Mormor Evas julkavring

Vad vore julbordet utan en nybakad kavring?

DET HÄR BEHÖVER DU:

3 dl rågmjöl 2 ½ dl rågsikt 1 tsk salt 2 tsk bikarbonat 1 dl mörk sirap 3 dl filmjölk

GÖR SÅ HÄR:

1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt sirap och filmjölk och arbeta ihop till en slät deg 2. Lägg degen i en smord form. Släta till den på ytan 3. Grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen i ca 1 timme (165 grader i varmluft) Kavringen skall helst inte sparas mer än en dag.

Henrik Anemyr14 | EN MUMSIG JUL