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CONSEJO DIRECTIVO

SUSCRÍBETE YA Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo

Presidente

MVZ. Freddy Priego Priego

Secretario

MVZ. Salvador Álvarez Morán

Tesorero

Lic. Heriberto Cárdenas Galván

Director General

Lic. Lourdes Ugalde Perales

Coordinadora Editorial Ing. Agr. José Rubén Brito Mijares

Colaborador Editorial

Lic. Ricardo del Olmo Aguilar

Diseñador Gráfico Comité Editorial

MVZ. Juan Ramón González Sáenz Lic. Carlos Ruíz Rodríguez MVZ. Luisa Pamela Ibarra Lemas MVZ. Juan Robles Linares Negrete Lic. Andrés Piedra Ibarra MVZ. Antonio Marusich Fernández MVZ. Esteban Labrandero Iñigo

México Ganadero es una publicación bimestral editada por la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas. Calzada General Mariano Escobedo No. 714 Col. Anzures C.P. 11590. Miguel Hidalgo, México D.F. Número del Certificado de Reserva de Derechos de uso exclusivo del Título: 04-2011-022410243600-102. Número del Certificado de Licitud de Contenido: 9873. Distribución: Servicio Postal Mexicano. www. cnog.org.mx Los artículos firmados son exclusiva responsabilidad de los autores y no representan necesariamente la opinión de la CNOG

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Compañeros ganaderos y estimados lectores

Editorial

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a Reforma del Campo, anunciada ya por el Presidente de la República, se suma a todas aquellas que sin duda son necesarias para poner al país, en el plano económico y productivo, con todo lo que esto implica, en el camino de una mayor productividad y competitividad. Por lo tanto, entenderíamos que esta Reforma busca replantear la estructura de un Sector que por su papel como generador de alimentos, de ocupación y empleos, así como sus raíces culturales que trascienden al tema social en el medio rural, reviste una importancia estratégica para el futuro del país. En ese contexto, las actividades pecuarias se incluyen en esa dinámica de revisión, la cual desde mi punto de vista partirá de reconocer las fortalezas y debilidades, los progresos y rezagos de un sector que se caracteriza por una gran diversidad en el perfil de los productores y sus explotaciones, así como su dispersión geográfica. Recordando que nuestra Confederación representa a casi todas las especies pecuarias, de manera más importante en la producción primaria, es necesario hacer esa evaluación tomando en cuenta las condiciones adversas que el sector enfrento durante décadas a partir de la apertura comercial. En concreto, esta reforma habrá de contemplar lo que entonces se planeó pero no se hizo como complemento a la apertura. Entran ahí los temas de financiamiento, comercialización, infraestructura, capacitación y transferencia de tecnología, la seguridad incluso, entre otros que en general son materia obligada en este proceso. En el plano inmediato, hay que remontar en los criadores de ganado de todos los tamaños, la severa descapitalización sufrida a raíz de largos años de relación negativa entre los precios de sus productos y los costos de sus insumos. Es necesario reconocer que si hoy, por la fuerza de los inventarios, por lo mismo abatidos y la creciente demanda mundial de proteína animal esta situación cambió, no fue sino apenas a partir de finales del 2011. Es decir, estaríamos en el inicio de un ciclo favorable para la reactivación, si precisamente se establecen los instrumentos que la estimulen. Muchos de ellos ya existen: el PROGAN, de origen compensatorio por las circunstancias anteriormente descritas, hoy efectivamente debe orientarse a la productividad. De hecho ya en este ejercicio 2014, se tomaron algunas decisiones en ese sentido, por ejemplo, se acordó reabrir el padrón en un proceso de actualización en donde se contempla aceptar incluso a los productores de menos de 5 vientres, esto con un criterio de mayor equidad y solidaridad. Así mismo se ajusta el apoyo por vientre y se compensa con un bono de productividad a través de cada cría destetada, para motivar el incremento en la tasa de este indicador. Por otra parte, el programa de recría se acordó modificarlo a manera de que se apoye desde edad más temprana la retención de hembras en los propios ranchos donde nacieron y en paralelo están entrando en función, los programas que combinan financiamiento con incentivo a través de la Financiera Rural y FIRA en coordinación con SAGARPA para la adquisición de vaquillas. Estos son algunos avances en el sentido de la revisión de las políticas públicas y sus programas que seguramente serán referencia en el ámbito de la Reforma en comento. Por último confirmaría, el compromiso de esta Confederación, dada su naturaleza, legalmente establecida, de coadyuvante del Estado precisamente en procesos como este, de contribuir de la manera más proactiva para tener la Reforma que la ganadería y el campo merecen. Ahí, nuestra interacción con las Instituciones es indudable, tanto en lo Legislativo como Ejecutivo. En este último, es de destacar la cercanía con el Secretario Enrique Martínez y Martínez y sus colaboradores. El Sr. Secretario ya nos ha convocado junto con otras Organizaciones hermanas a trabajar para llegar a los resultados que todos esperamos. Nuestro mensaje fraterno a los ganaderos del país, es el de conservarnos en unidad y retomar, con las nuevas condiciones que construyamos juntos, la ganadería próspera y competitiva que México merece.

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Un saludo afectuoso y gracias por su atención.

Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo Presidente del Consejo Directivo CNOG Enero - Febrero 2014

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CONTENIDO 10

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TRIBUNA GANADERA Programa de Fomento Ganadero Progan Productivo Reglas de Operación 2014 25 XII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC) 40

MONITOR CNOG

El Sector Agropecuario, el gran aliado para transformar a México

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Se realiza la primera sesión del Consejo Directivo de la CNOG, encabezada por el Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo

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Presenta resultados la Comision Ejecutiva Bovinos Carne

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Eligen a México para dirigir la Comisión Regional de Desarrollo Ganadero de la FAO

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Congreso Mundial de Ganadería Tropical

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Información relevante del Comité Binacional

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Reportaje IDgen

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Asamblea Extraordinaria UGR de Jalisco

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LXXXI Asamblea Nacional de la Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia. 58

Supervisan Titular de la SAGARPA y Gobernador de Durango avances del proyecto ganadero mexicano de clase mundial

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Inicia CONAZA Programa Nacional de Rehabilitación de Agostaderos; se busca impactar en un millón de hectáreas

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Asamblea General Ordinaria 2014 de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Simmental - Simbrah

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Precios de referencia de Bovinos carne

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Reunión de los Jóvenes Ganaderos

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Identificación SINIIGA para Ganado Équido

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Identificación SINIIGA para Ganado Caprino

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Costo de producción por kg de cerdo vivo, obtenido a partir del sistema de información de costos, eficiencia y competitividad de los sistemas pecuarios en México (SICEC)

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ACADEMIA VETERINARIA El Impacto de la Reforma Energética en el Sector Agropecuario Mexicano

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GANADERÍA EN PANTALLA

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Galería de imágenes.

EVENTOS GANADEROS

74 ENFOQUE Facturación Electrónica

74

Calendario 2014. Ferias, Exposiciones, Congresos, Conferencias y Foros.

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CNOGFac, todo acerca de la Facturación Electrónica 83

ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS Afectaciones por fenómenos meteorológicos

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MONITOR CNOG

El Sector Agropecuario, el gran aliado para transformar a México

Afirma la Reforma del Campo para tener un sector agropecuario más competitivo.

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ste seis de enero al encabezar la ceremonia conmemorativa del XCIX Presidium y aniversario de la promulgación de la asistentes Ley Agraria de 1915 en Boca de Río, en el evento Veracruz, el Presidente de la República Licenciado Enrique Peña Nieto, destacó que el Campo Mexicano y particularmente el Veracruzano, es un gran aliado para transformar a México, subrayó que el limón persa que se cosecha en Martínez de la Torre, se exporta a Japón, la piña que se siembra y cosecha en Rodríguez Clara, se comercializa en Estados Unidos y el café de Coatepec se disfruta hasta en Europa. En el World Trade Center de Veracruz y ante más de siete mil cam-

Lunes 6 de enero Boca del Río, Veracruz.

pesinos venidos de todas partes de la República Mexicana el Presidente Enrique Peña Nieto, puso a Veracruz como ejemplo del potencial del País en materia agroalimentaria, ubicando a México entre las 15 naciones del mundo de mayor contribución alimentaria y el número trece en cuanto a exportación de productos agrícolas. En ese orden de ideas, destacó que desde hace un año, su gobierno se comprometió a llevar al agro mexicano a un nuevo nivel de desarrollo y modernidad, por lo que se instrumentó y se puso en marcha la nueva política agroalimentaria nacional, diseñada con la participación y aportación de las princi-

pales organizaciones campesinas y de productores del país. Reiteró que dentro de los objetivos de esta nueva política, destaca incrementar la producción de alimentos a par tir de una mayor productividad, generando un considerable aumento de ingresos de quienes viven en el campo, ofreciendo alimentos a mejores precios a todos los consumidores, “que en cada hectárea se coseche más, que en cada rancho o establo se crie más ganado, de esta manera será posible” acotó. El Presidente subrayó que con la aplicación de esta política se apoyan a los pequeños productores, fomentando su asociación y brindándoles apoyos para el desarrollo y creci-

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El Presidente Enrique Peña Nieto reiteró su compromiso para que en dos mil catorce se impulse una profunda Reforma Agraria que transforme el Agro Mexicano en un campo más competitivo, “ a través del diálogo y el trabajo conjunto con las organizaciones campesinas y los legisladores, este año impulsaremos la transformación al marco jurídico del sector agropecuario; si queremos un México moderno y exitoso es igualmente indispensable un campo moderno y exitoso”. Finalmente concluyó diciendo que

el campo mexicano debe ser sin duda una de nuestras mayores fortalezas, pero también un espacio de vida digna para quienes viven y dependen de esa actividad. Hoy es tiempo de labrar la tierra y sembrar la semilla para que el día de mañana cosechemos buenos frutos. Por su parte, en su mensaje de bienvenida el Doctor Javier Duarte de Ochoa; Gobernador Constitucional del Estado de Veracruz, reconoció que bajo el liderazgo y la conducción del Presidente Enrique Peña Nieto México ya cambió, logramos sumar esfuerzos, conciliar intereses y alcanzar acuerdos, con las reformas estructurales que impulsó, habrá una nueva etapa de desarrollo y beneficio para todos los mexicanos, también aseguró que la modificación de las leyes cambiará las bases económicas y sociales del país y en muchos sentidos este será el despertar de una nación exitosa y competitiva. En su intervención, al tiempo que reconocía la presencia del líder la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, el Senador Gerardo Sánchez García, dirigente nacional de la CNC, dijo que ahora México es un ejemplo de transformación con cambios estructurales que exigen no aflojar el paso, las reformas, ya son una realidad, son

el impulso para la construcción de un nuevo modelo de desarrollo, un mejor crecimiento económico, más empleos, mejor educación, mejor calidad de vida, sobre todo para el campo. Por eso, dijo, cuando el campo pierde, perdemos todos, cuando el campo gana, ganamos todos, ese es el desafío, que ganemos todos, porque perseguimos el bien de México, un Estado eficaz es el que lucha contra la desigualdad, México reclama acciones contundentes para recobrar la credibilidad, nuevos instrumentos que sean punta de lanza para terminar con la marginación y la descomposición social.

Presidente de la República Lic. Enrique Peña Nieto y Presidente de la CNOG Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo

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miento de sus empresas agropecuarias, contando para ello con siete programas innovadores que fomentan la productividad en el campo mexicano. Para ello “la SAGARPA ejercerá el presupuesto más grande de su historia, ochenta y dos mil novecientos millones de pesos para este 2014, es decir tendrá prácticamente más de siete mil quinientos millones de pesos que en 2013, además el gobierno de la República a través del Programa Especial Concurrente para el Desarrollo Rural Sustentable apoyará al campo con más de trescientos treinta y ocho mil seiscientos millones de pesos, treinta y dos mil setecientos millones más que los que tenía al inicio de esta administración.

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MONITOR CNOG

Consejo Directivo de la CNOG

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Se realiza la primera sesión del Consejo Directivo de la CNOG, encabezada por el Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo

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base a los estatutos se verificó el cumplimiento del quórum pasando a firma la lista de asistencia. De la misma manera rindió lectura al acta de la sesión anterior, resaltando los acuerdos más importantes para darles seguimiento. En acto siguiente el Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo rindió su informe de actividades y del Consejo El MVZ. Freddy Priego Priego Se- Directivo, resaltando el evento del cretario del Consejo , dio lectura a la 99 aniversario de la Ley Agraria convocatoria al orden de día y con donde compartió presidium con el l pasado 22 de enero se realizó en el Auditorio de la CNOG la primera sesión del Consejo Directivo, encabezada por el Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, dio la bienvenida a los asistentes y quien explicó la dinámica del desarrollo de la sesión.

Por Lic. Lourdes Ugalde Perales

Sr. Presidente de nuestro país, Lic. Enrique Peña Nieto, quien ratificó su interés por asistir a la Asamblea de la CNOG que este año tendrá verificativo en la Ciudad de Zacatecas. Así mismo el Sr. Oswaldo Cházaro, tocó el tema de los programas de apoyo como el SECA, repoblamiento de Hato y el mismo PROGAN. Habló acerca del Trabajo y los avances de la Comisión Ejecutiva de la Carne, dijo que el propósito de la Comisión Ejecutiva para la producti-

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Por su parte, el MVZ. Salvador Álvarez Morán, Tesorero de la CNOG, rindió el informe financiero. Dentro de los asuntos generales se tuvieron: La ley de etiquetado en

sus últimos acontecimientos para lo cual nos acompañó el Lic. Alejandro Gómez Strozzi; se conto con la asistencia como invitado al Lic. Octavio Jurado Juárez Director General de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario, A.C.; también como información específica de la CNOG se dieron a conocer las reglas de operación e información en relación de las reglas de los programas más importantes en ganadería. Se contó con la presencia de José Manuel Gochicoa quien asistió para informar e invitar a los ganaderos organizados al Congreso Mundial de Ganadería Tropical que se llevará a cabo en el mes de Marzo del presente año en Expo Tampico. Nos visitó el Ing. Arturo Calderón Ruanova, Director General de Inspección Fitozoosanitaria del SENASICA para hacer una reunión de trabajo con las Uniones que administran Estaciones Cuarentenarias para la exportación del Ganado en la frontera norte, a lo cual el Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo le agradeció y valoró su asistencia. El Contador Armando Aguirre, presentó las Reformas fiscales y facturación electrónica, resaltando los La sesión terminó cerca de las temas relacionados al Sector Agro- 15:00 hrs y se culminó con una copecuario. mida para los asistentes.

Ing. Arturo Calderón Ruanova Director General de Inspección Zoosanitaria SENASICA-SAGARPA

CP. Armando Aguirre Montalvo detallando información sobre la Facturación Electrónica MVZ. Salvador Álvarez Moran rindiendo el informe económico dentro de la sesión de la junta del Consejo de la CNOG

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vidad Bovinos Carne, “…ir construyendo aparte de los eslabones de la cadena de producción, las políticas públicas para el futuro que apoyen a este Sistema-Producto, la verdad es que es una innovación por parte del Secretario de la SAGARPA…” afirmó el Sr. Oswaldo Cházaro. Tiene ejes de trabajo muy importantes como el de Trazabilidad, Salud Animal, y el de la misma integración de la cadena de producción. Todo esto entre otras actividades y eventos a los que se asistieron.

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MONITOR CNOG

Presenta resultados

la Comision Ejecutiva Bovinos Carne Por José Alfredo Garduño Huerta y Arturo Ortíz Castro

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Secretario de SAGARPA, Lic. Enrique Martínez y Martínez y el Presidente de la CNOG, Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo

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n su calidad de Presidente, el Secretario de Agricultura, Enrique Martínez y Martínez, presidió la Primera Reunión de la Comisión Ejecutiva Bovinos Carne de este año, en la que se desahogaron diversos temas, se analizaron propuestas y se presentaron los avances del 2013. El Secretario Martínez y Martínez reiteró la importancia de darle al PROGAN una orientación productiva, para mejorar los agostaderos, aumentar la calidad nutricional y la sanidad animal de los bovinos, a fin de pasar de un subsidio a un incentivo. Los cambios a este programa, puntualizó, implican trabajar e invertir, dejar de lado el asistencialismo para ser más productivos, ya que

el sector ganadero está estancado desde los años 80 y para destrabarlo es necesaria la participación de todos los representantes de la cadena. Convocó a los actores de esta Comisión a presentar propuestas para incluirlas en la reforma al campo, la cual será en dos vertientes, cambios de políticas públicas y de reformas legislativas, “queremos saber qué proponen los ganaderos para que se logren los objetivos”. En su intervención el presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, CNOG, Oswaldo Cházaro Montalvo, vocal ejecutivo de la Comisión, señaló que con las acciones tomadas se espera que México pase del octavo lugar al quinto a nivel mundial en producción de carne de bovino para el 2018. Se refirió a la reorientación del PROGAN, el cual dijo servirá para impulsar la competitividad, productividad, transparencia y agregando que la reapertura del padrón permitirá la depuración y actuali-

zación, al incluir de 128 mil unidades de producción pecuaria que poseen de 1 a 4 vientres, ubicados principalmente en las zonas de alta y muy alta marginación. Los retos por enfrentar, dijo es reforzar la estructura de atención a la inscripción de beneficiarios al nuevo PROGAN Productivo y promover un esquema de simplificación del trámite. Explicó que la Comisión celebra la continuidad de programas de crédito de FIRA y Finrural, así como las estrategias de desarrollo para el sur-sureste, siendo éstos detonantes para el incremento proyectado del hato nacional. Comentó la redefinición de componentes de Fomento Ganadero, en el que propuso a nombre de los integrantes de la Comisión un presupuesto de 547.6 millones de pesos operados por el FIRCO y CONAZA. Dentro de esta estrategia, también programas de Restablecimiento de Pastos, del componente de Manejo

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de trabajo han sostenido más de 40 sesiones. En esta primera reunión también se abordaron temas relativos a la consolidación y redefinición de componentes de fomento ganadero, la creación del Consejo del Sistema Nacional de Trazabilidad y el apoyo a la competitividad de la cadena. Se acordó la integración de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) al Consejo Consultivo de las Reglas de Operación del Programa de Competitividad. De igual manera, convinieron continuar las negociaciones con Canadá y Chile para diversificar los mercados de exportación de carne mexicana. Se anunció también la próxima publicación de la Norma Oficial Mexicana para el Sistema Nacional de Identificación Animal para Bovinos y Colmenas, cuya finalidad es asegurar la trazabilidad de estos productos, desde su origen hasta su destino final. Con ello, coincidieron, habrá un

control más eficiente de la movilización, rastreabilidad y trazabilidad de estos productos, ya que permitirá que todos los animales cuenten con un dispositivo de identificación. Cabe mencionar que también participaron en esta reunión los Subsecretarios de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo y de Desarrollo Rural, Arturo Osornio Sánchez; Marco Bucio Mújica, Oficial Mayor; Enrique Sánchez Cruz, Director en Jefe del Senasica; Dr. René Villareal Arrambide, Coordinador General de Asesores de SAGARPA Ignacio Diego Muñoz, Director General del FIRCO y la Abogada General de la SAGARPA, Mireille Rocatti. También Macarena Hernández, Directora General de Comecarne; Luis Fernando Haro Encinas, Director General del CNA; Jesús Vizcarra Calderón, Presidente del Consejo de Grupo Viz; Roberto Carlos Mar tínez, Director General de ANETIF y Enrique López, Director General de la AMEG.

