informe Padaria investe em espaço que contribui para a experiência positiva do cliente Projeto da arquiteta Dani Figueiroa (Recife-PE) preza pela praticidade, beleza e resistência com a linha EcoContract Sevilha no piso e parede da “Além do Pão”!
Quem não gosta do cheiro de pão fresquinho saindo do forno? Até a década de 90, esta era a principal fonte de renda principal das padarias. Hoje estes negócios do bairro precisam ir além do sentido do olfato e investir em outros sentidos, tornando a experiência do cliente ainda melhor. Um exemplo é o projeto da “Além do Páo”, em Recife, que contou com a experiência da arquiteta Dani Figueiroa neste segmento para encantar a todos com um projeto que contou com a linha EcoContrat, da ePiso, no padrão Sevilha, aplicado no piso e na parede para oferecer ainda mais beleza, praticidade e resistência ao ambiente. As padarias brasileiras inauguraram um novo arranjo do comércio, com integração não só de laticínios e bebidas (acompanhamentos mais tradicionais), mas também de vinhos, sopas, congelados, self-service e versões artesanais do pão nosso de cada dia. Neste mercado que, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip),faturou R$ 91,94 bilhões em 2020 as mais de 63,2 mil empresas precisam se diferenciar e por isso investem no design das lojas para atrair e cativar quem reside no bairro.
34 - Revista Padaria do Mestre
