BOLETIM VIRTUAL DA CULTURA PERUANA PARA A ÁFRICA MINISTÉRIO DE RELAÇÕES EXTERIORES
PRINCIPAISATIVIDADESDAAGENDA
DIPLOMÁTICAECULTURAL RELACIONADASCOMAÁFRICAECOM
ACOMUNIDADEAFRO-PERUANA
TONDEROMORROPANO: Notassobreaparticipaçãoafro-peruana
RECEITA Saboresperuanoscom influênciaafricana
Nomêsdeabrildesteano,foramdesenvolvidosdiversos eventos de caráter diplomático, político e cultural, que ajudamaestreitarnossoslaçoscomospaísesafricanosea divulgaredarvisibilidadedaafro-peruanaidade.Entreos principaiseventosdestanatureza,destacam-se:
APRESENTAÇÃO DE CARTAS CREDENCIAIS DOS EMBAIXADORESDOPERUNAARGÉLIAENOEGITO.
Em4deabrildesteano,oEmbaixadorJoséJesúsGuillermo BetancourtRiveraapresentousuasCartasCredenciaisao Presidente Abdel Fattah El-Sisi, acreditando-o como Embaixador do Peru na República Árabe do Egito. O presidente egípcio expressou suas saudações e votos de sucesso ao governo e povo peruano, destacando em seu discursoaexcelenterelaçãobilateralexistenteentreosdois países.
Da mesma forma, a ocasião foi propícia para destacar a convergência que existe entre os dois países em vários campos,sendoumdelesoberçodeantigascivilizações.O EmbaixadorBetancourtafirmouquearelaçãobilateralé totalmente convergente em diversas áreas, devendo ser ampliadaediversificadanospróximosanos.Nessesentido,é importanteobservarquePerueEgitoestãopróximosde comemorar os 60 anos do estabelecimento de relações diplomáticas,estabelecidasem7deoutubrode1963.
Porsuavez,em6deabrilde2023,oMinistroJorgeEduardo WurstCalleapresentouassuasCartasCredenciais,peranteo SenhorPresidenteAbdelmadjidTebboune,acreditando-o comoEmbaixadordoPerujuntoàRepúblicaDemocráticae PopulardaArgéliaNacerimónia,oChefedeEstadoargelino convidouoPresidentedaRepúblicaaefetuarumavisita oficial ao seu país Além disso, o Presidente Tebboune destacou que, embora Peru e Argélia sejam países geograficamentedistantes,elescompartilhamosmesmos princípios;entreelesodoNão-Alinhamento
Damesmaforma,houveaoportunidadedediscutirvários aspectosdaagendabilateral,comoarecentecomemoração, em2022,do50ºAniversáriodoEstabelecimentodeRelações Diplomáticas entre os dois países (a celebração do IV MecanismodeConsultaPolítica,entreoutros)
A apresentação das Cartas Credenciais de ambos os Embaixadores constitui uma importante oportunidade para a construção de uma agenda rica e diversificada, voltada para o estreitamento de nossos laços com o continenteafricano.
De24a28deabril,aconteceuaXIIISemanaAfro-Peruanada PUCP, organizada pela Faculdade de Ciências SociaisEspecialidadeemAntropologia,daPontifíciaUniversidade Católica do Peru. O referido evento teve como objetivo estimularapesquisadacomunidadeacadêmicaedopúblico em geral sobre questões relacionadas à identidade afroperuana.
Paraestaedição,diversostemasforamabordadosduranteos diasdoevento,pormeiodemesasdediscussão:
Mesa1:Racismoencobertoenormalizadoeumaabordagem daliteraturafeitaporafro-peruanos
Mesa2:Práticasdeinvisibilidadeemrelaçãoàcomunidade afro-peruana
Mesa3:Desafiosnaeducaçãodacomunidadeafro-peruana
Mesa4:Arteeresistênciaidentitária:experiênciasdagestão cultural
A elaboração destas mesas temáticas contou com a participaçãodeváriosacadémicos,comunicadoreseartistas comopainelistas
Damesmaforma,houvealgumasapresentaçõesartísticas, comooshowindividualintitulado“Fabiana,PasosyLatidos”, quetemcomoelementosprincipaisasituaçãohistóricade vulnerabilidade das populações afrodescendentes, bem comoosvínculoscommigraçõeserefugiadosafricanosdo séculoXXI;tudoissoapartirdeumaperspectivadeuniversos ficcionais, onde a atriz interpreta uma escrava afrodescendente(Fabiana)eoprocessoemqueelainvestiga suaherançafamiliareoslaçoscomsuasraízesafricanas.Por outrolado,tambémfoirealizadooCineforo:"Loafroenla MúsicaPeruana"
Damesmaforma,destacou-sequenãosebuscaapenas comemoraropassado,cujoreconhecimentoénecessário paratodos,mastambém“darumpassoalémeproporações concretasparaodesenvolvimentodosafro-peruanos”.A esserespeito,indicou-seque,pormeiododiálogocom vários níveis do estado, governos locais e regionais, organizações da sociedade civil, representantes diplomáticos e organizações internacionais, busca-se a colaboraçãoativadessesatoresparaodesenvolvimentode políticaspúblicasemfavordoPopulaçãoafro-peruana.