Sr. Oswaldo Cházaro en la primer reunión de Informe al Secretario de las actividades de la Comisión Ejecutiva Bovinos Carne

De izquiera a derecha MVZ. Francisco Gurría Treviño, Dr. Rene Villareal Arrambide, MVZ.Enrique Sánchez Cruz, Lic. Ignacio Diego Muñoz y Lic. Juan Carlos Anaya Castellanos

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de Ganado, de Semillas de Pastos en el componente de Ganado Alimentario, equipamiento e infraestructura post-productivo pecuario y perforación de pozos ganaderos. El Presidente de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino AMEG, Yamil García Kuri informó que el Senasica trabaja en las propuestas del Consejo del Sistema de Trazabilidad, el cual estará integrado por las unidades responsables de la SAGARPA y por las organizaciones representantes de la Comisión Ejecutiva Bovinos Carne. A su vez el Vicepresidente de la ANETIF, Mario Gorena Mireles, abordó el tema de apoyo a la competitividad de la cadena, dijo que se tienen apoyos a la inocuidad TIF por 450 millones de pesos etiquetados por la Cámara de Diputados. Propuso que los recursos de promoción que tienen asignados la Cadena Bovino-Carne sean ejercidos como una estrategia común por las organizaciones, tanto en el mercado nacional como internacional.En la reunión de trabajo el Coordinador General de Ganadería de la SAGARPA, Francisco Gurría Treviño presentó el ante proyecto de Norma Oficial Mexicana Proy-NOM-000ZOO-2011, Sistema Nacional de Identificación Animal para bovinos y colmenas. En esa primera reunión también se recordó que desde julio de 2013 se han celebrado cinco reuniones con la participación del titular de la SAGARPA, en tanto que los grupos

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MONITOR CNOG

Supervisan

Titular de la SAGARPA y Gobernador de Durango

avances del proyecto ganadero mexicano de clase mundial

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El Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Mar tínez y Mar tínez, el Gobernador de Durango Jorge Herrera Caldera y el Presidente de la empresa SuKarne, Jesús Vizcarra supervisaron los avances del Proyecto Integral Ganadero “Lucero”, ubicado en el municipio de Tlahualilo, el cual está considerado como el más grande y moderno del mundo. En gira por la entidad, el titular de la SAGARPA indicó que este complejo coadyuvará a impulsar la agregación de valor para los productos pecuarios en Durango e impactará el desarrollo regional. Abundó que estas acciones forman parte del compromiso del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, de impulsar la productividad en el sector agropecuario del país, mediante una gran alianza con los distintos actores del sector, como es en este caso empresas con presencia global.

El titular de la SAGARPA subrayó que el Presidente de la República nos convocó a una gran alianza para impulsar el campo, de la mano con todos los sectores

Esta es una muestra de la sinergia entre los diferentes órdenes de gobierno (el Estatal y Federal), agroempresarios y productores, en beneficio del desarrollo del campo, puntualizó. En su participación el Gobernador Jorge Herrera Caldera destacó que el Proyecto Integral Ganadero “Lucero” ayudará  a contar con productos pecuarios inocuos y certificados, los cuales serán distribuidos a diferentes regiones del país. Expresó que también se aprovechará la infraestructura carretera que existe en la entidad, principalmente la vía Durango-Mazatlán, para la exportación de cortes de carne hacia el mercado de Asia-Pacífico y Europa. Herrera Caldera señaló que este proyecto integral ganadero será de gran beneficio tanto para ganaderos como para agricultores, ya que incluye incentivos que estimularán la producción de maíz amarillo en distintas regiones de la entidad,

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Comitiva que acompaña al Lic. Enrique Martínez y Martínez durante la supervisión de los avances del Proyecto Integral Ganadero “Lucero”

lo que también contribuirá a reducir importaciones. Este proyecto genera más de 12 mil empleos directos e indirectos para su ejecución y cuenta con una inversión (Federal, Estatal y de los agroempresarios) por ocho mil millones de pesos. El proyecto integral ganadero, asentado en una superficie de 475 hectáreas, considera un potencial de engorda de hasta 250 mil animales, el establecimiento de una planta de alimentos y de infraestructura Tipo Inspección Federal (TIF), cuya construcción representa una inversión de mil 200 millones de pesos; se prevé que en enero esté concluida esta planta que se será la primera procesadora industrial de carne en

México. SuKarne “Lucero” detonará el desarrollo de la Comarca Lagunera y un referente internacional, en tecnología de proceso, cuidado de medio ambiente y cumplimiento de los más altos estándares internacionales, con una producción de 800 mil cabezas de ganado al año, de las cuales, el 60 por ciento de la producción será para exportación. Par ticiparon en el recorrido el Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Oswaldo Cházaro Montalvo; el Secretario de Desarrollo Rural del estado, Francisco Gamboa Barrón, y del diputado local, Carlos Matuk López de Nava, así como representantes de la empresa SuKarne.

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FUENTE: CGCS 2013B782 Última modificación: 08 de diciembre de 2013 a las 13:28, por Coordinación General de Comunicación Social

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El proyecto, que se asienta en una superficie de 475 hectáreas, considera un potencial de engorda de hasta 250 mil animales, una planta de alimentos e infraestructura TIF, lo que garantiza el valor agregado de la sanidad e inocuidad.

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Lic. Enrique Martínez y Martínez Titular de la SAGARPA en la Inauguración del evento.

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Inicia CONAZA Programa Nacional de Rehabilitación de Agostaderos; se busca impactar en un millón de hectáreas La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) puso en marcha el Programa Nacional de Rehabilitación de Agostaderos 2014 (PRONARA), con la entrega de incentivos para la adquisición de maquinaria y equipos agrícolas para ganaderos de los estados de Coahuila, Durango, San Luis Potosí y Tamaulipas. En el arranque de estas acciones, el titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, y el

Gobernador Jorge Herrera Caldera, entregaron recursos por más de 16 millones de pesos para las cuatro entidades. En Durango, se rehabilitarán 50 mil hectáreas, en beneficio de cuatro mil productores y 650 mil cabezas de ganado. Entre los equipos e implementos que se adquirirán -con recursos y componentes de la Comisión Nacional de Zonas Áridas (CONAZA), destacan tractores, bebederos con

Ciudad Lerdo, Dgo., 14 de febrero de 2014

capacidad para 23 mil litros de agua, mangueras de conducción y equipos de bombeo para pozos (molinos y fotovoltáicos), entre otros. Para el Programa de Equipamiento de Pozos Ganaderos a nivel nacional, la CONAZA tiene un presupuesto de 150 millones de pesos. Ante cientos de productores pecuarios de la Comarca Lagunera y autoridades de los tres niveles de gobierno, el secretario Martínez y Martínez afirmó que estas accio-

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Lic. Enrique Martínez y Martínez entregando el cheque simbólico del programa de Rehabilitación de Agostaderos al Sr. Helios Serrato Pérez de la UGR de SLP.

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nes se suman a otros esquemas de atención a los efectos de la sequía en esta región del país, principalmente en el sector ganadero. Precisó que el Programa Nacional de Rehabilitación de Agostaderos tiene la meta a cinco años de rehabilitar un millón de hectáreas de agostaderos en zonas ganaderas del país, como parte de los compromisos del Gobierno de la República. Aseguró que con un trabajo coordinado entre proa un millón de hecductores y autoritáreas para cultivos   dades se obteny 5.4 millones de El Secretario Enrique Martínez y drán mejores rehectáreas se ocuMartínez, y el Gobernador Jorge sultados para la pan en actividad transformación del silvícola. Herrera Caldera, entregaron recursos campo, como el Reconoció la vipor más de 16 millones de pesos para darle valor agresión de cambio del gado a la actividad Presidente Enrique el inicio de obras en cuatro entidades ganadera, que tiene Peña Nieto y el cofederativas: Coahuila, Durango, San una amplia vocanocimiento a fondo Luis Potosí y Tamaulipas. ción a nivel nacional. de la problemática Destacó que 2014 del campo mexies clave para la Recano de parte del forma del Campo, para lo cual se año las coberturas para el ciclo agrí- titular de la SAGARPA ante lo que buscan acuerdos y consensos en- cola de algodón se ampliarán a 22 refrendó su apoyo y participación en tre los diferentes actores del sector mil hectáreas, con un millón de jor- el diseño de la Reforma del Camagroalimentario, con el fin de instru- nales, y que en sanidad se canalizarán po. Esta iniciativa, enfatizó, busca mentar un cambio estructural en el 36 millones de pesos para comba- impulsar la productividad y el mejotir plagas y enfermedades, a fin de ramiento económico y social de los medio rural. detonar este producto en la Región productores. Por su parte, el Director General El titular de la SAGARPA señaló Lagunera. El Gobernador Jorge Herrera de la CONAZA, Abraham Cepeda que la inversión para este año en el sector agropecuario de Durango Caldera resaltó que hace más de 30 Izaguirre, indicó que en México exisserá de más de mil millones de pe- años no se realizaban obras de re- te más de un millón de kilómetros sos, de los cuales alrededor de 614 habilitación de agostaderos, en una cuadrados bajo clima árido y probleson ejercidos en concurrencia y en región que en los últimos años pa- mas de sobrepastoreo, por lo que es urgente detener su desertificación, programas directos de la SAGARPA; deció los embates de la sequía. Detalló que el Programa de Re- con medidas preventivas de alto imdestaca que 100 millones de pesos van a obras de conservación de habilitación de Agostaderos es de pacto. El PRONARA, añadió, tiene varios suelo y agua, y para infraestructura gran impacto para Durango, ya que de sus 12 millones de hectáreas pro- objetivos, entre ellos detener la dehidroagrícola. Expuso que, por instrucciones del ductivas, 5.5 millones son dedicadas sertificación y proporcionar alimenPresidente Enrique Peña Nieto, este a la ganadería; el resto corresponde to para el ganado; además, recupera Enero - Febrero 2014

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Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo Presidente de la CNOG, en el presidium acompañando al Secretario de SAGARPA Lic. Enrique Martínez y Martínez, Secretarios de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Durango, Francisco Gamboa Barrón; y de Desarrollo Rural (SDR) de Tamaulipas, Carlos Ernesto Solís Gómez, así como el Presidente municipal de Gómez Palacio, Durango, José Miguel Campillo Carrete, y el Director General del Grupo Su Karne, Jesús Vizcarra Calderón.

suelos y cubierta vegetativa, lo que de cárnicos de calidad para el merpermite la emisión de carbono a cado nacional e internacional. la atmósfera para contrarrestar los En el evento también participaron efectos del cambio climático. los Secretarios de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Durango, El Presidente de la Confederación Francisco Gamboa Barrón; y de Nacional de Organizaciones Gana- Desarrollo Rural (SDR) de Tamauderas (CNOG), Oswaldo Cházaro lipas, Carlos Ernesto Solís Gómez, Montalvo, hizo un reconocimiento a así como el Presidente municipal la SAGARPA por la aplicación opor- de Gómez Palacio, Durango, José tuna de programas y recursos para Miguel Campillo Carrete, y el Diel campo y la ganadería, con lo cual, rector General del Grupo Su Karne, apuntó, se fortalece la producción Jesús Vizcarra Calderón.

Por instrucciones del Presidente Enrique Peña Nieto, este año las coberturas para el ciclo agrícola de algodón se ampliarán a 22 mil hectáreas, con un millón de jornales, y en sanidad se canalizarán 36 millones de pesos para combatir plagas y enfermedades: EMM.

También estuvieron los Coordinadores Generales de Ganadería, Francisco Gurria Treviño; y de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya; los Directores Generales del INCA Rural, Ligia Noemí Osorno Magaña, y de FIRCO, Ignacio Diego Muñoz, además de los Delegados de la SAGARPA en la Región Lagunera, Román Alberto Cepeda Gonzalez, y de Durango, Efraín del Castillo del Valle.

Abraham Cepeda Izaguirre, Director General del CONAZA. Revista México Ganadero

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MONITOR CNOG

Asamblea General Ordinaria 2014

de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Simmental - Simbrah

E

l pasado viernes 31 de enero del 2014, se llevó a cabo la Asamblea General Ordinaria de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Simmental Simbrah en las Instalaciones de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León con una asistencia de cerca de 150 personas, entre Socios, Técnicos e Invitados Especiales. La Asamblea dio inicio a las 11:00 horas, en segunda convocatoria, bajo el siguiente orden del día: • Bienvenida y presentación del presídium e invitados especiales

18

• Lista de asistencia y verificación por parte de la Secretaría del quórum legal correspondiente. • Lectura y aprobación en su caso del acta de la Asamblea General Ordinaria celebrada el día 15 de Marzo del 2013. • Presentación de los Informes del año 2013 del Consejo

Directivo, Tesorería, Comité Técnico, Comité de Ferias y Exposiciones y Consejo de Vigilancia. • Informe del Consejo Directivo • Informe de la Tesorería • Informe del Comité Técnico • Informe del Comité de Ferias y Exposiciones • Informe del Consejo de Vigilancia • Someter a consideración de la Honorable Asamblea las resoluciones que ha tomado provisionalmente el Consejo Directivo en cuanto a la “Admisión de Nuevos Socios” así como la “Exclusión de Socios”.

• Elección Del Consejo Directivo, Del Consejo De Vigilancia, Delegados ante la CNOG y las Comisiones Auxiliares que regirán a nuestra Asociación, para el periodo 2014 – 2016. • Toma de Protesta del Consejo Directivo Electo por la Asamblea para el Periodo 2014-2016 • Presentación de Programa de Actividades a Desarrollar por el Nuevo Consejo Directivo. • Asuntos Generales • Designación de Delegado Especial para la Formalización de los Acuerdos de la Asamblea. • Clausura.

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Presidente de la Comisión de Fomento al Campo y Desarrollo Rural del H. Congreso del Estado de Nuevo León, el Lic. David Galván Ancira Secretario de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León, en representación del Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la UGRNL y el MVZ. Vicente Galván González, Director Pecuario del Estado de Nuevo León.

vocatoria se procedió a dar lectura al Acta de la Asamblea anterior y se rindieron los informes correspondientes. INFORME DEL CONSEJO DIRECTIVO. Tomó la palabra del C.P. Jorge Cantú Valderrama, quien mencionó que la Actividad primordial es llevar a cabo el Registro Genealógico de nuestros ejemplares, salvaguardando la información de producción de las ganaderías de sus miembros, en nuestra Base de Datos.

Presidium inaugural de la Asamblea General Ordinaria 2014

El Lic. David Galván Ancira, Secretario de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León dio un mensaje de bienvenida a los presentes, posteriormente el Dip. Fernando Galindo Los estados de la República MexiRojas, fue el encargado de declarar inaugurada la Asamblea. Siguiendo el cana que más ganado registraron orden del día publicado en la Con- fueron los siguientes:

ESTADO

Nuevo León

CANTIDAD 2,242

19

PORCENTAJE 23.0 %

Tabasco

2,142

22.0 %

Sonora

1,504

15.4 %

Jalisco

665

6.8 %

Chiapas

554

5.7 %

Zacatecas

511

5.2 %

Tamaulipas

430

4.4%

Sinaloa

373

3.8%

Ing. Antonio Manuel García González, Tesorero de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Simmental - Simbrah

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En el Presidium estuvieron presentes el Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, el MVZ. Mauricio Lastra Escudero Presidente de la COFUPRO, el MVZ. Juan De Dios Ar teaga Castelán, Presidente del CONARGEN, el M.C. Arturo Enciso Serrano, Director de Servicios de Apoyo a la Producción de la SAGARPA, el C.P. Jorge Cantú Valderrama Presidente de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Simmental - Simbrah, el Ing. Antonio Manuel García González, Tesorero de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Simmental - Simbrah, el MVZ. Constantino Cano Rodríguez, Secretario de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Simmental–Simbrah, el MVZ. Fredy Priego Priego, Secretario de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, el Ing. Fermín Montes Cavazos, Delegado Federal de la SAGARPA en Nuevo León, el Dip. Fernando Galindo Rojas,

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ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA 2014 DE LA ASOCIACIÓN MEXICANA DE CRIADORES DE GANADO SIMMENTAL SIMBRAH

Durante estos últimos 6 años de trabajo de la Asociación, nos hemos mantenido a la cabeza, innovando, siendo modelo nacional y punta de lanza en relación con otras Asociaciones de Ganado de Registro: • Siendo la primera Asociación a nivel nacional en implementar el Sistema de Pre-registro, Registro y Control de Hato • Pioneros en realizar las Evaluaciones Genéticas y actualmente con más evaluaciones realizadas, teniendo más características productivas medidas ocho (8) y en proceso de obtener DEP’s para características relacionadas con la calidad de la canal y eficiencia alimenticia.

20

• Iniciadores del programa de identificación de sementales mexicanos sobresalientes, así como la venta y promoción de este material genético. • En los últimos años hemos sido fuertes Promotores y negociadores con el Gobierno Federal de los precios de los sementales y hembras que se comercializan en los programas de apoyo.

Sabemos que con esta plataforma de trabajo generada en estos últimos años, servirá para emprender nuevas opciones de mejora en beneficio de todos los que criamos Simmental y Simbrah.

Seguido de la rendición de informes, se procedió a la elección del nuevo Consejo Directivo para el periodo 2014 - 2016, quedando integrado de la siguiente manera:

PRESIDENTE

Antonio Manuel García González

TESORERO

Rodolfo Guadalupe González Treviño

2DO VOCAL

Alejandro Salazar Mireles

4TO VOCAL

Gumaro Valdez Rodríguez

6TO VOCAL

Benjamín Clariond Reyes-Retana

8VO VOCAL

Ignacio Pérez Aguilar

10MO VOCAL

Raúl Arechiga Guajardo

12DO VOCAL

Ramón Velázquez Serrano

14TO VOCAL

César Montemayor Guevara

16TO VOCAL

César Servando Cantú Martínez

18VO VOCAL

Jorge Suárez Vela

20MO VOCAL

Reynaldo Farías De La Garza

SECRETARIO

Constantino Cano Rodríguez

1ERO VOCAL

Manrique Serna Chapa

3ERO VOCAL

Gustavo Moreno Degollado

5TO VOCAL

José Enrique Rovirosa Priego

7MO VOCAL

Servando Cantú Garza

9VO VOCAL

Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez

11ERO VOCAL

David Corzo Castillejos

13ERO VOCAL

Edmundo Astiazaran

15TO VOCAL

Guadalupe Robles Martínez

17MO VOCAL

Raúl Coss Bu

19 VO VOCAL

Carlos Rascón Amaya

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CONSEJO DE VIGILANCIA PRESIDENTE

Antonio Salinas Martinez Ábrego

SECRETARIO

Arturo Salinas Salinas

VOCAL

Enrique Barreda Garza

COMISIÓN DE MEJORAMIENTO GENÉTICO

COORDINADOR

Moisés Montaño Bermúdez Vicente Vega Murillo Rocío Ortíz Fernando De La Torre

DELEGADOS ANTE LA CNOG

José Manuel Medina Chapa

PROPIETARIO

Antonio Manuel García González

Gustavo Moreno Degollado

PROPIETARIO

César González Quiroga Jorge Cantú Valderrama

Moisés Cortéz

SUPLENTE SUPLENTE

Constantino Cano Rodríguez

CONSEJO CONSULTIVO

Jorge Cantú Valderrama David Galván Ancira Octavio Barrera Barrera

Luis López Bustamente

COMISIÓN DE COMERCIALIZACIÓN COORDINADOR

Andrés Estrada Rodríguez Floricel Pérez León José Manuel Gochicoa Matienzo

Asistencia a la Asamblea de la Asociación de Simmental Simbrah.

César González Quiroga César S. Cantú Martínez Adrián De La Garza Tijerina Gerardo Jiménez Cantú

PRESIDENTE

SECRETARIO

COMITÉ TÉCNICO

José Manuel Medina Chapa Hector Bernal Arriola

COMISIÓN DE FERIAS Y EXPOSICIONES

COORDINADOR

21

Rolando Cantú García

Mario Camarena González Rubio Fernando Platt Olivares Alvar Roberto Esquivel Pérez www.cnog.org.mx

Vicente Gabriel Galván González Jaime Sánchez Pérez Aguilar Jorge Velázquez Serrano Roger Grajales Mireles Alejandro Apolinar Quijano Enero - Febrero 2014

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ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA 2014 DE LA ASOCIACIÓN MEXICANA DE CRIADORES DE GANADO SIMMENTAL SIMBRAH

COMISIÓN DE CAPACITACIÓN, INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA

COORDINADOR

Salomón Juárez Almeida

Eduardo José Andrés González Victor Manuel Contreras Acosta INIFAP

COMISIÓN DE LA RAZA SIMBRAH Alberto Banuet Abhari

Manrique Serna Chapa

Gumaro Valdez Rodríguez

Eduardo Flores Machado

Gustavo Moreno Degollado

Miguel Remes Ruiz

Jose Enrique Rovirosa Priego

Jose Alberto Trejo Rodríguez

Se tomó la protesta por parte del Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo. Presidente de la CNOG. Posteriormente se hizo la presentación del Plan de Trabajo propuesto para el Ejercicio 2014 -2016 por par te del Presidente electo Ing. Antonio Manuel García González.

