chagall porque não há distinção. A vida é a vida e, ou ela “Acredito que as crianças do mundo devem ser acontece como um todo uno livres para crescer e se tornarem adultos, na saúde, e coerente, ou ela estilhaça- na paz e dignidade.” me e faz-me sentir disperso Nelson Mandela e perdido sempre hesitante e inseguro em relação ao passo “A indiferença é o oitavo vício capital.” que vou dar a seguir. Don Andrea Gallo Claro que há muito de imprevisível no futuro, claro que querer águas correntes, além de estarem plenas controlar tudo é uma ilusão, que nos pode de vida, alimentam a vida dos lugares por mergulhar na frustração, mas é no pormo- onde passam, num ciclo inesgotável e nos a caminho, é no investimento que sempre renovado. Precisamos de ser vamos fazendo a cada dia, que Deus vai águas correntes na vida! acrescentando as suas maravilhas, os É aceitável que podemos falhar a tentar. seus desafios. As águas estagnadas Mas é inaceitável não tentar com medo tendem a degradar -se continuamente e a de falhar. vida nelas torna-se impossível, mas as Padre Hugo Gonçalves

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Julho de 2018

No mercado há mais de 50 anos Para cozinhar, aquecer ou iluminar

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Villa Oeiras premiado nacional e internacionalmente Seis prémios nacionais e internacionais foram atribuídos já em 2018 ao vinho de Carcavelos produzido pelo Município de Oeiras. Prémio Prestígio da Revista Paixão pelo Vinho ao Villa Oeiras Colheita 2004, Medalha Grande Ouro do ViniPortugal/Concurso Vinhos de Portugal ao Villa Oeiras Colheita 2004, Medalha de Prata do Concurso Mundial de Bruxelas ao Villa Oeiras Blend 15 Anos Superior, Medalha de Prata do Con-

curso Selezione del Sindaco ao Villa Oeiras Blend 15 Anos Superior, Medalha de Ouro do Concurso Selezione del Sindaco ao Villa Oeiras Colheita 2004 e Medalha de Ouro do Concurso Selezione del Sindaco ao Villa Oeiras Blend 7 Anos. Recorde-se que se celebram em 2018 os 110 anos da Região Demarcada do Vinho de Carcavelos. O vinho Villa Oeiras produzido pelo Município envelhece na Adega do Palácio Marquês de Pombal que está aberta ao público de terçafeira a sábado, entre as 10h. e as 18h.

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Julho de 2018

O sal faz muito mal à saúde

Cascais “é exemplar” no combate ao VIH e SIDA “Cascais é um caso exemplar” no combate à epidemia do VIH e Sida e na erradicação da Hepatite C, disse Fernando Araújo, secretário de Estado Adjunto e da Saúde na apresentação da estratégia local para conseguir os objetivos definidos na Declaração de Paris. Carlos Carreiras, presidente da Câmara Municipal de Cascais, defendeu a necessidade de, apesar dos resultados positivos, “não baixar a guarda”, e defendeu a urgência de avançar com idêntica estratégia no sentido de combater outra doença que afeta muitos dos seus concidadãos: “a diabetes”. Assinada em Paris, em 2014, a declaração também subscrita por três municípios portugueses, Cascais, Lisboa e Porto,

define um compromisso para que, até 2030, 90% dos doentes afetados com o vírus VIH e SIDA e Hepatite C estejam diagnosticados, que 90% dos casos diagnosticados estejam sob tratamento e que 90% das pessoas tratadas não apresentem carga viral. Ora, Cascais já cumpriu dois desses objetivos, mas falta o terceiro. E é com o propósito de cumprir essa terceira meta, “muito provavelmente antes do prazo”, disse Carlos Carreiras, que a autarquia reuniu já em 2017, um consórcio de entidades e definiu estratégias que foram entretanto apresentadas. Da estratégia para o biénio 2018/2020 destacam-se algumas medidas como a divulgação do Consórcio e da Estratégia Cascais 2017-2020 nas redes temáticas locais pela Câmara Municipal de Cascais através da Rede Social de Cascais, do Fórum Concelhio para a Promoção da Saúde, das plataformas de Integração e Multiculturalidade de Cascais; de intervenção com pessoas em situação de Sem Abrigo e de Idosos; Aumentar até 10% a população utilizadora rastreada para o VIH gradualmente até 2020 nos cuidados primários (ACES de Cascais); Inclusão da serologia VIH e Hepatite C no perfil laboratorial do serviço de urgências do Hospital de Cascais; Realizar 150 testes rápidos mensais (média) ao VIH, hepatites B, C e/ou sífilis, com especial incidência nas populações mais vulneráveis (homens que fazem sexo com homens, trabalhadores do sexo, utilizadores de drogas injetáveis, imigrantes, pessoas em situação de sem abrigo) pela SER+; Realizar o rastreio da infeção por VIH e das hepatites víricas a 100% da população reclusa no Estabelecimento Prisional do Linhó e de Tires (DGRSP).

