Cumanana XXV-FRA

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Cumanana

BULLETIN VIRTUEL DE CULTURE PERUVIENNE POUR L'AFRIQUE MINISTÈRE DES AFFAIRES ÉTRANGÈRES DU PÉROU

PRINCIPALESACTIVITÉSDE L’AGENDADIPLOMATIQUEET CULTURELCONCERNANTL’AFRIQUE ETLACOMMUNAUTÉAFROPÉRUVIENNE

TONDEROMORROPANO: Notessurlaparticipationafro-péruvienne

RECETTE

Saveurspéruviennesauxinfluences africaines

AVRIL 2023
NÚMERO 25

PRINCIPALES ACTIVITÉS DE L’AGENDA

DIPLOMATIQUE ET CULTUREL CONCERNANT L’AFRIQUE ET LA COMMUNAUTÉ AFRO-PÉRUVIENNE

DIRECTIONDEL'AFRIQUE

Enavrildecetteannée,diversévénementsdiplomatiques, politiquesetculturelsonteulieu,quicontribuentàrenforcer nosliensaveclespaysafricains,ainsiqueladiffusionetla visibilité de l’afro-péruvienne. Parmi les principaux événements de cette nature, il convient de souligner les suivants:

PRÉSENTATION DES LETTRES DE CRÉANCE DES AMBASSADEURSDUPÉROUENALGÉRIEETENÉGYPTE

Le4avrildecetteannée,l’ambassadeurJoséJesúsGuillermo Betancourt Rivera a présenté ses lettres de créance au président Abdel Fattah El-Sisi, l’accréditant comme ambassadeurduPérouenRépubliqueArabed’Égypte.Le présidentégyptienaexprimésessalutationsetsesmeilleurs vœux de succès pour le gouvernement et le peuple péruviens,soulignantdanssondiscoursl’excellenterelation bilatéralequiexisteentrelesdeuxpays

De même, l’occasion était propice pour souligner la convergence qui existe entre les deux pays dans divers domaines, l’un d’euxétant le fait d’être le berceau des civilisationsanciennesL’AmbassadeurBetancourtadéclaré quelarelationbilatéraleestunerelationdeconvergence dans divers domaines, et qu ’elle devrait être élargie et diversifiéedanslesannéesàvenir Danscetesprit,ilest importantdenoterquelePérouetl’Égyptesontsurlepoint de célébrer les 60 ans de l’établissement des relations diplomatiques,quiontétéétabliesle7octobre1963

Poursapart,le6avril2023,leministreJorgeEduardoWurst Calle a présenté les lettres de créance au président Abdelmadjid Tebboune qui l’accréditent comme ambassadeur du Pérou en République Algérienne DémocratiqueetPopulaireLorsdelacérémonie,lechefde l’Etat algérien a invité la Présidente de la République à effectuerunevisiteofficielledanssonpays.

LePrésidentTebbouneaégalementsoulignéque,bienque le Pérou et l’Algérie soient des pays géographiquement éloignés,ilspartagentlesmêmesprincipes,ycomprislenonalignement.Demême,ilaétépossibledediscuterdedivers aspects de l’agenda bilatéral tels que la récente commémoration, en 2022, du 50e anniversaire de l’établissementdesrelationsdiplomatiquesentrelesdeux pays (la célébration du IV mécanisme de consultation politique,entreautres).

La présentation des lettres de créance des deux ambassadeurs offre une occasion importante pour la constructiond’unprogrammericheetdiversifié,visantà renforcernosliensaveclecontinentafricain.

XIIISEMAINEAFRO-PÉRUVIENNEPUCP

Du24au28avrilaeulieulaXIIIeSemaineafro-péruvienne PUCP,organiséeparlaFacultédessciencessociales-spécialité d’anthropologie, à l’Université pontificale catholique du Pérou L'événement susmentionné avait pour but d'encouragerlarechercheparlacommunautéuniversitaire etlegrandpublicsurlesquestionsliéesàl'identitéafropéruvienne

Losdecetteédition,différentssujetsontétéabordéspendant lessjournéesdel’événement,àtraversdestablesrondesde discussion:

Table Ronde1:Racismedéguiséetnormaliséetapproche tiréedelalittératuredesAfro-Péruviens

