Aula magna Curso Técnico Agroecologia-Itapetininga-2009

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Curso TĂŠcnico em Agroecologia 14 de Setembro de 2009

Prefeito – Roberto Ramalho Tavares


ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL PROF. EDSON GALVÃO * EPA-Escola Prática de Agricultura - 1945 à 1953. * IPA- Instituto Penal Agrícola - 1954 à 1967. * Unidade da FEBEM - 1968 à 1984 (*) * Escola Agrícola ( Secretaria da Educação) 1987 à 1993. * Escola Técnica do Centro Paula Souza - ( Secretaria da Ciência e Tecnologia) a partir de 1994.

(*) Obs.: A escola Técnica Edson Galvão funcionou no prédio da Chapadinha de 1968 á 1987.


EVOLUÇÃO DOS CURSOS ETEC “Edson Galvão”


TÉCNICO EM AGROECOLOGIA -É

o profissional que atua em sistemas sustentáveis de produção agroecológica; - Planeja e executa projetos e atividades de preservação dos recursos hídricos, do solo, da fauna e da flora silvestre; - Orienta sobre o controle natural e biológico dos insetos, doenças e plantas espontâneas; - Realiza atividades de educação ambiental e de gestão da propriedade agroeocológica;

- Promove a integração e a organização social; - Utiliza de técnicas e tecnologias de conservação e armazenamento da matéria-prima e do processamento dos produtos agroecológicos;


Mercado de trabalho: - certificadoras de produtos agroecológicos; - assessoria técnica às prefeituras; - instituições de assistência técnica e extensão rural (ATER);

- propriedades rurais; - cooperativas e sindicatos rurais;

- auxiliar em trabalhos de pesquisa voltados a agroecologia.


COMPETÊNCIAS 

analisar a viabilidade das atividades produtivas da unidade de produção agroecológica;

caracterizar os sistemas sustentáveis de produção agroecológica;

identificar os parâmetros de qualidade ambiental do solo e da água;

 

 

avaliar o avanço dos processos naturais de degradação. tais como erosão. assoreamento; avaliar riscos ambientais de origem antrópica; correlacionar o uso de ocupação do solo com a conservação dos recursos hídricos superficiais e subterrâneos; avaliar as características básicas de atividades de exploração de recursos naturais que intervêm no meio ambiente; conhecer procedimentos racionais para a exploração dos recursos naturais para não impactar o meio; identificar fatores de desequilíbrio dos ecossistemas; analisar a importância a agrobiodiversidade, em âmbito da produção agroeocológica e da soberania alimentar;


MunicĂ­pios integrantes da Regional da CATI em Itapetininga


MUNICÍPIO DE ITAPETININGA População (Est. IBGE -2008): 146.760 Habitantes. Área: 1.767 Km² IMPORTÂNCIA DA AGROPECUÁRIA Itapetininga

Produto Interno Bruto – PIB (2006) (em milhões de reais)

Agropecuário Valor % Colocação estadual

Fontes: IBGE - 2006

Indústria

Serviços

Total

224,01

443,7

837,71

1.505,43

14,88

29,47

55,65

100


MUNICÍPIO DE ITAPETININGA POTENCIALIDADES AGROPECUÁRIAS 1. ATIVIDADES DIVERSIFICADAS

* Fruticultura; * Cereais; * Hortaliças; * Produção Animal; * Silvicultura; * Outras: cana, grama, algodão, cogumelo * Agroturismo; * Artesanatos; A diversificação pode ser explicada pelo número significativo de agricultores familiares, uma vez que os grandes produtores concentram sua produção em monoculturas.


MUNICÍPIO DE ITAPETININGA POTENCIALIDADES AGROPECUÁRIAS 2. GRANDE EXTENSÃO DE TERRAS AGRICULTÁVEIS; 3. CLIMA FAVORÁVEL À PRODUÇÃO DIVERSIFICADA; 4. PRÓXIMO AOS MAIORES CENTROS CONSUMIDORES DO PAÍS; 5. PRIMEIRO PIB AGRÍCOLA DO ESTADO DE SP;


MUNICÍPIO DE ITAPETININGA INDICADORES PARA O DESENVOLVIMENTO 1) Predominância da Agricultura Familiar - 88 % do total de propriedades (Aprox. 2.500). 2) Venda Sem Agregação de Valor; 3) Baixo Rendimento Médio;

4) Desorganização: • Quanto ao Arranjo Produtivo. • Quanto à Economia Solidária.