Nesse sentido, foram propostas duas diretrizes: 1) Reconhecimento da contribuição dos afro-peruanos à identidade nacional. Revalorizar, reconhecer e tornar visívelahistóriadopovoafro-peruanoaolongodestes500 anos,comumolharprospectivo.2)Desenvolvimentodo povoafro-peruano.Elaboraçãodediagnósticoseprojetos dedesenvolvimentoemeducação,saúde,infraestrutura, trabalho, agricultura, entre outros eixos, do povo afroperuano.Finalmente,foicomunicadoquenoperíodo20232028serácomemoradaumasériedeaniversáriosondese destacaaparticipaçãodepersonagensafro-peruanosde destaquequecontribuíramparaanossahistórianacional.
Em27deabrilde2023,nasalaRaúlPorrasBarrenecheado CongressodaRepúblicadoPeru,foiapresentadaa"Agenda 2023-2028:Rumoaos500anosdeafrodescendentesnoPeru" peloGrupodeTrabalhoAfro-PeruanoOdiscursodeordem foi feito pela primeira vice-presidente do Congresso da RepúblicaepresidentedoGrupodeTrabalhoAfro-Peruano do Congresso da República, deputada Martha Moyano Delgado.
Nodesenvolvimentodaapresentação,adeputadaMoyano destacouque,pormeiodareferidaagenda,"serárealizado um trabalho permanente com o objetivo de repensar a presença afro-peruana em nosso território nacional, valorizandoacontribuiçãodenossosancestrais,tornando esseshomensvisíveisemulheresqueconstruíramestanação chamadaPeru”.
AGUSTÍN HUERTAS
CAMILA DANIEL
Expressões culturais como a dança e a música desempenharam um papel central na formação da identidade nacional peruana Além do projeto nacional hegemônico, centralizado politicamente em Lima e culturalmenteemexpressõescomoomarinheirodonorte, muitos outros compõem a diversidade da vida social e cultural peruana; as múltiplas expressões culturais existentes no Peru também mostram as diferentes dimensõesdopoderqueestruturamasociedadeperuana, incluindo as hierarquias raciais Atribuem às populações maisafastadasdabranquitudeumlugardesubalternidadee miscigenação biológica e cultural uma estratégia de dominação
Nessecontexto,aspopulaçõesafro-peruanasenfrentamuma ambiguidade Por um lado, eles conseguiram reconhecimento como parte da nação peruana por sua contribuiçãocultural,comoocajónnamúsicacrioula No entanto, os afro-peruanos continuam lutando para obter reconhecimentocomoatorespolíticosecidadãos,sujeitos produtores de conhecimentos que resistem às opressões materiaisesimbólicas
Segue abaixo a transcrição da apresentação, além dos comentáriosdePierrPadilla,moderadordamesa
CamilaDaniel:
Minha apresentação não será uma apresentação tradicional Eu queria explicar um pouco o contexto Prepareiumvídeoparamostrarotrabalhodecampoquefiz emMorropónemfevereirode2019 Estevídeoquevou mostraréaentrevistacomoSrAgustínHuertas,professor Morropan de Ciências Sociais, ativista afro-peruano que temfezpartedoGrupodeTrabalhodaPopulaçãoAfroPeruanaPessoalmente,tenhomuitointeressenoTondero, mashápoucosregistrosdadançaedesuasconexõesafroperuanasVoumostrarovídeoesedertempocomentomais algumacoisa (Video:TonderoMorropanoNotassobrea participaçãoafricana..)
OTonderoéumaexpressãoculturaldonortedoPerucom influências indígenas, espanholas e africanas Em Morropón,oTonderoéumareferênciaimportanteparao reconhecimento da identidade afro-peruana O Tondero Morropanoresgataahistóriadosafricanosdaregião.
