Re-vista 233 by Aramar Editores

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EDITORIAL del 14 de mayo al 2 de junio de 2020 aramareditores Aramar Editores - Re-Vista Edició De La Marina Alta

EDITA: ARAMAR EDITORES, S.L. CIF: B-54896386

Esta temporada que hemos pasado en casa me ha hecho reflexionar sobre muchas cosas. Una de ellas es la falta de autoconfianza. Muchas veces nos dejamos llevar por pensamientos negativos que nos limitan y nos impiden emprender nuevos caminos. Dudamos de nosotros mismos y de nuestras capacidades. En esos momentos de duda, me gusta pensar en una frase célebre de André Gide, Nobel en Literatura en 1947: “Ten fe en lo que existe allí adentro”. Con esta pequeña frase, nos recuerda que debemos tener fe en nosotros mismos, en nuestras capacidades, en nuestras ideas, porque podemos crear cosas maravillosas. Con confianza y esfuerzo, podemos hacer todo lo que nos propongamos. En Re-vista confiamos en nuestros proyectos, en nuestra creatividad. Trabajamos día a día para que nuestras ideas se hagan realidad y vosotros, nuestros lectores, podáis disfrutar de ellas.

DIRECCIÓN: Gloria Marcilla gloria@aramareditores.com Tel. 685 450 543 PUBLICIDAD Y MARKETING: Departamento Propio REDACCIÓN Y CONTENIDOS: Laura Alvarez redaccion@aramareditores.com PRODUCCIÓN: Lynne Clark produccion@aramareditores.com FOTOGRAFÍA: Departamento Propio DISTRIBUCIÓN Y REPARTO: Departamento Propio CENTRAL: Avda. del Cid, 11B - 03700 Dénia (Alicante) Tel.: 96 644 66 44 - Fax: 96 642 22 93 revista@re-vista.es - www.re-vista.es

DEPÓSITO LEGAL: A - 935 - 2008 ZONA DE COBERTURA Alcanalí, Beniarbeig, Benidoleig, Benimeli, Benissa, Calp, Castell de Castells, Dénia, El Poble Nou de Benitatxell, Els Poblets, El Verger, Gata de Gorgos, Jesús Pobre, La Xara, Llíber, Oliva, Ondara, Orba, Parcent, Pedreguer, Pego, Ràfol d’Almúnia, Sagra, Sanet i Els Negrals, Senija, Teulada-Moraira, Tormos, Xàbia, Xaló. Según el artículo 24, y relacionado con el 21 de la Ley de Prensa e Imprenta, se hace público que la re-vista edició de la Marina Alta se financia con la publicidad impresa en ésta. Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial, sin autorización escrita del editor. re-vista edició de la Marina Alta no responde de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, ni de los errores ajenos a nuestra voluntad. re-vista edició de la Marina Alta no se hará de ninguna manera responsable de las opiniones de sus colaboradores, y tampoco del contenido de los anuncios publicitarios u otras. Ni el editor ni el autor aceptarán responsabilidades por las pérdidas o lesiones que puedan provocarse o que se provocan a las personas naturales o jurídicas que actúan o dejan de actuar como resultado de alguna información contenida en esta publicación.

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SUMARIO 06······INFORMACIÓN COMARCAL 08······PROGRAMACIÓN CULTURAL 12······PROTÉGETE CON ARAMAR 16······PEGO I LES VALLS

18······CINE, MÚSICA, LIBROS 20······NIÑOS 21······OCIO 22······MODA

24······SALUD 26······HOGAR 34······TECNOLOGÍA 35······VETERINARIA

36······LEGAL Y FINANZAS 37······SEGUROS 38······MOTOR 41······CLASIFICADOS

42······INMOBILIARIA 44······GASTRONOMÍA 50······HOLÍSTICA 54······DIRECTORIO DE EMPRESAS

44 Si conoces información interesante y quieres que le demos difusión en las páginas de RE-VISTA, ponte en contacto con nosotros en el teléfono 96 644 66 44 o mándanos un email a redaccion@aramareditores.com

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INFORMACIÓN COMARCAL LA BIBLIOTECA PÚBLICA DE DÉNIA ABIERTA DESDE EL 14 DE MAYO La Biblioteca Pública Municipal de Dénia permanece abierta desde el 14 de mayo, después de dos meses de cierre por el decreto de alarma. Se ha establecido un horario especial, más reducido que el habitual: de lunes a viernes, sábados cerrado, de 9 a 14 horas y de 16 a 20 horas. Además, el único servicio presencial disponible es el de préstamo y devoluciones de material, así como el servicio de información y orientación bibliográfica.

hacer, de manera excepcional, en la Biblioteca de la calle de Sant Josep.

Los usuarios no tienen acceso a las salas ni a la colección directamente. Para aligerar las esperas y minimizar los riesgos, desde la Biblioteca se les aconseja realizar con antelación las peticiones de material, preferiblemente por correo electrónico, a la dirección biblioteca@ayto-denia.es, o por teléfono al 96 578 36 65, para que cuando vayan lo tengan preparado para la recogida. En las peticiones, sean por correo electrónico o por teléfono, se tiene que indicar siempre el número de carné de la biblioteca, que aparece bajo el código de barras del documento identificativo, así como el nombre y apellidos de la persona interesada. El catálogo del material disponible se puede consultar en la página http://xlpv.gva.es El plazo de los préstamos durante este periodo de estado de alarma se amplía a 30 días para cualquier tipo de material. Cada usuario se puede llevar a la vez un máximo de 8 libros y de 6 DVD/CD/PC. Todo el material devuelto pasará una cuarentena de 15 días antes de volver a estar disponible de nuevo para el préstamo. Por otro lado, la Agencia de Lectura de Baix la Mar permanecerá cerrada hasta nuevo aviso Las devoluciones de material de la agencia se pueden

TEULADA MORAIRA PONE EN MARCHA UNA NUEVA HERRAMIENTA EDUCATIVA A TRAVÉS DE LAS REDES SOCIALES: PAIDEIA 2.0 El Ayuntamiento de Teulada Moraira, a través de las Concejalía de Infancia y Juventud y Educación ha puesto en marcha una iniciativa educativo didáctica dirigida a la población infantil y sus familias. Paideia 2.0 es un espacio educativo audiovisual que se podrá ver en el Facebook municipal a partir del lunes, 18 de mayo, a las 17.00 horas. Paideia 2.0 está diseñada para potenciar y desarrollar el pensamiento creativo de los niños, reforzar y ampliar conocimientos básicos y fundamentales y comunicar la información de cariz infantil más relevante que vaya proliferando durante los días venideros. Desde casa se podrá continuar el proceso de enseñanza -aprendizaje

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e interactuar con el equipo multidisciplinar encargado de diseñar el contenido de cada una de las sesiones y de implementar las emisiones. Esta iniciativa es una herramienta de apoyo a la labor del profesorado y se perfila como un instrumento al servicio de la nueva situación educativa. Cultura general, entrevistas, recomendaciones, espacio informativo, enigmas, actividades artísticas y plásticas, repostería fácil y sencilla... Paideia 2.0 ofrece un contenido amplio y heterogéneo que intentará captar la atención del espectador, entretener, emocionar y posibilitar la adquisición, asimilación y acomodación de conocimientos.

INFORMACIÓN COMARCAL

BENISSA REABRE EL MERCADO EL SÁBADO DÍA 16 EN UN NUEVO EMPLAZAMIENTO que a partir del próximo fin de semana la ciudadanía de Benissa pueda volver a hacer sus compras en la calle. Eso sí, solo estará permitida la apertura de puestos de alimentación y bienes de primera necesidad. El mercadillo, que se instalará por razones de seguridad en la zona del parking de las Antiguas Escuelas Vieja, mantendrá el horario habitual, de 8.30 a 13.30 horas. Se ha diseñado un protocolo con rigurosas medias para prevenir contagios. La distancia social, y un itinerario claro de entrada y salida serán determinantes para garantizar la seguridad de los ciudadanos. Además, personal empleado de Benissa Impuls trabaja desde hace días en labores de limpieza y desinfección de la zona.

Después de más de dos meses sin el tradicional mercado de los sábados, el Ayuntamiento de Benissa ha tomado la decisión de volver a reabrirlo. Ha sido la orden ministerial que permite a los ayuntamientos poner en marcha mercadillos, la que ha facultado al consistorio para

Desde el Ayuntamiento se ha demandado a la población máxima responsabilidad a la hora de realizar sus compras. También se ha recordado a los usuarios del mercadillo que deben seguir extremando las precauciones y que no nos podemos relajar porque cualquier fallo podría hacer que diéramos pasos atrás. Efectivos de la policía municipal velarán por el cumplimiento de todas las medidas de seguridad establecidas. También se ha querido recordar a los vecinos y vecinas del municipio que decidan acudir a hacer sus compras, que lo hagan provistos con mascarillas desde casa. No obstante, el consistorio contará con EPI’s en la entrada del recinto, al que no podrán acudir más de 165 personas a la vez.

XÀBIA DIVERSA ESTRENA WEB PARA MANTENER LA ATENCIÓN A LAS DIVERSIDADES LGTBI La concejalía de Igualdad de Xàbia presenta un nuevo recurso para la atención a las diversidades LGTBI. Se trata de la web de Xàbia Diversa (www.xabiadiversa. com), un espacio virtual desarrollado para poder continuar con el acompañamiento a los jóvenes dadas las circunstancias actuales y la suspensión de la asistencia en los Institutos. Esta iniciativa va más allá de ofrecer una alternativa a la atención presencial que ahora no es posible, ya que se convierte en un recurso permanente que continuará en marcha incluso cuando se retomen las clases presenciales. Con este portal digital se amplía el programa municipal Xàbia Diversa que empezó a desarrollar el municipio en 2016 y que fue premiado por la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) en 2017. El programa cuenta con un espacio de atención, es decir, un punto de acompañamiento a jóvenes con el objetivo de orientar y aclarar dudas sobre las sexualidades. Este es un espacio de asesoría dirigido tanto a jóvenes LGBTI como las personas de su entorno que quieran hacer consultas relacionadas. Con la web se abre esta asesoría on line y, cuando sea posible, se reiniciará también la atención presencial. Se trata de un espacio seguro y confidencial, donde se garantiza una comunicación próxima y respetuosa. Además del espacio de atención, la web ofrece información sobre el programa de educación afectiva sexual, recopila lo que se ha hecho en años

anteriores, aclara conceptos clave y ofrece recursos complementarios e incluye un espacio dinámico e interactivo: La Ploma blog, con publicaciones periódicas sobre temática LGTBI, recursos interesantes y respuestas a dudas sobre sexualidades. Este pretende ser un espacio de referencia para ofrecer información a la gente joven, pero también para facilitar su participación e interacción.