MUNICÍPIO DE ITAPETININGA FUNDAMENTOS PARA O DESENVOLVIMENTO

1. Visão Sistêmica. 2. Conhecer as Cadeias Produtivas.

3. Ações Integradas com Participação Comunitária. 4. Promover Arranjos Produtivos com enfoque ambiental.


MUNICÍPIO DE ITAPETININGA ALGUNS INSTRUMENTOS PARA O DESENVOLVIMENTO

1. Participação Comunitária (Diagnósticos Participativos, Levantamentos, Formação de Grupos de Trabalho etc...); 2. Conselho Rural Fortalecido (Nova Lei em fase final); 3. Estruturação da Secretaria Municipal do Meio Rural e Abastecimento; 4. Programas: PRONAF, FEAP, PEMBH; 5. Parcerias com órgãos Estaduais, Federais e

Universidades.


CADEIAS DE PRODUÇÃO


AGRONEGÓCIO BRASILEIRO Antes da Porteira .Sementes .Calcário .Fertilizantes .Rações .Medicamentos .Combustíveis .Tratores. .Colheitadeiras .Implementos .Máquinas .Motores .etc...

Setor Agropecuário .Produção animal .Lavouras .Horticultura .Silvicultura .Extração vegetal .Indústria Rural

Processamento Transformação . Alimento .Têxteis .Vestuário .Calçado .Madeira .Bebidas .Álcool .Papel .Papelão .Fumo .Óleos .Essências

Distribuição e Consumo .Restaurantes .Hotéis .Bares .Padarias .Supermercados .Comércio atacadista .Exportação

Serviços de Apoio Veterinários, agronômicos, P & D, marketing, vendas, transporte, armazenagem, portuários, assistência técnica, Informações, bolsas de mercadorias, seguros, outros


MUNICÍPIO DE ITAPETININGA AÇÕES DA ATUAL ADMINISTRAÇÃO MUNICIPAL

1. Estruturação da Secretaria da Agricultura e Meio Ambiente: 1.1 – Contratação de corpo técnico permanente; 1.2 – Implementação do Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.); 1.3 – Aquisição de maquinário e caminhões para conservação e manutenção das estradas rurais.

1.4 – Efetivação de convênios (Hortalimento, Galpão do Agronegócio, PRODESA, EMBRAPA e CONAB).

2. Parcerias: 2.1 – ETEC – Prof. Edson Galvão; 2.2 – Implantação da FATEC com curso de Tecnologia em Gestão dos Agronegócios e da UFSCAR com cursos de Tecnologia


MUNICÍPIO DE ITAPETININGA AÇÕES DA ATUAL ADMINISTRAÇÃO MUNICIPAL

3. Estruturação da Casa da Agricultura Municipalizada; 3.1 – Patrulha Agrícola; (hoje, uma das mais completas) 3.2 – Programas : PRONAF, FEAP, PEMBH; 3.3 – Parcerias com órgãos estaduais: SEBRAE, APTA; 3.4 – Formação de Grupos de Trabalho e criação de novos projetos: Fruticultura, Crédito Fundiário, Pecuária Leiteira e outros.

4. Implantação do Serviço de emissão de CCIR – Certificados de cadastro de imóveis rurais;


Atribuições – SEAMA Itapetininga - Serviço de Assistência Técnica e Extensão Rural. - Serviço de Preparo de Solo, Plantio e Terraceamento. - Serviço de Recuperação e Manutenção de Estradas Rurais. - Serviço de Administração e Manutenção de Bairros e Distritos da Zona Rural. -Serviço de Inspeção Municipal. --Fomento a agroindústria, associativismo e cooperativismo e ao desenvolvimento sustentável.