22

COMISIÓN DE LA RAZA SIMMENTAL

1. Se revisarán los Reglamentos Técnicos de la Raza Simmental y Simbrah, así como el de Ferias y Exposiciones, esto con el fin de adecuarnos a las necesidades actuales y orientándolos en un sentido de productividad y eficiencia. 2. 3. Daremos seguimiento al Proyecto Pionero en México de Certificación de la Calidad Genética de nuestras Razas,

con el fin de dar la certeza genética del Ganado Mexicano. 4. Estableceremos convenios con los diferentes fondos de aseguramiento, con el fin de buscar los esquemas más apropiados para asegurar nuestro patrimonio.

información necesaria para la adecuada toma de decisiones y con ello seguir mejorando genéticamente nuestras ganaderías, con el compromiso en este año, de generar nuevos DEP’s para características económicamente productivas tales como el área del ojo del lomo, marmoleo, grasa dorsal, edad al primer parto y de igual forma generar valores genómicos para las características evaluadas como la eficiencia alimenticia. 7. Organizaremos por lo menos, dos evaluaciones al año para poder calcular la eficiencia alimenticia de nuestros animales en las instalaciones del Centro de Producción Agropecuaria de la U.A.N.L. que tiene actualmente una capacidad instalada para 128 animales.

5. Diseñaremos y Publicaremos catálogos para promocionar la Genética Mexicana, donde se den a conocer tanto los sementales mexicanos adultos como los jóvenes sobresalientes, así como las hembras donadoras genéticamente destacadas.

8. Elaboraremos Proyectos que nos apoyen a conseguir recursos económicos en las diferentes instituciones como SAGARPA, CONARGEN, INCA Rural, COFUPRO, Fundación Produce, etc. Con el fin de que incidan en el desarrollo de nuestras capacidades y por consiguiente en un mejor funcionamiento de la Asociación y que permitan un mayor crecimiento.

6. Seguiremos realizando dos evaluaciones genéticas al año con el fin de contar con la

9. Haremos una mayor promoción y difusión de nuestras razas, sobre todo

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10. En la medida de las posibilidades trataremos de formar un Comité Juvenil Simmental Simbrah en donde se cree el espacio para que participen nuestros hijos, con el fin de motivar su

conocimiento de la Ganadería, el cariño a nuestras razas, así como su formación en la participación gremial. 11. Trataremos de contar con un programa permanente de capacitación, asistencia técnica y transferencia de tecnología para los socios, técnicos y vaqueros sobre los diferentes temas de interés. 12. Estableceremos convenios con los diferentes laboratorios que realizan las pruebas de tipificación de nuestros animales, así como las pruebas de paternidad (ADN) con el fin de establecer esquemas muy precisos de colección, traslado y envío de muestras, así como en la obtención

de los resultados, mismos que se añadirán a nuestro programa de registros para ir conformando la base de datos con la información genética de los animales activos, para ello se establecerá el compromiso de capacitar a nuestros técnicos así como el apoyo en todo momento en la logística necesaria para tal efecto, podemos decir que en los próximos días haremos de su conocimiento la mecánica de trabajo que realizaremos para iniciar con el proceso de tipificación. El encargado de Clausurar la Asamblea fue el Ing. Fermín Montes Cavazos, Delegado Federal de la SAGARPA. Posteriormente se compartió una comida para agradecer a todos los invitados su asistencia a dicho evento.

El Presidente de la CNOG, Oswaldo Cházaro Montalvo toma propuesta durante la asamblea

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en los diferentes estados de la República que no hemos penetrado lo suficiente, así como en el extranjero. De igual manera estaremos rediseñando nuestra página web y contaremos en los próximos días con la Aplicación Simmental Simbrah Móvil, misma que servirá como herramienta para mantener una mejor comunicación con nuestros socios, así como para que tenga acceso en todo momento a la base de datos de su Ganadería.

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TRIBUNA GANADERA

PROGRAMA

DE FOMENTO

PROGAN PRODUCTIVO REGLAS DE OPERACIÓN 2014

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GANADERO

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PROGAN PRODUCTIVO 2014 - 2018

Convocatoria PROGAN

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PROGAN PRODUCTIVO 2014 - 2018

Convocatoria PROGAN

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CATÁLOGO DE DOCUMENTOS LEGALES PARA ACREDITAR LA PROPIEDAD, POSESIÓN, Y EL DERECHO DE USO DE TIERRAS DE PASTOREO. Clave

TIPOS DE TENENCIA DE LA TIERRA

Descripción

1

Ejidal

2

Pequeña propiedad

3

Comunal

4

Colonia

5

Nacional

6

Federal

DOCUMENTOS LEGALES PARA ACREDITAR LA PROPIEDAD, POSESIÓN Y EL DERECHO DE USO DE TIERRASDE PASTOREO.

1

2

3

4

5 6

7

8

9

10 11 12

13

14

15

16 17

18

19

20

21

22 23 24

25

DESCRIPCIÓN DEL DOCUMENTO Certificado de derechos parcelarios. Certificado de derechos agrarios (en donde se indique la superficie). Certificado derechos agrarios después del 31-ago-93. (En donde se indique la superficie). Acta de asamblea ejidal actualizada y sancionada por autoridad agraria. Escritura pública registrada en el Registro Público de la Propiedad (RPP). Documento que otorgue al productor la calidad de apoderado y administrador para la legal explotación del predio. Relacionado en acta dura. Sentencia ejecutoriada adjudicando herencia o legado. Contrato de arrendamiento. Contrato de aparcería. Contrato de asociación en participación. Sentencia o resolución relativa del Tribunal Agrario ejecutoriada. Contrato privado de compra-venta, de donación, permuta o cesión registradas en el RPP. Resolución judicial de información de dominio o posesión. Inmatriculación registrada por resolución judicial o administrativa. Resolución presidencial ejecutada con acta de posesión y deslinde definitiva. Constancia de derechos agrarios expedida por el Registro Agrario Nacional (RAN). Constancia de usufructo expedida por autoridad municipal. Constancia expedida por autoridad judicial o notario público. Constancia expedida por el Gobierno del Estado. Constancia expedida por la coordinación agraria de la Secretaría de la Reforma Agraria (SRA). Certificado de reconocimiento de miembro de comunidad (certificado de comunero). Cesión legal de derechos parcelarios. Constancia de estar incorporado en convenios de regularización de la tenencia de la tierra. Título oficial de colono.

TIPO DE TENENCIA EN LOS QUE APLICA

1, 3 1

1, 3 1 2 1, 2, 3, 4. 1, 3.

1, 2, 3 y 4. 1, 2, 3 y 4. 1, 2, 3 y 4. 1, 2, 3 y 4. 1, 3 2

1, 2, 3 y 4. 2 1

29

1,3

1, 2, 3 y 4. 1, 2, 3, 4.

1, 2, 3 y 4. 4 3 1

2, 4 4

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CLAVE

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PROGAN PRODUCTIVO 2014 - 2018

Clave 26

27 28 29 30 31 32 33

34 35 36

37 38

39 40 41

42 43 44

45 46 47 48 49

50

30

51 52

Descripción del Documento Escritura pública inscrita en el RAN y en el RPP. Acuerdo de adjudicación de la asamblea de colonos. Certificación actualizada del RPP en que se inscribió el predio y la certificación del consejo de administración de la colonia. Constancia de regularización favorable expedida por la SRA. Acta de asamblea comunal actualizada. Copia certificada de la sentencia ejecutoriada de adjudicación por herencia o testamentaria registrada en el RPP. Resolución por Inmatriculación Administrativa o Judicial inscrita en el RPP. Mandamiento del Gobernador, acta de posesión y deslinde y constancia del Tribunal Agrario. Constancia favorable expedida por el Cuerpo Consultivo Agrario o Tribunal Agrario. Acta certificada de entrega precaria por la Coordinación Agraria del Estado y constancia del Tribunal Agrario. Constancia de ejidatario expedida por el RAN. Título de propiedad registrado en el RPP. Acta de asamblea de delimitación, destino y asignación de tierras ejidales. Acta de asamblea ejidal y contrato de aprovechamiento. Acta de defunción y lista de sucesión expedida por el RAN. Constancia del RPP de inscripción ad-perpetuad. Designación de albacea por juez competente. Certificado parcelario expedido por autoridad agraria. Acta de asamblea de delimitación, destino y asignación de las tierras ejidales o comunales (acta dura). Padrón o listas actualizadas de ejidatarios comuneros o posesionarios emitidas por el RAN y sus respectivas superficies reconocidas en el acta de asamblea de delimitación, destino y asignación de las tierras ejidales o comunales. Sentencia o resolución relativa del Tribunal Agrario y del auto que la declare ejecutoriada.

Acta de defunción y lista de sucesión formalizada ante fedatario público.

Acta de defunción y constancia de vigencia de derechos expedida por el RAN para los casos de sucesión de derechos en proceso de regularización. Constancia de transmisión de derechos por enajenación expedida por el RAN. Constancia de vigencia de derechos expedida por el RAN que especifique superficie. Constancia de regularización de la tenencia de la tierra emitida por la Comisión Nacional del Agua (CNA, en los casos de compensación o pago en especie por expropiación). Título de entrega e instrucción notarial emitido por la CNA.

53

Acta circunstancial derivada de la lista de sucesión depositada en el RAN, que lo acredita como sucesor preferente y copia del certificado parcelario para el caso de ejidos certificados por PROCEDE.

54

Acta circunstancial derivada de la lista de sucesión depositada en el RAN, que lo acredita como sucesor preferente, acta de asamblea y plano o croquis de localización, para el caso de ejidos no certificados por el PROCEDE.

Tipo de Tenencia en los que aplica 4 4 4 5 3 2 2

1,3 1,3 1,3 1 2

1,3 1,3 1,3 2 2 1

1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1

1,3 1, 2, 3, 4, 5, 6. 1, 2, 3, 4, 5, 6. 1, 3. 1, 3.

Certificado de derechos agrarios, acta de asamblea y croquis de localización.

1, 3.

56

Constancia actualizada de ejidatario o comunero emitida por el RAN, acta de asamblea y plano o croquis de localización.

1, 3.

57

Acta de asamblea de delimitación, destino y asignación de las tierras ejidales o comunales, acta de asamblea y plano o croquis.

1,3

58

Título que acredita y garantiza el derecho del predio, acta de asamblea y plano o croquis.

1,3

55

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Descripción del Documento

Tipo de Tenencia

59

Constancia de posesión emitida por el RAN y constancia de trámite de regularización de la tenencia de la tierra expedida por la Procuraduría Agraria y plano o croquis de localización.

1,3

60

Constancia de avance en la regularización de la tenencia de la tierra emitida por la Procuraduría Agraria y plano o croquis de localización.

1,3

61 62 63

Cesión legal de derechos agrarios. Padrón o listas actualizadas de ejidatarios comuneros o posesionarios emitidas por el RAN donde aparezca su nombre. Constancia de transmisión de derechos agrarios expedida por el RAN.

64

Acta de asamblea y copia con firmas autógrafas del acta de la diligencia de posesión (acta de posesión y deslinde) derivada del mandamiento del Gobernador y su publicación en el periódico o gaceta oficial de la entidad.

65

Acta de asamblea y copia del acta de la entrega precaria certificada por la representación agraria en la entidad federativa de que se trate.

66 67

68

69

70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82

83

84

85

Escritura pública del núcleo agrario. Escritura pública inscrita en el RPP. Título de propiedad inscrito en el RPP. Resolución emitida por Inmatriculación Administrativa o Judicial inscrita en el RPP. Constancia expedida por el RPP que acredite la inscripción de la información adperpetuam. Contrato privado de compraventa inscrito en el RPP. Contrato privado de donación inscrito en el RPP. 2 Contrato privado de permuta inscrito en el RPP. Contrato privado de cesión inscrito en el RPP. 2 Sentencia ejecutoriada de adjudicación por herencia legítima o testamentaria; con los datos de inscripción en el RPP. Sentencia ejecutoriada de prescripción positiva con los datos de inscripción en el RPP. Sentencia ejecutoriada de adjudicación por remate o venta judicial con los datos de inscripción en el RPP. Constancia de estar incorporado al convenio de coordinación para el establecimiento de un programa de regularización de la tenencia de la tierra. Constancia de trámite de regularización del predio expedida por notario público u órgano estatal. Designación del cargo de albacea. Sentencia de adjudicación y del auto que la declare ejecutoriada pronunciada en el juicio intestamentario a bienes del productor fallecido. Título de propiedad emitido por el RAN registrado en el RPP. Documento de copropiedad inscrito en el RPP, plano o croquis de localización. Cesión de derechos por enajenación. Certificado de reconocimiento de miembro de la comunidad, acta de asamblea y croquis de localización.

86

Título de propiedad expedido por la SRA registrado en el RPP (si no fue expedido entre el 1o. de enero y el 30 de noviembre de 1964).

87

Título de propiedad y copia certificada de la sentencia ejecutoriada de amparo favorable contra el acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación el 13 de agosto de 1968.

88 89 90 91 92

Constancia de la SRA en la que se especifique el tipo de lote, superficie total y su situación jurídica. Certificación actual del RPP en que se encuentre inscrito el predio a favor del solicitante, así como la certificación por parte del consejo de administración de la colonia, de la validez del título y/o de la legitimidad de la posesión del interesado. Resolución de jurisdicción voluntaria de información ad-perpetuam. Opinión favorable del trámite de regularización del predio expedido por la instancia central de la SRA. Inmatriculaciones Administrativas.

1,3 1,3 1,3 1 1 1

2,4

2,3,5 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2, 4, 5, 6. 2

2,4 3 3

31

4 4 4 4 4 5 2

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Clave

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PROGAN PRODUCTIVO 2014 - 2018

PROGAN Productivo Guía básica para Productores Elaboró: Dr. Luis Ortega Reyes, Director General Adjunto de COTECOCA

Otra opción es como PERSONA hayan cumplido con sus compromisos, no tengan adeudos de reintegro MORAL DE EJIDATARIO (en caso de recursos o algún proceso pen- de tener una SPRL, SSS, etc.) diente de aclaración en la Delega¿ COMO COMPRUEBO ción, auditoría, etc. LA POSESIÓN LEGAL DEL TERRENO? QUÉ OPCIONES TENGO 1. PARA REGISTRARME AL El productor debe llevar al PROGAN PRODUCTIVO SI momento del registro el PERTENECÍ A UN GRUPO EN documento o documentos EL PROGAN PASADO? legales que le acrediten proTodos los productores que formapiedad, posesión o derecho ron parte de un Grupo de ejidata¿CUANDO SE PUBLICA LA de uso de tierras del ejido o rios o comuneros que participó en CONVOCATORIA? comunidad. La Convocatoria se publicará el el PROGAN 2008-2013 pueden 17 de febrero en la página de la SA- registrarse como PERSONA FÍSICA GARPA y se enviará a las Uniones y (en forma individual) con su clave de ¿CUALES SON LOS PASOS UPP individual que tuvieron cuando QUE DEBO SEGUIR PARA Asociaciones Ganaderas. fueron parte del grupo. Importante INSCRIBIRME AL PROGAN tener actualizados sus datos en PGN PRODUCTIVO? (entre enero de 2013 al 9 de mayo ¿CUAL ES EL PERIODO DE de 2014). 1. REGISTRO AL PROGAN? Registrase en el Padrón A partir del 3 de marzo hasta el Ganadero Nacional (PGN) 15 de mayo. ¿A QUIÉN APOYA EL PROGAN PRODUCTIVO? Personas Físicas (productores en forma individual) y Personas Morales (empresas) dedicadas a la cría de ganado bovino de carne y doble propósito en forma extensiva; de ovinos; de caprinos, pequeña lechería familiar y la apicultura. Quedan excluidas las engordas, el repasto y el ganado bovino de carne estabulado.

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¿DÓNDE ME PUEDO REGISTRAR? En La Delegación de la SAGARPA, en un DDR o en un CADER ¿ME PUEDO INSCRIBIR AL PROGAN PRODUCTIVO SI ESTUVE EN PROGAN ANTERIORMENTE? Todos los productores que estuvieron en PROGAN pueden inscribirse nuevamente siempre y cuando

y obtener su número de Unidad de Producción Pecuaria (UPP) o actualizar sus datos en el PGN.

2. Juntar los documentos originales que se requieren y sacar una copia fotostática de cada uno de ellos. 3. Acudir a la ventanilla de registro (Delegación, DDR o CADER) con la documentación completa.

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PASO 1 ACTIVIDADES ANTES DEL REGISTRO PERSONAS FÍSICAS Y PERSONAS MORALES

ACTIVIDAD

COMENTARIOS

Registrarse o actualizar los datos del productor o de la El registro y/o actualización se lleva a cabo en las ventanillas persona moral y de la Unidad de Producción Pecuaria (UPP) autorizadas del SINIIGA que están en las Asociaciones y en el Padrón Ganadero Nacional Uniones Ganaderas. IMPORTANTE: La actualización de los datos en el PGN debe ser entre el mes de enero de 2013 hasta una semana antes del cierre de la Convocatoria del PROGAN Productivo.

PASO 2 DOCUMENTOS O REQUISITOS PARA EL REGISTRO COMO PERSONA FÍSICA O MORAL

DOCUMENTOS O REQUISITOS

• Personas físicas y morales • Se otorga al momento de registrase en el PGN, No es

necesario entregar el documento

Solicitud de Registro

• No hay que llevarla; la genera el Sistema al momento del registro

Documento que acredite la tenencia legal de la tierra (excepto apicultor) Original y copia

• Personas físicas y morales

Documento que acredite la actividad de criador de ganado en pastoreo, productor de leche o apicultor Original y copia

• Personas físicas y morales • Se obtiene en la Asociación o Unión Ganadera o de una

autoridad local (Presidente Municipal; Comisariado Ejidal).

Identificación oficial vigente (Credencial del IFE o Pasaporte) Original y copia

• Persona física y Representante Legal de Persona Moral

CURP (el nombre y fecha de nacimiento deben de coincidir con su identificación oficial) Original y copia

• Persona Física

Comprobante de domicilio particular Original y copia Comprobante de domicilio fiscal Original y copia

• Persona Física • Recibo de agua, luz, teléfono, predial o carta de

autoridad (no mayor a tres meses)

• Persona Moral • Recibo de agua, luz, teléfono o predial (no mayor a tres

meses)

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Número de UPP

COMENTARIOS

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PROGAN PRODUCTIVO 2014 - 2018

DOCUMENTOS O REQUISITOS

COMENTARIOS • Persona física o Moral de reingreso: Haber demostrado

Cumplimiento de la Normatividad Zoosanitaria vigente (Vacuna contra brucela crías hembras de bovinos y caprinos; o lo que determine la DGSA).

el cumplimiento de prevención de brucelosis de la última verificación. • Persona física o Moral de NUEVO ingreso: A partir de 2015.

• Para Personas Físicas o Morales de reingreso al PROGAN, la cuenta bancaria será la misma del PROGAN pasado.

• Personas físicas nuevo ingreso que califiquen al

PROGAN Productivo: la SAGARPA tramitará su cuenta bancaria y tarjeta. • Personas Morales nuevo ingreso que califiquen al PROGAN Productivo: Entregar número de cuenta y CLABE bancaria.

Número de cuenta bancaria y la CLABE

El número de cuenta y la CLABE deberán de estar a nombre de la razón social.

Acta Constitutiva y, en su caso, el instrumento notarial donde consten las modificaciones a ésta y/o a sus estatutos Original y copia

• Personas morales

Poder General o Acta Notariada para pleitos y cobranzas y/o para actos de administración o de dominio, según corresponda. Original y copia

• Personas morales

Listado de productores integrantes de la Persona Moral con el número de vientres o colmenas de cada uno. Original y copia

• El formato estará disponible en la página de la SAGARPA.

EJEMPLO

No. De UPP: 050382009002

Listado de Integrantes de la Persona Moral Nombre de la Persona Moral: Los Chupones de Acuña S.P.R. de R.L de C.V. 34

No. De vientres o colmenas para los que solicita el apoyo

Datos integrantes de la Persona Moral No.

Apellido Paterno

Apellido Materno

Nombres

CURP

Edad

Sexo

Bovinos Carne y Dp

Bovinos Leche

Ovinos

Caprinos

Colmenas

1

Pérez

Martínez

José

TRG64…

45

M

15

0

0

0

0

2

Treviño

Acosta

Mario

RGS65…

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M

30

0

0

0

0

Firma

Etc Revista México Ganadero

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DOCUMENTOS O REQUISITOS

COMENTARIOS • Personas físicas y Personas Morales de reingreso:

Identificación SINIIGA de vientres y/o colmenas

deberán tener identificados los vientres o colmenas de reingreso. Personas físicas y Personas Morales de nuevo ingreso: una vez que sean dictaminados como positivos tendrán derecho a la identificación del total de los vientres o colmenas registrados en el PGN.

PASO 3 REGISTRO EN VENTANILLA PERSONAS FÍSICAS O MORALES

PRODUCTOR O REPRESENTANTE LEGAL Acude a la ventanilla con TODOS los documentos

VENTANILLA DE LA DELEGACIÓN, DDR o CADER • Revisa todos los documentos; sí falta alguno NO lo registra • Con el número de UPP, checa en el Sistema que tenga actualizados los datos en el PGN

Proporciona su Número de UPP

• Ingresa el Número de UPP al Sistema y registra la Solicitud

de Apoyo, con la información que está en PGN (datos del productor y del predio, incluyendo el inventario del ganado y la distribución de uso de suelo.