Table Ronde 2 : Pratiques d’invisibilisation envers la communautéafro-péruvienne

TableRonde3:Défisdel’éducationdelacommunautéafropéruvienne

TableRonde4:Résistanceàl’artetàl’identité:expériences degestionculturelle

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PrésentationdeslettresdecréancedevantleprésidentAbdelmadjidTebboune PrésentationdeslettresdecréancedevantleprésidentAbdelFattahEl-Sisi

L’élaborationdecesdialoguesthématiquesabénéficiédela participation de divers universitaires, communicateurs et artistesentantquepanélistes

Demême,ilyaeuquelquesprésentationsartistiquestelles queleone-manshowintitulé«Fabiana,PasosyLatidos»,qui prendcommeélémentsprincipauxlasituationhistoriquede vulnérabilitédespopulationsd’ascendanceafricaine,ainsi quelesliensaveclesmigrationsafricainesetlesréfugiésdu XXIesiècle;letoutdansuneperspectived’universfictifs,où l’actriceincarneuneesclaveafro-descendante(Fabiana)etle processusdanslequelelleenquêtesursonhéritagefamilial etsesliensavecsesracinesafricainesD’autrepart,leCineforo aégalementeulieu:«L’afrodanslamusiquepéruvienne»

Demême,ilaétésoulignéqu’ilnecherchepasseulementà commémorer le passé, dont la reconnaissance est nécessairepourtous,maisaussi«àallerplusloinetà proposerdesactionsconcrètespourledéveloppementdes Afro-Péruviens»Àcetégard,ilaétéindiquéqu’àtraversle dialogue avec les différents niveaux de l’État, les gouvernementslocauxetrégionaux,lesorganisationsdela société civile, les représentants diplomatiques et les organisationsinternationales,lacollaborationactivedeces acteurs est recherchée pour l’élaboration de politiques publiquesenfaveurdelapopulationafro-péruvienne

En effet, deux lignes directrices ont été proposées : 1) ReconnaissancedelacontributiondesAfro-Péruviensà l’identiténationaleRéévaluer,reconnaîtreetrendrevisible l’histoiredupeupleafro-péruvientoutaulongdeces500 ans,avecunregardprospectif2)Développementdupeuple afro-péruvien Préparationdediagnosticsetdeprojetsde développementdanslesdomainesdel’éducation,dela santé,desinfrastructures,dutravail,del’agriculture,entre autresaxes,dupeupleafro-péruvienEnfin,ilaétésignalé qu ’ au cours de la période 2023-2028, une série d’anniversairesserontcommémorésoùlaparticipationde personnages afro-péruviens exceptionnels qui ont contribuéànotrehistoirenationaleserasoulignée

PRÉSENTATIONDE«L’AGENDA2023-2028:VERS500ANS D’AFRO-DESCENDANCEAUPÉROU»

Le27avril2023aétéprésenté«L'Agenda2023-2028:Vers500 ansd’ascendanceafricaineauPérou»,dansl’hémicycleRaúl PorrasBarrenecheaduCongrèsdelaRépubliqueduPérou parleGroupedetravailafro-péruvien.Lediscoursdel’ordre aétéprononcéparlapremièrevice-présidenteduCongrès delaRépubliqueetprésidenteduGroupedetravailafropéruvien du Congrès de la République, Mme Martha MoyanoDelgado

Aucoursdesonexpositon,ladéputéeMoyanoadéclaréque, àtraversl’ordredujour:«untravailpermanentseraeffectué dans le but de repenser la présence afro-péruvienne sur notreterritoirenational,devaloriserlacontributiondenos ancêtres,derendrevisiblesceshommesetcesfemmesqui ontconstruitcettenationappeléePérou»

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Source:PageFacebook"SEMANAAFROPERUANAPUCP" Source:PageFacebook«Tabledetravailafro-péruvienneduCongrèsdela République»

TONDERO MORROPANO : NOTES SUR LA PARTICIPATION AFRO-PÉRUVIENNE

AGUSTÍN HUERTAS

CAMILA DANIEL

INTRODUCTION

Lesexpressionsculturellestellesqueladanseetlamusique ont joué un rôle central dans la formation de l’identité nationale péruvienne. Au-delà du projet national hégémonique, politiquement centralisé à Lima et culturellementdansdesexpressionstellesquelamarinera dunord,beaucoupd’autresconstituentladiversitédelavie socialeetculturellepéruvienne; Lesmultiplesexpressions culturelles existant au Pérou montrent également les différentesdimensionsdupouvoirquistructurentlasociété péruvienne,ycomprisleshiérarchiesraciales.Ilsattribuent auxpopulationslespluséloignéesdelablancheurunlieude subalternitéetaumétissage–biologiqueetculturel–une stratégiededomination