Dados Socioculturais das 5 Microbacias


Poços Artesianos e população beneficiada


Convênio Programa de Microbacias Hidrográficas Resumo dos Incentivos das Microbacias – 2005 – 2007 Laranja Azeda, Médio Capivari, Gramadinho, Rocinha e Vatinga Incentivo Poço Artesiano Kit de Informática Distribuidor de calcário Mudas – espécies nativas Livros – Aprendendo c/ natureza Multisemeadora – plantio direto Roçadeira tratorizada Roçadeira costal Calcário com frete Estrada rural adequada Cursos e palestras Excursões Controle de erosão Kit de Divisão de Pastagens Unidade Demonstrativa

Realizados 20 1 1 18100 350 1 1 18 490,23 8,9 6 3 340 2 2

Unidade Un Un Un Un Un Un Un Un Ton Km Un Un Hectare Un Un

Produtores Atendidos 144 62 5 56 350 62 5 56 30 192 166 75 15 2 2


Convênio Programa de Microbacias Hidrográficas Produtores Assistidos pelo PEMBH

Bairro Retiro =>

Abastecedouro comunitário PEMBH

<= Laranja Azeda


Convênio Programa de Microbacias Hidrográficas Projeto Aprendendo com a Natureza – Alunos do Ensino Fundamental PEMBH Bairro Retiro =>

Distribuidor de Calcário PEMBH

<= Laranja Azeda


Convênio Programa de Microbacias Hidrográficas Entrega Kit Informática PEMBH

Laranja Azeda =>

Plantadeira de Plantio Direto PEMBH

<= Laranja Azeda


Convênio Programa de Microbacias Hidrográficas Reunião com beneficiários PEMBH

Gramadinho =>

Reunião com produtores PEMBH <= Bairro da Várzea, Capivari e Espigão.


Convênio Programa de Microbacias Hidrográficas Projeto Aprendendo com a Natureza - PEMBH

VATINGA =>

Visita dos Alunos da E.M.E.F. - Maria Ap. S. Brisola Chapadinha <= VATINGA


Convênios com a Secretaria Estadual da Agricultura

Galpão do Agronegócio =>

<= Horta Comunitária


Atividades desenvolvidas na Casa da Agricultura Municipalizada Programas Especiais:

* Fruticultura (figo, goiaba e maracujรก).

* Feira regional de artesanato.


Serviços da Patrulha Agrícola, Plantio, Preparo de Solo e Terraceamento

Preparo de Solo.

Terraceamento.


Serviço de Recuperação e Manutenção de Estradas Rurais


Limpeza de Estradas Municipais


Malha Viรกria municipal


Construção de Ponte – Bairro Viracopos Caixa Seca – Varginha

Linha de Tubo: Sabiaúna - Jurumirim


Serviço de Administração e Manutenção de Distritos Rurais.

É realizado acompanhamento dos Distritos Rurais de Itapetininga, através de equipes da SMERA nos 6 distritos do território municipal. Atualmente o serviço conta com 20 funcionários.

<= Limpeza e conservação de praças.


Serviço de Administração e Manutenção de Distritos Rurais.

Atendimento ao público nos postos de Correio.


Serviço de Administração e Manutenção de Distritos Rurais.

Manutenção e adequações nos cemitérios da zona rural.


Serviço de Inspeção Municipal - Princípios gerais baseados em:

Adequar processos e procedimentos de inspeção e fiscalização de produtos de origem animal, buscando a produção e venda de gêneros alimentícios de qualidade e inócuos à saúde do consumidor, para tanto, seguindo e respeitando a legislação municipal e buscando a aplicação, nas agroindústrias, de conceitos universalmente aceitos como acreditadores de qualidade sanitária e tecnológica.


Serviço de Inspeção Municipal Queijaria

Pasteurização – Higiene de produção Refrigeração de produtos

Laticínio Municipal

Produção de Mel / Rotulagem


Ações da P.M.I nos Distritos Rurais.

U.S.F - Gramadinho

Rede de água na Rocinha

U.S.F - Pescaria

Escola na Varginha


ONDE OBTER INFORMAÇÕES ? Secretaria da Agricultura e Meio Ambiente Tel: 3376 - 9618 e-mail: seama@itapetininga.sp.gov.br Casa da Agricultura Municipalizada Tel: 3271 - 0660 e-mail: c.a.itapetininga@bol.com.br Site Prefeitura Municipal: http://www.itapetininga.sp.gov.br


AGRADECIMENTOS

ETEC – Prof. Edson Galvão Professora Elza Francisco Diretora da ETEC

Equipe Técnica da Secretaria da Agricultura e Meio Ambiente


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