AgustínHuertas:
Comalapa,ofrutodeumlegumecomoumaabóbora grande Elescosturaramumapeledecabra,naquela cabaça... Eles costuraram, temperaram e ficou tipo tambora e começaram a bater ali A harpa o acompanhou Depoisvemocajónedepoisaguitarra Masaprincípio,(otonderoeratocado)harpaelapaEm seguida,aharpaétrocadapeloviolãoeacracacompele decabraétrocadapelocajón
DÉCIMAECUMANANA:
AHISTÓRIAPOÉTICADOTONDERO
AgustínHuertas:
ADécimaeaCumananaestãoligadasporquenocomeçoeram asquadras,quesãoasCumananasqueeramcantadasparadar origemàletra aCumanana,queéumgêneropoético,uma epopeiapopular,equeépopularporquenasceucomopovoda cidade que muitas vezes não sabia ler nem escrever Essas pessoasnãoiamàescola,muitomenosàuniversidadepara aprendermusicalidadeetal,mastinhamumagrandeforça imaginativaepodiamirregandosuasideias Assimque,em segundos,construíramumquarteto,quedáaquatroversose alémdeseroctossílabo,tinharimaeemitiaumamensagem LaCumananaédomomento:éummedigaoqueeuvoute dizer PorissosedizqueoCumananaécontraponto:vocême pergunta,eurespondoMastambémtemofamosoCumananas que é um monólogo, quando é de uma só pessoa Essas Cumananasemmonólogoforamasqueserviramdeletrapara osTonderosnoinício.
Conta-sequeosCumanananasceram,comoosTondero,coma chegada dos africanos que foram trazidos ao Peru pelos espanhóis para trabalhar como escravos nas fazendas Isso remontaamuitotempo.OTonderotempoucomaisde240a 280anos.Assim,maisoumenosporvoltadadatade1780,jáse dançavaoTonderoejásecantavamasCumananas Porqueo Cumanananãoéapenasrecitado,mastambémcantado
Otucuyo
Éumtrajemuitosimples,pode-seatédizercomum Nãoéum ternodetecidoquecustacaroÉumternomuitocomumepor queisso?Comoeudisse,(oTondero)nasceucomosescravos negros,entãoosnegrosnãorecebiamnenhumpagamentopelo trabalhofeitoduranteodia
Quandotiveramaoportunidadedeadquirirtecidopara suasroupas,usaramomaisatual,omaisbaratoPorisso,o tucuyofoimantidoatéhoje.Mantém-seporqueumgrupo demorropanoscomoZullyestãointegrandoogrupodo ComitêTonderoAgenteestáfalandoassim:“não,nãotroca, temqueseramesmaroupa” Evamosterquecontinuar lutandoparamantê-lo
Quimbaesaleiro:assimsedançaoTondero
Nadança,oTonderocaracteriza-sepeloeleganteflertedo homemparaamulherAdançarepresentaavidanocampo Aparticipaçãoafricananadançanãoétãobempesquisada quanto na música Em Lambayeque, afirma-se que o TonderotemconexõescomoGolpeTierraEmMorropón, alguns tonderistas que difundem o Tondero definem a contribuição africana para a dança como a “quimba”, o “salero”eapicardia”
Estudos comparativos entre o Tondero e outras danças afro-peruanaspodemcontribuirparaoreconhecimentoda contribuiçãoafricana,inclusivenorepertóriocorporalda dança;porexemplo,osmovimentosdequadril,presentes emoutrasdançasafro-diaspóricas,comoaZamacueca
PierrPadilla:
Commuitacerteza,muitobom,muitointeressante,quando seouveoTonderoapresençaafroéinegáveleagrande influênciaquehavianamúsicadele,oTonderonomeucaso, pelo menos ativa as fibras mais finas que eu tenho e imediatamentemefazdança
CamilaDaniel:
Tiveamesmasensaçãoquandooconheci(oTondero)no Rio O Tondero é um ritmo em que se reconhece necessariamentequehámisturas,ecomoessasmisturas fazem parte de um projeto nacional que apaga a possibilidadedesabermosexatamentecomocadagrupo, principalmenteosracializados,contribuiuparaaexistência dessesritmosParamim,nãoparececoincidênciaquenão possamos saber exatamente quais são as contribuições indígenaseafro-peruanasnoTondero Aomesmotempo, entendoqueaculturaseconstróinastrocas
Infelizmente, nessas trocas também existem relações de poderenahistóriadetodosospaíseslatino-americanos,a miscigenaçãoéumaformamuitopoderosadeapagaretirar aspossibilidadesdesabercomoosafricanoscontribuíram paranossasculturas
No caso dos indígenas, no caso do Peru, é possível reconhecer mais; mas nesses ritmos que se misturam é muito mais difícil Parece-me que isso faz parte da tecnologia do “branqueamento” (prática social para "melhorararaça"rumoaumsupostoidealdebranquitude) e de alguma forma o que também me impulsiona a entenderquaissãoascontribuiçõesafricanasnoTonderoe nadança