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PROGRAMACIÓN CULTURAL

Programación cultural... desde casa

#yomequedoencasa

L’HORA DEL CONTE GATA DE GORGOS Cada viernes a las 17:30 h., la Biblioteca de Gata de Gorgos organiza un cuentacuentos desde su Facebook (@bibliotecadegata). Esta adaptación virtual de “L’hora del conte” permite a los niños seguir disfrutando de distintos cuentos desde casa. ESCAPE ROOMS DES DE CASA ONDARA El Centro de Información Juvenil del Ayuntamiento de Ondara ha recopilado los mejores Escape Rooms de la red para que puedas jugar desde casa. Estos consisten en resolver diversos enigmas para poder llegar al objetivo del juego, que, aunque habitualmente es “escapar” de una habitación, varía dependiendo de cada uno. En su cuenta de Instagram (@joventutondara) encontrarás la lista completa de enlaces para que juegues con tu familia y amigos de manera virtual. MOU-TE A CASA PEGO Los lunes, miércoles y viernes a las 14:00, el Ayuntamiento de Pego publica distintos circuitos de ejercicios que podemos seguir desde casa. Esta iniciativa nos recuerda que moverse es esencial para mantener un buen estado de ánimo en este confinamiento. VISITAS VIRTUALES AL PATRIMONIO DE XÀBIA XÀBIA/JÁVEA Ahora es posible visitar el Museo Arqueológico Soler

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Blasco y la iglesia fortaleza de Xàbia desde casa. A través de los siguientes enlaces, es posible disfrutar de todo lo que nos ofrecen estos lugares sin necesidad de moverse. Museo Arqueológico Soler Blasco: https:// my.matterport.com/show/?m=XW6iTKfEGSa Iglesia fortaleza: https://my.matterport.com/ show/?m=7EWzjjzGkmp) ACTIVIDADES ESPECIALES EN LA APP XALÓ BATEGA XALÓ El Ayuntamiento de Xaló ha creado un espacio virtual especial en la aplicación Batega Xaló dedicado al confinamiento causado por el coronavirus. Es un espacio destinado a toda la ciudadanía para informar, entretener y educar. Más información en bategaxalo.spotlio.com. ACTIVIDADES ESPECIALES “OCI EDUCATIU JOVE” Recursos online educativos y culturales especialmente dirigidos a jóvenes de entre 12 y 30 años. Se puede acceder a estas actividades desde la página web: https://ocieducatiu.info/ MÁS DEPORTE EN CASA Que la cuarentena no te pare. Existen una infinidad de actividades deportivas en internet para que mantengas tu cuerpo en forma desde casa. Ya sea solo o en compañía, puedes disfrutar de los canales que te proponemos a continuación. Espai Pilates https://www.youtube.com/channel/ UCEP4grtg70ADPJD2iameFxA : canal del centro de pilates Espai Pilates de Dénia. Ofrece videos con distintos ejercicios de esta disciplina.

PROGRAMACIÓN CULTURAL Gym Virtual https://www.youtube.com/channel/ UCfwP2H1CDJvssk6g2pm8EgA : incluye rutinas de distinta duración y para trabajar distintas partes del cuerpo. COCINA EN CASA Ahora que pasamos más tiempo en casa, podemos aprovechar para sacar al cocinitas que llevamos dentro. Muchas webs nos ofrecen maravillosas recetas para darle un poco de sabor a nuestra cuarentena. Cocina variada en Familia y Salud https://www. familiaysalud.es/vivimos-sanos/alimentacion/ cocinando-en-familia/recetas-de-familia Recetas de tartas en Bebés y más https://www. bebesymas.com/recetas/quedate-casa-cocinafamilia-47-recetas-tartas-galletas-para-hacer-ninos Recetas para niños en guiainfantil.com https://www. guiainfantil.com/recetas/cocinar-con-ninos/recetasfaciles-con-3-ingredientes/ Zumos saludables en CuerpoMente https://www. cuerpomente.com/recetas-veganas/zumos-smoothies LIBROS ELECTRÓNICOS CON EBIBLIO COMUNITAT VALENCIANA eBiblio Comunitat Valenciana es un servicio de la Red Electrónica de Lectura Pública Valenciana que hace posible la lectura de libros electrónicos a través de internet. eBiblio pone a disposición de la ciudadanía una plataforma tecnológica que le permite acceder al catálogo y tomar en préstamo las principales novedades editoriales en formato digital para poderlas leer en diferentes dispositivos: tabletas, teléfonos inteligentes, ordenadores personales o lectores de libros electrónicos. El servicio ha sido promovido por el Ministerio de Cultura y Deporte con la colaboración de la Conselleria d’Educació, Investigació, Cultura i Esport de la Generalitat Valenciana y es gestionado por ésta. El servicio está disponible en la dirección comunitatvalenciana.ebiblio.es. También se puede acceder a los libros prestados a través de la app eBiblio Comunitat Valenciana, disponible para iOS y Android. Puede hacer uso de eBiblio cualquier persona que disponga de un carnet de lector expedido por una biblioteca integrada en la Red Electrónica de Lectura Pública Valenciana. La identificación para el acceso a eBiblio se realizará mediante el número de lector, que aparece en el carné, y la contraseña con la que se identifica en el catálogo de la Red Electrónica de Lectura Pública Valenciana.

mejor sabe hacer, música, teatro y ópera. Para ello, pone a disposición de todo el público en España su plataforma de video My Opera Player, en la que podrán disfrutar de todos los títulos de ópera, danza y conciertos de su catálogo. Solo hay que registrarse en www.myoperaplayer.com e introducir el código OperaEnCasa.

MUSEOS VIRTUALES DESDE CASA Además de las distintas actividades que nos ofrecen las localidades de nuestra comarca, hay otros museos fuera de ella que podemos visitar desde nuestras casas. A continuación, incluimos varios ejemplos para disfrutar del arte sin movernos de nuestro salón. MUSEO BRITÁNICO (LONDRES) Este museo da a los visitantes de su web (britishmuseum.org) la posibilidad de conocer información detallada sobre las exposiciones que ocupan el recinto de esta institución. Además, es posible recorrer el museo gracias artsandculture. google.com. MUSEO DEL PRADO (MADRID) Este museo ofrece la posibilidad de conocer en detalle la historia de cada una de las obras que en él se exhiben. Además, también es posible contemplar de manera detallada una colección de más de 50 cuadros. ¡Y todo desde casa! Solo es necesario encender el ordenador y visitar su web (museodelprado.es) para disfrutar de esta experiencia artística. MUSEO DEL LOUVRE (PARÍS) Uno de los museos más importantes de Francia nos da la oportunidad de conocer de manera digital algunas de sus exposiciones. Para recorrer estas salas de manera virtual, deberá acceder a la página web del museo (louvre.fr/en/visites-en-ligne).

TEATROTECA Teatroteca es una medioteca creada por el Centro de Documentación Teatral, perteneciente al Ministerio de Cultura y Deporte de España que almacena dentro de ella más de 10 mil obras de teatro y otros espectáculos desde el año 1976. La Teatroteca ha decidido abrir su repertorio a todo aquel interesado en el teatro, compartiendo 1500 obras de teatro de manera totalmente gratuita. Solo tienes que acceder a Teatroteca (http://teatroteca.teatro.es/) y crear una cuenta siguiendo los pasos indicados. ÓPERA EN CASA CON EL TEATRO REAL El Teatro Real quiere contribuir a hacer más llevaderos estos difíciles días compartiendo con todos lo que

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PROGRAMACIÓN CULTURAL MUSEO DEL VATICANO (ROMA) Ahora es posible visitar algunos de los museos vaticanos con una visión 360º. Entre los lugares que se pueden explorar, resalta la Capilla Sixtina, por todos conocida. Para disfrutar de este tour virtual, puede entrar en la web museivaticani.va desde donde podrá acceder a la sección museos y visitas virtuales. GALERÍA NACIONAL DE ARTE (WASHINGTON) Esta galería abre sus puertas de manera virtual a todo aquellos que estén interesado en conocerla. Ofrece recorridos en video por las exposiciones actuales, así como audios y conferencias para indagar en las obras de este lugar. Todo ello en su web nga.gov.

CONVOCATORIAS III PREMIO NARRATIVA INFANTIL-JUVENIL EN VALENCIANO CIUTAT DE DÉNIA DÉNIA Hasta el 15 de mayo Más información y bases: Ayuntamiento de Dénia PREMIOS LITERARIOS EL VERGER EL VERGER Hasta el 15 de mayo Más información y bases: premisliterariselverger.com CRÒNIQUES DES DE CASA XÀBIA Hasta el 15 de mayo Temática: textos en valenciano o castellano inspirados por la situación de confinamiento Tres categorías: de 8 a 12 años, de 13 a 17 y mayores de 18 Bases: Ayuntamiento de Xàbia CURTFINATS XÀBIA Hasta el 15 de mayo Temática: cortos relacionados con las experiencias derivadas de la situación de confinamiento Duración máxima 5 minutos Dos categorías: de 13 a 17 años y mayores de 18 Bases: Ayuntamiento de Xàbia FOTOS DES DEL CONFINAMENT XÀBIA Hasta el 15 de mayo Temática: fotografías sobre las experiencias del confinamiento en casa Dos categorías: de 13 a 17 años y mayores de 18 Bases: Ayuntamiento de Xàbia XXVIII PREMIO OBRA BIDIMENSIONAL VILA DE TEULADA TEULADA MORAIRA Hasta el 30 de mayo Bases: Ayuntamiento de Teulada IX PREMIO DE INVESTIGACIÓN PUIG LLORENÇA EL POBLE NOU DE BENITATXELL Hasta el 30 de julio Premio: 3.000 € Temática: Ciencias sociales, ambientales y humanas Bases completas: Ayuntamiento del Poble Nou de Benitatxell

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PROGRAMACIÓN CULTURAL MERCADOS Y COMERCIOS Varios mercados y comercios de nuestra comarca han querido adaptarse a la situación que estamos viviendo, facilitando el acceso a la alimentación a los usuarios. Aquí recogemos algunos ejemplos. Para más información, visita los canales oficiales de tu ayuntamiento o mercados locales. MERCAT DE DÉNIA Desde el Mercado de Dénia, que continúa abierto estos días, han lanzado una iniciativa para acabar con colas y esperas y evitar así riesgos de contagio innecesarios. Proponen realizar los pedidos con un día de anterioridad para poder tenerlos preparados cuando los clientes pasen a recogerlos. Solo es necesario realizar una llamada telefónica al puesto deseado, o bien enviar un mensaje mediante la aplicación de mensajería instantánea Whatsapp. Al día siguiente, el pedido estará listo para recoger. En caso de preferir quedarse en casa, también existe la posibilidad de solicitar el envío a domicilio, por solo 2 euros. La empresa de mensajería ecológica Rodando será la encargada de cumplir con el servicio de reparto. Más información: página de Facebook de @ MercatdeDenia.

arriba mencionadas. Más información: Creama, Ayuntamiento de Pedreguer, Ayuntamiento de Calp. COMERCIO LOCAL DE TEULADA MORAIRA #JOCOMPRECOMERÇLOCAL El Ayuntamiento de Teulada Moraira, a través de la Agencia de Desarrollo Local, y ante la crisis sanitaria provocada por el covid-19, ha lanzado una campaña de promoción de la compra en comercio local. Los establecimientos de la localidad se han adaptados a la actual situación con nuevos servicios de venta a domicilio y encargo y recogida, así como urgencias y reparaciones en informática, electrónica, etc. Desde el Ayuntamiento, se ha recopilado la información de estos servicios y la forma de contactarlos para que los ciudadanos puedan hacer uso de ellos y así cubrir sus necesidades con la mayor seguridad y garantías; favoreciendo el abastecimiento a aquellas personas que por su condición no puedan o no deban salir a la calle.

