Padarias conectadas
A pandemia afetou fortemente as padarias, apesar de ser considera uma das
atividades menos prejudicadas, o choque variou de 30 a 70% na queda de
faturamento (Datafoods).
As flexibilizações determinadas pelos governantes tem ajudado na
recuperação, mas esta é tímida.
A adaptação na forma de trabalhar das padarias e afins na oferta dos seus
produtos e serviços tem sido um desafio. Para ajudar os estabelecimentos
temos trazido matérias e exemplos pelo país.
Parece ser prematuro fazer prognósticos de como será o futuro do
segmento nos próximos meses. Acredito que teremos medidas de
distanciamento reduzidas, mas ainda acontecendo ações mais fortes em
locais de maior incidência de casos.
Por esse motivo o diferencial continua sendo a escalada da operação
do marketing digital. Hoje o mundo digital é o novo normal, as pessoas estão
completamente conectadas. Conecte com o: foodcenterdigital.com.br
Boa leitura
Augusto Cezar de Almeida
Max Foods Multi Negócios