• Imprime la Solicitud de apoyo al PROGAN, la carta

compromiso y el formato para el fondo de aseguramiento; entrega documentos al productor o representante para su revisión.

• En caso de error hace las correcciones. • Imprime documentos en original y copia y los entrega al productor para firma.

Firma los documentos y los devuelve a la ventanilla.

• Firma y sella los documentos y entrega una copia de cada uno al productor o representante legal de persona moral.

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Revisa documentos y notifica a la ventanilla de cualquier error.

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PROGAN PRODUCTIVO 2014 - 2018

¿QUÉ PASA DESPUÉS DE QUE REGISTRE UNA SOLICITUD DE APOYO? Si presentaste una solicitud de apoyo del PROGAN Productivo y esta fue DICTAMINADA POSITIVA, a partir de este momento obtienes el carácter de BENEFICIARIO, y por lo tanto, se generan derechos y obligaciones. ¿A QUE TENGO DERECHO SI CUMPLO CON TODOS LOS REQUISITOS DEL PROGAN PRODUCTIVO? A) En efectivo por vientre o colmena en inventario de ganado bovino, ovejas, cabras o colmenas pobladas, para productores del Estrato A (personas físicas, personas morales), de la siguiente manera:

Estrato A Especie

Vientres o colmenas autorizadas por solicitud

Apoyo por vientre o colmena autorizado

Bovinos carne y doble propósito

1-35

$350.00

Bovinos Pequeña Lechería Familiar

5-35

$350.00

Ovinos

25-175

$76.00

Caprinos

30-210

$63.00

Apicultura

10-175

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$76.00

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B) En efectivo por vientre o colmena en inventario de ganado bovino, ovejas, cabras o colmenas pobladas, para productores del Estrato B (personas físicas o morales), de la siguiente manera:

Estrato B Vientres o colmenas autorizadas por solicitud

Apoyo por vientre o colmena autorizado

Bovinos carne y doble propósito

36-300

$280.00

Ovinos

176-1,500

$60.00

Caprinos

211-1,800

$50.00

Apicultura

176-1,500

$60.00

NOTAS IMPORTANTES: Para persona física el máximo apoyo será hasta 300 UA, independientemente del número de solicitudes. Para integrante de la persona moral, el máximo apoyo será de hasta 200 UA, independientemente del número de solicitudes y el tope máximo de UA apoyadas por persona moral será de 1,000 UA. Para integrante de la persona moral de ejidatarios o comuneros, el máximo apoyo será de 35 U.A, independientemente del número de solicitudes, sin tope del número de integrantes.

Concepto de apoyo b) En especie. Identificadores SINIIGA.

Monto de apoyo Para el total de vientres y vaquillas o colmenas registrados en el Padrón Ganadero Nacional.

c) En servicios técnicos. Asistencia técnica, capacitación o acompañamientos técnicos.

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d) En Servicios de Protección al Patrimonio El apoyo será de $ 200.00 (doscientos pesos 00/100 M.N.) por cría bovina de carne y doble propósito para personas físicas o morales de los estratos A y B. e) Bono de Productividad en efectivo para El apoyo se entregará por cría (hembra o macho bovinos carne y doble propósito bovino de carne y doble propósito desde el destete y hasta máximo 15 meses), identificado con dispositivo SINIIGA, de las vacas inscritas en el Padrón del PROGAN y hasta 60% de la parición de las mismas.

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Especie

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PROGAN PRODUCTIVO 2014 - 2018

¿QUE TENGO QUE HACER A CAMBIO DEL APOYO QUE RECIBIRÉ? Todos los productores que reciben los apoyos del PROGAN Productivo tendrán que llevar a cabo diversas prácticas tecnológicas de producción sustentable, a partir de este año, de lo contrario NO podrán recibir el apoyo en los años subsecuentes; el compromiso de las prácticas tecnológicas será determinado por la Coordinación General de Ganadería con base al Estrato de la solicitud del productor, determinado por el número de vientres o colmenas en inventario al momento del registro. ¿CÓMO VA A VERIFICAR LA SAGARPA LOS COMPROMISOS? La Coordinación General de Ganadería se apoyará con profesionistas autorizados para que visiten cada uno de los predios al menos una vez

al año, y verifiquen el cumplimiento ¿CUALES SON LAS de los compromisos. CONSECUENCIAS DE NO CUMPLIR LAS ¿PUEDO DEMOSTRAR OBLIGACIONES? ALGÚN COMPROMISO Si como Beneficiario no cumples INCUMPLIDO? con las obligaciones que señalan las Sí no pudo cumplir con algún Reglas de Operación y/o los lineacompromiso durante la verificación mientos aplicables, puedes enfrentar de la UPP, podrá acudir a la Dele- algunas de las siguientes consecuengación, DDR o CADER a llevar la cias: documentación soporte para que le den por cumplido el o los compro1. misos. ¿CUÁNDO DEBO RECIBIR EL PAGO DEL PROGAN PRODUCTIVO? El pago del PROGAN depende del cumplimiento de los compromisos del productor, de la distribución del presupuesto en el año para el pago y de la dictaminación por parte de la Delegación, por lo tanto no hay una fecha fija y puede ser cualquier mes del año entre abril y diciembre.

Se iniciarán las acciones administrativas, civiles o penales correspondientes. 2. Se cancelará el apoyo.

3. Tendrás que devolver a la SAGARPA el apoyo otorgado. 4. Pierdes derecho a recibir apoyos de SAGARPA

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¿CUÁLES SON LAS PRÁCTICAS QUE DEBO LLEVAR A CABO PARA RECIBIR MI PAGO DEL PROGAN PRODUCTIVO?

Estrato A Prácticas tecnológicas del PROGAN Productivo Práctica o Compromiso

Bovinos Carne y Doble Propósito

Bovinos Leche

Ovinos

Caprinos

Abejas

Protección de la vegetación, reforestación o revegetación

Obras y/o prácticas de conservación de suelo, agua y/o vegetación

Identificación SINIIGA

Suplementación Alimenticia

Prevención de Enfermedades

Mejora continua de la calidad de la leche

ESTRATO B: Prácticas tecnológicas del PROGAN Productivo Bovinos Carne y Doble Propósito

Ovinos

Caprinos

Abejas

Protección de la vegetación, reforestación o revegetación

Obras y/o prácticas de conservación de suelo, agua y/o vegetación

Identificación SINIIGA

Suplementación Alimenticia

Prevención de Enfermedades

Acciones para el Ajuste de Carga Animal

Reposición de Vientres

Diagnóstico de Gestación

Cambio anual de Reinas

Cambio anual de dos panales de cera estampada

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Práctica o Compromiso

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TRIBUNA GANADERA

XII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC) Instrumentos de política para el Desarrollo sostenible del Sector Ganadero. México Ganadero.

L De izquiera a derecha MVZ. Francisco Gurría Treviño, Dra. Nuria Urquía Fernández, Lic. Alejandro Acosta 40

a Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) llevó a cabo en la Ciudad de México la XII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC), abriendo un espacio de reflexión que permite identificar y construir sinergias entre los diferentes actores del Desarrollo Ganadero a nivel regional, lo cual contribuye al combate contra el hambre y mitigación de la pobreza. Al inaugurar el evento el Coordinador General de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), el MVZ. Francisco Gurría Treviño, hizo mención a las 115 millones de hectáreas del territorio mexicano que son dedicados a la actividad ganadera, resaltando de la importancia de la pequeña unidad de producción pecuaria la cual se torna en un eje de desarrollo re-

gional. Argumento que la Secretaría trabaja en acciones para impulsar estas pequeñas unidades de producción mediante la detonación de productividad con transferencia de tecnología y nuevos conocimientos

que permitan dar una orientación hacia la actividad pecuaria sustentable. Exhortó a los representantes reunidos de México, Centroamérica, el Caribe, FAO e Instancias Internacionales, a que esta XII Reunión de

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los Ganaderos Organizados del país, representados por la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), la cual coadyuva con el Gobierno Federal e Instancias relacionadas al sector promoviendo el óptimo desarrollo de la ganadería nacional. A la Reunión asistieron los representantes de México, Cuba, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Panamá, Costa Rica y República Dominicana.

Se dieron cita al evento distinguidos representantes latinoamericanos

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CODEGALAC sea un evento de resultados que generen las estrategias de desarrollo sustentable a nivel regional así como de instrumentar políticas públicas al sector pecuario, creando las sinergias entre los países de la zona para que detonen la productividad y un aprovechamiento sustentable de los recursos. Destacó el trabajo que se ha hecho con los sistemas de salud animal y trazabilidad y el apoyo para mantener y mejorar la genética animal en sus diferentes ramos, los cuales son acciones que impulsan la actividad ganadera del país. Por su parte la representante de la FAO en México, Dra. Nuria Urquía Fernández hizo mención a los esfuerzos que se hacen por mitigar el hambre en la región, destacando la importancia que muestra el Sector Ganadero en México y Latinoamérica representando un oportunidad para impulsar a los Sistemas de Producción Pecuaria Familia como motores de desarrollo rural que contribuyan al fortalecimiento de la seguridad alimentaria y nutricional en la región. Aseguró que México es pieza clave en el desarrollo de nuevas vanguardias a los países de Centroamérica y el Caribe, asimismo enfatizando el esfuerzo realizado por

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TRIBUNA GANADERA

Eligen a México para dirigir la Comisión Regional de Desarrollo Ganadero de la FAO

E En el evento participaron representantes de Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua y República Dominicana. 42

l Consejo de la XII Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y El Caribe (CODEGALAC), de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), eligió a México para dirigir este organismo internacional, así como elaborar el plan de trabajo 2014–2015. Mediante este nombramiento, que representa un reconocimiento al impulso que esta administración ha dado al sector ganadero, nuestro país será el encargado de elaborar y propiciar la ejecución de políticas públicas para el desarrollo del ámbito pecuario en los países de la región de  Latinoamérica y El Caribe. En representación del Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, el Coordinador General de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, expresó su reconocimiento a la presidencia

Redacción: Arturo Ortíz y Alfredo Garduño.

anterior -encabezada por el ministro de Desarrollo Agropecuario de Panamá, Oscar Osorio- y aseguró que se fortalecerán las políticas de impulso pecuario. Aseguró que la presidencia de la CODEGALAC representa un reconocimiento al impulso que el titular de la SAGARPA ha dirigido hacia el sector ganadero de México. Apuntó que al asumir la presidencia de este organismo de la FAO, México tiene el compromiso de generar una estrategia de diálogo permanente y poner en marcha acciones de fomento a la productividad en el sector. Recordó que en nuestro país se impulsa una mayor articulación y vinculación del sector productivo, a fin de crear alianzas público-privadas que detonen la productividad y sustentabilidad. Expresó que el Gobierno de la República colabora de manera cercana con organizaciones de los diferentes sectores, como la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG),

para impulsar las políticas públicas de fomento a la productividad. Afirmó también que, en el caso de los temas de cooperación internacional, México buscará estrechar sus relaciones con los países de Latinoamérica y El Caribe para fortalecer el intercambio tecnológico y científico. En su par ticipación, el Coordinador Subregional para Mesoamérica de la FAO, Ignacio Rivera Rodríguez, coincidió que el sector pecuario en la región requiere de un enfoque sustentable y productivo. Expresó que la FAO está interesada en establecer nuevas alianzas público-privadas a lo largo de toda la cadena productiva para tener un desarrollo competitivo, y de esta manera contribuir a la seguridad alimentaria en Latinoamérica. Es necesario, resaltó, contar con políticas públicas que impulsen a los ganaderos en la creación de estrategias sociales, así como para elevar los estándares de sanidad e inocuidad, con el fin de que los productos

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cuenten con valor agregado en los mercados. Para ello, recomendó fortalecer los esquemas de acompañamiento técnico-científico que cada país pone en marcha, con el objetivo de erradicar el hambre. Destacó también las acciones puestas en marcha por nuestro país en el marco de la Cruzada Nacional Contra el Hambre. Expuso la necesidad de generar políticas públicas a nivel regional que incluyan al sector social, particularmente a los productores de menor escala. Aseveró que Latinoamérica y El Caribe deben observar las acciones que se realizan en México en materia de desarrollo rural y adaptarlas a sus contextos nacionales.

Asistencia del Presidente de la CNOG, Oswaldo Cházaro Montalvo

Bajo el liderazgo de nuestro país, se elaborarán acciones para el desarrollo del sector pecuario en América Latina y El Caribe, con un mayor intercambio científico y tecnológico.

En tanto, el Presidente de la CNOG, Oswaldo Cházaro Montalvo, se sumó a las estrategias de desarrollo productivo que lleva a cabo el Gobierno de la República, con el objetivo de hacer frente de manera conjunta a los retos que se presentan en la ganadería. Indicó que esta organización cuenta con más de 70 años de trayectoria y agrupa 700 mil productores, principalmente de menor escala, lo cual puede potenciarse con un mayor impacto en los proyectos productivos que ejecuta el Gobierno de la República.

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Por su parte, el presidente de la XI CODEGALAC y ministro de Desarrollo Agropecuario de Panamá, Oscar Osorio, detalló las acciones que se realizaron durante estos dos años, entre ellos, el fomento al asociativismo y la elaboración de instrumentos para hacer frente a los retos de mercado en este sector. Consideró importante incluir el fortalecimiento de sistemas pecuarios familiares, como un tema prioritario en la iniciativa de la FAO para esta región. Subrayó que se deben transformar los desafíos económicos, sociales, ambientales e institucionales para potencializarlos en nuevas oportunidades de desarrollo en el sector ganadero internacional.

De Izquiera a derecha Ignacio Rivera Rodríguez, Oscar Osorio, Francisco Gurría Treviño, Nuria Urquía Fernández, representantes de la FAO

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TRIBUNA GANADERA

Congreso Mundial de Ganadería Tropical

“Queremos lograr que este evento se realice anualmente y confirmar que es un evento Mundial…”

Por Lic. Lourdes Ugalde Perales

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Sr. José Manuel Gochicoa Mantienzo detallando información del evento a los presentes.

El pasado 21 de Enero contamos con la presencia del Comité Organizador del Congreso Mundial de Ganadería Tropical. Nos visitaron para poder hacer la invitación a los Ganaderos Organizados del País. El evento se llevará a cabo los días 16, 17 y 18 de Marzo en el Centro de Convenciones Expo Tampico, el cual es un centro de primer nivel, contando con cerca de 9 mil metros cuadrados disponibles dentro del recinto, 3 mil metros cuadrados serán destinados a la ganadería y los otros 6 mil metros cuadrados estarán destinados a tener una distribución para la exposición comercial y la exposición de Carteles, comentó el Sr. José Manuel Gochicoa Mantienzo Presidente del Congreso Internacional de Ganadería Tropical. Se está presentando un programa teórico-práctico de lo más completo e interesante, además de complementarlo con espacios abiertos para la retroalimentación socio-cultural entre los participantes y expositores, “queremos que este evento sea también como un punto de convergencia, donde se puedan intercambiar experiencias, conocimiento y porque no, productos y servicios a favor de la ganadería adaptada al trópico…” señaló el Presidente del Comité Organizador. “Con el fin de involucrar a toda la sociedad y enriquecer el evento se giró hace 7 meses una convocatoria para el concurso de fotografía y pintura; el Tema “la Ganadería Tropical”, entonces en el lobby de la entrada

al centro de convenciones tendremos una exposición de pintura y fotografía con el tema.” Afirmó Sr. José Manuel Gochicoa Mantienzo Presidente del Congreso Internacional de Ganadería Tropical. Para el día de la inauguración se convocó a los restaurantes de la zona conurbada y el coctel de bienvenida será un concurso de gastronómico, se colocarán cerca de 20 islas donde los convocados deleitarán a los asistentes, además van a tener unos bares estratégicos, para que todos los congresistas y expositores platiquen de todo lo que se quiera difundir, eso sería el domingo en la tarde. Al otro día en la mañana se realizará una práctica en campo experimental, ya con antelación se han sembrado 130 materiales genéticos como son pastos rastreros, pastos de corte, sorbos, raíces forrajeros, soya forrajera, girasol, caña de azúcar, se va poder observar las bondades de los pastos, sorbos y forrajes y la maquinaria operando haciendo cilios, pacas, rollos, lienzos eléctricos, fumigadoras de forraje ese es el motivo. Por la tarde se regresaría al recinto

para una visita a la zona comercial, donde se tendrá una zona especial para los ponentes en el formato de cartel, donde se calcula tener cerca de 100 participantes, además, se contará con pláticas técnicoprácticas de cada una de las razas adaptadas al trópico. El último día se contará con 3 pláticas magistrales, que aunque aún no contamos con los nombres es importante mencionar que están a cargo de EEUU el tema de trazabilidad, Brasil hablará sobre modelos productivos y un participante de México hablará del Nuevo Modelo Ganadero en México; 11 pláticas orales y se culmina con una subasta que se va a iniciar con 60 lotes , quince días antes de que comience el evento se subastará por internet y se concretará esa tarde la venta, de ahí se les invitará a una cena de clausura. Es importante mencionar que se tienen confirmadas varias reuniones importantes dentro del marco del congreso mundial, primero la Asamblea Anual del Cebú, Asamblea Anual de Beefmater, Secretario Agropecuarios AMSDA, Reunión de Fundación Produce, las Uniones Ganaderas Regionales del Norte de Veracruz, la Huasteca Potosina y Tamaulipas, por confirmar Sistema Producto Sorbo, Oleaginosas; Reunión Internacional de Ficebú que preside el Ing. Erick O. Abrahamsson que se realizará en Tampico y posteriormente en el Congreso Internacional de Cebú con la conmemoración de los 80 años de la exposición de Uberaba, Reunión de todas las asociaciones de registro con las Autoridades de SAGARPA.

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TRIBUNA GANADERA

Información relevante del Comité Binacional MVZ. Juan Ramón González Sáenz-Pardo

La CNOG representada por integrantes de la Uniones Ganaderas Regionales en el Comité Binacional

P

ara la tradicional reunión de principio de año, el Comité Binacional México-Estados Unidos para la Erradicación de la Tuberculosis Bovina, la Brucelosis y la Garrapata Boophillus, tuvo como marco el centro de convenciones del magnífico hotel Gaylord Opryland, de Nashville, Tenn., los días 2 y 3 de febrero de 2014. Como siempre, reinó la cordialidad en las relaciones de los diferentes miembros de ambos países, así

como del público interesado que acompaña estas reuniones, quienes esperan respuestas a planteamientos hechos en sesiones anteriores o las directrices que trazarán USDA y SAGARPA en sus acuerdos institucionales. Cabe mencionar que se vienen arrastrando varios temas de sesiones y años atrás, que por razones que se desconocen, o al menos no se han dado, no han tenido respuesta, ni afirmativa ni negativa, como es el caso, sólo por citar un

ejemplo, de la solicitud hecha por la delegación mexicana de modificar los documentos con los que se exporta el ganado mexicano a los Estados Unidos, para hacerlos más sencillos y ágiles, evitando errores, pero respetando la información clave para la trazabilidad y el cumplimiento de los requisitos sanitarios. De los temas que se expusieron en la reunión general, por su relevancia destacamos los siguientes: PLAN ESTRATÉGICO CONJUNTO ESTADOS UNIDOS – MÉXICO PARA LA COLABORACIÓN EN TUBERCULOSIS BOVINA 2013-2018 INTRODUCCIÓN México y los Estados Unidos son socios importantes en el comercio internacional, en los últimos 5 años (2007-2012), los Estados Unidos han importado de México un promedio de un millón de cabezas de ganado para engorda por año. En el 2012, México importó alrededor de 5,800 cabezas de ganado de los Estados Unidos.

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Es de interés común para ambos países que exista colaboración en Revista México Ganadero

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los enfoques para controlar y erradicar esta enfermedad y para garantizar un comercio seguro, este plan estratégico representa un marco de referencia para dicha colaboración.