Dans ce contexte, les populations afro-péruviennes sont confrontées à l’ambiguïté. D’une part, ils ont obtenu la reconnaissance en tant que membres de la nation péruvienne pour leur contribution culturelle, comme le cajóndanslamusiquecréole.Cependant,lesAfro-Péruviens continuentdelutterpourobtenirlareconnaissanceentant qu ’acteurspolitiquesetcitoyens,sujetsquiproduisentdes connaissancesquirésistentauxoppressionsmatérielleset symboliques

Vous trouverez ci-dessous la transcription de l’article présenté, en plus des commentaires de Pierr Padilla, modérateurdutableau.

CamilaDaniel:

Ma présentation ne sera pas une présentation traditionnelle Jevoulaisexpliquerunpeulecontexte J’ai préparéunevidéopourleurmontrerletravaildeterrain quej’aifaitàMorropónenfévrier2019.Cettevidéoqueje vaisvousmontrerestl’interviewdeM AgustínHuertas, professeurensciencessocialesmorropano,militantafropéruvien qui a fait partie du Groupe de travail de la population afro-péruvienne Personnellement, j’ai beaucoup d’intérêt pour le Tondero, mais il y a peu de documentssurladanseetsesconnexionsafro-péruviennes Je vais vous montrer la vidéo et si j’ai le temps, je commenterai autre chose Vidéo : Tondero Morropano Notessurlaparticipationafricaine

LeTonderoestuneexpressionculturelledunordduPérou avecdesinfluencesindigènes,espagnolesetafricaines.Au Morropón,leTonderoestuneréférenceimportantepourla reconnaissancedel’afropéruanité LeTonderoMorropano sauvel’histoiredesAfricainsdanslarégion

LETONDEROCOMMEEXPRESSIONMUSICALE

AgustínHuertas:

Avecpatelle,lefruitd’unlégumecommeunegrosse citrouilleÀcettecitrouille,ilsontcousuunepeaude chèvre,dechèvre Ilsl’ontcousu,trempéetc’était commeuntambouretilsontcommencéàbattrelàIl étaitaccompagnéàlaharpePlustard,lecajónarriveet puislaguitareMaisaudébut,(leTonderoétaitjoué avec)harpeetpatelleEnsuite,laharpeestchangéepour laguitareetlapatelleaveclecuirdechèvreestchangée pourletiroir

DÉCIMAETCUMANANA:

L’HISTOIREPOÉTIQUEDETONDERO

AgustínHuertas:

LeDécimaetleCumananasontliésparcequ’audébutcesont lesquatrains,quisontdevenuslesCumananaquiontété chantéspourdonnerlieuauxparoles leCumananaquiest ungenreépiquepoétiqueetpopulaireetquiestpopulaire parcequ’ilestnéaveclesgensdelavillequisouventne savaientnilireniécrire.Cesgensn’allaientpasàl’école,encore moinsàl’universitépourconnaîtrelamusicalitéettoutle reste, mais ils avaient un grand pouvoir imaginatif et pouvaienttisserleursidées Siviteque,enquelquessecondes, ilsontconstruitunquatrain,quivientàêtrequatreverseten plusd’êtreoctosyllabe,ilavaitriméetémettaitunmessage LeCumananaestdumoment:c’estun"dis-moiquevais-jete dire " C’est pourquoi on dit que le Cumanana est un contrepoint:vousmedemandez,jevousréponds Maisilya aussilefameuxCumananaquiestunmonologue,quandil s 'agitd’uneseulepersonne CesCumananasenmonologue étaientceuxquiontétéutiliséscommeparolesdesTonderos audébut

On dit que le Cumanana est né comme le Tondero, avec l’arrivéedesAfricainsquiontétéamenésparlesEspagnolsau PéroupourtravaillercommeesclavesdansleshaciendasCela remonteàlongtempsLeTonderoaunpeuplusde240à280 ans Puis,plusoumoinsen1780,Tonderoaétédanséetles CumananasontdéjàétéchantésParcequenonseulementle Cumananaestrécitémaisaussichanté

Letucuyo:

C’estuncostumetrèssimple,onpourraitmêmedireordinaire Cen’estpasuncostumed’untissuquicoûtecher Est-ceun costume très ordinaire et pourquoi? Comme je l’ai dit, (le Tondero)estnéaveclesesclavesnoirs,donclesNoirsn’avaient aucunpaiementpourletravaileffectuépendantlajournée.

