Kartoffelgratin

ZUTATEN 500 g festkochende Kartoffeln, roh, geschält 125 ml Gmundner Milch Schlagobers 125 ml Gmundner Milch Frischmilch 2 Eier 1 EL Gmundner Milch Butter Salz, Pfeffer, Muskatnuss 80 g geriebener Gmundner Milch Bergkristall ZUBEREITUNG Backofenform mit Butter ausstreichen. Schlagobers, Milch, Eier, Salz, Pfeffer und Muskatnuss mit dem Schneebesen vermischen. Die Kartoffeln dünn hobeln und in der Ofenform verteilen. Das Schlagobers-/Milchgemisch darübergießen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Bei 200° C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen.

BROT

DER KNUSPRIGE KLASSIKER

Früher war das Brot nur als einfaches Grundnahrungsmittel bekannt. Doch Brot kann so viel mehr. Versuchen Sie es doch einmal selbst. Genießen Sie den Duft von frisch gebackenem Brot in Ihrer eigenen Küche. Ob zum Frühstück, zur Jause oder als Beilage auf der nächsten Grillparty – auf den kommenden Seiten werden Sie bestimmt etwas Passendes finden.