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Seit über 330 Jahren wird die Rubinmühle von der Familie Rubin, heute in der 14. Generation, geleitet und das Wissen rund ums Korn konsequent weiterentwickelt.
Seit 30 Jahren sind wir Naturland Partner.
Mit insgesamt rund 300 qualifizierten Mitarbeiter/innen in Baden-Württemberg und Sachsen werden Kunden vor allem in Europa, aber auch weltweit beliefert.
Die Rubinmühle lebt höchste Qualität. Sie wählt Rohstoffe und deren Herkünfte bewusst und schafft so eine Verbindung zu den Erzeugern, die unsere Produkte ermöglichen.
thomas.staffen@rubinmuehle.de
0 78 21 / 58 04 - 405 bernd.trauvetter@rubinmuehle.de
0 37 41 / 40 59 99 - 340
Mehr Infos hier
Rubin Mühle GmbH, 77933 Lahr
Rubinmühle Vogtland GmbH, 08527 Plauen
www.rubinmuehle.de
DEN WANDEL SELBST GESTALTEN
In der Politik ist gerade vieles im Umbruch. Was der bevorstehende Regierungswechsel in Deutschland für die künftige Ausrichtung der Agrarpolitik bedeutet, lässt sich noch nicht absehen. Allerdings war im Wahlkampf bereits zu beobachten, dass Themen wie Naturschutz, Klimaschutz oder eine ökologische Agrarwende derzeit nicht mehr besonders hoch im Kurs stehen.
In Brüssel ist man schon weiter. Die „Vision“ für Landwirtschaft und Ernährung, die der neue EU-Agrarkommissar Christophe Hansen vorgestellt hat, bietet von allem etwas, aber wenig Visionäres: Bürokratieabbau, Klima- und Umweltschutz, Ernährungssicherheit, internationale Wettbewerbsfähigkeit, neue Gentechnik – alles drin. Konzepte dafür, wie die ökologische Transformation der Landwirtschaft weiter vorangetrieben werden kann, wenn zugleich die Mittel in der GAP knapper werden: Fehlanzeige.
Genau hier setzt das Naturland-Förderprogramm Artenvielfalt an. Wir wollen die Politik nicht aus der Verantwortung entlassen, aber wir wollen uns auch nicht länger nur darauf verlassen, was vielleicht aus Brüssel und Berlin kommt - oder eben auch nicht. Deshalb haben wir mit dem Naturland-Förderprogramm ein ganz neues System entwickelt, um besondere Leistungen unserer Mitgliedsbetriebe zu honorieren und in Wert zu setzen.
Das Grundprinzip ist einfach: Wir bieten Handel und Wirtschaftsunternehmen die Möglichkeit, sich finanziell an den wichtigen Nachhaltigkeitsleistungen zu beteiligen, die die Naturland-Betriebe bislang weitgehend unentgeltlich erbringen. Für die Unternehmen ist dabei nicht nur ein Image-Gewinn drin, sondern es geht auch um ganz handfeste gesetzliche Regularien, die sie erfüllen müssen, um ihren Beitrag für mehr Nachhaltigkeit nachzuweisen.
Damit wird die Unterstützung des Förderprogramms zu einer Investition, von der alle profitieren: die Unternehmen selbst, die Artenvielfalt und natürlich die Naturland-Betriebe. In der aktuellen Förderrunde (siehe Artikel auf Seite 10) reden wir schon über bis zu 2,9 Millionen Euro, die verteilt werden können. Und wir tun alles dafür, dass es in Zukunft noch mehr wird.
IMPRESSUM NATURLAND NACHRICHTEN
Herausgeber: Beratung für Naturland Öko-BeratungsGesellschaft mbH Eichethof 1, 85411 Hohenkammer Telefon: +49 (0)8137/ 6372-902 info@naturland-beratung.de www.naturland-beratung.de
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Redaktion: Markus Fadl, Roman Goldberger (leitend), Walter Zwingel redaktion@naturland-beratung.de
Titelfoto: Naturland / Sabine Bielmeier
Grafik & Layout: Werbeagentur Oberhofer, Ingolstadt Alison Goldberger, Rainbach
Druck: Riegler Druck, Pfa enhofen
Bezug: Die Fachzeitschrift erscheint sechsmal im Jahr im Umfang von mind. 80 Seiten. Der Bezugspreis der Naturland Nachrichten ist im Mitgliedsbeitrag enthalten.
Alle namentlich gekennzeichneten Artikel geben die Meinung des Verfassers wieder. Die Beiträge sind urheberrechtlich geschützt. Nachdruck ist nur mit schriftlicher Genehmigung der Redaktion zulässig.
Wir formulieren in unseren Texten die weibliche und männliche Form aus. Wenn dies die Lesbarkeit beeinträch-
tigt, verwenden wir die generische Form – diese schließt Frauen dann selbstverständlich ein.
DER UMWELT ZULIEBE
Die Naturland Nachrichten werden aus Recyclingpapier (Blauer Engel) und mit natürlichen Farben ohne Mineralöl hergestellt. Druck und Versand erfolgen -neutral durch Kompensation. Daher darf die Zeitschrift – als Ganzes – den Blauen Engel tragen.
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emissionsarm gedruckt · aus 100 % Altpapier IP3
WEIDEHALTUNG
20 EINSTIEG IN DIE WEIDEHALTUNG
Wenn aus Grünland oder Acker eine Weidefläche wird
25 SO GELINGT DIE KÄLBERWEIDE Gesundheitliche Herausforderungen meistern
28 JUNGVIEH AUF DIE WEIDE Vorbereitung ist alles
32 WEIDESTRATEGIEN Weide ist nicht gleich Weide
38 WEIDE & MELKROBOTER … lassen sich kombinieren
42 TUNNEL ALS LÖSUNG
Weidetrieb am NaturlandBetrieb Wallner
44 WEIDEPARASITEN
… bei Rindern, Schafen und Ziegen
MARKT & VERMARKTUNG
48 BIO BOOMT WIEDER
Aufschwung am Bio-Markt
52 RIND & SCHWEIN Rinderpreise im Steigflug
53 GETREIDE
Futtergetreide ist gesucht
54 SONDERKULTUREN
Sonnenblumen als Verkäufermarkt
55 MILCH Stabile Marktlage
SCHWEIN & GEFLÜGEL
56 SCHWEINE VERSTEHEN 7 Tipps für den Stallbau für Bio-Mastschweine
60 HYBRIDRASSEN 2025 Knappe Eier, starke Hühner
62 REGIOHUHN Bunte Hühner mit doppeltem Nutzen
65 NEUES VIDEO Schweinefleisch versenden
MARKTÜBERBLICK
66 DIE ROLLHACKE
Perfekt für verkrustete Böden
70 ROLLHACKEN IM VERGLEICH
ACKERBAU & TECHNIK
74 ALTERNATIVE BODENANALYSEN Umsetzung im Öko-Landbau
76 KÖRNERMAIS-STROH IN DIE BIOGASANLAGE Doppelte Power aus Körnermais
6 POLITIK & VERBAND Aktuelles rund um Naturland
10 12.000 HEKTAR FÜR ARTENSCHUTZ Förderprogramm Artenvielfalt geht in die zweite Runde
12 UMSTELLUNGSFÖRDERUNG … für fünf Naturland-Betriebe
14 NATURLAND IN BILDERN Starker Auftritt auf der BIOFACH
16 RAUCHSCHWALBEN FÖRDERN Fünf Maßnahmen für Hof & Stall