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Lorsqu’ils ont eu l’occasion d’acquérir du tissu pour leurs vêtements,ilsontutilisélepluscommun,lemoinscher Par conséquent,letucuyoaétémaintenujusqu'àprésent.Ilest maintenuparcequ’ungroupedemorropanoscommeZully intègrelegroupeduComitédesTonderoNousdisonsque:« non,nechangezpas,c’estdedevoirêtrelamêmerobe»Etnous allonsdevoircontinuerànousbattrepourquecelacontinue

Quimbaetsalière:c ’estainsiquesedanseleTondero

Dansladanse,leTonderosecaractériseparleflirtélégantde l’hommeenverslafemme Ladansereprésentelavieàla campagneLaparticipationafricaineàladansen’estpasaussi étudiéequ’àlamusique ÀLambayeque,onprétendquele TonderoadesliensavecleGolpeTierraÀMorropón,certains diffuseurstonderistasduTonderodéfinissentl’apportafricain dansladansecommele«quimba»,la«salière»etlemal..

Lesétudescomparativesentreletonderoetd’autresdanses afro-péruviennespeuventcontribueràlareconnaissancede l’apportafricain,égalementdanslerépertoirecorporeldela danse;parexemple,lesmouvementsdehanche,présentsdans d’autresdansesafro-diasporiques,tellesquelaZamacueca.

PierrPadilla:

Certainementtrèsintéressant,quandonécouteleTondero c ’estindéniablelaprésenceafroetlagrandeinfluencequ’ily avaitdanssamusique,leTonderodansmoncas,activeau moins les fibres les plus fines que j’ai et me provoque immédiatementl'enviededanser

CamilaDaniel:

J'aieulemêmesentimentquandjel'airencontré(leTondero) à Rio Le Tondero est un rythme dans lequel il est nécessairementreconnuqu’ilyadesmélanges,etcomment cesmélangesfontpartied’unprojetnationalquieffacela possibilitéquenoussachionsexactementcomment chaque groupe,enparticulierlesgroupesracialisés,ontcontribuéà l’existence de ces rythmes. Pour moi, ce n ’est pas une coïncidencesinousnepouvonspassavoirexactementquelles sontlescontributionsindigènesetafro-péruviennesdansles

Tondero Enmêmetemps,jecomprendsquelaculturese construitsurleséchanges

Malheureusement,dansceséchanges,ilyaaussidesrapports deforceetdansl’histoiredetouslespaysd’Amériquelatine,le métissageestunmoyentrèspuissantd’effaceretd’éliminerles possibilitésdesavoircommentlesAfricainsontcontribuéà noscultures

Danslecasdespeuplesautochtones,danslecasduPérou,ilest possibled’enreconnaîtredavantage;Maisdanscesrythmes quisontmélangés,c’estbeaucoupplusdifficile Ilmesemble que cela fait partie de la technologie du « blanchiment » (pratiquesocialepour«améliorerlarace»versunsupposé idéal de blancheur) et d’une certaine manière ce qui me pousseaussiàcomprendrequelssontlesapportsafricainsau

Tonderoetàladanse

Jepensequ’ilestimportantdedirequeleTonderoades histoiresdifférentesdanschaquerégionCesconstructions culturellesdansladanseetladanseontétéconstruites danslesrelationsquiexistaientdanschaquelieu Parexemple,àLambayeque,lesgensquej’airencontrés–àChiclayoetLambayeque–comprennentleTondero commefaisantpartieduGolpeTierraetavecleMarinera Lambayecana;danslecasdeMorropano,ilyaungroupe quirencontreleComitépourlapromotionetladiffusion du Tondero Morropano, qui revendique les racines africainesduTonderocommesesracinesprincipales Je trouve cela très puissant et en même temps très intéressant