META 1: Minimizar el riesgo de los animales expuestos o afectados por TB cuando se movilizan durante el comercio nacional o internacional. OBJETIVO A: Disminuir la prevalencia de la TB ESTRATEGIAS: Estados Unidos: Trabajará para reducir la prevalencia de la TB enfocándose en mejores prácticas no regulatorias para reducir su transmisión, de los subgrupos de población de alto riesgo hacia las especies del programa. México se compromete a: Aumentar la superficie en proceso de erradicación. Llevar a cabo programas progresivos de pruebas en los hatos que conforman las zonas, con el fin de probar cada hato, al menos cada cinco años. Probar y eliminar reactores y, en su caso, despoblar todos los hatos afectados encontrados

Reducir la prevalencia de la enfermedad en las zonas lecheras. Conjuntamente: Desarrollar, revisar y aprobar las regiones de prevalencia similar de la tuberculosis y el manejo de los animales con fines de exportación. OBJETIVO B: Mejorar las actividades del programa de la enfermedad (investigaciones epidemiológicas, el manejo del hato afectado, control de movilizaciones) ESTRATEGIAS: Estados Unidos: Reducir el riesgo de transmisión de la tuberculosis dentro de y de rebaños afectados, mediante oportunas investigaciones epidemiológicas, controles de movilización y la despoblación o protocolos de prueba-y-eliminación. Estados Unidos: Implementar pruebas de TB cuando ocurran movilizaciones interestatales para animales de rodeo, eventos o exhibiciones de ganado bovino o bisontes México: Llevar a cabo investigaciones epidemiológicas oportunas y completas, control de movilización, gestionar hatos afectados, y buscar financiamiento para apoyar la despoblación del hato infectado. Conjuntamente: Llevar a cabo

revisiones conjuntas de las regiones de México. OBJETIVO C: Mejorar las pruebas de diagnóstico ESTRATEGIAS: Estados Unidos: Evaluar, aprobar y poner en práctica las nuevas pruebas y métodos oficiales. Implementar la secuenciación del genoma completo para las investigaciones epidemiológicas. México: Evaluar, aprobar y poner en práctica las nuevas pruebas y métodos oficiales. Continuar la mejora de laboratorio a través de evaluaciones entre laboratorios. Conjuntamente: Armonizar los protocolos de laboratorio y administrar las pruebas de aptitud. Colaborar en la determinación del genotipo, la secuenciación de genes y las evaluaciones de las pruebas oficiales.

MVZ. José Alfredo Gutiérrez Reyes, Director de Campañas Zoosanitarias del SENASICASAGARPA.

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OBJETIVO D: Mejorar la vigilancia de la TB ESTRATEGIAS: Estados Unidos: Finalizar el plan nacional de vigilancia de la TB para reemplazar el sistema actual con base estatal. Elevar el cumplimiento del estándar de desempeño de PPC para los veterinarios acreditados.

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MARCO DE REFERENCIA El plan identifica dos objetivos principales con estrategias y metas subordinadas: META 1: Minimizar el riesgo de los animales expuestos o afectados por TB cuando se movilizan durante el comercio nacional o internacional. META 2: Proporcionar un marco de referencia de colaboración para definir y medir las mejoras necesarias en los programas de TB tanto de México como de los EEUU, con el fin de facilitar el comercio.

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¿QUÉ PASA EN EL COMITÉ BINACIONAL?

México: Aumentar el porcentaje de inspección de los rastros, para mejorar la tasa de envío de muestras y para fortalecer la inspección en los rastros TIF y municipales. Conjuntamente: Evaluar las normas mínimas para las tasas de respuesta CFT para el ganado de exportación. Usar los datos de vigilancia de TB y tasa de respuesta del CFT para medir el avance de este plan. OBJETIVO E: Establecer y Mantener un sistema de rastreo efectivo

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ESTRATEGIAS: Estados Unidos: Mejorar la retención de los dispositivos oficiales de identificación de los animales. Mejorar la recopilación precisa de los dispositivos de identificación durante la matanza. México: Continuar con la implementación de SINIIGA priorizando su aplicación en estados exportadores. Conjuntamente: Comunicar los cambios y los avances en los programas oficiales de trazabilidad. Desarrollar la certificación electrónica y capacidades de permisos. Reconocer aretes SINIIGA como la principal forma de identificación oficial para el ganado exportado a los EE.UU. META 2: Proporcionar un marco de colaboración para definir y medir las mejoras que se necesitan tanto en los programas de erradicación de México como de EEUU para facilitar el comercio. OBJETIVO A: Garantizar la transparencia y comunicación abierta entre México y los Estados Unidos (incluyendo el proceso) OBJETIVO B: Acelerar los cambios regulatorios a través de proce-

sos simplificados. OBJETIVO C: Armonizar las definiciones y acciones regulatorias cuando sea posible. OBJETIVO D: Establecer un componente efectivo de capacitación y supervisión. OBJETIVO E: Mejorar la comunicación y participación con los productores. OBJETIVO F: Garantizar la rendición de cuentas del Estado y el Comité AVANCES EN LA REVISIÓN DE LA REGULACIÓN DE USDA REFERENTE AL RECONOCIMIENTO DE BAJA CALIFORNIA, SONORA Y CHIHUAHUA COMO LIBRES DE LA GARRAPATA RHIPICEPHALUS (ANTERIORMENTE BOOPHILUS) En enero del 2013 hubo un cambio en la “NOM-019-ZOO-1994, Campaña Nacional contra la garrapata Boophilus spp.” el cual fuera reemplazada por el “Acuerdo por el que se establece la Campaña Nacional para el control de la garrapata Boophilus spp,”. La antigua NOM fue evaluada para el documento titulado evaluación/análisis de riesgo que acompaña la regulación de USDA para el reconocimiento de Baja California y Sonora como libre de la garrapata Boophillus. APHIS propuso una visita a Baja California y Sonora para recopilar información y poder concluir que no ha habido cambios significativos en los programas de control de la garrapata y que nuestros análisis de riesgo continúan vigentes. Recientemente personal de

APHIS contó con la autorización para una visita a ciertos puntos de inspección en Baja California y Sonora durante la semana del 10 de febrero del 2014. Información obtenida durante estas visitas nos indicarán si es necesario el actualizar los análisis de riesgos de que apoyan la regulación. No obstante la regulación que reconoce a Baja California y Sonora como libre de la garrapata Rhipicephalus continúa su trayecto de revisión. Avances en la revisión de la regulación (baja California y Sonora). Actualmente la regulación está en la etapa de revisión en el Departamento de Servicios Veterinarios. El siguiente paso es la revisión por nuestro Departamento Jurídico durante este periodo. Avances en la revisión de la regulación (Chihuahua). APHIS recibió las respuestas a las preguntas sobre el programa de control y erradicación de garrapatas del Estado de Chihuahua. Aún existen ciertas dudas que confiamos se aclaren durante nuestra visita la semana del 10 de febrero del 2014. REGIONALIZACIÓN EN LA CAMPAÑA NACIONAL CONTRA LA TUBERCULOSIS BOVINA Para dar seguimiento a la propuesta de reducir la cantidad de zonas acreditadas en México por el USDA, en la campaña de tuberculosis bovina, se hizo el planteamiento de conformar una prueba piloto, estableciendo por lo pronto dos zonas: la región península de Baja California, conformada por los estados de Baja California y Baja California Sur y la región noreste, por los estados de Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas.

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El protocolo de revisión para estas nuevas zonas/regiones fue elaborado conjuntamente por SENASICA y APHIS-USDA, contemplando los siguientes requisitos:

1) Estandarización de metodologías (control de los médicos en la región) 2)Notificación obligatoria de casos positivos a tuberculosis bovina

4) Evaluación de la trazabilidad del ganado 5) Manejo de hatos infectados 6) Programación de pruebas de hato 7) Control de la movilización regional 8) Análisis de riesgo de las diferentes zonas de la región por las que fluye el ganado Las perspectivas para el primer semestre del 2014 para formalizar el proyecto de regionalización son:

1) Homologación de procesos 2) Expedición de documentos de tránsito 3) Registro de padrones ganaderos 4)Autorización de corrales de exportación 5) Autorización para corrales de acopio para ganado de consumo nacional 6) Procedimientos de supervisión

7) Certificación de Origen 8) Creación o eliminación de zonas de amortiguamiento 9) Evaluación y redefinición del sistema de control de movilización nacional (PVI) Propuestas del Comité Ejecutivo (integrantes no oficiales del Comité Binacional) 1. Que los animales de exportación, hembras y machos castrados, solo se les marque con la “M” y no exigir la “MX” para las hembras, ya la marca poco legible a veces en de hembras ese motivo de rechazo en la frontera (27%). 2. Solicitarle al USDA que los inspectores en la frontera clarifiquen a los ganaderos e interesados que los requisitos de exportación para ganado de rodeo son específicos para ese tipo de ganado.

3. Cuando un puerto fronterizo se cierre por problemas de seguridad, le solicitamos a USDA haga los arreglos necesarios para que inmediatamente se reubique a los médicos al siguiente y más próximo puerto de inspección. 4. Le solicitamos a USDA comparta la información y resultados de futuras y pasadas revisiones con la industria de los Estados Unidos y los veterinarios de los diferentes estados. 5. Le solicitamos a USDA acelere la implementación y utilización del sistema electrónico de identificación y formule un plan con tiempos definidos para que sea presentado en la próxima reunión del grupo BCN en mayo de 2014.

Lic. Francisco Gamboa Barrón, Secretario de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Durango

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3) Investigaciones epidemiológicas

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TRIBUNA GANADERA

IDgen

Nos adentramos en las instalaciones de IDgen, para así convivir con su personal quienes nos explican a detalle los servicios y beneficios que esta empresa ofrece a los ganaderos de México. Entrevista realizada al biólogo genetista Manuel Rey Barrera. México Ganadero.

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¿Quién es IDgen y que servicios ofrece? Claro, con gusto, IDgen es una empresa mexicana de biotecnología, que esta especializada en el ramo de genética animal, dentro de ella se dedicada al desarrollo y prestación de servicios basados en ADN, todo esto realizado mediante las más modernas técnicas de biología molecular que hoy día podemos encontrar a nivel nacional e internacional.

Es claro que el uso de herramientas de vanguardia, sean un apoyo crucial a los ganaderos actualmente. Así es, y es por eso que la visión de IDgen es convertirse en una empresa referente a nivel nacional e internacional, contando con tecnología de última generación y personal altamente especializado en las áreas de veterinaria, genética y biología molecular.

Otro rasgo diferencial de la empresa es su compromiso con la calidad y la atención personalizada a los clientes. Prueba de ello es la pertenencia a sociedades internacionales del mayor nivel, como es la International Society for Animal Genetics (ISAG), y la acreditación a través de la Agencia Mexicana de Acreditaciones (EMA), para asegurar la calidad de nuestros procesos. Y con ello no solo garantizamos la calidad en nuestros servicios, sino

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que no son los mejores. Por todo esto, la comprobación de la descendencia mediante las pruebas de ADN es una herramienta básica e indispensable en todo servicio de mejora genética. ¿Qué es la Mejora Genética asistida por marcador? Todas las características que presenta un animal están, de una u otra manera, determinadas en su genoma. No obstante, la expresión final de las mismas no depende únicamente de lo que diga el genoma del animal, sino que también está condicionada por el ambiente. Por ello, en determinadas ocasiones, esa característica no se puede apreciar bien porque está distorsionada por el ambiente. En otras ocasiones, la característica solo se expresa cuando el animal es adulto, lo que obliga a esperar mucho tiempo a tomar una decisión. La mejora genética se basa en analizar directamente los genes o marcadores responsables de la característica que buscamos mejorar, con lo que desaparece el factor de distorsión del ambiente y, por otro lado, se puede seleccionar a los individuos que poseen la característica

IDGEN ofrece un servicio de garantía a los ganaderos respaldados por la amplia experiencia del Biólogo Genetista Manuel Rey Barrera con el conocimiento del sector nacional e internacional IDGEN da un servicio a la altura de lo que los ganaderos necesitan.

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Revista México Ganadero en entrevista con el Biol. Genetista Manuel Rey Barrera de IDGEN México.

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también confiabilidad y seguridad en cualquiera de los análisis que desarrollamos. La compañía, radicada en México D.F., ofrece servicios de identificación genética y filiación en cualquier especie animal; mejora genética asistida por marcador y análisis de enfermedades genéticas e infecciosas. Además del equipamiento tecnológico de última generación y del aseguramiento de la calidad de los procesos, es de destacar que Idgen cuenta con un sistema de gestión de datos informático que permite de una manera única encontrar relaciones de filiación entre los distintos individuos del hato, facilitando así enormemente el acceso a los datos a los clientes, desde cómodas aplicaciones web a través de ordenadores u otros dispositivos móviles. apoyan servicios de mejora genética encaminados a aumentar dicha proSabemos que las técnicas ductividad. Esto es precisamente el de ADN son ampliamente objetivo de este servicio. utilizadas en diferentes ramos, y que a partir de ellas podemos Pues bien, todos los servicios de obtener linajes entre otras mejora genética se basan en selecmuchas cuestiones que nos cionar a los mejores reproductores dan una ventaja, ¿Porqué es mediante la evaluación de la desimportante el análisis de cendencia. El problema es que sin paternidades por ADN para realizar pruebas de filiación genética, los Ganaderos mexicanos es imposible tener certeza de si hoy día? un individuo es realmente descenBueno, todos estamos de acuerdo diente de otro o no. Esto provoca en que para garantizar la competi- que se asignen erróneamente hijos tividad del sector es imprescindible a parentales y que, por tanto, la obtener animales más productivos y evaluación de los reproductor lleve productos de mayor calidad. Cons- a errores que suponen pérdida de cientes de esta necesidad, se crean y tiempo y seleccionar a individuos

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Los diferentes servicios que ofrece IDGEN son realizados con equipo de vanguardia y personal altamente calificado.

buscada desde el mismo momento del nacimiento (o incluso antes) y no hay que esperar a que sean adultos. Lo cual supone un considerable ahorro de tiempo y dinero, al no tener que mantener un animal durante muchos años para después descar tarlo como reproductor mejorante.

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El uso de PCR , Espectrofotometros entre otros materiales son de la mejor calidad y garantizan los buenos resultados de IDGEN.

¿Qué ventajas tiene la técnica de Biología Molecular para servicios de análisis de enfermedades infecciosas? Sin duda alguna, las principales ventajas de estas técnicas respecto a las técnicas clásicas de microbiología y serología son la mayor especificidad y sensibilidad de la técnica. En determinadas ocasiones, además, la biología molecular (conocida popularmente como PCR), es la única técnica que permite distinguir razas de patógenos

Dentro del tema internacional y con la amplitud de IDgen ¿Existe homologación de resultados entre el laboratorio de IDgen y los laboratorios internacionales reconocidos? Así es. Para que esto sea posible, todo los laboratorios reconocidos internacionalmente, deben trabajar con un panel de marcadores genéticos que deben incluir un grupo mínimo de marcadores consensuados por la ISAG. Esto, junto con las pruebas intercomparativas que se tienen como misión normalizar los procesos de trabajo y evaluar la calidad de los laboratorios, permite que

los resultados obtenidos en cualquiera de estos laboratorios sean comparables y homologables entre todos ellos.

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TRIBUNA GANADERA

Asamblea Extraordinaria UGR de Jalisco

Pleno apoyo brindan delegados a mesa directiva a través de un video, a los delegados se les mostró el avance físico de los proyectos que viene promoviendo la organización para beneficio de los agremiados

ASPECTO exterior del Centro de Negocios de los Ganaderos de Jalisco. PRESIDIUM de la asamblea.

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L

Acatlán de Juárez, Jalisco.

os macroproyectos que impulsa la Unión Ganadera Regional de Jalisco (UGRJ) fueron mostrados a los delegados que asistieron a la Asamblea Extraordinaria, realizada el pasado 10 de diciembre pasado en las instalaciones de lo que es el Centro de Negocios de los Ganaderos de Jalisco, que también se conoce como «Subasta de Ganado».

Algunas delegaciones que llegaron con tiempo suficiente, tuvieron la oportunidad de «echar un vistazo» a lo que ahí se encuentra construido, que además de la edificación del lugar donde se realizarán las subastas, se tienen ya en pie, algunos corrales. Y aunque la obra aún no se termina de construir, ya muestra la imagen de lo que se busca tener en operación, de tal manera que quienes pudieron PRESIDIUM observarla, se dijeron satisfechos y en el espacio del ciertos de que son las herramientas «subastador». que a ellos les benefician. En este Revista México Ganadero

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caso, a los ganaderos productores de carne. Presidiendo la asamblea estuvieron el Ing. Andrés Ramos Cano, Presidente de la UGRJ; Adalberto Velasco Antillón, Secretario; Alfredo Barragán Mar tínez, tesorero; Arnulfo Magaña Ramírez, presidente del Consejo de Vigilancia; como representante de la CNOG, asistió Salvador Álvarez Morán, tesorero de la misma asamblea. Con respecto a la asamblea extraordinaria, se tuvo una asistencia de 113 delegados, lo que alcanzó aproximadamente el 82 por ciento de las 139 que integran la Unión Ganadera Regional de Jalisco. En ella, se tuvo por objetivo el adecuar los estatutos que la rigen a las condiciones actuales. En algunos proyectos y en ciertos momentos, los estatutos en función trababan o «entretenían» la ejecución de un proyecto o desarrollo del mismo, pues datan desde hace más de 50 años, por lo que ya no se

encontraban acordes con los tiempos actuales. Durante la misma, se desahogaron puntos de sumo interés para un avance adecuado de los planes de trabajo de la misma Unión Ganadera, de tal manera que en todos los puntos, se tuvo una votación unánime, excepto en uno de ellos. Los directivos mostraron la necesidad de adecuar algunos artículos de los estatutos para tener debidamente registrados los nombres oficiales, tanto de las dependencias en cuestión como de la misma UGRJ. Ejemplo de ello es que se acordó, por unanimidad, dejar en claro que el nombre oficialmente de la organización es: «Unión Ganadera Regional de Jalisco» puesto que en algunos documentos aparecía como «Unión Ganadera del Estado de Jalisco». Otro nombre oficial que se actualizó es el de la dependencia federal del ramo, ya que se tenía registrado el de Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sagar), dejándola

en SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación). Asimismo, la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), se tenía registrada en los estatutos de la UGRJ como Confederación Nacional Ganadera (CNG). Estos «pequeños» detalles, hicieron, en varias ocasiones, algo difícil de avanzar en términos jurídicos ante diversas dependencias y, sobre todo, con el SAT (Sistema de Administración Tributaria), que corresponde a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP). El punto que se modificó y alcanzó la autorización por mayoría (el único que no fue por unanimidad) fue en el que se proponía el porcentaje del 80 por ciento de aprobación por los ASPECTO del delegados para efectos de poner los sitio desde el bienes de la Unión como aval para lado poniente. solicitar créditos o respaldar algún proyecto. Fue Arnulfo Magaña quien con la

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experiencia vivida, propuso que este porcentaje se aumentara al 80 por ASAMBLEA ciento mientras que el Delegado de EXTRAORDINARIA San Juanito de Escobedo, sugirió que UGR DE JALISCO fuera del 100 por ciento, en tanto que el delegado de Acatlán sugirió que fuera el 75 por ciento, argumentando que así lo señalaba la ley. Finalmente, esta última propuesta quedó aprobada. De igual manera, se aprobaron modificaciones al artículo en el que se refiere a la elección de los directivos, mismo que se equipara con DELEGADOS todas las uniones ganaderas del país, atentos a la así como al de la Confederación proyección de los Nacional de Organizaciones Ganamacroproyectos. deras y así, se respeta lo que mandata la ley al respecto. Situaciones. Por otro lado, algunos delegados tomaron el objetivo de la asamblea extraordinaria como ejemplo y se dieron a la tarea de revisar sus propios estatutos. Fue el caso del delegado de la Asociación Ganadera Local de Juanacatlán, Ignacio Ramírez, quien mencionó que toma de tarea la revisión de sus estatutos para adecuarlos a la realidad actual. Invitó a los delegados presentes a que hicieran lo mismo y de esa manera tener un mayor avance en sus acciones, ESTANCIA exterior para el público en general.

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sobre todo, para cuestiones jurídicas. Finalmente y por unanimidad, se eligió al Secretario de la UGRJ, Adalberto Velasco Antillón, como el encargado para realizar las tareas jurídicas necesarias, a fin de protocolizar la asamblea ante las autoridades correspondientes. Reconocimiento. Varios de los delegados reconocieron el trabajo que viene realizando el actual Consejo Directivo; en los proyectos que se

mostraron en la proyección, argumentaron que son avances reales, factibles y que mucha falta les están haciendo al sector. Del Centro de Negocios de los Ganaderos de Jalisco, pudieron constatar el avance que lleva; de los camiones para dar servicio tanto a los productores de leche como a los de carne, estuvieron al frente del mismo centro por lo que pudieron ser observados, incluso, curioseados por algunos de ellos. Sobre la Secadora de Leche, es una obra que también se mostró en la proyección y en la que se constató un avance aproximado del 80 por ciento; trabajos que garantizan las buenas acciones que está realizando la actual mesa directiva. Al final de la asamblea, se rifó un semental de la Raza Beefmaster, mismo que correspondió a la AGL de La Huerta; cuyo delegado mencionó que se analizará la opción de rifarlo en la próxima asamblea anual de la asociación o, bien, buscar la forma de obtener dosis de semen para los ganaderos que también deseen cruzas de esta raza de ganado. La clausura estuvo a cargo del Tesorero de la CNOG, Salvador Álvarez Morán.

