GASTRONOMÍA
¿Qué es un fromelier?
Si un sommelier es un profesional experto en el mundo del vino y un pannier es el profesional de un restaurante especializado en las cualidades y el servicio del pan, un fromelier es un profesional
experto en el mundo del queso, siendo el prefijo de la palabra (una palabra de nueva creación, aunque hace ya algunos años que se utiliza) procedente de la voz francesa ‘fromage’, que significa ‘queso’.
BAR TRÉBOL D. Domingo
DÉNIA
Calle Patricio Ferrándiz, 79 Tel. 636 990 811
68 | RE-VISTA
Desayunos
Almuerzos
Platos combinados