ASSOCIACIÓ DE COMERCIANTS I PROFESSIONALS DE PEGO Durante esta cuarentena, confía en el comercio local. Varios comercios locales de Pego continúan abiertos para cubrir las necesidades de los habitantes. Desde alimentación hasta prensa, pasando por tecnología y salud, estos comercios han tomado medidas especiales para ofrecer visitas seguras a todos sus clientes. Te dejamos la lista completa y los teléfonos de contacto. No olvides extremar las precauciones y ser responsable. Más información en @comercioPego (Facebook) COMERCIO LOCAL Los comercios locales de varias localidades han lanzado una iniciativa impulsada por Creama para garantizar el acceso a la alimentación a personas mayores, personas con movilidad reducida y gente con alto riesgo de contagio. Solo será necesario llamar por teléfono a cualquiera de los establecimientos que se han sumado a esta iniciativa. Allí prepararán los pedidos y los harán llegar a los clientes que cumplan con las características

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PEGO I LES VALLS

s l l a V s e Pego i l La Vall d’Ebo

CUEVA DEL RULL

MUSEO ETNOLÓGICO

En este número seguimos explorando les Valls de Pego. Ahora es el turno de la Vall d’Ebo. La Vall d’Ebo y su geografía vienen definidas por el río Ebo, que, además, le da nombre. Ya desde la prehistoria hubo asentamientos en el término de este municipio, lo cual demuestran los restos arqueológicos encontrados. Tras la ocupación islámica, de la cual datan las numerosas alquerías que encontramos en el valle, fue repoblada por cristianos mallorquines. Existen diversos puntos de interés que merece la pena visitar en la Vall d’Ebo. A continuación, incluimos los más destacables: CUEVA DEL RULL Cueva de estalactitas y estalagmitas. Fue descubierta en 1919 por José Vicent Mengual, apodado “el tío Rull”. MUSEO ETNOLÓGICO Museo que intenta recrear la vida en el valle de siglos atrás. Cuenta con una exposición permanente de arte rupestre, así como de exposiciones de antiguos vestidos, ornamentos, utensilios de labranza… TOLLS

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SIMAS

IGLESIA DE SAN MIGUEL

IGLESIA DE SAN MIGUEL Fue construida en 1623. De estilo Barroco, alberga una preciosa talla de la Mare de Déu dels Desemparats de la Escuela de Vergara. TOLLS Embalses esculpidos de manera natural por el río Ebo. SIMAS Simas formadas en la roca en forma de embudo. BARRANC DE L’INFERN Travesía de paredes verticales formada por el río. Es ideal para la práctica de la escala y diversas actividades. En la entrada al barranco encontramos la “Font del Gili”. Para más información sobre la Vall d’Ebo, Pego y el resto de les Valls, puedes dirigirte de manera telefónica (Tel. 96 640 08 43) o a través de correo electrónico (pegoilesvalls@touristinfo.net) a la oficina Tourist Info Pego i les Valls (C/ San Rafael, 78, Pego), donde te proporcionarán la información necesaria para tu vista. Asimismo, puedes visitas se página web: www.pegoilesvalls.es BARRANC DE L’INFERN

PEGO I LES VALLS

Tel. 965 570 655

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CINE MÚSICA LIBROS CIN E OFRENDA A LA TORMENTA Regresa la inspectora Amaia Salazar (Marta Etura). A pesar de que tanto la Guardia Civil como el juez Markina (Leonardo Sbaraglia) han dado por cerrado el caso, Amaia siente que no está libre de peligro. La sospechosa muerte de una niña en Elizondo, y los análisis forenses del doctor San Martín (Paco Tous), llevan a Amaia a investigar otras muertes de origen similar. Todo ello conducirá a la inspectora a la resolución final de los sucesos que han asolado el valle de Baztán. Tercera entrega de la Trilogía del Baztán, después de las películas El guardián invisible (2017) y Legado en los huesos (2019), que pone punto final a la adaptación de los bestsellers de la escritora Dolores Redondo. DIRIGIDA POR: FERNANDO GONZÁLEZ MOLINA REPARTO: MARTA ETURA, ELVIRA MINGUEZ, LEONARDO SBARAGLIA, CARLOS LIBRADO, IMANOL ARIAS, PACO TOUS, ANA WAGENER, FRANCESC ORELLA, ITZIAR AIZPURU, EDUARDO ROSA GÉNERO: CRIMEN, SUSPENSE PAÍS: ESPAÑA

M ÚSI CA

SÍLVIA PÉREZ CRUZ - MA MA es un álbum de Sílvia Pérez Cruz (voz y guitarra) y Marco Mezquida (pianos) grabado en el BLUE NOTE TOKYO en octubre de 2019. Después de dos años de gira decidieron grabar un disco en directo en Japón y que lleve por título MA: “para un japonés, MA es un concepto corriente, sin embargo, para un occidental no existe ningún término que lo identifique completamente, tan sólo podemos dar rodeos hacia su significado”. Según el diccionario Iwanami Kogo Jiten de japonés antiguo, MA originalmente significa “espacio entre cosas que existen una cerca de la otra; es el intersticio entre ellas (...) En un contexto temporal es el tiempo o la pausa que ocurre entre un fenómeno y otro”. Literalmente MA significa “entre”. Existe MA entre personas, entre momentos, entre espacios, entre sonidos, entre notas... El MA puede vincular/separar dos mundos opuestos, o puede ser la transitoriedad entre un estado mental y otro.

Fuente: lahiguera.net

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CANCIONES 1. Estrela, estrela 2. Oración del remanso 3. Mallorca i No trobaràs la mar 4. Niño mudo 5. No Surprises 6. Barco negro 7. Asa Branca 8. Na nena (Tornada a Menorca)

9. La llorona 10. The Sound of Silence 11. Siga el baile 12. Christus Factus Est, Lonely Woman, My Funny Valentine 13. Silvia’s song - Marco’s song 14. Joia (arigato gozaimasu) 15.Pequeño vals vienés

CINE | MÚSICA | LIBROS

L IB R O S EL SECRETO DE LA CONTADORA DE HISTORIAS Una historia magistral sobre la fuerza imparable del amor y el invencible deseo de soñar. Romántica como El diario de Noa, inspiradora como Come, reza, ama. Jaya no está preparada para el desconsuelo que le supone descubrir que su matrimonio se ha roto. Desesperada por mitigar su dolor, decide abandonar Nueva York y viajar a la India para recuperarse y obtener algunas respuestas sobre el pasado de su familia. Embriagada por lo que ve, huele y escucha, Jaya se convierte en una ávida estudiante de su cultura ancestral. Pero será Ravi, el antiguo sirviente y confidente de su abuela, quien le hable de la lucha y el amor secreto de esta durante la ocupación británica. Gracias a la romántica y conmovedora historia de su valiente abuela, Jaya descubre su legado y una fuerza que, hasta entonces, no había creído posible. Sejal Badani SUMA Precio: 16,90 euros

SALVAR EL FUEGO Salvar el fuego es una historia que explora la capacidad de los seres humanos para cruzar las fronteras de la locura, el deseo y la venganza. Marina es una coreógrafa, casada, con tres hijos y una vida convencional. José Cuauhtémoc proviene de los extremos de la sociedad, un homicida condenado a cincuenta años de cárcel, un león detrás del cristal, siempre amenazante y listo para atacar. Entre ambos se desarrolla una relación improbable. Poco a poco, ella entra en un mundo desconocido y brutal hasta que desciende a las entrañas mismas del fuego. De tintes shakespearianos, ritmo trepidante y gran tensión, esta novela relata las paradojas de un país y las contradicciones más feroces del amor y la esperanza. Con esta obra escrita desde diversos puntos de vista y en diferentes tiempos, Arriaga se sitúa entre los escritores más arriesgados y apasionantes de la literatura actual. Guillermo Arriaga ALFAGUARA Precio: 20,90 euros

Ebook: PARA QUE VUELVAS HOY Isabel es una anciana que le cuenta a Marta, su joven cuidadora, con reticencia y ataques de mal genio, algunos episodios de su pasado. En sus conversaciones la cuidadora descubre que Isabel ha tenido una vida llena de historias. Que sobrevivió a muchas calamidades en años difíciles, que tuvo que ejercer la prostitución y que conoció a muchos hombres. De todos ellos, Isabel guarda con especial cariño el recuerdo de un hombre, que fue delicado y atento con ella, y al que le devolvió el dinero con una nota: «Para que vuelvas hoy». Al día siguiente Isabel recibió un enorme ramo de flores con un mensaje: «Para Isabel, mi primer amor». Y para Isabel, ese hombre, del que nunca más supo, se convertirá en el amor de su vida. Por todo lo que Isabel le va contando, Marta reconoce en ese hombre a un personaje real, Marcos Ana, que escribió en sus memorias un capítulo de cómo, cumplidos los cuarenta, tuvo su primer encuentro con una mujer, tras 23 años encarcelado en el franquismo por motivos políticos. Marta le lleva el libro y lee con Isabel cómo vivió aquel hombre avergonzado ese único encuentro y la lección de dignidad de su comportamiento. Eduardo Mendicutti TUSQUETS EDITORES Precio: 8,99 euros

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NIÑOS

Rabietas en el niño pequeño ¿Cómo actuar ante ellas? ¿Es un niño malo por el hecho de tener rabietas? ¿Qué es mejor como respuesta, la mano dura, la firmeza o la transigencia? Rabietas y pataletas, una conducta asociada a la crisis de los tres años Las rabietas forman parte de la conducta del niño pequeño, especialmente alrededor de los tres años. Es la edad de la obstinación, que supone una barrera contra la voluntad de los demás. Es la edad de la tozudez, a través de la cual el niño quiere mantener su propia opinión, aunque sea de forma violenta. Y es la edad de la desobediencia, como consecuencia de la obstinación y de la tozudez. A menudo supone un reto para los padres, pues el niño quiere poner a prueba un naciente sentimiento de independencia. Las rabietas no dejan de ser una manera de llamar la atención, de forma inadecuada, que utiliza el niño. Por lo tanto, se trata de unas conductas que no deberían ser aceptadas por parte de los adultos, aunque pueden y deben ser comprendidas. ¿Qué hacer? De entrada, se requiere una actitud tranquila e indiferente por parte de todos los adultos ante la rabieta del niño. El niño debe tener muy claro que, con su rabieta, no consigue ganar la atención. Al contrario, obtiene indiferencia. La indiferencia sirve para extinguir la rabieta. Los padres deben intentar comprender los motivos de las rabietas de los hijos, ya que, no olvidemos, se trata de una llamada de atención. Pero nunca debe accederse a un deseo que el niño exprese a través de rabietas, por más justo y lícito que sea. Debemos esperar a que se le haya pasado la rabieta para acceder a aquello que le corresponda.

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Hay que evitar entrar en negociaciones. La rotundidad y las pocas palabras en el adulto redundarán en beneficio del niño. Aquello que se pueda decir en dos palabras, no necesita ni una palabra más. Consecuencias educativas La rabieta y la crisis debe ser aprovechada para ejercer la acción educativa de los padres. Algunas sugerencias son: • El ejemplo de los padres es fundamental siempre. No se puede bajar la guardia. • La obediencia debe ser objeto de educación. • Hay que estructurar normas en la casa. Para que sean efectivas deben ser pocas, constantes, concretas y de obligado cumplimiento. • Deben buscarse los mecanismos para encarrilar la fogosidad infantil. • Debe fomentarse y respetarse la espontaneidad; especialmente a través del juego imaginativo. • Y deben vigilarse los posibles elementos contraeducativos, a menudo procedentes de la televisión. Los programas, por más infantiles que sean, deberían ser vistos en compañía de los padres. Artículo completo en: enfamilia.aeped.es