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TRIBUNA GANADERA

LXXXI Asamblea Nacional de la Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia. De izquierda a derecha Lic. Manuel Sescosse Varela (podium) CP. Sergio Hernández Weber, Lic. Adolfo Escobar Jardínez. Ing. Arturo Calderón Ruanova, Lic. Mariano González Zarur; Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, Lic. Jonathan Bretón Galeazzi,

Avanzan acciones del convenio entre la SAGARPA y criadores de reses bravas. Se trabaja con los ganaderos para apuntalar las acciones preventivas de la tuberculosis y la brucelosis, así como facilitar la movilización de los animales.

E

n el Teatro Xicoténcatl, de la ciudad de Tlaxcala, con la presencia del Gobernador de Tlaxcala, Mariano González Zarur ; Presidente Municipal de Tlaxcala, Adolfo Escobar Jardínez; el Secretario de Fomento Agropecuario de la entidad, Jaime Jonathan Bretón Galeazzi, y el Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo; en representación del Se-

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81 ASAMBLEA NACIONAL DE LA ASOCIACIÓN NACIONAL DE CRIADORES DE TOROS DE LIDIA. cretario de SAGARPA el Ing. Arturo Calderón Ruanova, Director General de Inspección Fitozoosanitaria.

Palabras de Inauguración del C. Gobernador de Tlaxcala, Mariano González Zarur

Presidium Inaugural de la LXXXI Asamblea de la Asociación de Criadores de Toros de Lidia

El Presidente de la ANCTL, Manuel Sescosse Varela, agradeció el apoyo de la SAGARPA y de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, para impulsar el desarrollo de la crianza de este tipo de ganado, y del gobierno estatal por apoyo y facilidades a la asociación que preside. Cabe señalar que la población de toros de lidia en el país asciende a 40 mil cabezas y que están agremiadas a la ANCTL 260 ganaderías, lo que representa a todos los ganaderos de reses bravas del país, informó el Presidente de la Asociación. Durante el año pasado el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), emitió 693 Certificados Zoosanitarios de Movilización para el traslado seguro de 4 mil cabezas de toros de lidia para su movilización en todo el país, informó el Director General de Inspección Zoosanitaria, Ing. Arturo Calderón Ruanova. Se afirmó dentro de los discursos emitidos, que el convenio que se ha firmado en fechas pasadas, es un instrumento para garantizar la política

sanitaria a los padecimiento de este tipo de ganado, así como asegurar y facilitar su movilización. Así mismo se busca apoyar a los ganaderos organizados del país en toros de lidia a desarrollar medicina preventiva y un diagnóstico oportuno en las enfermedades de tuberculosis, brucelosis, y paratuberculosis, así poder asegurar el desarrollo y crecimiento de la ganadería de Lidia.

Recordó que recientemente el titular de la SAGARPA firmó un convenio con la ANCTL, enfocado a apuntalar la política sanitaria respecto a los padecimientos de este tipo de ganado, facilitar su movilización y, con ello, mejorar las condiciones de traslado de los toros.

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TRIBUNA GANADERA

Precios de referencia de Bovinos Carne por regiones de México

México Ganadero

Región Norte Peso (Kg)

Precio mínimo ($)

Precio máximo ($)

Precio promedio ($)

Precio promedio al 20/02/2014 Fuente: http://www.unionganadera.com

Sonora NOVILLOS

37.20

37.20

37.20

TOROS CARNES

20.20

23.10

21.00

TOROS DELGADO

14.80

14.80

14.80

TOROS GORDOS

22.00

26.50

24.00

TOROS JÓVEN

26.00

36.50

29.00

VACA PARIDA

8,000.00

13,700.00

10.850.00

Precio promedio al 21/02/2014 Fuente: http://www.ugrch.org

Chihuahua BECERRAS CN

228

34.50

36.00

35.23

BECERRAS EXP PESADA

264

37.00

40.00

38.06

BECERRAS LIVIANAS EXP

169

45.00

48.00

45.51

BECERRO EXP PEWEE

125

57.00

61.10

60.22

TORETES NO.1

531

27.00

29.50

27.90

TOROS GORDOS

634

26.50

26.50

26.50

VACA(S) JOVEN

412

26.00

28.00

27.10

Precio promedio al 20/02/2014 Fuente: http://www.asnganaderadgo.com.mx

Durango VACAS CARNE

21.75

26.75

24.25

34.75

35.00

34.88

BECERROS Nº 2 TORETE

31.50

35.25

33.38

BECERRAS Nº 2 VAQUILLA

28.75

35.25

32.00

BECERROS Nº 1 1/2

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221 A 280 KGS

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Tipos de ganado

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TRIBUNA GANADERA

Reunión de los

Jóvenes Ganaderos

Juventud a la ganadería de lidia. México Ganadero

Con motivo de influir a la juventud a participar dentro de la ganadería nacional, dentro del marco de su 81 Asamblea Anual de la Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia (ANCTL), el grupo Jóvenes Ganaderos gestionaron su junta de consejo realizada en el Estado de Tlaxcala el pasado mes de enero. En esta reunión se aglomeraron jóvenes de las distintas ganaderías de lidia existentes en el país, mostrando interés en aportar su grano de arena a la difusión y promoción de la cría del toro bravo y la fiesta taurina. Darle el valor al toro en la fiesta brava que es el eje central en toda la faena, fue uno de los principales objetivos señalados por este grupo, para lograrlo, se argumentó, se debe

Mariana Sofía Llaguno Presidenta de la Asociación Jovenes Ganaderos

Presencia de Jóvenes Ganaderos de distintas Ganaderías de lidia.

de trabajar con énfasis en ser claros y precisos en su difusión con las diferentes herramientas que ofrece la tecnología. Una de las estrategias de promoción del grupo es mediante las redes sociales, las cuales permiten llegar a más lugares y a más sociedad en general. Se tuvo la participación de expertos en el tema, y público en general quienes expresaron a los asistentes el interés de conocer los procesos, prácticas y partes componentes en todo lo que incluye la fiesta brava. Su Presidenta Mariana Llaguno expuso a los presentes modalidades y herramientas mediante las cuales en su constante promoción pueden impulsar y mostrar a nivel nacional, la cría delicada que conlleva el toro de lidia. Explicó la importancia de conllevar la agrupación y ser proactivo, al notarse la replicación de la idea de formar grupos de jóvenes taurinos en los diferentes países del mundo. Para finalizar exhor tó a seguir par ticipando, invitando a todos los asistentes a seguir adelante con ideas, acciones y propuestas que sean benéficas a la crianza brava, lo que es un trabajo constante de la asociación.

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TRIBUNA GANADERA

Identificaciónpara

SINIIGA

Ing. Francisco Vidal García Coordinador SINIIGA Región Golfo Centro Operativo Nacional SINIIGA

D 64

Ganado Équido

ebido a que la Unión Europea ha solicitado a los países proveedores de carne de equino establecer sistemas de trazabilidad que den origen del animal sacrificado para la obtención de la carne exportada, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), desarrolló un procedimiento para la autorización de centros de acopio para equinos. Las instalaciones de estos centros de acopio son operadas por particulares y se encuentran ubicadas en los Estados de donde son adquiridos los caballos con destino a las plantas de sacrificio, corte y deshuese. Su autorización, regulación y verificación está a cargo de la Secretaría

de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). En 2010, inició la identificación del equino en los centros de acopio y registro de los centros de acopio para équidos como Prestadores de Servicios Ganaderos (PSG) en el Padrón Ganadero Nacional (PGN), bajo la modalidad de Acopiador, asignándole una clave única de PSG.

permitiendo su paso a través de una aguja hipodérmica para ser implantado en el organismo de cualquier especie animal. La memoria del microchip permite almacenar un número compuesto por 15 (quince) dígitos los cuales combinados entre sí ofrecen 70 trillones de posibilidades. Esta característica en conjunto con la norma de fabricación hace que cada microchip sea único y no tenga duplicidad. Por consiguiente cada uno de los animales DISPOSITIVO que portan en su organismo uno DE IDENTIFICACIÓN de estos microchips, serán únicos y El identificador que se utiliza para perfectamente DIFERENCIABLES el équido, es un microchip o circuito de cualquier otro. que gracias a su sofisticado diseño, ha logrado reducirse al tamaño de Los 15 dígitos al ser leídos con un un grano de arroz (11,2 mm de lar- lector de código de barras presengo por 1,2 mm de circunferencia) tan las siguientes características:

País

Especie

Id. de Acopio

Identificación Individual

484

04

50

00000001

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La identificación en campo se realiza de la siguiente manera: •Se deberá preparar el punto de inserción como si se tratase de cualquier otra inyección observando los procedimientos asépticos acostumbrados. Muestra del uso del microchip y bastón de lectura para identificacion de équidos

•El dispositivo o chip deberá implantarse en los músculos de la parte superior del cuello (triángulo de inyección anterior) en posición perpendicular al plano dérmico, del lado izquierdo del animal. •Con los dedos índice y pulgar pellizcar una parte de la piel en el punto de inserción e introducir la aguja en el tejido subcutáneo llegando a la masa muscular, por debajo de la piel pellizcada. • Empujar el émbolo para introducir el identificador, al tiempo que se va sacando lentamente la aguja y pellizcar el punto de inserción para asegurar el cierre de la herida. • Realizar la lectura una vez ya colocado el chip en el equino, para comprobar que realmente se realizó el trabajo y que ya está identificado correctamente. • Después de estos pasos el aplicador deberá ser desinfectado para ser reutilizado y la aguja utilizada será desechada y entregada a la Ventanilla Autorizada SINIIGA. • Una vez terminado todo el proceso llenar la hoja de campo y entregarla a la ventanilla autorizada que asignó los chip’s. después son asignados a los Técnicos identificadores Autorizados (TIA’s), quienes proceden a la identificación física del ganado en las instalaciones de los CAE. Una vez identificado el ganado, los TIA’s envían la información recabada a las Ventanillas para su captura y alta en el Banco Central de Información SINIIGA. Al mismo tiempo los CAE movilizan el ganado hacia los Rastros TIF, para su sacrificio. Ya sacrificado el ganado, los establecimientos le informan a las Ventanillas los decesos para que estas procedan a la baja en el sistema informático, finalizando así la participación del SINIIGA ya que se otorga el origen al ganado que se introducirá como

carne al principal cliente que la Comunidad Europea (UE). La identificación del equino en los centros de acopio funcionará en tanto no se haya implantado en su totalidad el sistema de identificación SINIIGA desde la Unidad de Producción Pecuaria, considerando ésta como el origen. IDENTIFICACIÓN EN PREDIOS, GARANTIZAN EL ORIGEN DEL ANIMAL Con base a la exigencia de las autoridades dedicadas a la movilización del ganado équido, en Mayo del 2012 se empezó la identificación en origen dentro de sus UPP’s, impulsado por el Plan de Contingencia del Volcán Popocatépetl, donde los Gobiernos

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IDENTIFICACIÓN EN CENTROS DE ACOPIO Los Centros de Acopio Autorizados para Équidos (CAE) funcionan en los Estados de Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas, Jalisco, San Luis Potosí, Veracruz y Zacatecas; y son los encargados de proveer los animales para la exportación de carne équida. Al momento de ser autorizados adoptan al SINIIGA mediante un sencillo proceso que inicia con la solicitud al SINIIGA de los CHIP’s a través de las Ventanillas Autorizadas SINIIGA (VAS) ubicadas en las áreas de influencia de los CAE, posteriormente y de forma interna la VAS solicita al Centro Operativo Nacional (CON) la provisión de los mismos,

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IDENTIFICACIÓN SINIIGA PARA GANADO ÉQUIDO

Estatales de Puebla, Tlaxcala, Estado de México y Morelos, solicitaron a la SAGARPA a través de la Coordinación General de Ganadería (CGG) para que el SINIIGA procediera a la identificación de bovinos, ovinos, caprinos, colmenas y équidos de los municipios cercanos al volcán para que, en caso de existir una catástrofe, se pudiera dar certeza de los inventarios de cada productor. En este plan de contingencia se identificaron un mil doscientos cincuenta équidos. Posteriormente y ya realizada la promoción para la ejecución de la identificación con CHIP’s para aquellos establecimientos dedicados a la Cría o Mantenimiento del ganado équido, el SINIIGA implementa otro tipo de clave para darle seguimiento a la identificación y que está no esté relacionada con lo que se desarrolló en los CAE.

(52) para la clave de ganado nacional y el resto para la identificación individual (8 dígitos más).

Cada uno de los animales que portan en su organismo uno de estos microchips, serán únicos y perfectamente DIFERENCIABLES de cualquier otro.

Es necesario indicar que en Octubre del 2012, fue autorizado por el SENASICA y avalado por el SINIIGA, la personalidad de “Prestador de Servicios de Centros Ecuestres (PSCE)” y “Poseedor de Equino (PE)”, asegurando con esto, llegar lo más cercano al origen. El chip utilizado para estos prestadores contiene una característica diferente en la concepción del mismo, referente al origen nacional (52), luego entonces la lectura electrónica sería (484) para el país; (04) correspondiente a la especie équida; 66

Es necesario indicar:

• Por ningún motivo los identificadores asignados a un PE se podrán destinar a otro. • El TIA cuenta hasta con 15 días naturales para entregar las cédulas de identificación y acta entrega -recepción a la Ventanilla.

1

1, 2. Instrumentaria quirúrgica para la implantación del chip para los équidos. 3. El microchip implantado en la carne del équido.

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TRIBUNA GANADERA

Identificación SINIIGA del Ganado Caprino Elaborado por MVZ José Francisco Peña Sandí Centro Operativo Nacional SINIIGA.

ANTECEDENTES Desde que el hombre comenzó a criar animales ha sido necesario identificarlos, en primer lugar para saber a quién pertenecían. Los primeros sistemas oficiales de identificación documentados datan del siglo XVIII. Se contaba por aquellos tiempos con un registro de fierros de marcar. Algunas familias conservan con orgullo los fierros de marcar durante más de un siglo. A lo largo de las últimas décadas, los sistemas de identificación han evolucionado, utilizando una gran variedad de materiales: continuando con el marcado con fierros, marcas de sangre y tatuajes, hasta la colocación de aretes visuales, metálicos, de plástico e incluso aretes electrónicos (Chips). Los motivos por los que se hacen necesarios los sistemas de identificación son debido al comercio, salud animal y salud pública.

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prevenir el alcance de enfermedades contagiosas que pusieran en riesgo la salud de la población, asegurando la calidad de los productos generados, manteniendo el mercado nacional y escalando a otros mercados internacionales. Por tanto, la tendencia actual es que solo se realice una identificación al ganado, considerada como única, permanente e irrepetible dentro de un Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA).

operado por la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), como una herramienta básica en los procesos de identificación y rastreabilidad animal. Considerando los avances obtenidos con la identificación en ganado bovino, en el año 2008 se contempla la identificación en otras especies de importancia económica como los ovinos, caprinos y colmenas, comenzando su identificación en el año 2010.

La SAGARPA en el plan de desarrollo del Programa de Estímulos a la Producción Ganadera (PROGAN) plantea la instrumentación del Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA),

Las técnicas de identificación ganadera de la era moderna han evolucionado hacia dos grandes grupos: • Identificación realizada por

los ganaderos según sus necesidades particulares.

• Identificación “oficial”

exigida por un organismo público.

La ganadería de México tuvo la imperiosa necesidad de tomar medidas concretas para controlar y Revista México Ganadero

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DISPOSITIVO DE IDENTIFICACIÓN El SINIIGA contempla una identificación para todo el hato nacional que asigna una numeración única, permanente e irrepetible durante toda la vida del animal para conformar un banco central de información (BCI). Los identificadores oficiales utilizados para caprinos constan de dos pares de aretes de color amarillo, el primero tipo bandera y el segundo tipo grapa. El primero se coloca invariablemente en la oreja derecha al centro (cuadrante 5 del gráfico anexo) evitando las dos venas que pasan por la oreja, el segundo (grapa) se coloca en la oreja izquierda realizando el mismo procedimiento que el anterior. La colocación de los aretes se realiza con el aplicador (pinzas) destinado para estos dos modelos de aretes, la identificación la realiza siempre un técnico identificador autorizado (TIA) por el SINIIGA.

Se debe de identificar al resto del hato o crías nacidas al cumplir 3 meses o cuando se realiza una movilización. La numeración del identificador es única y bajo ninguna circunstancia será repetida a nivel nacional por lo que la rastreabilidad de los caprinos registrados, está asegurada desde el origen. Para finales del 2013, se tienen 3, 581,344 caprinos registrados en el Padrón Ganadero Nacional, de los cuales 1, 173,689 (32.77%) se encuentran identificados con aretes SINIIGA.

BENEFICIOS El tener identificados sus caprinos trae oportunidades directas al productor, que le permiten realizar prácticas básicas, correctas, controladas y la aplicación de nuevas tecnologías. Es una herramienta que coadyuva en el control sanitario del hato, el mejoramiento genético y manejo reproductivo. Además, le permite al productor la oportunidad de mantener y acceder a mercados nacionales e internacionales, así como acceder a programas de apoyos federales y estatales.

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Siglas

País

Especie

Estado

Identificación Individual

SAGARPA

MX

02

05

00000001

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El Código de Identificación Oficial SINIIGA - Sistema Visual para caprinos se muestra en el siguiente ejemplo:

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TRIBUNA GANADERA

Costo de producción por kg de cerdo vivo,

obtenido a partir del sistema de información de costos, eficiencia y competitividad de los sistemas pecuarios en México (SICEC) E Pérez1, R Trueta2, C López2 1Departamento de Medicina y Zootecnia de cerdos de la Universidad Nacional Autónoma de México UNAM, 2Departamento de Economía Administración y Desarrollo Rural UNAM

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INTRODUCCIÓN A fin de poner a disposición de los interesados de la ganadería mexicana información confiable, periódica y de fácil acceso de los sectores pecuarios en México, se creó el sistema de información sobre costos, eficiencia y competitividad de los sistemas pecuarios de México (SICEC); sistema logrado a partir de la colaboración entre la Coordinación General de Ganadería (CGG) de la SAGARPA y la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM. A la luz de los resultados, el SICEC muestra que es un sistema confiable que puede complementar las escasas fuentes de información económica y técnica que existen. En este breve artículo solo se incluye el costo de produc-

ción por kg de cerdo vendido en pie (C/kg), así como la participación de los insumos en los principales costos de producción.

menos animales. Finalmente, después de remover las granjas lechoneras y de realizar filtros de información, se analizó los costos de 82 granjas de los estados de Jalisco, Guanajuato, Aguascalientes, Tlaxcala y Veracruz. El C/kg se calculó considerando los costos por alimentación, sanidad, nómina, equipo, instalaciones, servicios, reproducción y reemplazos. Todos los costos son en pesos mexicanos de 2012. La comparación entre medias de los 5 estratos se realizó mediante ANOVA con el software SPSS19®

MATERIALES Y MÉTODOS. Los datos provienen de la encuesta SICEC 2012 en su especie cerdos. Un total de 208 granjas de 8 estados de la republica fueron seleccionadas del padrón nacional ganadero de la CGG. La selección se realizó aleatoriamente en cada uno de los siguientes estratos: de 50 a 100 vientres, de 101 a 200, de 201 a 500 y más de 500 vientres. Adicionalmente se RESULTADOS La media del C/kg fue de $21.48; incluyó un quinto estrato de menos de 50 vientres para fines de análisis, la media y los intervalos de confianpues algunas granjas presentaron za para la media en cada estrato se

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TABLA 1.

Estratos

N

Costos por kg de cerdo vendido en pie. Media

Error Std

Intervalo de Confianza al 95% Inferior

Superior

(x < 50)

4

23.5

3.7

17.4

29.5

[50 , 100]

30

22.2

1.3

19.4

24.9

[101, 200]

25

20.6

1.5

17.0

24.2

[201, 500]

18

21.2

1.7

18.2

24.3

( x > 500)

5

21.1

3.3

15.9

26.3

Total

82

21.48

0.8

19.9

23.1

Referencias

1. PIC 2012. Analisis de la industria porcina en latinoamerica PIC 2012 vol 8

2. FAO 2011. http://faostat3. fao.org/faostat-gateway/go/ to/download/P/ PP/Shttp://

muestra en Tabla 1. Al comparar las medias entre estratos no se encontró diferencia significativa (p=0.39). Desglosando el C/kg se tiene que el costo por alimentación representa el mayor porcentaje con 81.26% seguido por la nómina y salud con 4.5% y 3.73% respectivamente.