Parece-meimportantedizerqueoTonderotemhistórias diferentesemcadaregião.Essasconstruçõesculturaisna dança e na dança foram construídas nas relações que existiamemcadalugar
Porexemplo,emLambayeque,aspessoasqueconheci emChiclayoeLambayeque entendemoTonderocomo partedoGolpeTierraecomaMarineraLambayecana;no casodoMorropano,háumgrupo,queseencontrareunido comoComitéparaaPromoçãoeDifusãodoTondero Morropano,quereivindicacomoraízesprincipaisasraízes africanas do Tondero Acho isso muito poderoso e ao mesmotempomuitointeressante
Quando o Tondero finalmente é reconhecido, quase sempreareferênciaqueaspessoastêm( )éoPiurano TonderoEntão,emMorropón,aexistênciadeseuTondero específicoestásendoreivindicadaporquetemavercoma históriadeMorropón Sobreadança,aindatenhomuitas perguntas. Sou praticante amador de Tondero e estou começandoafazeraulasdeLandó,temalgunspassosque achobemparecidos Nãotenhoprovas,masachoque temosquepensarnessasconexõescorporais Nocasoda diásporaafricana,ocorpoéumespaçomuitopoderosode produção e conservação de saberes que não nos foi permitidocarregardeoutrasformas.Éporissoqueestou aqui,commuitomaisperguntasdoquerespostas
PierrPadilla:
Você disse algo bastante interessante referindo-se à miscigenação Aliás,amiscigenaçãoatualmenteservede bandeira para muitos que realizaram estudos importantíssimos. Tenho vários amigos que desenvolveramumprojetobaseadonamiscigenação,mas no início serviu para civilizar a contribuição afrodescendente em muitos casos, e também a contribuiçãoandinaAcontribuiçãoandinasempreesteve profundamenteenraizadanosperuanosoriginais,porisso sobreviveu apesar dessa busca pela incivilização. No entanto,osafro-peruanosforamfacilmentesubstituídos pelamiscigenação Assimpodemosencontraramúsica crioula
Nega-se,ouemmuitoscasosfala-sedacontribuiçãodo afro-peruanodesdeaintroduçãodocajón.Masdomeu pontodevista,comospoucosestudosquefiz,dápara perceber que a contribuição afrodescendente sempre estevepresentenessareconstruçãodamúsicacrioulano Peru
Comcertezafiqueimuitofelizcomsuaapresentaçãoecom certeza entraremos em contato com a Camila para continuarconversandosobreoassunto
Techo do Artigo originalmente publicado no Encontro de Pesquisadores CULTURAAFROPERUANA2020,MinistériodaCultura Pág 119-124disponível em:: https://centroderecursosculturape/es/registrobibliografico/culturaafroperuana-encuentro-de-investigadores2017#: :text=El%20Encuentro%20se%20llev%C3%B3%20a,e)%20identidad%2 0desde%20el%20arte
O taameya é uma variedade egípcia do frito ou mais conhecido como "falafel", que é feito com favas em vez de grão de bico
“Emboraaorigemexatadofalafelsejadiscutível,amaioriadosestudiososehistoriadoresdealimentosconcordaqueo taameya tem suas raízes na culinária egípcia [ ] Embora sejam consumidos o ano todo e sejam uma comida de rua comumnoEgito,[ ]sãoespecialmentepopularesduranteRamadã"
Fonte:WorldFoodAtlas/TasteAtlas
2xícarasdefeijãopartidoseco
1cebolaroxa,esquartejada
½xícaradesalsafresca
½xícaradecoentrofresco
½xícaradeendrofresco
3dentesdealho
1½colherdechádecoentromoído
1½colheresdechádesal
1colherdechádecominhomoído
1xícaradesementesdegergelim
azeitevegetal
Coloque o feijão em uma tigela grande e cubra com alguns centímetros de água Deixe de molho, 8 horas durante a noite
Combine as favas embebidas, cebola roxa, salsa, coentro, endro, alho, coentro, sal e cominho em um processador de alimentos;processeatéobterumaconsistênciademassa
Aqueça uma frigideira em fogo médio Adicione as sementes de gergelim; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até torrar, cerca de 5 minutos Transfira para um prato grande Depois, forme bolinhas com a mistura de feijão e passe nassementesdegergelimparacobrir
Encha uma panela grande com 1/4 de óleo; aqueça em fogo médio Frite as bolas de feijão em lotes até dourar, 3 a 5 minutos.Escorraempapeltoalha.
Recomenda-seserviracompanhadodesaladamistacomcebola.