OCIO

Algunas curiosidades sobre Reino Unido

¿Por qué la Torre de Londres es tan popular? La Torre de Londres es uno de los lugares históricos más populares e imponentes de Londres. En realidad, la Torre consta no de una, sino de 20 torres. La más antigua de ellas, la Torre Blanca, data del siglo XI en la época de Guillermo el Conquistador. Es la mala reputación de la Torre como prisión lo que ha hecho que continúe siendo un sitio turístico muy visitado hasta la fecha, junto con la rica y variada historia que lo rodea. La Torre también es famosa porque allí se guardan las Joyas de la Corona. Entre estas se encuentra la Corona de Reina Isabel, la Reina Madre, que contiene el célebre diamante de la India, el Koh-inoor (montaña de luz), y la Corona de San Eduardo, la cual se utiliza en la coronación del soberano y pesa más de dos kilos. ¿Por qué la Reina celebra dos cumpleaños? Aunque la Reina nació el 21 de abril, es tradicional celebrar cumpleaños en el verano europeo. Desde 1805, el cumpleaños ‘oficial’ del Monarca se ha distinguido por la ceremonia del Desfile de la Caballería (‘Trooping the Colour’), el cual se realiza el segundo sábado de junio. Esta ceremonia tuvo su origen cuando era esencial que los soldados reconocieran su bandera o el ‘color’ de su regimiento para seguirlo en la batalla. Cada año, uno de los cinco regimientos de infantería (Grenadiers, Coldstream, Escoceses, Irlandeses y Galeses) se turnan para exhibir sus Colores en la ceremonia. El día del cumpleaños de la Reina no se realiza ninguna ceremonia oficial, aunque sí se iza la

bandera en lugares públicos y se toca el himno nacional. ¿Cuáles son las flores nacionales británicas? La flor nacional de Inglaterra es la rosa. La flor fue adoptada como el emblema de Inglaterra desde el tiempo de la Guerra de las Rosas, guerras civiles (1455 - 1485) entre la casa real de Lancaster (cuyo emblema era una rosa roja) y la casa real de York (cuyo emblema era una rosa blanca). El régimen de los York terminó con la derrota del Rey Ricardo III por parte del futuro Rey Enrique VII y las dos rosas fueron unidas a la rosa de Tudor (una rosa roja con un centro blanco) por Enrique VII cuando contrajo matrimonio con Elizabeth de York. La flor nacional de Irlanda del Norte es el trébol. El trébol es una planta de tres hojas que se dice fue usada por San Patricio para ilustrar la doctrina de la Santísima Trinidad. La flor nacional de Escocia es el cardo. El cardo es una flor morada de hojas espinosas que fue usada inicialmente en el siglo XV como símbolo de defensa. La flor nacional de Gales es el narciso. El narciso se porta tradicionalmente en el Día de San David. Sin embargo, el humilde puerro también es considerado como un emblema tradicional de Gales, posiblemente por sus colores, blanco sobre verde. Artículo completo: protocolo.org

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MODA

Guía de cortes de vaqueros, para elegir los que mejor te van Corte recto Los vaqueros de corte recto son los típicos de toda la vida. Estos los ha llevado hasta tu abuelo. Ojito porque, tal y como su nombre lo indica, son de corte recto. Es decir, no son ajustados al cuerpo. Este tipo de jean favorece sobre todo a quienes tienen el cuerpo en forma de triángulo, triángulo invertido u ovalado.

Skinny La tendencia por muchos de los últimos años había favorecido únicamente a los vaqueros ajustados de arriba a abajo al cuerpo o skinny. Algunas marcas de moda los llaman también Slim. Son los pantalones pitillo por excelencia y suelen ser de tiro bajo. ¿Para qué tipos de cuerpo es bueno este corte? Reloj de arena, ovalado y rectangular. Bootcut Se trata de pantalones anchos desde la pantorrilla hasta el tobillo por lo que puede dar sensación de que se trata de unos pantalones campana, pero no es así. Si eres de los que lleva botas altas este vaquero es un must have. Va súper bien con cuerpos tipo reloj de arena, triángulo y triángulo invertido. Boyfriend También conocidos como oversize son los típicos vaqueros grandes que te pondrías para estar cómoda. Hay que reconocer que no son los pantalones que mejor sientan, pero sí que bien combinados pueden ser ideales. ¿Una ventaja? Adelgazan visualmente las piernas. Bota ancha Estos vaqueros son totalmente inspiración años 60. Los llamamos también ¨campana¨ y han vuelto con mucha fuerza. Nunca han sido especialmente favorecedores para las mujeres con caderas anchas, pero, por otro lado, es cierto que si son de corte alto podrían ayudarte a marcar más cintura. Lo mejor es probar.

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MODA Tiro alto Llevan varios años en el tope de popularidad y cada vez se llevan más altos. Quedan sobre la altura del ombligo (cada vez más arriba) y hay que tener cuidado porque visualmente podrían aumentar la apariencia de tu barriga y trasero. Son muy favorecedores para las chicas más delgadas. También es una opción se quiere marcar más la cintura. No son favorecedores para las chicas más bajitas. También son conocidos como mom fit. Push Up Más que cortes de vaqueros, la tendencia de determinados pantalones con el efecto visual de aumentar tu trasero. Aunque es solo un efecto visual; como no hagas rutinas para piernas y glúteos, no crecerá en realidad. Te ayudan a realzar y moldear tu figura.

Paper bag Son aquellos modelos de talle alto que se ajustan a la cintura gracias a una lazada o cinturón que, al ceñirse, provocan que la tela se frunza en la parte superior, creando el mismo efecto que una bolsa de papel cuando se ata —de ahí su nombre—. No son muy ajustados, pero crean muy buen efecto en la cintura. Palazzo Este tipo de pantalón tiene el talle alto y ajustado a la cintura. Además, es característico porque se va ensanchando, con forma acampanada, conforme se va aproximando al zapato. De tal manera que se distingue por tres características básicas: cintura alta, corte recto y pernera ancha. Por: Yacarli - Fuente: estasdemoda.com

Shorts Esto se entiende bien. Los vaqueros cortos que pronto podremos sacar del armario Carrot Son como una especie de triángulo invertido en las piernas sin llegar nunca a ser pitillos. Son bastante favorecedores para mujeres de cadera ancha. Son más anchos en la parte superior a la altura de la cadera y más estrechos al final de la pernera, a la altura de la rodilla.

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SALUD

Hipertensión en deportistas

Uno de los principales problemas de salud en la vida moderna es la hipertensión, la cual puede conllevar un accidente vascular importante. Por suerte, el deporte puede ser el mejor aliado para combatirla. Pero ¿qué deportes? ¿Hay algún tipo de actividad mejor que otra? ¿Es recomendable seguir cierta forma de hacer ejercicio? ¿Cómo mejora nuestra salud con la aplicación del deporte diario? Hoy vemos algunos de estos aspectos y la evidencia existente al respecto. ¿Qué deportes ayudan a bajar la presión arterial? Antes de nada, es importante entender que la actividad física puede elevar puntualmente la presión arterial. Esto tiene sentido dado que el corazón bombea con más ímpetu para surtir al cuerpo de oxígeno y nutrientes. Sin embargo, en personas hipertensas esta subida podría resultar peligrosa en momentos concretos. Por tanto, en caso de padecer una presión arterial elevada, es importantísimo consultar con un médico, quien podría decidir que es mejor controlarla, primero. Dicho esto, en unos niveles altos, pero no peligrosos, está más que demostrado que el ejercicio ayuda, en general, a controlar la presión arterial y descender los niveles. No solo esto, también ayuda a mantenerlos a largo plazo. Ocurre tanto con las personas prehipertensas como las personas con hipertensión diagnosticadas. Entre ellos, tal y como apuntan los estudios, los ejercicios aeróbicos se cuentan entre los más útiles para controlar la hipertensión. Estos,

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realizados de manera moderada o intensa, son la recomendación médica por defecto. La Organización Mundial de la Salud, así como la Fundación Española del Corazón, que reúne a médicos, profesionales y pacientes relacionados con este tema, recomiendan actividades como bailar, correr, nadar y montar en bicicleta, de 30 a 60 minutos al día y al menos de tres a cinco días por semana. En general, casi todos los ejercicios aeróbicos, en cantidad suficiente, son la mejor opción para reducir la hipertensión. Entre los más populares está la carrera, por supuesto, pero incluso el senderismo o la marcha pueden ser buenos. Por el contrario, los ejercicios anaeróbicos, la musculación y el entrenamiento funcional se aconsejan con precaución. ¿Qué precauciones hay que tomar en caso de padecer hipertensión? Además de consultar, en primera instancia, con un médico, normalmente existen algunas prácticas comunes para proteger un cuerpo hipertenso. Lo primero es,indudablemente,tomar el ejercicio físico con mesura y de manera progresiva. Es importante evitar sobreesfuerzos, que resultan peligrosos y del todo inútiles en la práctica deportiva. Es mejor prevenir y asimilar las cargas de trabajo en el ejercicio con un plan previo, si es posible. Si no, volvemos a insistir en no sobrecargarnos para evitar que nuestra tensión se dispare en un momento puntual. Sobre esta cuestión, volvemos a los ejercicios anaeróbicos: es mejor no hacer ejercicios puramente isométricos o empujar contra un objeto físico.

SALUD Estas acciones disparan la tensión rápidamente. Si vamos a muscular es mejor hacerlo de manera progresiva, aunque depende del estado de nuestra presión arterial. Por último, menos directo, pero igualmente importante, es conveniente descansar adecuadamente antes y después del ejercicio, mantener una dieta equilibrada y beber mucha agua para mantener unos buenos niveles de hidratación, así como reducir la sal, el alcohol y el tabaco. Controlar y reducir la hipertensión La hipertensión consiste en un aumento de la presión arterial. Las arterias suelen endurecerse para soportar una alta presión arterial de manera muy continuada. Aunque puede llegar a provocar algunas complicaciones más graves, como infartos, hemorragias o trombosis, en general, es una patología perfectamente tratable y prevenible. Para hacerlo debemos tener en cuenta algunas ideas básicas, que, de hecho, ya hemos comentado.

En ese sentido, es conveniente mejorar nuestros hábitos alimenticios. Optar por más frutas y verduras, más fibra, más agua, menos grasas, nada de azúcares libres ni procesados, entre otras cosas, es el inicio de una dieta mucho mejor para nuestra salud. Si la cantidad de actividad física es suficiente, perfecto. Pero no está de más considerar aumentarla un poquito. Por último, es importantísimo para combatir la hipertensión proporcionar a nuestro cuerpo un buen descanso. Esto ayudará al metabolismo y nos alejará de la depresión y otros problemas de origen psicológico. Ni qué decir tiene que el alcohol, la cafeína y otros estimulantes, así como la sal, son malos compañeros si padecemos hipertensión. Por: Santiago Campillo Fuente: vitonica.com

Por ejemplo, para modificarla de forma efectiva, las únicas medidas que funcionan son a largo plazo. Entre las primeras están, por supuesto, el perder peso, ya que supone una mejora sustancial en nuestro sistema cardiovascular y metabólico por completo. También ayuda a mejorar la cantidad de grasas que transporta nuestra sangre y el riesgo de sufrir problema cerebrovascular. ESPECIALISTAS EN PRÓTESIS DENTALES Empastes Limpiezas Coronas desde Blanqueamiento

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HOGAR

Elige los mejores colores para tus paredes según la habitación de tu casa

La primavera está a la vuelta de la esquina y es un momento perfecto para pintar la casa. Por eso, si te estás planteando renovar la pintura, te vendrá de maravilla leer el siguiente artículo. Vamos a contarte cuáles son los colores para tus paredes que mejor funcionan estancia por estancia. Así podrás elegir y acertar. Cuando nos proponemos pintar la casa, se dibuja ante nosotros un panorama complejo con una tarea difícil: la de elegir los colores para tus paredes. Y si hay veces en las que lo tenemos todo muy claro, en otras ocasiones nos cuesta un triunfo decidirnos: o no sabemos qué tono escoger, o nos gusta un color intenso y nos da miedo atrevernos, por ejemplo. Hoy te darás cuenta de que la cosa no es tan complicada como parece, y que es posible acertar con el color a la primera. Aquí tienes algunos consejos muy prácticos para lograrlo. Los colores para tus paredes del salón que no fallan No es lo mismo elegir el color de las paredes del salón, que para el dormitorio o el cuarto de los niños. Incluso, dentro de una misma habitación, hay otros factores que os ayudan a elegir, además de los gustos personales de cada uno.

