Farmor Märtas MUMsiga julstomp

DET HÄR BEHÖVER DU:

1½ l filmjölk 1 ½ dl sirap 2-3 tsk brödkryddor 8 ¼ hg rågsikt 2 tsk salt 2 tsk bikarbonat

GÖR SÅ HÄR:

1. Blanda allt förutom 1/3 av rågsikten till en kletig smet. 2. Kavla smeten till runda kakor i storlek med stekpannan. Gör dem så tunna som möjligt och använd resten av mjölet för att kakorna inte ska kleta fast i bakbordet. 3. Nagga kakorna med en kruskavel på båda sidor. 4. Stek kakorna i en torr stekpanna.

Njut med smör och god ost eller en skiva julskinka och senap. Underbart!

Jenny Florin EN MUMSIG JUL | 11