LorsqueleTonderoestenfinreconnu,presquetoujoursla référencequelesgensont( )estleTonderoPiuranoAinsi, auMorropón,l’existencedesonTonderospécifiqueest revendiquée parce qu ’elle a à voir avec l’histoire de Morropón A propos de la danse, je continue avec beaucoupdequestions.Jesuisunpratiquantamateurde TonderoetjecommenceàprendredescoursdeLandó,ily acertainesétapesquiseressemblentbeaucoupJen’aipas depreuve,maisjepensequenousdevonspenserà ces connexions corporelles Dans le cas de la diaspora africaine, le corps est un espace très puissant pour produireetpréserverdesconnaissancesquenousn’avons pasétéautorisésàtransporterautrement.C’estpourquoije suisici,avecbeaucoupplusdequestionsquederéponses

PierrPadilla:

Vousavezditquelquechosed’assezintéressantausujetdu métissage En effet, le métissage sert actuellement de drapeaupourbeaucoupdeceuxquiontmenédesétudes trèsimportantesJ’aiplusieursamisquiontdéveloppéun projetbasésurlemétissage,maisàsesdébuts,ilaservià civiliserlacontributiondesdescendantsd’Africainsdans denombreuxcas,ainsiquelacontributionandine La contribution andine a toujours été profondément enracinéedanslesPéruviensd’origine,elleadoncsurvécu malgrécetterecherchedecivilisationCependant,lesAfroPéruviensontétéfacilementremplacésparlemétissage Decettefaçon,nouspouvonstrouverdelamusiquecréole Ilestnié,oudansdenombreuxcasonparleunpeudela contributiondel’afro-péruvienàpartirdel’introduction ducajónMaisàmonsens,aveclesquelquesétudesquej’ai faites, on peut se rendre compte que l’apport afrodescendant a toujours été présent dans cette reconstructiondelamusiquecréoleauPérou

J’aivraimentététrèsheureuxd'écoutervotreprésentation etnousseronssûrementencontactavecCamilapour continueràparlerdusujet

Extrait de l'article initialement publié dans AFROPERUANA CULTURE Rencontre des chercheurs 2020, Ministère de la Culture pp 119-124:: https://centroderecursosculturape/es/registrobibliografico/culturaafroperuana-encuentro-de-investigadores2017#: :text El%20Encuentro%20se%20llev%C3%B3%20ae)%20identidad%2 0desde%20el%20arte

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RECETTE : TAAMEYA (FALAFEL ÉGYPTIEN)

Taameyaestunevariétéégyptiennedebeignetoumieuxconnuesouslenomde«falafel»,quiestfaiteavecdesharicots aulieudepoischiches

« Bien que l’origine exacte du falafel soit discutable, la plupart des érudits et des historiens de l’alimentation s ’accordentàdirequeletaameyaasesracinesdanslacuisineégyptienne[ Bienqu’ilssoientconsomméstoutel’année etqu’ilssoientunalimentderuecourantenÉgypte,[ ]ilssontparticulièrementpopulairespendantleRamadan »

Source:Atlasmondialdel’alimentation/Atlasdugoût

Ingrédients:

2tassesdeharicotscassésséchés

1oignonrouge,coupéenquartiers

1/2tassedepersilfrais

1/2tassedecoriandrefraîche

1/2tassed’anethfrais

3goussesd’ail

11/2cuillèreàcafédecoriandremoulue

11/2cuillèreàcafédesel

1cuillèreàcafédecuminmoulu

1tassedegrainesdesésame

Huilevégétale

Préparation

Placezlesharicotsdansungrandboletcouvrezdeplusieurscentimètresd’eau Laissertremper,de8heuresàlanuit

Mélangerlesharicotstrempés,l’oignonrouge,lepersil,lacoriandre,l’aneth,l’ail,lacoriandre,leseletlecumindans unrobotculinaire;Traiterjusqu’àobteniruneconsistancesemblableàcelled’unepâte

Chauffer une poêle à feu moyen Ajouter les graines de sésame; Cuire et remuer de temps en temps, jusqu’à ce qu’il soit grillé, environ 5 minutes Transférer dans une grande assiette Ensuite, formez des boules avec le mélange de haricotsetroulezlesgrainesdesésamepourcouvrir

Remplir une grande casserole à 1/4 de sa capacité avec de l’huile ; Chauffer à feu moyen Faire frire les boules de haricotsparlotsjusqu’àcequ’ellessoientdorées,3à5minutes

Égouttersurdupapierabsorbant.

Ilestrecommandédelesserviraccompagnésd’unesaladeàbased’oignon.

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