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A la hora de decidir de qué color queremos pintar las paredes del salón, hemos de tener en cuenta el tamaño del mismo, así como la luz que entra por las ventanas. Si tu salón es muy pequeño, lo mejor que puedes hacer es optar por colores claros que den sensación de amplitud. Y si el blanco te resulta demasiado soso, puedes elegir un gris claro o un tono beige tenue. Si tienes la suerte de contar con un salón amplio y espacioso, podrás utilizar colores más intensos, desde los azules profundos hasta los verdes o los tonos caldero. Las posibilidades son muchísimas. También es importante tener en cuenta el color de los muebles, ya que no se trata de elementos que cambiemos cada día. Si estás abducido por el estilo nórdico y tus muebles y carpinterías son blancas, te irán bien todos los colores para tus paredes, aunque en ese caso estaría bien elegir tonos cálidos que no resulten fríos. Si eres fan del estilo clásico y tus muebles son oscuros, apuesta por colores luminosos y claros que contrasten y aligeren el espacio. ¿La decoración rústica es lo tuyo, con sus muebles de madera cálida? Pues pon el contrapunto con colores fríos

HOGAR

y elegantes en las paredes (grises y azules resultan infalibles). Tonos relajantes para el dormitorio Tanto si tu dormitorio es pequeño como si es grande, en esta habitación de la casa han de dominar los colores neutros y relajantes. Ten en cuenta de que transmitirán una agradable sensación de paz y calma, que te ayudará a favorecer el descanso. Partiendo de esta premisa fundamental, es muy importante pensar en otros aspectos que también influyen a la hora de elegir los colores para tus

paredes. Como la luz de la estancia o los textiles que más te gustan. Fíjate en el color principal de tu colcha o edredón antes de elegir el color de la pared del cabecero y verás cómo aciertas. El azul y el verde son colores muy apropiados para los dormitorios. Además, puedes elegir alguna de sus versiones más elegantes, y jugar con la intensidad del color. Puedes, por ejemplo, pintar la pared del cabecero de un tono más intenso para darle protagonismo. Y dejar el resto en el mismo color, pero más tenue. Seguro que te encanta el resultado.

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HOGAR

En el cuarto de los niños Las habitaciones infantiles sean un terreno abonado para la alegría y la diversión. Eso no quiere decir que tengas que llenarlo todo de colores chillones como si de un jardín de infancia se tratase… Puedes darle dinamismo al espacio eligiendo un color intenso para una de las paredes y un tono neutro para el resto. Ahí va un ejemplo: pinta la pared principal de naranja y el resto de gris claro. O elige un amarillo fuerte para una de las paredes

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y blanco para el resto. Si lo haces así y después eres moderado optando, como mucho, por un par de colores más para muebles y complementos, acertarás de pleno en la habitación de tus hijos. Neutros para el recibidor La entrada o el recibidor es lo primero que verán todos aquellos que llamen a tu puerta. Por eso, y dado que la primera impresión es la que cuenta, conviene que no descuides este espacio. Elige colores para las paredes que sean sencillos y luminosos.

HOGAR

Una buena idea consiste en optar por los tonos neutros. Y ¿sabes cuáles son los nuevos neutros según los expertos? Los colores pastel. Si te gustan, cualquiera de ellos puede ser genial para el recibidor. No cargan el espacio, son ligeros y sencillos, pero tienen carácter. Una opción muy recomendable. El mundo del color te trae un sinfín de posibilidades para elegir los colores para tus paredes, según el rincón de la casa. Lo importante es confiar en tu instinto y en tu gusto personal. Si lo haces así, no te equivocarás. Por: Mónica Corredera Fuente: mimub.com

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HOGAR

Consejos para limpiar tu casa para la prevención de contagios Te explicamos una serie de buenas pautas que, según el Ministerio de Sanidad, te ayudarán a reducir el riesgo de ser contaminado con el coronavirus.

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• Asegúrate de que todas las habitaciones y zonas comunes de la casa estén bien ventiladas. Abre las ventanas de 5 a 10 minutos al día como mínimo.

HOGAR • Realiza una limpieza diaria utilizando guantes de un solo uso. • Esta limpieza debe hacerse primero con agua y jabón. En las superficies debes insistir en las zonas de recepción (la entrada de la casa) y en las superficies que se tocan con más frecuencia. • Utiliza desinfectante (que puedes encontrar en el supermercado) en barandillas, pulsadores, pomos, manecillas de puertas, telefonillos, cajetines para el correo etc. Si es posible, esta actividad se realizará frecuentemente en función del tránsito de la zona. • Una vez finalizada la limpieza, quítate los guantes y tíralos a la basura. Posteriormente debes lavarte las manos con agua y jabón durante al menos 60 segundos.

• Utiliza desinfectante también en las superficies del baño, grifos y fregaderos, inodoros, teléfonos móviles, tablets y teclados de los ordenadores. • Empieza la limpieza desde la parte más alejada de la puerta de entrada de la casa y termina en la más cercana.

Precauciones extra en caso de que haya una persona sospechosa o confirmada con coronavirus en casa En caso de que convivas con alguna persona que haya contraído el coronavirus hay que tener en cuenta otras precauciones extra.

• Tira los guantes y mascarilla a una bolsa, ciérrala y mete esta bolsa en otra bolsa antes de lavarte las manos.

• Además de los guantes de un solo uso, la persona que haga la limpieza diaria debe utilizar, si es posible, mascarilla.

• Lava la ropa a al menos 60 grados.

• Lava la vajilla, los cubiertos y los utensilios de cocina con agua caliente y jabón.

Fuente: maldita.es

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LISTADO DE TIENDAS HOGAR Y DECORACIÓN

HOGAR CARPINTERÍAS

MARINA CUINES DÉNIA Muebles de Cocina, Muebles de Baño, Puertas de Paso, Puertas Acorazadas, Armarios, Carpintería en General, Electrodomésticos, Sillas y Mesas, Colocación de Tarima Flotante... EXPOSICIÓN: Carlos Sentí, 45 Tel./Fax 96 643 32 19 Móvil 618 27 38 78 estudio@marinacuines.es www.marinacuines.es COCINA FÁCIL DÉNIA Cocinas, electrodomésticos, armarios, vestidores, parket y puertas de paso. Plaza Jaume I, 2. Tel. 965750567 Otras exposiciones en: Manises, Catarroja, Burjassot,

Alzira, Valencia (2 tiendas), Puerto de Sagunto y Castellón. www.cocinafacil.es

ENERGÍA RENOVABLE

SOLARMASSEL GATA DE GORGOS Avda. Marina Alta, 188 Tel 965756047 Fax 966469187 Móvil 620922186 solarmassel@web.de www.solarmassel.com

ILUMINACIÓN

VIMALUZ DÉNIA Professionales en proyectos de iluminación profesional y decorativa. Pta. Madrigueres Sud, 60 B Apdo. Correos 79 Tel. 966432921 Fax 965787561

Thomil profesional

info@iluminacionydecoracion.com vimaluz.blogspot.com DENILUZ DÉNIA Carretera Dénia - Ondara, km 0,5 Tel. 96 578 04 83 www.deniluz.com

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

LIMPIEZAS PALAO Especialistas en:Limpiezas de fosas sépticas y tuberías, inspección de tuberías con cámara de TV, máquina de cortar raices en las tuberías. Servicios 24 h. Tel. 629 527 292 608 862 327

MÁRMOLES Y GRANITOS

MARBRESTONE S.L. DÉNIA Pl. Valgamedios, 2. Tel. 966430390 ONDARA. Taller. Tel. 966476455.

MUDANZAS

MUDANZAS XÀBIA XÀBIA Mudanzas y guardamuebles. Locales e internacionales. Tel. 660148021 www.mudanzasxabia.com

MULTISERVICIOS netes

VICARVAL EL VERGER Vicar valenciana de serveis. Empresa multiservicios. Sistemas de seguridad.

Reparaciones de hogar. Comercio y comunidades. Instalaciones de gas y calefacción. Energía Solar. C/ Segaria, 10 Tel. 965750494 Fax 965751221 www.vicarval.com vicar@vicarval.com

PERSIANAS Y TOLDOS

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COCINA ALUBENISSA FÁCIL

Cómo decorar nuestro balcón

El balcón es uno de los bienes más preciados de nuestras ciudades. Grandes, pequeños, terrazas, balconcitos… innumerables son las posibilidades que nos podemos encontrar a la hora de ver este espacio de una vivienda al cual se le puede sacar muchísimo partido y que en este post te vamos a explicar. Tener un balcón o terraza, decorado perfectamente, a tu gusto, es mucho más fácil y económico de lo que te puedes imaginar. Con mucha imaginación y muy pocos recursos, es posible contar con un espacio único, en el que poder pasar un agradable rato, tomando el sol, desayunando o merendando y compartiendo momentos con nuestros seres queridos. Queremos centrarnos en los consejos de decoración acerca de los balcones pequeños. Y es que, en su gran mayoría, los tipos de balcón que podemos encontrar en los bloques de hoy en día son, en su gran mayoría, balcones de un tamaño mediano, tendente a pequeño. La idea fundamental y el concepto básico que debemos tener en cuenta como premisa es la de entender que no se trata de abarrotar, de sobrecargar nuestro balcón. Con pequeños toques, luces, plantas, y algún elemento decorativo, podemos conseguir un balcón a la medida de nuestro gusto, pero que nos permita a la vez disponer de un espacio suficiente como para poder disfrutar de esta “estancia”. Decorando el balcón con plantas Utiliza plantas para decorar tu balcón. Es preferible que estas se encuentren colgadas, a cierta altura, para permitir movernos líbremele por nuestro balcón sin encontrarnos obstáculos a nuestro paso.

Es preferible, también, elegir plantas colgantes. Dan un aspecto muy especial y contribuyen a generar un ambiente muy acogedor. Cómo iluminar nuestro balcón Las luces, siempre, son uno de los elementos más importantes a la hora de decorar. Conseguir un ambiente agradable en nuestro balcón, sirviéndonos de luces, es algo muy sencillo. Debemos usar para ello luces de no demasiada potencia y, siempre que sea posible, que enfoquen de un modo indirecto, para hacer el momento, sobre todo una vez se haya puesto el sol, mucho más agradable. Qué muebles elegir para mi balcón El mobiliario de nuestro balcón es fundamental. Debemos buscar siempre muebles que no sobrecarguen el mismo. Pero, además, deben ser lo suficientemente prácticos como para que dispongamos de ellos de un modo práctico. A la vista, estos, han de ser livianos, sin empachar el área, para crean un ambiente y un conjunto uniforme y acogedor. Qué suelo elegir para mi balcón En este aspecto, dispones de infinidad de opciones. Desde maderas hasta alfombras de todo tiempo o, simplemente, dejar el terrazo que, seguramente, vendrá ya por defecto en tu balcón. En este apartado, debemos tener en consideración la cantidad de dinero que queramos emplear para el suelo. No es lo mismo cubrirlo de madera, que utilizar una alfombra para cubrirlo, que, simplemente dejar el terrazo. Por supuesto, el resultado, tampoco será igual. Fuente: cocinafacilcocinas.wordpress.com

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TECNOLOGÍA

La invención del telégrafo El telégrafo fue uno de los inventos que más revolucionó las comunicaciones, ya que permitía la comunicación a larga distancia de forma instantánea, algo impensable en aquellos años. El 24 de mayo es el aniversario de la primera comunicación a través del telégrafo. Se le suele dar la autoría a un solo hombre, a Samuel Finley Beese Morse, pero realmente fue el resultado de una cadena de aportes realizados por varios investigadores. Algunos de esos ejemplos son Francisco Calvá y Campillo, que logró mandar un parte gracias a las descargas de un condensador, Guillermo Eduardo Weber y Carlos Federico Gauss instalaron un telégrafo eléctrico entre la Universidad y el Observatorio de Góttingen consistente en una flecha que señalaba el sentido de la corriente, o Carlos Augusto Steinhelque creó un sistema para que una aguja golpease dos campanillas con distinto tono. Sin embargo, fue el fotógrafo y pintor Samuel F. B. Morse el que consiguió crear en 1837 el primer telégrafo, además de crear un alfabeto para transmitir la información que tiempo después llevaría su nombre, el código morse. Nació en Charlestown, Massachusetts, el 27 de abril de 1791. La idea surgió debido a un trágico hecho. Morse se encontraba pintando un retrato del general Lafayette en Washington cuando falleció su esposa en Connecticut. La noticia le llegó una semana más tarde. Debido al retraso con el que había llegado la