Información Agroalimentaria y Pesquera SIAP 2012.www. siap.gob.mx/ ganaderia-resumen-nacional-pecuario

4. Heywood J et al.

tencia de economías de escala (4), aunque se observa una tendencia a favor de las granjas de mayor tamaño, tendencia que se podría evidenciar con un tamaño de muestra más grande (5). En conclusión el SICEC es un sistema confiable que aporta elementos de juicio para la toma de decisiones

a nivel empresa y en política pública. Por tanto debe de ser fortalecido para ampliar el tamaño de muestra. AGRADECIMIENTOS Coordinación General de Ganadería de la SAGARPA; Confederación Nacional Ganadera, Confederación de porcicultores de México.

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2012. Economics Letters 117:566- 568.

5. Kuhel R. 2001. Diseños de Experimentos. Thomson learning 2°ed. 208-218pp

www.cnog.org.mx

CONCLUSIÓN Y DISCUSIÓN Los costos obtenidos del SICEC son afines con el C/kg de $20.9 en empresas tecnificadas de Latinoamérica en 2012(1), y con los costos de $20.3 de la FAO para México en 2011 (2). Lo similar de los costos refleja la calidad de la información y dan confianza al SICEC. El C/kg promedio de $21.48 resulta ser un peso mayor al precio promedio de venta del Kg de cerdo vivo en 2012 (3). Este hecho refleja los grandes retos que tuvo la porcicultura mexicana en 2012. El hecho de no encontrarse diferencia significativa denota la inexis-

3. Servicio de

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¿QUÉ ES EL

SINIIGA? todo el hato nacional, contempla asignar una numeración única, permanente e irrepetible durante toda la vida del animal para conformar un banco central de información.

Objetivo

Visión S ganadera que permita establecer procesos de rastreabilidad de los animales.

Misión en México, integrando un sistema información, que abarca

hato nacional para proveer la información necesaria y fortalecer con ello: los programas de control sanitario, movilización de los animales, manejo técnico de los hatos, mejoramiento genético, prevé el abigeato y contrabando, evaluar los programas de apoyo en el sector pecuario, así como coadyuva con la salud pública.

Componentes Con la finalidad de contar con un registro de las unidades de producción pecuarias (UPP) y de los prestadores de servicios ganaderos (PSG) de todas las especies, se diseñó una base de datos donde se registra información de dichas UPP´s y PSG´s, así como de los propietarios de las mismas. A esta base se le llama PADRÓN GANADERO NACIONAL.

Conformación de la clave de UPP

Conformación de la clave de PSG

Entidad

Municipio

NCM

Homoclave

Entidad

Municipio

NCM

Actividad

30

001

0001

001

01

001

0001

P01

Esta clave es única y bajo ninguna circunstancia será repetida a nivel nacional por lo que la rastreabilidad de los animales existentes en ella está asegurada de origen.

por especie 72

Para BOVINOS se utiliza un par de aretes tipo bandera que se coloca invariablemente en la oreja izquierda del animal y un par de aretes tipo botón que se coloca en la oreja derecha los cuales contienen un código de barras. Para el caso de OVINOS se utilizarán dos pares de aretes tipo bandera colocados en la oreja izquierda y derecha.

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Para los CAPRINOS se utiliza un par de aretes rectangulares tipo grapa que se coloca en la oreja izquierda y un par de aretes tipo bandera en la oreja derecha.

Ambos juegos de aretes para estas especies constan de un macho y una hembraREVISTA que seMÉXICO aplica con la ayuda de una pinza especial para ello. Revista México Ganadero GANADERO

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Identificación por especie

Situación actual

BOVINOS

26,572,867

OVINOS

1’921,221

UPP´S

1’129,904

COLMENAS

1’597,345

PSG´S

4,835

CAPRINOS

1’173,689

EQUINOS

50,620

Inscripciones al PGN

• Contar con información actualizada y dinámica del inventario ganadero nacional y de las unidades de producción pecuaria. • Inventario Ganadero: Número de cabezas, estructura del • del productor, ubicación del predio, tipo de

Para las COLMENAS se utiliza un par de discos colocados en las cámaras de cría. En la parte frontal al centro se coloca el disco de 6.5cm y en la parte posterior centrado el disco de 3.5cm.

el cual deberá implantarse en el ligamento de la parte superior del cuello en posición perpendicular al plano dérmico, del lado izquierdo del animal.

Una vez aretado el animal, se procede al llenado de la cédula de campo, documento que contiene los datos básicos sobre el animal, ligado a la Unidad de Producción Pecuaria (UPP) de origen y al primer propietario.

• un sistema de rastreabilidad, que permita los semovientes en caso de una contingencia zoosanitaria. • de los estatus zoosanitarios. • Mantener y mejorar la posición competitiva de la ganadería del país que permita el acceso a mercados nacionales e internacionales con la

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inocuidad. www.cnog.org.mx

• a la información para la aplicación de las políticas públicas de apoyo al sector.

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Individual de Ganado. www.siniiga.org.mx

Enero - Febrero 2014 2013 JULIO - AGOSTO

“ESTE PROGRAMA ES PÚBLICO, AJENO A CUALQUIER PARTIDO POLÍTICO. QUEDA PROHIBIDO EL USO PARA FINES DISTINTOS A LOS ESTABLECIDOS EN EL PROGRAMA” 10:08

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ENFOQUE

FACTU RACION ELEC TRONICA

México Ganadero.

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Siendo Asesor del Consejo Directivo de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas y con una amplia trayectoria y experiencia en el ramo, el C.P. Armando Aguirre, recibió al equipo de la Revista México Ganadero, quien nos habló y abundo sobre el tema de facturación electrónica.

CP. Armando Aguirre Montalvo

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¿Qué es y para qué sirve la Facturación Electrónica? Bueno, los ganaderos de México, afiliados a la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas desde hace poco más de 20 años, cuando entró en vigor el régimen simplificado, tuvieron la posibilidad de que si sus ingresos no rebasaban 40 veces el Salario Mínimo elevado al año provenientes de la actividad ganadera, estaban exentos al pago del impuesto de la renta, originalmente, además de la exención, por beneficio administrativo a los ganaderos se les eximía de toda obligación, únicamente era expedir una factura.

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Esa factura en el pasado era en forma impresa, en papel, y por facilidad administrativa se les permitió que a través de las Asociaciones Ganaderas Locales (AGL), a las cuales están afiliados, pudieran facturar por su cuenta las ventas de sus productos a través de un factura impresa, que expedía la Asociación Ganadera, con ello la Secretaría de Hacienda otorgaba autorizaciones particulares a las AGL y UGR. Hasta hace dos años, que prevaleció este sistema del papel, de los afiliados a la CNOG que tenían estas autorizaciones particulares y prestaban estos servicios; las UGR´s de Veracruz Centro, Veracruz Sur, Oaxaca Norte, Jalisco, Michoacán, Sonora y Nayarit principalmente eran quienes agrupaban mayormente la prestación sus servicios para facturar en papel. En 2013, con aviso previo de la autoridad, anunció la desaparición del papel, entrando la Factura por Internet o digital, y con el antecedente del servicio que la CNOG a través de sus afiliados Revista México Ganadero

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Para ello se requirió cumplir con una serie de requisitos establecidos en el Código Fiscal de la Federación; uno de ellos es cumplir con una auditoría realizada por el SAT, la Confederación se dio la tarea de conseguir esta autorización para poder ser un Prestador de Servicios de Generación de Comprobante Fiscales Digitales del Sistema Producto, fungiendo así hasta 31 de diciembre de 2013. En 2012 se empezó el proceso de cumplir con el SAT y las auditorias y requisitos correspondientes,

obteniendo el oficio para que la CNOG pudiera ofrecer el servicio de expedir CFD a partir del mes de Enero de 2013, con lo cual el proceso lento con imprevistos, para poder implementar y hacer que los ganaderos hicieran uso de éste servicio, ya que el uso de papel aún se usaba y diferentes modalidades que en ese momento existían resultaron en contingencias; a pesar de que se hizo énfasis de que esta y promoción en la modalidad oficial que se ofrecía. Ocurriendo así durante el 2013 con muchas trabas que resultó en un proceso lento, hablamos de que todas las Asociaciones del país, desde Mérida hasta Ensenada como dice el comercial, todos los ganaderos van a sus Asociación y bajan de Internet la factura, y le facturan la operación realizada, y ello es un proyecto muy ambicioso, porque la prestación de servicio existe a nivel nacional, cualquier agrupación presta el servicio.

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ofrecía a los ganaderos para facturar en papel se pudo seguir ofreciendo este servicio, pero ahora de manera digital, con lo cual se realizó el trámite para poder seguir prestándolo pero ahora a través de un Comprobante Fiscal Digital , un CFD, y ese comprobante se descargaba de internet, del sistema del SAT.

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¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE LA FACTURACIÓN ELECTRÓNICA?

¿EL SISTEMA PARA FACTURAR DE LA CNOG ES EXCLUSIVO PARA SUS AGREMIADOS? Este servicio, la Confederación tiene el gran activo, que puede facturar no solo a sus agremiados, no nada más a los ganaderos, por la venta de los productos pecuarios; puede facturarle a todo el sector primario, esto es Agricultura, Silvicultura y la Pesca, pudiendo facturar maíz, frutas, teca, cedro, pescado, cualquier producto del sector. En el mes de mayo de 2013 el SAT anunciaba que se abrogaba el CFD; entonces ello representaba un problema para la Confederación, ya que se tenía 5 meses prestando el

servicio y promocionando su uso, ante ello hubo el planteamiento por parte del SAT, el que la CNOG migrará y se convirtiera en un Prestador de Servicios de Generación de Comprobantes Fiscales por Internet del Sistema Producto, eso es lo que es HOY la CNOG. APARTE DEL CFDI, ¿HAY ALGÚN OTRO TIPO DE COMPROBANTE PARA EXPEDIR FACTURAS? Abrogándose el CFD convirtiéndose en Comprobantes Fiscales por Internet, CFDI. El CFDI es lo único que hoy día existe y lo único que es Oficial; que tiene cualquier persona física o moral que factura, en cualquier sector, no solo en el sector

primario, lo que hoy se expide es un CFDI. A partir del 2014, de acuerdo a las resoluciones misceláneas, el único comprobante fiscal válido es el CFDI. A partir de diciembre del 2013 hubo una campaña muy fuerte por par te del SAT de promoción y difusión, ya que hubo un gran número de contribuyentes que no migraron al sistema de CFDI, dio una prórroga hasta el 31 de marzo, para que contribuyentes cuyos ingresos que no rebasen los 500 mil pesos, ellos nada más, podían facturar con CFD, ya abrogado, con la condición de migrar al sistema de CFDI, de no hacerlo no tendrán derecho a la facilidad, todos los demás que rebasen esa cantidad obligatoriamente deben de usar la expedición de CFDI.

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El Ing. José Rubén Brito realiza la entrevista al CP. Armando Aguirre Revista México Ganadero

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Las personas pueden facturar de diferentes modalidades:

• La primera es con un Software GRATUITO que proporciona el SAT, metiéndose en el portal del mismo, permitiendo que cualquier contribuyente expida una factura, esta es la primera opción. Es bien que un ganadero puede facturar en la agrupación o facturar mediante la página del SAT, en cualquier Administración Local la persona puede acudir y se le debe de dar acceso a las máquinas para que se pueda facturar. • La otra opción es, una persona Física o Moral que tenga la capacidad administrativa, puede diseñar su factura en su sistema, contratando una figura llamada PAC1, que es un proveedor de servicios y certificación, es una obligación que pone el SAT, con excepción a la CNOG. Entonces se puede diseñar la facturar y contratar un PAC, quien me da el folio y un certificado con lo cual yo puedo facturar a través de cualquier oficina y equipo de cómputo. • Se puede contratar un proveedor autorizado de CFDI´s, donde abundan las opciones; es muy común y existe la opción que los grandes compradores de productos del campo, los arrendatarios o arrendadores en este caso, los que venden autos usados, los que venden

desperdicios que se reciclan, ellos compran mucho producto donde es difícil conseguir la factura, la autoridad llama a estos adquirentes, y proporcionando su certificado pueden facturar por cuenta de los vendedores a los que se les compra producto con el Certificado de Adquirente. Ejemplificando, una empresa grande de lácteos, que compra leche a pequeños ganaderos, lo que esta empresa de lácteos puede hacer para que las facturas que le expidan estos pequeños ganaderos sean deducibles, es darlos de alta como contribuyentes expidiendo un RFC masivo y esta empresa contratando una empresa un proveedor autorizado de CFDI, facture por cuenta de estos pequeños. Eso es lo mismo que realiza la Confederación, pero la CNOG lo puede hacer con sus agremiados, o como en el caso anterior cuando empresas grandes quieren facturar a los pequeños ganaderos, la CNOG puede tener un convenio con estas empresas, para poderles facturar a estos ganaderos; es decir, la CNOG es el prestador de servicios para que la Empresa Láctea pueda facturar desde su oficina por cuenta de ese ganadero pequeño las compras de leche que la empresa le compra al ganadero.

1. PAC Proveedor Autorizado de Certificación. Un Proveedor Autorizado de Certificación de CFDI (PAC), es aquella persona moral que cuenta con autorización del Servicio de Administración Tributaria para validar los CFDI generados por los contribuyentes, asignarles el folio e incorporarles el sello digital del Servicio de Administración Tributaria. Asimismo, tienen como obligación, enviar al SAT copia de los CFDI que validen de sus clientes.

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LA CNOG PRESTA ESTE SERVICIO, ¿QUÉ OPCIONES HAY PARA UNA PERSONA FÍSICA, PENSANDO NO EN UN GANADERO, ALGÚN COMERCIANTE O CUALQUIERA?, EL MISMO GANADERO ¿QUÉ OPCIÓN TIENE PARA PODER FACTURAR? QUE ES UNA DE LAS GRANDES CONFUSIONES ACTUALMENTE.

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¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE LA FACTURACIÓN ELECTRÓNICA?

Entonces la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas es un Prestador de Servicios de un Documento Oficial que es el CFDI, y este trámite es obligatorio a partir del 1° de Enero. Para que el SAT pudiera otorgar esta autorización, hubo una evaluación previa para la cobertura de internet a nivel nacional, a lo cual la Confederación apeló por sus agremiados que no tenían facilidad para entrar al internet y poder realizar el trámite de una factura, ante ello este servicio de la CNOG es lo que les resuelve a los ganaderos, no solo en el ámbito del CFDI, sino que le ahorra a su agremiado, como trabajo administrativo y documentación. Ese es el servicio principal que la Confederación presta y trae beneficios colaterales, eliminando malas praxis de terceros que perjudicaban los precios de los ganaderos.

sus agremiados asegurando que sus datos serán utlizados únicamente para este servicio.

¿DÓNDE Y CÓMO SE PRESTA ESTE SERVICIO? El servicio se presta físicamente a través de las instalaciones de cada organización ganadera con un administrador central, que se encuentra en la CNOG y que cuenta con la capacidad y autorización para activar a cada una de las AGL y posteriormente a cada uno de los ganaderos. En las agrupaciones, si el ganadero no está inscrito con su RFC, hay una opción para poderlo inscribir y las mismas agrupaciones ya están capacitadas para ello, por ende el trámite se hace muy rápido y a nivel nacional, abarcando a lo que es el sistema producto. Este sistema que hoy maneja la CNOG, no solo da facilidad administrativa a los ganaderos, sino también ¿CUÁL ES LA VENTAJA seguridad en sus compras y ventas. PRINCIPAL PARA LOS Todos los ganaderos exentos,las úniGANADEROS AL USAR ESTE cas obligaciones fiscales son inscriSERVICIO OFRECIDO POR birse y expedir facturas, y ambas las LA CNOG? pueden hacer mediante sus agruLo que la CNOG logra con este paciones y no tienen ninguna otra servicio es que sus agremiados ten- obligación. gan la facilidad de vender, porque hoy con las reformas fiscales que Hemos visto casos donde organiexisten, cualquier comprador que zaciones y personas todavía siguen no quiera correr un riesgo para haciendo diferentes tipos de factupoder hacer deducible la erogación ras, que no son válidas expidiéndolas que está haciendo por la compra sin autorización. Ahí, el problema es de cualquier producto necesita una una enorme contingencia fiscal, ya factura; si la factura no es válida es que si son sujetos a las facultades de un riesgo que está corriendo. Ofre- revisión por parte de la autoridad, ciendo este ser vicio a todos los las facturas que emitieron por cuenganaderos y todos lo que se quieran ta de terceros, son ingresos acusumar, con la condición de que de- mulables para la agrupación; como ben de ser del sector primario. expidieron un comprobante que no Aparte de la confidencialidad de está autorizado, es un no deducible

C.P. Armando Aguirre Montalvo, Asesor de la CNOG.

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LA CERTEZA Y GARANTÍA DE UN SERVICIO DE CONFIANZA Y FÁCIL ACCESO El ganadero, el contador del ganadero o el contador del comprador del ganadero, puede entrar al portal del SAT, podrá encontrar la Lista de Prestadores Autorizados para expedir CFDI, dentro del Sistema Producto, ahí aparece la CNOG y para ello debe de prestar el servicio las 24 horas, los 365 días del año, obligando a la CNOG un esfuerzo para asegurar la calidad en su servicio, lo que propicia que el sistema esté abierto a cualquier hora que el ganadero lo necesite. Hay mucha gente que es escéptica y cuesta trabajo para que migre, pero con toda la campaña que el

Gobierno Federal está realizando donde se ha visto un repunte muy importante en toda la comunidad y con lo cual la CNOG ofrece a sus agremiados este servicio autorizado y seguro. Es un servicio preponderantemente a sus agremiados, autorizado por el Consejo Directivo para resolver en tiempo y forma las necesidades de los ganaderos del país. ¿QUÉ NECESITA EL GANADERO PARA PODER FACTURAR? Necesita ir a su Asociación Ganadera Local más cercana, aquí tenemos dos casos: quienes están inscritos con su RFC y los que no. Se tuvo el caso de que muchos ganaderos no estaban inscritos con su RFC.

2. FIEL Firma Electrónica Avanzada “Fiel” es un conjunto de datos que se adjuntan a un mensaje electrónico, cuyo propósito es identificar al emisor del mensaje como autor legítimo de éste, tal y como si se tratara de una firma autógrafa. Por sus características, la Fiel brinda seguridad a las transacciones electrónicas de los contribuyentes, con su uso se puede identificar al autor del mensaje y verificar que no haya sido modificado.

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para el comprador a quien le están emitiendo la factura; pero además van a caer en el supuesto, a través del cual la autoridad hace dos acciones: la primera cancela la FIEL2 y el certificado, y sin ello no se puede facturar; segundo se publicará en la página del SAT una lista de incumplidos, y una lista de contribuyentes que cometieron actividades fraudulentas como son las de adquirir facturas a través de un prestador no autorizado o un prestador sin la capacidad para hacerlo. Estos riesgos en caso de comprobarse, es un delito fiscal y una defraudación fiscal es un delito federal; entonces el tema de seguridad que da la CNOG a todos los que gozan de una exención es un tema crucial hacia su patrimonio y sus actividades.

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¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE LA FACTURACIÓN ELECTRÓNICA?

Es por eso que la Confederación realizó un plan de trabajo en conjunto con el SAT, donde se involucró al Registro Nacional de Población (RENAPO), quien es el responsable de expedir las CURP. Lo que hizo la CNOG fue en base a su Padrón Nacional Ganadero, y el RENAPO realizó una confronta con la base que ellos tenían, validando ese Padrón hablando alrededor de 800 mil ganaderos del país. Con ese Padrón validado en conjunto con el área de RFC’s del SAT, quien actualizó su base de datos del sector ganadero, de forma tal activó a 800 mil ganaderos

LOCAL lo inscriben y en automático tiene un RFC masivo, es decir sin homoclave, ya que no tiene obligaciones. En ese ámbito hemos encontrado muchos ganaderos que acudieron a su Administración Local y se dieron de alta en el Sector Primario pero en el Régimen Intermedio, lo que acarrea obligaciones fiscales, es por eso que esa persona exenta, aparezca sin obligaciones.

