Kärleksexplosion av vitaminer i juletid

DET HÄR BEHÖVER DU:

Apelsin, blodapelsin, clementin (gärna lite olika) Späd grönkål Granatäpple Fetaost eller vit ädelost Mandel/hasselnötter/valnötter

GÖR SÅ HÄR:

1. Massera in grönkål i lite olivolja och pressa lite citronjuice över kålen. 2. Skala och skiva citrusfrukten i skivor och lägg på grönkålen. 3. Bryt över ost över salladen 4. Strö över granatäppelkärnor 5. Hacka grovt nötter och häll över