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información, decidió tratar de inventar un aparato que permitiese mantener una comunicación sin barreras de espacio ni tiempo. Lo primero que hizo fue interesarse por descubrimientos que se habían producido en Europa como el electroimán y el electromagnetismo. Después de su viaje por el Viejo Continente, regresó a Estados Unidos y allí comenzó a desarrollar las bases del telégrafo eléctrico. Contó con la ayuda de Henry y Alfred Vail para la creación del alfabeto que usaría. Para ello se utilizaron dos tipos de señales eléctricas, una corta, o punto, y una larga, o raya. Cada una de las letras estaría compuesta por una combinación de estas señales. Tanto el aparato como el alfabeto comenzaron a usarse 7 años después de su invención. La primera comunicación se hizo entre Washington y Baltimore, separadas por apenas 60 kilómetros. La comunicación se hizo el 24 de mayo de 1844 y el mensaje que se envió fue “Lo que Dios ha creado”. El invento fue todo un éxito y comenzó a extenderse por todas las partes del mundo. En 1850 se trató de establecer una conexión submarina entre Francia e Inglaterra, lo que dio pie a que en 1866 se lograran unir Europa con América gracias a cables submarinos que pasarían por debajo del océano Atlántico. El telégrafo sembró la semilla para que décadas después surgiera el teléfono. Fuente: redhistoria.com

VETERINARIA

Cómo bañar a un perro paso a paso

Bañar a tu perro puede ser una odisea si no le gusta, pero con unos simples trucos puedes lograr que sea una experiencia más agradable. ¿Cada cuánto hay que bañar a un perro? Una de las preguntas más comunes que nos solemos hacer los dueños de los perros es cada cuanto hay que bañar a los perros. Esto depende del tipo de pelo de tu perro y de la actividad que realice: los perros de pelo corto y de ciudad necesitarán bañarse menos que los perros de pelo largo y de campo. El ciclo de renovación de la piel de los perros es de 21 días, por lo que veterinarios y peluqueros caninos suelen recomendar el baño una vez al mes como frecuencia ideal. Si tu perro es un cachorro, recuerda que es aconsejable esperar hasta finalizar el periodo de vacunas para bañarlo. De esta forma evitas que sufra un bajón de defensas que puede ocasionar un resfriado o algo más grave como el moquillo. Si usas antiparasitarios en formato pipeta, recuerda que no podrás aplicársela hasta dos o tres días después del baño. Además, hay algunas pipetas que pierden efectividad si el perro se moja, así que antes de bañarlo lee bien las indicaciones para ver su plazo de efectividad.

• Mojarles todo el cuerpo, con una intensidad de agua media-floja y siempre con mucho cuidado. Si tu perro tiene miedo, empieza por las patas y ve subiendo poco a poco, dándole mucho cariño y hablándole tranquilamente. Es recomendable no mojarles la cabeza directamente porque puede entrarles agua en las orejas. • Enjabonarles todo el cuerpo, evitando los ojos, la boca y el hocico. El truco para que disfruten del baño es darles un buen masaje, para que se relajen y asocien el baño con una experiencia placentera. Insiste bien en las patas y las almohadillas. • Aclarar todo el jabón, intentando que no quede ningún resto del producto por el cuerpo para evitar suciedad e irritaciones. También evita que le entre agua en los ojos y en las orejas. • Secarle bien, primero con la toalla y después con un secador. Cuando está mojado, el instinto de tu perro es sacudirse, así que no te enfades y déjale porque es la mejor forma que tiene para eliminar la humedad de su manto. Es recomendable que vayas a acostumbrándolo poco a poco al ruido del secador para quitarle el miedo. Artículo completo: romeogara.wordpress.com

Cómo hay que bañar a un perro Para bañar bien a un perro hay que seguir los siguientes pasos: • Darle un buen cepillado antes del baño, para eliminar el pelo muerto. Así nos ahorramos terminar con la bañera llena de pelos y esparcirlos por el baño cuando nos toque secarlos. • Preparar el espacio del baño según las necesidades de nuestro perro. Si es un perro mediano/grande, podemos hacerlo en la bañera o en la ducha; si es un perro pequeño, mejor en un barreño. El agua tiene que estar templada.

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LEGAL Y FINANZAS

¿Qué es la propiedad intelectual? La propiedad intelectual (PI) se relaciona con las creaciones de la mente: invenciones, obras literarias y artísticas, así como símbolos, nombres e imágenes utilizados en el comercio. La legislación protege la PI, por ejemplo, mediante las patentes, el derecho de autor y las marcas, que permiten obtener reconocimiento o ganancias por las invenciones o creaciones. Al equilibrar el interés de los innovadores y el interés público, el sistema de PI procura fomentar un entorno propicio para que prosperen la creatividad y la innovación. Tipos Derechos de autor: En la terminología jurídica, la expresión derecho de autor se utiliza para describir los derechos de los creadores sobre sus obras literarias y artísticas. Las obras que abarca el derecho de autor van desde los libros, la música, la pintura, la escultura y las películas hasta los programas informáticos, las bases de datos, las publicidades, los mapas y los dibujos técnicos. Patentes: Una patente es un derecho exclusivo que se concede sobre una invención. Una patente faculta a su titular a decidir si la invención puede ser utilizada por terceros y, en ese caso, de qué forma.

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Marcas: Una marca es un signo que permite diferenciar los productos o servicios de una empresa de los de las demás. Las marcas se remontan a los tiempos en que los artesanos reproducían sus firmas o “marcas” en sus productos. Diseños industriales: Un diseño industrial (dibujo o modelo industrial) constituye el aspecto ornamental o estético de un artículo. El diseño puede consistir en rasgos tridimensionales, como la forma o la superficie de un artículo, o en rasgos bidimensionales, como motivos, líneas o colores. Indicaciones geográficas: Una indicación geográfica es un signo utilizado para productos que tienen un origen geográfico concreto y cuyas cualidades, reputación o características se deben esencialmente a su lugar de origen. Por lo general, la indicación geográfica consiste en el nombre del lugar de origen de los productos. Secretos comerciales: Los secretos comerciales son derechos de propiedad intelectual PI sobre información confidencial que pueden ser vendidos o concedidos en licencia. La adquisición, utilización o divulgación no autorizada de esa información secreta de manera contraria a los usos comerciales honestos por otras personas se considera una práctica desleal y una violación de la protección del secreto comercial. Fuente: wipo.int

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SEGUROS

Seguro multirriesgo Seguro multirriesgo del hogar es el seguro por el que el propietario o poseedor de una vivienda (o en otras variedades, de locales comerciales) trata de cubrirse de los riesgos de que esta sufra daños de diversa índole: derivados de cortocircuitos eléctricos, de rotura de cañerías, de averías diversas, accidentes domésticos, causados por temporales, robos, etc. También por la responsabilidad civil originada por daños o lesiones que se puedan causar a otras personas o sus bienes desde la vivienda, como puede ser la caída de objetos desde las ventanas o balcones, inundaciones en pisos inferiores, etc. Suele incluir un servicio de reparación de averías. Con frecuencia las compañías aseguradoras ofrecen paquetes que incluyen otras coberturas relacionadas más o menos directamente con el hogar o la vida familiar, como seguro de responsabilidad civil, seguro de asistencia en viaje, seguro de asistencia jurídica, etc. En las viviendas en régimen de propiedad horizontal suele coexistir el seguro multirriesgo de cada vivienda con otro seguro de la comunidad, que cubre parecidos riesgos, pero en cuanto a los elementos comunes del edificio. En España los seguros de hogar no son obligatorios, al contrario de lo que ocurre con los seguros de automóvil. Uno de los aspectos más importantes a tener muy en cuenta cuando se va a asegurar un hogar es el concepto de infraseguro. El infraseguro se produce cuando el valor del capital asegurado es inferior al valor de reposición a nuevo del objeto asegurado. En el caso del seguro de hogar se puede dar tanto en el continente (valor de la edificación) como en el contenido (ajuar, electrodomésticos, etc). Al declarar un siniestro el perito comprobará que los valores que figuran en la póliza del asegurado son reales. Si no fuese así, a la hora de indemnizar el siniestro le aplicarían la regla proporcional: “En el caso de existir infraseguro en el momento de producirse un siniestro, se reduce la indemnización en la misma proporción que el capital resulta insuficiente”. Fuente: es.wikipedia.org

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MOTOR

¿Lleva tu coche aparcado mucho tiempo? Consejos para evitar daños

El confinamiento con motivo de la alerta sanitaria declarada por el Gobierno ha motivado consecuentemente una fuerte caída en el tráfico rodado de nuestro país. El objetivo del Gobierno era reducirlo en un 85% durante los días laborales y, aunque el descenso medio ha estado entre el 60% y el 75%, sí se ha podido cumplir en muchas ciudades. Más contundentes han sido los números del tráfico de entrada y salida de las grandes ciudades, así como los movimientos transfronterizos con Francia y Portugal, con descensos medios superiores al 90%. Todas estas cifras se han logrado porque los españoles, haciendo caso a las autoridades, hemos decidido reducir al mínimo imprescindible los desplazamientos con nuestro vehículo. De esta forma, muchos de nuestros automóviles han quedado estacionados indefinidamente, a falta de una fecha clara para volver a la carretera. Es en este punto cuando debemos hacernos una pregunta con la vista puesta en el futuro más inmediato: ¿Hemos estacionado correctamente nuestro automóvil? Y lo que es más importante, ¿puedo hacer algo ahora mismo?

Consejos de mantenimiento para dejar estacionado nuestro vehículo Realmente, es muy posible que nos hayamos visto en la situación de estacionar un vehículo de forma prolongada. Es habitual si nos vamos de vacaciones o si tenemos un descapotable solo para el verano. Así pues, si hemos decidido dejar aparcado nuestro coche durante todo este confinamiento, sencillamente debemos aplicar algunas recomendaciones que ya conocemos. Máxima higiene para nuestro coche La limpieza es un factor fundamental en el cuidado de cualquier aparato, y por supuesto también de nuestro vehículo. Exteriormente, si ya estaba sucio, deberíamos lavarlo para que la suciedad no acabe incrustada en la pintura. O si ha cogido mucho polvo, retirarlo periódicamente, pues podría dañar algunos mecanismos como los elevalunas. De la misma forma deberíamos hacer con el interior, poniendo especial énfasis en cualquier desperdicio orgánico que pueda degradarse y generar malos olores.

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MOTOR Cubrir nuestro coche con una funda Tener una funda para proteger nuestro coche no debería ser exclusivo de aquellos que poseen deportivos lujosos. De hecho, es más que recomendable si nuestro automóvil va a estar a la intemperie y puede sufrir las inclemencias de un clima que durante estas semanas ha estado bastante revuelto. Ciertamente una funda es uno de los mejores regalos que podemos hacerle a un ser querido para su coche. Revisar la presión de los neumáticos Algo que ya debemos saber, pues nos ocurre incluso sin tener el coche estacionado durante un largo periodo, es que los neumáticos pierden aire con el tiempo. En nuestro caso no se trata solo de tener precaución una vez que reiniciemos la marcha, sino que, si tenemos los neumáticos muy desinflados durante el parón, estos pueden deformarse y acabar dañándose en su estructura. Con dejar la presión al máximo recomendado por nuestro fabricante, será suficiente para evitarlo. Si no lo hemos hecho ya y no podemos hacerlo, algo que sí se puede llevar a cabo, especialmente en los coches que se aparcan en un garaje, es desplazarlos unos centímetros cada 2-3 semanas para que el peso no recaiga continuamente sobre el mismo punto de los neumáticos.

