42 | 17.1.2022 | SANTÉ
Les idées reçues sur la perte de poids Maigrir fait partie de vos bonnes résolutions 2022? Pour vous aider un peu, nous avons démêlé le vrai du faux sur le régime. Texte: Petra Koci Illustration: Anja Wicki
1
Les glucides font grossir. Non, les glucides ont autant de calories que les protéines. Et on ne doit pas les supprimer, car ils sont les principaux fournisseurs d’énergie pour le corps et le cerveau. Il vaut toutefois la peine de se tourner principalement vers les aliments à base de céréales complètes, qui contiennent plus de micronutriments et de fibres. Les produits contenant des céréales complètes et des fibres alimentaires sont digérés plus lentement et rassasient donc plus longtemps.
2
Les petites douceurs sont interdites.
Non, pas complètement. Une interdiction totale n’a guère de sens. Comme beaucoup le savent, les interdictions ne font souvent que renforcer la tentation. Mieux vaut miser sur un comportement alimentaire plus flexible. Par exemple en s’accordant parfois de petits «péchés». Conseil: ne pas opter pour les plaisirs sucrés en guise d’encas, mais plutôt directement après le repas. On évite ainsi que l’augmentation de la glycémie entre les repas ne provoque une nouvelle sécrétion d’insuline. Cela peut en effet déclencher des fringales et empêche surtout l’élimination des graisses.
En apprendre davantage sur comment maigrir sainement sur migros-impuls.ch/maigrir iMpuls est l’Initiative Santé de Migros.