Con el RFC masivo, su segundo paso es si hoy va a vender, vaya a la asociación, con los datos del comprador. Simplemente se solicita hacer la factura a nombre de ese comprador, el ganadero como ven• Acta de nacimiento dedor, es lo único que debe de hacer. La CNOG expide la factura en lí• CURP nea en conexión con el SAT, y por reglamentación de movilización de • Comprobante de Domicilio ganado en los Estados, se le da una copia impresa al comprador para Y con la gente especializada de cumplir con las obligaciones para su ASOCIACIÓN GANADERAS transportar ganado.

ALGO MÁS QUE DESEE AGREGAR: Como información importante para los ganaderos, es que si sus ingresos no rebasan 940-980 mil pesos a groso modo, ya que se puede confundir con los Salarios Mínimos Elevados al Año, esas personas que se dediquen exclusivamente a esa actividad, están exentos de cualquier obligación fiscal. Solamente para poder gozar de esa exención, deben estar inscritos en el RFC, a lo cual les recomendamos que sea de forma masiva, sin obligaciones; y expedir facturas CFDI, Comprobantes Fiscales Digitales, para que el documento lo pueda deducir cualquier comprados, y que estos tengan la confianza de poder hacer las opresiones que estos necesitan. Importante que los ganaderos exentos cumplan con estas dos disposiciones.

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ENFOQUE

La CNOGfac, es tu mejor aliado Algunas de las preguntas frecuentes.

SI SOY UNA ASOCIACIÓN QUE DESEA PRESTAR EL SERVICIO DE FACTURACIÓN ELECTRÓNICA A SUS ASOCIADOS, ¿DÓNDE DEBO SOLICITARLO? Deberá acudir a la Unión Ganadera Regional que le corresponda para solicitar el servicio de facturación electrónica, quien contactará a la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas para iniciar con la capacitación para prestar este servicio. ¿QUÉ ES EL PADRÓN DEL SECTOR PRIMARIO? Es una base de datos que agrupa únicamente a productores del Sector Primario que no rebasan los 40

adaptándose a las leyes Ganaderas de cada estado, garantizando entre otras cosas la autenticidad de su origen y la integridad de su contenido. La CNOG cuenta con la autorización por parte del SAT para emitir ¿QUÉ SUCEDE SI UN CFDI´s a cuenta de pequeños ganaPRODUCTOR REBASA LOS deros, ya que realizó los trámites 40 SALARIOS MÍNIMOS obligatorios para obtener el permiso ANUALES? En este caso es responsabilidad de mencionado. cada productor cuánto lleva facturado en el año, si rebasa la cantidad ¿CUÁNDO ENTRA EN VIGOR autorizada deberá presentar su EL USO DE LA FACTURA declaración por la cantidad rebasada. ELECTRÓNICA PARA La Asociación Ganadera Local y/o PEQUEÑOS GANADEROS? La emisión de facturas electróla Unión Ganadera Regional NO adquiere ninguna responsabilidad nicas es OBLIGATORIA desde el 01 sí el productor rebasa la cantidad de ENERO de 2014. autorizada. ¿PUEDO EMITIR MI FACTURA EN LA ¿QUÉ ES LA FACTURACIÓN ASOCIACIÓN GANADERA? ELECTRÓNICA? Si, las asociaciones pueden emitir La facturación electrónica llamada Comprobante Fiscal Digital por facturas electrónicas por cuenta de Internet (CFDI), es un documento cualquier productor que realice actielectrónico que cumple con to- vidades del sector primario, tales dos los requisitos fiscales y legales como, los ganaderos, apicultores, salarios mínimos elevados al año, por lo tanto están exentos de presentar declaraciones y pagos de impuestos ante el SAT.

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¿QUÉ ES EL CNOGFAC? Es un sistema de facturación electrónica autorizado por el SAT que permite emitir facturación a cuenta de terceros.

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LA CNOGFAC, ES TU MEJOR ALIADO

agricultores, avicultores, acuicultores, ¿TENGO QUE DARME DE silvicultores, forestales entre otros, ALTA EN HACIENDA PARA para lo cual es necesario contar con PODER FACTURAR? el sistema CNOGfac. Sí, para que los pequeños productores puedan emitir una Factura ¿CUÁL ES LA Electrónica se requiere que esté INFORMACIÓN QUE DEBO inscrito en el padrón del Sector PriDE PROPORCIONAR A LA mario contando únicamente con su ASOCIACIÓN PARA QUE RFC. PUEDA EMITIR MI FACTURA ELECTRÓNICA? ¿CON LA FACTURACIÓN Los pequeños productores de- ELECTRÓNICA CAMBIAN ben de proporcionar únicamente su MIS OBLIGACIONES nombre, dirección y RFC, así como FISCALES? todos los datos correspondientes al Las obligaciones fiscales para los detalle de la venta para poder gene- pequeños productores NO camrar su factura electrónica. bian, por lo que no es necesario ¿SOY PEQUEÑO PRODUCTOR? Los pequeños productores son aquellos cuyos ingresos del año anterior no rebasan 40 salarios mínimos general anual, según el área geográfica a la que pertenezcan y tengan como actividad preponderante cualquiera del sector primario. 84

Área geográfica

A

B

Salario Mínimo General (SMG)

$64.831

$61.429

40 VSMGA

$946,544.00

$896,872.00

realizar declaraciones mensuales y anuales; continúan exentos del pago de impuestos siempre y cuando no sobrepasen los 40 salarios mínimos elevados al año, cuenten con RFC y expidan facturas electrónicas. SI NO CUENTO CON RFC, ¿DÓNDE LO PUEDO OBTENER? Deberá acercarse a su Asociación Ganadera Local y solicitar su inscripción misma que se realiza de forma masiva mediante la pagina web del SAT descargando el aplicativo RU-Electrónico. O bien acudiendo personalmente a la administración local de servicios al contribuyente que le corresponda. Asegúrese que lo inscriban correctamente en el Padrón del sector primario.

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UN GANADERO QUE SE ENCUENTRE EN CUALQUIER OTRO RÉGIMEN, ¿PUEDE FACTURAR MEDIANTE ESTE PROGRAMA? Sí, sólo que los productores que se encuentran inscritos en otro régimen automáticamente salen del padrón del sector primario, por lo que deberán llevar su certificado de sello digital de la FIEL para poder emitir su factura electrónica. Es importante mencionar que al utilizar este tipo de facturación deberán cumplir con las obligaciones dependiendo del régimen donde se encuentren inscritos. ¿CÓMO PUEDO SABER CUÁNTO LLEVO FACTURADO A LO LARGO DEL AÑO? Acérquese al responsable de la Asociación y pida que le muestren un reporte de sus ventas.

BENEFICIOS Unión o Asociación Ganadera

Productor

Podrán prestar el servicio a agricultores, pescadores, apicultores, ganaderos, es decir a TODOS los productores del sector primario.

Productores que rebasen los 40 SMG podrán usar este sistema para lo cual es necesario que presenten su certificado de sello digital de la FIEL.

Pueden prestar el servicio de generación de CFDI´S a sus asociados o cualquier otro tipo de productores.

Podrán vender sus productos del Sector Primario a los precios del mercado formal.

Podrán obtener información histórica No requiere tramitar firma ni y estadística por las operaciones certificado del sello digital. En caso de realizadas en el sistema de Facturación ser productor exento que no rebase CNOGfac. los 40 SMG. No adquieren responsabilidad adicional ante el SAT por la prestación de este servicio.

Podrán cumplir los requisitos establecidos en las leyes ganaderas.

Facilitarles a los productores del Sector Primario trámites y obligaciones innecesarias para facturar.

Si es pequeño productor únicamente tendrá que acudir a la Asociación Ganadera Local que le corresponda y solicitar su factura.

Contar con el único sistema de facturación diseñado y autorizado por el SAT para el Sector Primario.

Podrá solicitar en cualquier momento información a la Asociación Ganadera Local sobre sus operaciones en el sistema.

Contar con un sistema que cumple con TODOS los requisitos legales y fiscales vigentes.

Continuaran exentos por los ingresos obtenidos de las actividades del Sector Primario.

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¿SE PUEDEN SEGUIR EXPIDIENDO FACTURAS PRE-IMPRESAS? NO, las facturas de impresores autorizados caducaron el 31 de diciembre de 2012 y el CBB o cualquier otro tipo de factura no tendrá validez como comprobante fiscal. Sin embargo la Facturación Electrónica es el esquema de comprobación fiscal oficial y definitiva que deberá adoptar para no crear una carga tributaria al productor.

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ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS

Afectaciones por fenómenos meteorológicos El Fondo de Aseguramiento de la CNOG indemniza a productores afectados por los efectos de los huracanes Manuel e Ingrid Fondo de Aseguramiento de la CNOG

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a posición geográfica de México en el mundo se encuentra dentro del campo de influencia y trayectoria de los ciclones tropicales, donde se presentan lluvias y vientos intensos que producen daños en el territorio nacional. El pasado mes de septiembre, dos huracanes impactaron el territorio mexicano, existiendo interacción entre ellos lo que ocasionó que el efecto tuviera alcances exponenciales, Ingrid por el Golfo de México y Manuel por el Océano Pacífico; generando vientos intensos, lluvias torrenciales y el aumento en el nivel del mar; desafortunadamente estas contingencias cobraron vidas humanas y afectaron obras de infraestructura, viviendas, cultivos y muerte de ganado y colmenas. En estos dos eventos el Fondo de Aseguramiento de la CNOG recibió un total de 1,060 avisos de siniestro, de los cuáles 808 correspondieron al seguro ganadero para eventos de

alta mortalidad para atender 10,749 cabezas de ganado; 212 avisos del seguro apícola para atender 11,599 colmenas y 40 avisos para cubrir daños en bienes relacionados con la actividad agropecuaria; en los estados de Chihuahua, Colima, Durango,

Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Sinaloa, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz y Zacatecas. En el proceso de dictaminación de siniestros, generó la indemnización de 10’006,306.00 pesos a los productores asegurados, esta cantidad

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ampara el pago de 3,309 cabezas de ganado y 5,223 colmenas indemnizadas; así como 329,206.00 pesos para cubrir daños en bienes relacionados a la actividad agropecuaria, que han cumplido las condiciones generales y cláusulas especiales de los seguros del Fondo de Aseguramiento de la CNOG. Lo anterior, corresponde a 633 unidades de producción rural en los 13 estados de la república mencionados; siendo 438 de bovinos de doble función, 4 de bovinos de ordeña, 11 de ovinos, 3 de caprinos, 151 de colmenas y 26 de daños.

Alta Mortalidad Colmenas Daños TOTAL

Dentro de una administración de riesgos, debemos saber que para la cuenca del Golfo de México y el Mar Caribe, la temporada de huracanes va del 1 de junio al 30 de noviembre y para la zona este del Pacífico Oriental, la temporada comienza el 15 de mayo y termina el 30 de noviembre; esta información nos fortalece para diseñar e implementar estrategias, procesos y estructuras que nos ayudarán a minimizar el impacto de las pérdidas en la unidad de producción rural.

456

6,931,470

151

2,745,630

26

329,206

633

10,006,306

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ACADEMIA VETERINARIA

El Impacto de la Reforma Energética en el Sector Agropecuario Mexicano MVZ Leopoldo Paasch Martínez Academia Veterinaria Mexicana

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ace ya más de una década desde la publicación de la Ley de Energía para el Campo del 9 de Diciembre del 2002, cuya aplicación fue conferida a la SAGARPA, entidad que es ajena a la generación de la energía y por ello la legislación se limitó a establecer un programa de precios y tarifas de estímulo de los energéticos agropecuarios que comprenden la gasolina, el diesel, el combustóleo y la energía eléctrica, empleados directamente en las actividades agropecuarias. Los precios y tarifas de estímulo para las diferentes actividades agropecuarias se otorgan, de acuerdo con la ley, a través de una cuota energética de consumo por beneficiario que se utiliza principalmente para los motores de bombeo de agua. Los efectos de la aplicación de la Ley de Energía para el Campo, han sido muy limitados en cuanto a su objeto que es el impulso a la productividad y competitividad a través de la reducción de las asimetrías con respecto a otros países. Reiteradamente se ha demostrado en la práctica que es muy difícil reducir las asimetrías mediante subsidios, es decir, la tarifa eléctrica mexicana, no solo ha sido alta para la actividad agropecuaria sino también para todas las actividades económicas y muy especialmente para la industria de la transformación. Por otra parte, la aplicación de

la Ley de Energía para el Campo, ha sido objeto de fuertes críticas por parte de organizaciones conservacionistas que han denunciado como negativo un subsidio dirigido a la extracción excesiva del agua del subsuelo por el efecto nocivo del agotamiento de los acuíferos. En este punto, deseo resaltar que no estoy expresando una opinión, sino simplemente apuntando lo que he escuchado y leído reiteradamente. Tengo la convicción personal que el impacto negativo sobre el encarecimiento de la tarifa eléctrica y de insumos tan importantes para la agricultura como los fertilizantes nitrogenados, se originó por la decisión inexplicable que se tomó en 1994, de alinear los precios del gas natural en México, con el índice Henry Hub del corredor de Houston, cuando éste era el precio más alto del mundo.

Los efectos de la aplicación de la Ley de Energía para el Campo, han sido muy limitados en cuanto a su objeto que es el impulso a la productividad y competitividad

Esta decisión, para mi es incomprensible porque los hidrocarburos no están incluidos en el TLCAN, es decir, no había obligación de alinear los precios del gas. El gas natural es una mezcla de hidrocarburos gaseosos con un predominio de 92% del gas metano que constituye un excelente combustible que genera 13 kilocalorías por gramo. El petróleo es una mezcla de hidrocarburos líquidos, de los cuales se emplean para la elaboración de la gasolina, el heptano y el octano. Esta definición no tiene solamente im-

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Hub. Si tomamos en cuenta que el petróleo es una mezcla de hidrocarburos líquidos con una densidad promedio de 900 gramos por litro y el gas natural una mezcla de hidrocarburos gaseosos con una densidad promedio de 0.5 gramos por litro, es fácil deducir que un litro de petróleo equivale a 1800 litros de gas. Por ello, un barril de petróleo, que contiene 159 litros, equivale a 286 200 litros o 10 222 pies cúbicos de gas. El gas se comercializa en millones de unidades térmicas británicas

(MMBtu) y un MMBtu equivale a 1000 pies cúbicos. Por ello, un barril de petróleo son 10.22 MMBtu de gas. Esta noción es básica para entender la problemática generada por la falta de correlación de precios y la adopción de políticas que han afectado directamente al sector agropecuario. Por ejemplo, de haber una correlación de precios, si el MMBtu de gas cuesta 4 USD, el barril de petróleo debiese costar 41 USD. Si se analizan con esta óptica los precios del gas y

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portancia teórica sino que implica que gas y petróleo contienen hidrocarburos cuya diferencia es su estado físico, es decir, gaseoso o líquido, pero su uso como combustibles es equivalente. Por ello, debiese haber una correlación del precio entre gas y petróleo, ya que se trata, en ambos casos, de combustibles fósiles, sin embargo, esta correlación no se ha dado y entre 1994 y 2008 fueron proporcionalmente mucho más elevados los precios del gas, específicamente en, el caso del índice Henry

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EL IMPACTO DE LA REFORMA ENERGÉTICA EN EL SECTOR AGROPECUARIO MEXICANO

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del petróleo, entre 1994 y 2008, los precios del gas en el índice Henry Hub resultan mucho más elevados que los equivalentes de petróleo y eso ocasionó baja rentabilidad de las actividades que utilizan el gas como energético tales como la generación de energía eléctrica, la siderurgia, el vidrio, la cerámica y el cemento. En el caso de la producción de fertilizantes nitrogenados, el resultado fue desastroso porque el gas natural se utiliza como insumo para la producción de amoniaco y éste es el ingrediente principal para la fabricación de urea, nitrato de amonio, sulfato de amonio y soluciones nitrogenadas. Por ello entre 1994 y 2008, México pasó a ser un productor de nivel internacional a un importador neto de urea. Huelga apuntar que la disminución en la aplicación de nitrogenados tiene un efecto directo en el decremento de los rendimientos agrícolas. En el año 2009, E.E.U.U. inició la explotación del gas de yacimientos de lutitas (shale gas) y desde entonces se invirtió la correlación de precios gas-petróleo. A partir de ese año y hasta la fecha el petróleo es aproximadamente 2.5 veces más caro que el gas. Para el caso de los fertilizantes nitrogenados, 2009 hubiese sido el año de la reactivación nacional de la producción de estos insumos, sin embargo, pasó un lustro sin ninguna

acción al respecto. En este contexto, resulta muy significativa la fecha del 27 de Agosto del 2013, durante el Congreso Nacional de la CNC en Ciudad Victoria, Tamaulipas. En esa ocasión, el Secretario de Energía, Pedro Joaquín Coldwell anunció, como parte de los resultados esperados de la Reforma Energética que entonces aún era un proyecto de decreto, el propósito del Gobierno Federal de reactivar 3 unidades más del complejo productor de amoniaco Petroquímica Cosoleacaque de Pemex, con una capacidad total de 2 millones de toneladas anuales. Actualmente, con la aprobación de los cambios constitucionales en materia energética, se vislumbra una alta posibilidad de que esa importante cantidad de amoniaco se transforme en urea, nitrato de amonio y soluciones nitrogenadas a favor de la agricultura mexicana, principalmente por las nuevas atribuciones que adquiere la Comisión Reguladora de Energía de establecer los precios de la transformación. Si esta entidad es capaz, en lo personal opino que sí lo es, de ordenar adecuadamente la cadena de valor gas natural-amoniaco y fertilizantes nitrogenados, es posible que en 2014 tengamos el reinicio histórico de la producción nacional de urea. Espero mis predicciones sean correctas.

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GANADERÍA EN PANTALLA

GALERÍA DE FOTOS

Integrantes del presidium que se encargaron de entrega de reconocimientos a los galardonados en la Asamblea de la Asociación de Criadores de Ganado Holstein

Asamblea de la Asociación de Criadores de Ganado Holstein y Comida de fin de año

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Atentos asistentes durante la Junta de Consejo Directivo

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Tlaxcala: El Gobernador del Estado inaugura la LXXXI Asamblea de los Criadores de Toros de Lidia

Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo y el Lic. Enrique Martínez y Martínez Secretario de SAGARPA en la Reunión de la Comisión Bovinos Carne

Reunión de los Jóvenes Ganaderos

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Representantes Latinoamericanos juntos en la XII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC),

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Ceremonia conmemorativa del XCIX Aniversario de la Promulgación de la Ley Agraria de 1915 en Boca de Río, Veracruz.

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EVENTOS GANADEROS

Calendario 2014 Ferias, Exposiciones, Congresos, Conferencias y Foros.

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MARZO

16-18 MARZO

09-10 ABRIL

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23-25 ABRIL

15-17 MAYO

EXPOLÁCTEA 2014

Aguascalientes, Ags. México. http://www.expolactea.org

CONGRESO MUNDIAL DE GANADERÍA TROPICAL Tampico, Tamps. México. http://www.ganaderiatropical.org Contacto: congreso@ganaderiatropical.org

CONGRESO INTERNACIONAL DE LA CARNE 2014 Ciudad de México. México. www.congresointernacionaldelacarne.com/ Contacto: congreso@ameg. org.mx

II CONGRESO INTERNACIONAL Y XVI CONGRESO NACIONAL DE CIENCIAS AGRONÓMICAS

Chapingo, Estado de México. México. http://www.chapingo.mx/dgip /eventos/agron omico2014/agr onomico.html Contacto: congresoagronomicas@gmail.com

CIGAL 2014

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México. http://www.cigal.biz/ Contacto: cigal@cigal.biz

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LXXVIII ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA 2014 Zacatecas, Zac. México. http://www.cnog.org.mx

18-21 MAYO

23RD INTERNATIONAL PIG VETERINARY SOCIETY CONGRESS

Cancún,Q.R. México. http://www.fm vz.unam.mx/im ages/avisos/Car ta_invitacion_I PVS.pdf http://www.ipvs2014.org

13VO CONGRESO PANAMERICANO DE LA LECHE Querétaro, Qro. México. http://www.fe pale.org/es/co ngresos-panamericanos .html Contacto: info@fepale.org

39TH WORLD SMALL ANIMAL VETERINARY ASSOCIATION CONGRESS (WSAVA 2014) Cape Town, South Africa. http://www2.k enes.com/wsav a/Pages/Home. aspx Contacto: wsava2014@kenes.com

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Revista MĂŠxico Ganadero No. 562 Marzo - Abril 2014

RMG No. 561 · Enero - Febrero 2014  
RMG No. 561 · Enero - Febrero 2014  

Revista México Ganadero · Edición No. 561 · Enero - Febrero 2014

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