Cambiar los líquidos del coche Tengamos en cuenta que los líquidos de nuestro coche están diseñados para trabajar a altísimas temperaturas. Por eso mismo, tenerlos en frío durante un período prolongado puede alterar su composición química y dañar los conductos o elementos de nuestra mecánica. Para evitarlo, lo mejor que podemos hacer cuando termine el confinamiento es revisar los distintos niveles antes de arrancar el vehículo y acudir a nuestro taller de confianza para que nos hagan una sustitución. Cómo conservar la batería Quedarnos con la batería descargada es algo muy habitual si no arrancamos nuestro vehículo con cierta frecuencia. Ello es debido a que, aunque el coche no circule, algunos sistemas internos siguen consumiendo energía eléctrica. Hasta hace poco podríamos haber recomendado desconectar la batería o, mejor aún, retirarla. Y eso sigue siendo válido para los vehículos de motores de combustión. Pero vehículos más sofisticados, cuentan con sistemas internos más avanzados que podrían quedar dañados si pasan mucho tiempo sin corriente. La mejor forma de conservar la carga en las baterías de 12V hasta tres meses es desconectar el

GANDÍA

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MOTOR

terminal negativo de la propia batería —aflojando la tuerca con una llave fija de 10 mm y retirando el cable para que no haga contacto con el borne negativo—. Ojo si vamos a dejar estacionado nuestro vehículo en la calle Si no contamos con aparcamiento propio o una plaza en un garaje comunitario, nos veremos obligados a dejar nuestro vehículo aparcado en la vía pública. Y debemos ser precavidos. Aunque estemos en una situación excepcional, la policía no dejará de multarnos si el lugar donde lo hemos estacionado es de pago o tiene algún tipo de regulación. También debemos tener en cuenta la normativa municipal de nuestra ciudad con respecto al tiempo máximo que podemos dejar un vehículo inmovilizado en un mismo lugar.

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Una última cuestión que debemos tener en cuenta es la posibilidad de que nos intenten robar el coche. No han sido pocos los casos de ladrones que, aprovechando la menor afluencia de personas en la calle, se atreven a forzar las cerraduras o las ventanas a plena luz del día. Para ello, se deciden por aquellos en los que puedan encontrar objetos o documentos de valor, por lo que hemos de tener cuidado y no dejar ninguna cosa a la vista. También tienen predilección por aquellos coches que llevan más tiempo estacionados, en los que el dueño puede darse cuenta más tarde del delito. Para ello, colocan pequeños objetos, como colillas o tapones de plástico, bajo las ruedas o en las ranuras de la puerta, para ver si el vehículo ha sido movido recientemente. Artículo completo: motorpasion.com

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Cómo prevenir y reclamar daños por obras colindantes Las tramas urbanas de las ciudades y pueblos de España son cada vez más densas y ello implica que en infinidad de ocasiones se compartan muros medianeros con edificios muy antiguos o viejos que de repente se ven inmersos en un proceso de derribo y reconstrucción o rehabilitación. Acta Notarial del estado de la edificación con anterioridad al inicio de la obra Dependiendo de la envergadura de la obra colindante será conveniente o no el levantamiento de un acta notarial fotográfica sobre el estado de nuestra edificación con anterioridad al inicio de las obras colindantes. El coste de dicha acta notarial es compensado con creces por el inapelable valor probatorio que nos aportan el hecho de que antes de la obra los daños no existían, lo que puede propiciar una solución ‘amistosa’ del problema. De lo contrario la prueba se puede ver dificultada, aunque no es imposible. Supervisión de los posibles efectos negativos de la obra La siguiente cuestión a tener en cuenta son los propios daños que la obra contigua pueda causar. Hay que supervisar periódicamente nuestra edificación para detectarlos a tiempo. Y cuando decimos a tiempo nos referimos principalmente a tiempo de prevenir un derrumbe o catástrofe similar, aunque también a tiempo de reclamar por los daños, pues el plazo de reclamación

es relativamente breve y hay que estar atentos para evitar la prescripción. Reclamación de los daños dentro del plazo de un año desde su producción Los daños que nos cause una obra contigua no están amparados por la Ley de Ordenación de la Edificación y sus garantías. Se trata de un daño que nos causa alguien con quien no tenemos ninguna relación contractual. Ello implica que el plazo para reclamar una indemnización de los daños y perjuicios causados es de un año desde que pudieron conocerse los daños. Lo primero que hay que hacer es enviar un Burofax Certificado y con Acuse de Recibo, al efecto de interrumpir el plazo de prescripción. Es conveniente enviárselo a todos los que intervienen en la obra. Dicho Burofax debe ser reiterado tantas veces como sea necesario para que nunca transcurra más de un año sin que hayamos requerido al causante para que repare. Si el responsable de los daños no acepta asumir voluntariamente su responsabilidad a pesar de exhibirle el acta notarial fotográfica o el Dictamen Pericial, la única respuesta posible es la reclamación judicial. Artículo completo: forovivienda.com

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GASTRONOMÍA

El origen del perrito caliente

El perrito caliente (del inglés hot dog, ‘perro caliente’) es un alimento en forma de bocadillo que se genera con la combinación de una salchicha del tipo salchicha de Frankfurt (frankfurter) o vienesa (wiener) hervida o frita servida en un pan con forma alargada que suele acompañarse con algún aderezo, como salsa de tomate, mostaza y cebolla. El tipo de salchicha empleado en la elaboración del alimento puede diferir según los gustos de la región y de los ingredientes disponibles. El perrito caliente fue importado de Alemania y popularizado en los Estados Unidos, donde se convirtió en un alimento callejero para la clase

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trabajadora. Particularmente conectado con la ciudad de Nueva York y fuertemente conectado con la cultura del béisbol estadounidense. Los perritos calientes se extendieron en los Estados Unidos debido a la venta típica en los campos de béisbol, así como en otros campos de deportes donde se congregaban grandes cantidades de personas. Concretamente, el vendedor Harry Mozley Stevens fue el encargado de popularizarlos en su puesto de bocadillos y tentempiés, el cual abrió tras fracasar con su puesto de helados. Desde su llegada a América emergió como una importante pieza en la cultura regional de muchas

GASTRONOMÍA otras partes como lo es en los estados de Baja California Sur y Sonora en México. Se ha difundido enormemente en todo el mundo desde principios del siglo XX, llegando a ser un alimento que puede encontrarse en cualquier parte. El perrito caliente se elaboraba en diversas partes de Europa antes de que los emigrantes europeos (en especial de origen alemán) lo llevaran a los Estados Unidos. Nueva York se abrió paso en la primera década del siglo XIX gracias a la contribución de varios carniceros europeos que se dedicaron a «replicar» la salchicha en el nuevo continente. Al parecer, el carnicero alemán Charles Feltman fue el primero en vender perritos calientes en unos carritos en las playas de Coney Island (cerca de Nueva York), en 1867. El éxito de ventas que tuvo hizo que su carrito cobrara un mayor tamaño y que finalmente se incorporaran diversos camareros en él. El origen del término hot dog se debe, supuestamente, al humorista gráfico Tad Dorgan, que escribía y hacía tiras de dibujos en el New York Evening Journal. Dorgan asistía a un partido de béisbol en el estadio de Polo Grounds en 1901 de los New York Giants cuando oyó cómo Harry Stevens vendía las salchichas diciendo: “Están al rojo vivo. Adquiera sus dachshund —perro salchicha—

mientras están al rojo vivo”. Finalmente, esta analogía inspiró a Tad Dorgan a representarlo así en sus tiras cómicas: un dachshund en un pan, lo que dio la idea de hot dog (perro o perrito caliente). Sin embargo, algunos investigadores discrepan de esta historia y exponen diferentes argumentos acerca de su veracidad, pues, en realidad, el primer uso registrado del término es del Yale Record en octubre de 1895. Artículo completo: wikipedia.org

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GASTRONOMÍA

Cómo hacer un café Frappé

El café frappé es originario de Grecia, donde es muy popular desde su invención por casualidad en 1957, cuando un empleado en la feria de comercio de Tesalónica no encontraba agua caliente para su café, y usó una coctelera empleada para la presentación de un cacao instantáneo de Nestlé para prepararse su café instantáneo con agua fría. Así, el frappé es un café con hielo cubierto con abundante espuma, elaborado a partir de café instantáneo. Su nombre proviene de la palabra francesa frappé, que significa helado y agitado, pues se prepara con agua fría y hielo en una coctelera. Este café frappé es la base de lo que los americanos beben como frappuccino o frappé, solo que allí se elabora con café normal y leche, espuma de leche o incluso helado -dependiendo de la cremosidad buscada- y coronado normalmente por un montón de nata montada y sirope de chocolate o de caramelo. Este es el que vamos a preparar nosotros.

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GASTRONOMÍA INGREDIENTES Un cappuccino o, en su defecto, un café con leche, azúcar, nata montada, sirope de chocolate (o de caramelo) y hielo picado. Opcionalmente, helado de nata, chocolate o vainilla.

ELABORACIÓN Empezamos preparando el cappuccino, ya sea con una máquina de cápsulas o con nuestra cafetera espresso con vaporizador. Dejamos que se enfríe un poco y lo colocamos en un recipiente adecuado para la batidora. Ahora añadimos azúcar al gusto, hielo picado abundante y, si queremos que quede más cremoso, un poco de helado de nata (o de chocolate o de vainilla) o un poco de nata montada. Batimos bien hasta que el hielo se pique y servimos en un vaso alto.

DEGUSTACIÓN

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Lo bueno del frappuccino o el café frappé, es que además de ser delicioso y refrescante, es fácil de preparar, y admite muchas variaciones en función de nuestros gustos. Mi versión ideal es sin nata o helado en la mezcla, porque es más ligero y refrescante, pero los más golosos agradecerán la cremosidad extra que aporta.

Dificultad: Fácil

Fuente: lifestyle.trendencias.com

Por último, decoramos con abundante nata montada y sirope de chocolate o de caramelo, y servimos con una pajita y una cucharilla.

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GASTRONOMÍA

Curiosidades sobre el sushi, el plato más popular de Japón El sushi es sin duda uno de los platos típicos de Japón más populares y conocidos a lo largo y ancho del mundo, al cual incluso hoy en día se le sigue viendo como una comida exótica que impregna en cada comensal una pizca de cultura japonesa. El curioso origen del sushi Todavía hay mucha gente que tiene la duda de si el sushi es una comida china o japonesa. La respuesta es simple: el sushi es un plato japonés. Sin embargo, su origen viene de un antiguo método que usaban en el sudeste asiático hace cientos de años para mantener el pescado fresco. Se trataba de un método de fermentación para el pescado. Básicamente salaban el pescado y lo metían en grandes contenedores junto varias capaz de arroz para que este mantuviera fresco por mucho tiempo. ¡Era un interesante método de refrigeración de aquellas épocas! Esta forma de fermentar el pescado se transmitió a China, y más tarde fue llevada a Japón, al parecer por los monjes budistas. Sin embargo, con el pasar del tiempo en Japón se dieron cuenta de que esa mezcla de arroz y sal no solo era una buena forma de fermentación para el pescado, sino también un delicioso acompañamiento para comerlo.