O Acidente Vascular Cerebral (AVC) é a principal causa de mortalidade entre os portugueses, sendo a hipertensão um dos fatores que mais contribui para o risco do seu desenvolvimento. Em Portugal, cerca de dois milhões de adultos são hipertensos, dos quais apenas metade sabe que sofre desta doença e só 11% têm a sua tensão arterial devidamente controlada. Sabia que apenas precisamos de um grama de sal por dia para viver ? A OMS recomenda a ingestão máxima de 5 gramas por dia. Em Portugal, o consumo de sal é de cerca de 10,7g por dia, portanto mais do dobro da quantidade máxima recomendada. Deixo aqui algumas sugestões práticas para reduzir o sal na sua mesa: 1. Diminua a quantidade de sal que adiciona para tempero ou confeção dos alimentos; 2. Use e abuse das ervas aromáticas, especiarias ou sumo de limão para substituir o sal; 3. Não coloque o saleiro para a mesa; 4.Demolhe muito bem o bacalhau seco. Não sabe bem como o fazer? Primeiro passe as postas de bacalhau por água

corrente para remover a maior quantidade de sal. Em seguida coloque as postas com a pele virada para cima num recipiente com água fria e mantenha-o dentro do frigorífico. Certifique-se que muda a água 3 a 5 vezes por dia. Quantas horas se deve demolhar? Depende do peso de bacalhau: acima de 3 kg, deve demolhar cerca 48 a 60 horas; entre 2 a 3 kg, cerca de 40 a 48 horas; e entre 1 a 2 kg, cerca de 30 a 40 horas. 5.Evite o consumo de alimentos ricos em sal: batatas fritas de pacote, enchidos e fumados, aperitivos salgados, conservas e enlatados, determinados tipos de queijo, sobretudo os mais curados, azeitonas, alguns molhos, alimentos préconfecionados (aqueles que se compram pré-cozinhados e só precisam de ir ao forno ou microondas), sopas instantâneas, bolachas e biscoitos, caldos concentrados de gorduras (aqueles “cubinhos amarelinhos” que se usam para cozinhar e que estão repletos de sal e gordura de má qualidade). Autoria: Dr.ª Sandra Alves

Médica e Nutricionista Membro da Sociedade Portuguesa do AVC

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Julho de 2018

Bacalhau com natas Ingredientes para 4 pessoas: * 3 postas de bacalhau (médias) * 2 pacotes pequenos de natas de culinária * 1 pacote de molho Bechámel (grande) * coentros * 2 cebolas * 2 dentes de alho * 1 folha de louro * 3 ovos * 8 batatas grandes * azeite * 1 colher de sopa de margarina * pimenta * azeitonas * páo ralado

Preparação: Cozer as postas do bacalhau. Defiá-lo e guardar numa terrina. Deitar na máquina “1,2,3”, a cebola e o alho. Triturar mais ou menos, conforme gosto. Ligue o forno e deixe-o aquecer. Numa frigideira grande deitar o azeite, a margarina, o louro, a cebola com o alho e deixar refogar. Enquanto isso, corte as batatas aos cubos pequenos ou palitos e frite (na frigideira onde sempre o faz). Quando o refogado estiver pronto, deitar o bacalhau desfiado, mexer e deitar as batas fritas. Envolve-se e deita-se o molho Bechamel e as natas, envolvendo tudo muito bem. Por cima deita-se um pouco de pimenta. Separe as claras das gemas. As gemas deita no preparado e mexe e as claras bate-as em castelo. Deita os coentros partidos aos pedaços e por último deita as claras. Envolve tudo muito bem, deita numa travessa que vá ao forno, deita pão ralado e enfeita com azeitonas (de preferência sem caroço). Depois sensivelmente 20 minutos e está pronto a servir com uma boa salada.

