Expo Houten, perfecte locatie voor NNKC

Expo Houten perfecte locatie voor NNKC en meer

Sinds 2009 worden de keuringen van het NNKC, tegelijkertijd met de Vakbeurs Foodspecialiteiten, gehouden in Expo Houten. De perfecte locatie en combinatie voor Vakbeurs en kaaskeuringen. Uiteraard heeft ook de Expo enorme consequenties ondervonden van de Corona epidemie.

In het najaar 2020 - toen al bekend was dat de Vakbeurs niet door zou gaan - werkten Expo en NNKC achter de schermen intensief samen om de keuringen toch door te laten gaan. De beursvloer was beschikbaar en tot in perfectie waren de keuringen, inclusief alle voorzorgs- en afstandsmaatregelen georganiseerd. Helaas moest het NNKC het evenement toch op het allerlaatste moment annuleren. Tijd om de Expo eens in de schijnwerpers te zetten.

Expo Houten algemeen

Expo Houten is dé perfecte, centraal in Nederland gelegen locatie voor het organiseren van vergaderingen, presentaties, cursussen en andere zakelijke bijeenkomsten. Met negen vergaderzalen en vier beurshallen wordt er een breed scala aan bijeenkomsten georganiseerd. Het professionele team van Erik van Heiningen en vaste leveranciers zorgen voor korte lijnen en een perfecte voorbereiding en uitvoering.

Expo Houten en Corona

Expo werkt al jaren met een volle agenda met beurzen, congressen en vergaderingen; vanaf maart 2020 stond de wereld echter even volledig stil. Vanwege het onverwachte verloop van het virus is er de afgelopen maanden continue geschakeld met de planning, organisaties en leveranciers. Dit heeft veel creativiteit gevraagd en de nadruk lag altijd op wat er vooral wél kon. De Expo vergaderzalen zijn volledig corona-proof gemaakt. Zo zijn er in het najaar van 2020 diverse beurzen en meetings toch doorgegaan. Helaas ging in december de boel weer volledig op slot. Heeft de Expo daarna dan helemaal stil gezeten? Gelukkig niet. In april 2020 werd de Expo benaderd door de GGD Regio Utrecht. Midden april werd de eerste drive-thru teststraat van Nederland geopend in twee van de beurshallen. Tot eind augustus 2020 werd er zeven dagen per week getest en toen verhuisde de teststraat naar een andere locatie. Het contact met de GGD Regio Utrecht bleef echter nauw en toen de goedkeuring van het eerste vaccin er aan leek te komen, benaderde de GGD de Expo in december weer met de vraag of ze vaccinatielocatie wilde worden. Vanaf 11 januari 2021 was Expo Houten één van de eerste locaties die startte met vaccineren. In februari is er opgeschaald en op dit moment wordt er vanuit 24 loketten, de grootste van de provincie, gevaccineerd met twee vaccins.

In het voorjaar 2021 zijn ook gesprekken gestart om bij Expo Houten een snelteststraat te bouwen. Hierdoor kunnen de bezoekers van beurzen en bijeenkomsten op de locatie zelf een sneltest laten uitvoeren, zonder dat je eerst elders deze test moet laten doen om de beurzen in Expo Houten te bezoeken. En zo is gelukkig ook de Vakbeurs Foodspecialiteiten én het NNKC weer georganiseerd in Houten. Expo, Vakbeursorganisatie en het NNKC kijken ernaar uit al de relaties en gasten weer met open armen te mogen ontvangen.

QUALITY IS SUSTAINABILITY

BOSKA is al jaren trouwe sponsor van het NNKC en de Gouda Cheese Awards. Tijd om ze in het zonnetje te zetten.

Over BOSKA Food Tools

BOSKA maakt Food Tools voor het leven en gelooft dat kwaliteit hand in hand gaat met duurzaamheid. BOSKA’s doel is slimme & toffe producten te ontwerpen die een leven lang meegaan. Stuk voor stuk tools waarmee je maximaal van kaas, chocolade, pizza en meer kunt genieten. Dus of je nu gaat snijden, schaven, raspen, grillen of smelten; BOSKA Food Tools helpt je bij het maken van overheerlijk eten en zorgt voor een feestje op tafel. Geniet!

Geschiedenis van BOSKA

BOSKA Food Tools bestaat momenteel 125 jaar. Het is allemaal begonnen in Bodegraven, het episch centrum van kaas. Daar begon smid Willem Bos, de overgrootvader van huidige CEO Martijn Bos, in 1896 met het maken van professioneel kaasgereedschap voor plaatselijke boeren. Vanaf 2002 neemt Martijn Bos het roer van zijn vader over. Hiermee wordt hij de vierde generatie in het authentieke familiebedrijf. Vanaf dat moment breidt BOSKA uit met een geheel nieuw assortiment voor consumenten: Cheesewares – tools voor kaas. In de daaropvolgende jaren wint BOSKA meerdere design awards voor zijn producten.

Net als kaas zijn er meerdere ‘foodgroups’ die je kunt snijden, schaven, raspen, grillen of smelten. Daarom lanceert BOSKA in 2018 de geheel nieuwe collectie met Chocowares – tools voor chocolade. In 2020 volgde de met design awards bekroonde Pizzawares – tools voor pizza. Maar daar blijft het niet bij! Afgelopen maanden lanceerde BOSKA de geheel nieuwe collectie Meat & Veggiewares – tools voor vlees en vega. Alles voor een echte “party on the table”!

Last but not least komt BOSKA Professional dit jaar met een vernieuwde collectie van toonbank tools, zoals de Unika+, Kaas-O-Maat en Deel-O-Maat, in een retro jasje. Meerdere nieuwe, innovatieve collecties zullen nog volgen, dus houdt BOSKA de komende jaren goed in de gaten.

RED DOT DESIGN AWARD WINNAAR!

BOSKA Food Tools over duurzaamheid

“BOSKA gelooft in ‘Quality is Sustainability’: Kwaliteit is Duurzaamheid! Het frustreert BOSKA dat 90% van de huishoudelijke artikelen slecht, saai of te duur is. Veel producten in de branche zijn gemaakt om maar een paar jaar mee te gaan en dat vindt BOSKA onzin.

BOSKA Food Tools produceert producten die voornamelijk gemaakt zijn van natuurlijke grondstoffen zoals steen, staal en hout. Deze natuurlijke bronnen worden op de best mogelijke manier gebruikt, door producten te maken die levenslang mee gaan.

De Food Tools worden ontworpen als slimme & toffe tools die hun schoonheid gedurende hun hele levensduur behouden. BOSKA streeft ernaar om een positieve impact te hebben, door ook buiten de niche uit te breiden naar de wereldmarkt en door de producten voor velen betaalbaar te maken. Daarom heeft BOSKA in elk huis een plekje.”

BOSKA stelt mooie fonduesets beschikbaar voor NNKC keurders die niet in de prijzen zijn gevallen, maar wel een bijzondere prestatie hebben geleverd bij de keuring. Dat kan een bijzondere score op één van de categorieën (smaak, kwaliteit of afwijking) zijn of bijvoorbeeld de beste nieuwkomer. Op Facebook worden binnenkort de gelukkigen bekend gemaakt (pagina: Nationale Kaaskeuringen NNKC).