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GASTRONOMÍA Así comenzó poco a poco a nacer el sushi, una deliciosa fusión entre el pescado, el arroz y la sal. Sumándose más tarde el azúcar y el vinagre. ¿Se come con las manos o con palillos? Cuando comemos sushi por primera vez siempre existe la duda de sí lo correcto es comerlo con palillos o directamente con las manos. ¿Tus también tienes esa duda? La realidad es que no hay que preocuparse demasiado por eso, ya que el sushi se puede comer tanto con las manos como con palillos. Si bien comer directamente con las manos es lo más “tradicional”, hacerlo con los palillos es igualmente aceptado hoy en día. Lo único que debemos tener en cuenta es mantener ciertos modales al usar estos utensilios, evitando desparramar la comida sobre la mesa. El sushi de la suerte ¿Sabías que existe un sushi de la buena suerte? Se llama Ehou-maki, y se come en la noche del setsubun, una celebración que se hace en Japón para despedir el invierno y entrar en la primavera. Ehou-maki significa “Rollo de la dirección de la fortuna”, y tal como lo dice su nombre, los japoneses

acostumbran a comer este tipo de sushi mirando hacia una dirección de la buena suerte. La dirección de la buena suerte (Ehou) es simplemente un punto cardinal que los astrólogos japoneses deciden cada año, donde se cree que se encuentran las energías auspiciosas. Este sushi de la suerte es simplemente un rollo de arroz envuelto en alga nori que, si bien tiene sus distintas versiones, normalmente contiene ingredientes como pepino, champiñones shiitake, acelga, anguila, zanahoria y tortilla de huevo. Lo suelen servir entero, sin cortarlo en pedazos, ¡para que la suerte no se corte! Versiones extranjeras Hay tipos de sushi que no se originaron en Japón, sino en otras partes del mundo. Estas variedades son más que populares y realmente deliciosas, y las podemos distinguir porque tienen ingredientes muy distintos a los usados para el sushi típico de Japón. Básicamente, las versiones de sushi que no fueron creados en Japón son aquellas que tienen ingredientes como queso, aguacate, mayonesa, tomate o incluso distintas frutas. Otra característica de estas piezas es que generalmente tienen el arroz por fuera. Por: Dario Britez - Fuente: mirandohaciajapon.com

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HOLÍSTICA

Ópalo: belleza única (II) ¿Cómo elegir un ópalo? Aunque todos los ópalos son bellísimos, dependerá del color por el que más nos sintamos atraídos:

Ópalo Lechoso: generalmente asociado con cuarzo, presenta una tonalidad lechosa que expuesta a la luz refleja colores tornasolados.

Ópalo Noble: el más valorado en joyería por ser el que más juego de color presenta, el más original y el más bello. Se utiliza sobre todo en joyería para realizar preciosas joyas.

Ópalo Generosita: descubierto en la India (Jaipur) en el año 2018 por la gemóloga madrileña Elisa Generoso (de ahí su nombre), es de color azul por la presencia en su formación de cobre.

Ópalo de Fuego: de color rojo intenso, rojo anaranjado, rojo jacinto o dorado, es de gran belleza. El Ópalo de Fuego se encuentra principalmente en México y su origen es volcánico, por lo que es más frágil y contiene menos agua en su interior que los demás ópalos.

Ópalo Mate: se trata de ópalos que han perdido el agua de su interior y, aunque siguen siendo ópalos, carecen de opalescencia.

Ópalo Común: puede ser de diferentes colores como amarillo, pardo, marrón y negro, y, en ocasiones, presenta una superficie blanquecina luminosa y brillante. Prasópalo: es un precioso ópalo de tonalidad verde debido a la presencia de níquel en su formación. Ópalo Transparente: también llamado ópalo Hialita. Ópalo Hidrófano: también conocido como ópalo de Etiopia, es un ópalo mate que al sumergirlo en agua se muestra transparente.

Ópalo Noble

Ópalo de Fuego

Ópalo Común

Prasópalo

Ópalo Transparente

Ópalo Hidrófano

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Ópalo Peruano: oriundos de Perú, nos llegan en colores rosado y azulado. No presentan opalescencia, pero son igualmente bellos y mucho más asequibles. Ópalo Falso: también llamado Opalina. Se trata de un vidrio coloreado que empezó a fabricarse en Murano, Venecia, en el siglo XIV. En ocasiones también se vende como piedra luna, pero no es natural. Ópalos Azules: la influencia energética del ópalo azul ya sea de tonalidad clara o azul oscuro, ayuda a fortalecer la fuerza de voluntad y fomenta la paz interior. Sus cualidades energéticas se irán arraigando en la medida que se interactúe con él ya sea como colgante, anillo o como mineral en estado natural. Ópalo Negro: el Ópalo Negro es el más extraordinario de todos los ópalos, por su belleza y por ser el menos abundante. Su precio también es el más elevado. Posee un negro profundo que en su interior contiene los colores rojo, azul y verde de manera casi mágica. Se encuentran solamente en Australia. Ópalo Ojo de Dragón: físicamente un Ópalo Ojo de Dragón es el que presenta su opalescencia de manera longitudinal, como un iris de una criatura única y fantástica, el Dragón. Su energía proporciona visión, intuición, y alegría.

Ópalo Lechoso

Ópalo Generosita

HOLÍSTICA Su poder sanador El ópalo es un modulador, un atractor y un resonador del potencial y cualidades del hemisferio derecho del cerebro; amplifica las capacidades de las glándulas pineal y pituitaria. Los ópalos tienen otra característica muy, muy especial: no es necesario que sea de tamaño mediano/grande para que su resonancia interactúe de manera sinérgicamente positiva con nuestra atención, intención y acción. Esta es otra de sus maravillas y que le otorgan la cualidad de piedra mágica La energía del ópalo es trina: es un atractor (magnético), es un resonador (amplifica el estado de ánimo) es un dinamizador (estimula lo positivo del carácter).

Ópalo Mate

Ópalo Peruano

Ópalo Falso

Ópalos Azules

Ópalo Negro

Ópalo Ojo de Dragón

La vibración del ópalo es, en Cristaloterapia, la gema más dinamizadora para los cuerpos de luz que rodean el cuerpo físico (chacras y aura). Los ópalos son los minerales más mágicos que existen. Son auténticos amplificadores del estado de ánimo, por eso conviene solo estar en contacto con ellos cuando estamos bien de ánimo, y así, resonarán con su y tu auténtica naturaleza: la belleza del alma, la impecabilidad del corazón, la alegría de vivir, el poder de la luz y amplificarán su otra cualidad energética: la de ser atractores de lo mejor de lo mejor. El ópalo, como colgante, nunca se debe mezclar con otra piedra: siempre ha de ir solo ya que su energía es única y poderosa y no conviene tratar de combinarlo con la vibración de otro mineral. Se dice que la resonancia del ópalo tiene la capacidad de ayudarnos a traer a la realidad todas las posibilidades de realizar nuestros sueños, siempre y cuando creamos en ellos y no solamente sean quimeras utópicas. Cuidados Dureza: el ópalo es frágil y posee una dureza de 5 a 5,6 según la escala de dureza de Mohs. Para el cuidado y mantenimiento del ópalo no debe ser expuesto a la luz directa de los rayos solares pues está comprobado que pierde brillo y su vitalidad.

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El ópalo está formado en gran parte por agua (del 3 al 10 por ciento de su peso es agua) por lo que no se le debe exponer a ambientes calurosos ni a la luz directa del sol o a cambios bruscos de temperatura, pues, además de perder su viveza, podría fracturarse. También se deben evitar los aparatos de ultrasonidos y los detergentes o sustancias jabonosas por la misma razón. Yacimientos de ópalo Los primeros yacimientos de ópalo fueron encontrados en el siglo XVIII en Australia, de donde sigue siendo hoy en día la procedencia del 98 por ciento de la procedencia mundial de ópalos. También fueron muy valorados los yacimientos de ópalo de Eslovaquia, ahora ya agotados en su mayoría. En cuanto al ópalo de fuego la mayor fuente procede de México. Otros lugares de su procedencia son: Etiopia, EE. UU., Perú, Canadá, Venezuela, Brasil y Honduras. Nina Llinares. Técnico en Dietética y Nutrición. Especialista en Cristaloterapia. www.ninallinares.com Cristales Mágicos de Avalon Calle Calderón, 13 – Dénia (Alicante)

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HOLÍSTICA

La Justicia La Justicia es el arcano número 8 de la baraja del tarot. En lectura normal significa: El sostén de la fuerza moral e integridad: equidad, sensatez, moderación, virtud virginidad, satisfacción por los éxitos alcanzados. Lectura Inversa: Perjuicio, intolerancia, falsos testimonios, abuso, fanatismo, severidad en el juicio, injusticia. Descripción del arcano La Justicia • Aparece una mujer sosteniendo en cada mano, una balanza y una espada de doble filo, la cual dirige al cielo, con una corona en la cabeza. • Al igual que otros arcanos mayores, en algunos tarots se observa detrás de la mujer, dos columnas al fondo con un manto, también llega a aparecer sentada en una silla con la forma sugerida de dos columnas y un manto, en varios tarots se observa que ella está sentada en una especie de podio, pero en el tarot de Marsella, está en el campo. Significado de la carta La Justicia Este naipe suele ilustrar la balanza de la justicia y la espada que acaba con la deshonestidad y la desilusión, e impone una solución justa. Si aparece la carta de La Justicia en una tirada, el consultante puede estar frente a una difícil decisión que debe considerar atentamente antes de llegar a una conclusión.

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Puede referirse a un problema legal, un caso judicial, o una cuestión de principios, y sugiere que, si el consultante se mantiene íntegro, se hará justicia. Puede que haya una persona que ofrezca ayuda o de consejo. Si el consultante se mantiene en una posición de equilibrio y responsabilidad, se sentirá fuerte, con decisión y podrá luchar por lo que cree. Este naipe suele sugerir una victoria moral o legal, dónde el consultante está sediento por una solución justa a una cuestión. Si el naipe de la justicia está invertido, apunta a algún tipo de injusticia, de forma que el consultante necesitará estar atento y buscar en su interior para destapar la verdad. Fuente: sincopyright.com

HOLÍSTICA

El Ermitaño Significado de la carta el Ermitaño A lo largo de la historia los ermitaños se han alejado de su entorno, literalmente hacía tierras vírgenes, o de forma metafórica mediante la meditación, para liberarse de las banalidades de la sociedad humana y alcanzar la iluminación espiritual. El naipe del Ermitaño significa que el consultante necesita un periodo de soledad o aislamiento para reflexionar sobre su situación actual. La meditación, el estudio y la contemplación ayudaran a crear un ambiente de tranquilidad interior, y estimularan su crecimiento espiritual y mental. Si se mantiene tranquilo e introspectivo, obtendrá respuestas y verdades más profundas sobre usted mismo. Si el consultante duda sobre qué camino tomar, pasar un tiempo solo le dará el espacio para descubrir su próxima línea de conducta de forma intuitiva.

El Ermitaño es el arcano mayor número 9 de la baraja del tarot. El Ermitaño representa la introspección, la meditación en solitario, la necesidad de autoconocimiento, de retiro del mundo para entender mejor lo aprendido y asimilarlo. Descripción del arcano El Ermitaño Es un hombre viejo y encorvado, en un paraje oscuro, con una linterna o farol en una mano, como alumbrando su camino. Se apoya con la otra en un bastón. El hombre parece estar haciendo una búsqueda en solitario.

Ya sea voluntaria o impuesta, esta soledad tiene el potencial de ofrecer muchas revelaciones y es una fase necesaria de su crecimiento y desarrollo. El consultante también debe ser paciente y reconocer el valor de tomar las cosas con calma y evaluar su vida. Aparecerá una persona mayor y más sabía que él, que le ofrecerá consejo y apoyo, pero esta actuará como espejo del sabio y profesor presentes en la propia psique del consultante a los que puede dirigirse en busca de orientación interior. Fuente: sincopyright.com

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nº 233

DOBLE

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Re-vista 233

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