Truques, Ideias & Dicas * Para tirar o excesso de sal do bacalhau, ferva-o com uma colher de sobremesa de farinha de trigo. A farinha absorverá todo o sal. E para o bacalhau ficar macio e mais gostoso, depois de tirar o sal coloque-o de molho em leite. * Ao cozinhar as verduras, coloque uma

colher de açúcar. Ajuda a manter a cor e o sabor das verduras. Evite usar o bicarbonato pois ele elimina as vitaminas. * Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque na água de cozimento alguns cravos da índia. * E para manter o frigorífico sempre cheiroso, molhe um bocado grande de algodão em baunilha e deixe-o dentro do frigorífico. Troque sempre que for necessário. * Como limpar o tampo de inox do fogão? Não há nada melhor para limpar as peças em inox que esfregá-las com bicarbonato de sódio humedecido com um pouco de vinagre de maçã. * Em vez de untar a forma de bolo com farinha de trigo, use aveia , ou farelo de trigo. Além de saudável, o bolo adquire uma textura diferente. * Para que os colarinhos fiquem sempre limpos, basta seguir esta dica: Antes os lavar, passe champôo no local e deixe de molho durante alguns minutos. * Pó de café mantém o sabor por mais tempo se for guardado num recipiente bem fechado, dentro do frigorífico.

Ditos portugueses Se tem um problema.....Vê-se grego Se não compreende alguma coisa.”Aquilo” é chinês Se trabalha de manhã à noite.Trabalha como um mouro Se vê uma invenção moderna.É uma americanice Se alguém vive com luxo.Vive à grande e à francesa Se alguém quer causar boa impressão.É só para inglês ver Se alguém tenta regatear um preço.É pior que um cigano Se alguém é agarrado ao dinheiro.É pior que um judeu Se quer um café curtinho....Pede uma italiana Se vê horários serem cumpridos.Trata-se de pontualidade britânica Se uma máquina funciona bem.É como um relógio suíço Mas quando alguma coisa corre mal.É “à PORTUGUESA”

Anedotas Na sala de aula, a professora pergunta: - Joana, onde fica o Brasil ? - Fica aqui professora. - António, quem é que descobriu o Brasil ? - A Joana -Nem sabes o que me aconteceu esta noite ! - Então ? - O meu vizinho bateu-me à porta às 3 da manhã. É preciso Dois amigos estão no bar ter lata. - Estás a ver aqueles dois - Acordou-te ! velhos a beber ? - Não. Eu estava a tocar bateria ! Daqui a uns vinte anos estaremos assim. Duas velhotas em conversa: - Já não sei o que hei-de fazer Maria. O meu marido passa - Compadre, é melhor você parar de beber. Aquilo é o tempo a roer as unhas ! - Olha: esconde-lhe a dentadura ! um espelho !

Padre José Paulo Machado está há 3 anos em Alcabideche Natural dos Açores, o Padre Zé Paulo está em Lisboa desde 2010, ao serviço da diocese de Lisboa. Foi colaborador da Paróquia de Santo António do Estoril. Em Setembro de 2015, tomou Posse como Prior da Igreja de S.Vicente de Alcabideche. Em Setembro irá sair de Alcabideche, aquando da Tomada de Posse do novo Prior (Padre João Braz).

Novo Prior da Igreja de S.Vicente de Alcabideche O Padre João Domingos Braz, nasceu a 25 Março de 1961. A sua Ordenação de Sacerdote foi no dia 1 Julho 1990 no Mosterio dos Jerónimos. Entre 1990 e 1992 , foi Vigário paroquial de A dos Cunhados (Torres Vedras) e Vimeiro (Lourinhã). Entre 1992 e 2001, foi Pároco de A dos Francos, Landal (Caldas da Rainha) e Painho (Cadaval). De 2001 a 2009, foi Pároco de Santa Catarina e Carvalhal Benfeito (Caldas

da Rainha). E de 2009 a 2018 - Pároco de Algueirão, Mem Martins e Mercês (Sintra)

Pe. Raimundo Sapalo Mangens, tomará Posse como Pároco de São Pedro de Barcarena

Padre Sérgio Bruno Mendes Novo Pároco de N.Senhora da Purificação de Oeiras